网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 糖炒提子如何做才美味,怎么做糖炒提子简单又好吃
    发表于:07-28
    本来是打算做拔丝提子的,然而糖没弄好,就成了糖炒提子啦😂用料提子适量糖适量糖炒提子的做法将提子洗好,放在冰箱里冷冻一段时间,再拿出来整理成颗粒。将糖融化(小心糖粘锅),尽量变成焦糖,再...
  • 黑麦红糖核桃提子司康食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦红糖核桃提子司康方法
    发表于:07-07
    西点中最喜欢司康,周末早上去星巴克点一杯黑咖啡,再配上一份司康,基本上成了习惯。自从照着君之的方子做了黑麦司康以后,就再也不想吃外面的司康了。特别是闻着司康快出烤箱时的甜香味儿,简...
  • 香兰世家---焦糖提子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香兰世家---焦糖提子蛋糕方法
    发表于:03-19
    用料细砂糖35克水35克提子干35克无盐动物黄油70克烘焙奶粉20克细砂糖30克鸡蛋60克低粉70克泡打粉3克香兰世家---焦糖提子蛋糕的做法制作焦糖提子奶锅中放入糖和水熬成焦色此时放入提子...
  • 清甜哒红糖提子司康食谱大全及做法,烹饪好吃的清甜哒红糖提子司康方法
    发表于:09-24
    貌美又美味~~~用料薄力粉(低筋粉)225克无铝泡打粉3克提子干50克全蛋液30克黄油50克牛奶50克盐1克红糖20克蛋黄液10克清甜哒红糖提子司康的做法薄力粉和泡打粉过筛,加入糖、盐混合加入切成...
  • 地道的红糖提子馒头怎么做,如何烹饪红糖提子馒头才更好吃
    发表于:07-21
    小朋友们开学了,每天放学回来第一件事就是找吃的,蒸一锅美味馒头给她当零食,赛过任何垃圾食品啦!用料红糖4-5勺红片糖半片开水冲好红糖水共350克左右面粉600克酵母5克盐3克提子干一小把红...
  • 红糖提子吐司,软乎乎~食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖提子吐司,软乎乎~方法
    发表于:08-31
    配方是两个吐司的量,如果做一个,用料减半即可。用料高筋面粉500克红糖粉76克盐8克牛奶100克水180-200克鲜酵母18克(酵母粉6克)黄油46克提子干140克红糖提子吐司,软乎乎~的做法称量原料,提子用...
  • 棉花糖酸奶提子干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花糖酸奶提子干吐司方法
    发表于:03-14
    棉花糖,酸奶,提子干,还有什么更让人心动的味道呢?用料高筋粉250盐3g棉花糖30g奶粉9g酵母3g炼乳9g酸奶(我用的蒙牛的)70g水105g黄油20g提子干50g棉花糖酸奶提子干吐司的做法除黄油和提子干外,...
  • 黑糖酒香提子核桃包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖酒香提子核桃包方法
    发表于:11-04
    此货是目前俺吃过最好吃的一款手工面包,香脆的表皮,柔软的内在组织,经过烘烤,黑糖形成了爆浆,混合朗姆酒泡制过的提子干,核桃仁的甘香,酒香,果香,在冬天的午后,看着它美美的出炉,吃着一块热热的面...
  • 冰糖橘子青提羹(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖橘子青提羹(小美版)方法
    发表于:09-03
    一不小心,家里又水果自由了!倒腾点儿水果羹吃吃,再加点儿枸杞,营养加倍多!用料橘子3个(约250克)青提250克冰糖20克枸杞15克水1000克冰糖橘子青提羹(小美版)的做法橘子去皮分瓣,青提洗净,所有材料...
  • 免揉提子欧包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉提子欧包(无油无糖)方法
    发表于:09-17
    材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集...
  • 红糖提子太阳花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖提子太阳花面包方法
    发表于:02-25
    此配方能做六个用料面团原料⬇️高筋面粉200克盐1克全蛋液35克牛奶90克红糖20克酵母2.5克软化黄油15克辅料⬇️提子干20克全蛋液(刷表面)适量红糖提子太阳花面包的做法将除黄油外的所有面团...
