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发表于:10-23
外面买的姜糖齁甜齁甜的尤指Tesco的姜糖姜的味道也不浓重追求姜的刺激辣又想甜甜的洗嘴不过Tesco的司康还是好吃的微波炉一转抹上黄油黄油香甜味儿更上一层不过我还黑暗料理了一番简单...
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发表于:11-19
还记得童年都吃些什么零嘴了吗?哈哈,这是我幼年时代最爱吃的“甜品”了,酸酸甜甜的。你有这么吃过吗?发这个好无聊是吧,跟儿子处久了,就让我怀念下童年吧哈哈!用料西红市2只白砂糖适量童年小...
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发表于:02-21
如果家备一袋鹰嘴豆,而对咸口的豆泥已经感到乏味。想必可以尝试甜口的糖渍鹰嘴豆。鹰嘴豆熟后口感粉糯类似于栗子。可惜栗子是冬季应季食物不常有,而干鹰嘴豆却常有(尤其欧洲的板栗价格很...
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发表于:07-06
独特的姜+糖~暖暖的、甜甜的,很好地去掉了橄榄的微涩,满口橄榄的清香。用料橄榄克盐生姜白糖姜糖渍橄榄的做法橄榄洗净沥干,用刀背拍松,加少许盐腌十分钟;生姜末备用;腌制的橄榄加生姜末、白...
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发表于:05-10
台风天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃萝卜夏吃姜😬家里没有水姜,用邻居家菜园里的新鲜嫩黄姜代替。用料冰糖克米醋勺盐克嫩黄姜块糖醋渍姜的做法姜块切片,撒盐腌制一小时至出水,期间可以熬好...
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发表于:10-23
柠檬的清新酸涩加上姜的浓郁火辣是喂奶狗为数不多能喝的饮料。让人怀念起在英国读书的日子,阴冷的冬天靠在暖气边喝上一杯柠檬姜茶,整个人都有被点亮的感觉。用料柠檬姜几片白砂糖适量糖...
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发表于:11-02
裹着糖的生姜少了很多辛辣变得跟糖果一样好吃呢(o^^o)做完了密封储藏既可以当零食也可以当原材料加入饼干曲奇和蛋糕的制作中还可以用来泡咖啡!冬天用生姜辛辣的甜蜜来陪伴吧~方子和图...
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发表于:08-21
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛,夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒,吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发,能更好的发挥开胃助消化,醋还有活血功效,常吃醋泡姜不...
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发表于:06-03
用料玉米片,油克零嘴玉米片的做法玉米片,加入油,拌匀微波炉高火1分钟,开门搅拌一下下,再1分钟,搅拌,再1分钟,缩小变脆就好了。小贴士可以撒一点细砂糖。...
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发表于:10-05
生姜这个调味品对人体具有很多功效,比如开胃健脾,提神醒脑等等,另外还可以防晕止吐,这一点对我来说很有效。趁着新鲜嫩姜上市的季节我们把它深加工一下做成糖渍姜片当作小零食,既好吃又方便...
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发表于:01-01
做一次糖渍柠檬片可以获得:酸的不得了的柠檬水一壶;酸甜柠檬蜜一罐;以及正主糖渍柠檬片一烤盘。这是个没有精确到克的菜谱,测量单位是常用的餐具~需要用到锅与烤箱。稍稍粗犷一点没事儿,做出...
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发表于:03-30
生姜的好处数不胜数,每天煮姜水太麻烦,味道也不好。制成糖渍姜片既容易存放吃起来方便,又减少了生姜的辛辣味口感更好,制作方法也超级简单。用料生姜300g白砂糖240g水适量白砂糖(沾裹用)适量...
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发表于:11-15
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!姜粉超市价格很好...这次就不自己做了,太麻烦,还容易结块,不如酒渍姜泥使用...
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发表于:03-02
事实上,不是很建议宿舍小伙伴做这个,因为…炸得还没我吃得快……用料土豆3个油克孜然辣椒粉零嘴薯片的做法土豆去皮切片(很考验刀功,必须要很薄,所以,我去削皮器给刮出来的)清水洗尽,把淀粉洗...
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发表于:09-12
姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论,生姜性味辛温,入肺、胃、脾经,主要作用是散寒、止呕、开痰,能够治疗风寒感冒,还可解鱼蟹之毒。因此,患有感冒或容易晕车的人,最好身边常备些姜糖...
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发表于:12-08
年货也吃的差不多了,大鱼大肉,零食小吃,几乎啥都吃腻了,不消化没胃口,可能大家都有这种小问题……所以,我决定,搞点腌萝卜吃,一大汤盆不到两天就给我吃没了,然后又做了第二盆,刚进冰箱,家里八十多...
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发表于:05-10
做水晶糖蒜用过的糖醋汁,有很多厨友问怎么用,我做了这款腌萝卜口感酸甜爽脆,大家可以试一下。甜菜头不如红心萝卜的口感好,但营养价值极高。水晶糖蒜:用料腌糖蒜用过的汁860克水果胡萝卜180...
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发表于:02-06
妈妈菜园出产的胡萝卜,太多了吃不完,就想琢磨胡萝卜还可以做什么,恰巧看到一罐相思树蜜,那就来做个零嘴吧。用料胡萝卜1500克相思树蜜500克零嘴胡萝卜糖片的做法胡萝卜切片(适中,不需要太薄),...
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发表于:12-22
夏天到了就该吃凉拌菜!白砂糖渍果蔬这种更是少女首选o(*////▽////*)q!其实我本来只是嘴馋想吃个糖拌西红柿,结果西红柿不够了,就切了一个老妈刚买的脆桃进去,没想到超出想象的好吃(╯▽╰)...
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发表于:12-26
疫情期间拆的蔬菜盲盒里有姜但没肉用不到那么多姜刚巧大姨妈来就把姜做了姜糖片第一次做就超级成功。吃了暖暖的嘿嘿小时候家里我爸就很喜欢吃姜糖片是一种幸福的回忆了姜暖胃也对身体...
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发表于:11-20
今天的糖渍柠檬片乍看之下,可能你会觉得似曾相识。对了,上个月我们发过一篇水果脆片,用来做蛋糕装饰的,不过由于添加了色素,让原本清爽的水果显得有些妖艳。但其实还原本色后,作为一款小零嘴...
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发表于:10-17
用料姜(去皮后重量)500克细砂糖200克冰糖150克姜片糖的做法1⃣️把姜洗净-切片-姜片加冰糖和细砂糖一起腌制糖融化(一般4-5小时就可以)-就可以开始煮慢慢煮中火一直炒到这样翻砂就可以啦,耐心...
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发表于:12-30
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料生姜4磅砂糖2磅精盐1磅搅拌机1台熊熊白白-糖...
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发表于:12-26
不出意外的话,这糖应该能勾起不少80、90后的年少记忆吧。小时候它和冬瓜糖是两大常青树,不过我更爱它,甜甜辣辣的又不会太腻,咬起来脆脆的,口感也不错,不知不觉,就延续成了我家的夏日习俗~买...
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发表于:07-07
一款适合夏季吃的【姜糖片】。现在是鲜姜上市的季节,可以买一些图一这样的嫩姜,来做姜糖片,最近看很多朋友出门旅游,在家做上这样一款大人孩子都能吃的小零食备用,可以预防在路上的突发情况...