  • 提子全麦司康(低糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子全麦司康(低糖少油)方法
    发表于:06-06
    用料低筋面粉60克全麦粉50克糖粉15克蛋液20克牛奶45克黄油30克提子干35克盐1.2克无铝泡打粉4克提子全麦司康(低糖少油)的做法提子干用温水浸泡15分钟,沥干后用厨房用纸吸干水分备用。黄油...
  • 红糖提子小面包 ​食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖提子小面包 ​方法
    发表于:06-14
    原作者:COCO的手工烘焙原方_用料高筋面粉200克,低筋面粉50克,干酵母3克,红糖30克,细盐2克,油25克(用黄油或玉米油都成),全蛋液50克(约中号鸡蛋1个),液体112克(牛奶与清水各占一半),提子干30克除鸡蛋、...
  • 低糖低脂版提子面包🥖食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低脂版提子面包🥖方法
    发表于:12-30
    简单快捷,徒手操作,免费力!!!用料黄油15克蛋液一个蛋黄刷表面少量提子干30克鸡蛋1个牛奶90克高筋面粉200克酵母3克细砂糖15(喜欢正常甜度可以40克)克低糖低脂版提子面包🥖的做法以上材料(看文...
  • 法式提子面包(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式提子面包(无糖无油)方法
    发表于:08-30
    用料波兰种高筋面粉30克水30克酵母1克主面团高筋面粉250克盐3克水150克酵母3克椰奶粉5克果干80克法式提子面包(无糖无油)的做法波兰种提前一晚做好冷藏备用盐,酵母对角放,揉至7分筋后膜即...
  • 低糖!提子/蔓越莓奶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖!提子/蔓越莓奶酥方法
    发表于:09-14
    我不爱吃太甜的参考了好几种方子这个是刚刚好的甜超香~记一下方便自己看用料蛋黄3个黄油90克提子/蔓越莓30克低筋面粉175克奶粉15克细砂糖30克低糖!提子/蔓越莓奶酥的做法提子/蔓越莓切...
  • 『全麦黑糖提子·核桃贝果』食谱大全及做法,烹饪好吃的『全麦黑糖提子·核桃贝果』方法
    发表于:03-08
    好吃不用多说配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料拿破仑t55面粉530克红磨坊全麦粉220克海盐12克黑...
  • 燕麦提子干饼干(红糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦提子干饼干(红糖版)方法
    发表于:02-15
    用料黄油:100克红糖:45克淡奶油:38克麦片:100克低筋面粉:90克提子干:50克盐:1克燕麦提子干饼干(红糖版)的做法准备原材料。将黄油室温软化,将黄油稍微打散。加入红糖,搅拌均匀。将淡奶油分次加入...
  • 黑糖肉桂提子 吐司         (黑糖麻薯吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖肉桂提子 吐司         (黑糖麻薯吐司)方法
    发表于:08-21
    深秋~初冬,我们需要被暖暖的味道环绕着,每当屋里飘着黑糖肉桂香气的时候,就会觉得那么妥帖~治愈~肉桂~也是很奇特的食材、爱的人爱死,不爱的人会觉得它味道很奇怪。不过没关系哦,今天的配方,即便...
  • 提子吐司/提子方包食谱大全及做法,烹饪好吃的提子吐司/提子方包方法
    发表于:01-26
    喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水(冰的)110克奶粉10克沙糖50克提子吐司/提子方包的做法除黄油外,其他材料放厨师机,二档3分钟,五档3分钟,然后...
  • 『提子红糖奶酥吐司』食谱大全及做法,烹饪好吃的『提子红糖奶酥吐司』方法
    发表于:02-11
    好qia得紧配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料梦之力高筋粉1000克盐12克糖80克脱脂奶粉40克蛋黄40...
  • 红糖杏仁燕麦提子酥食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖杏仁燕麦提子酥方法
    发表于:10-21
    有时候会觉得,红糖做饼干更对我的味儿。吃过这款饼干,真的就爱上它了。样子再朴素不过,可是真的无比酥脆。酸酸甜甜的黑提夹在里面,一口咬下去。真心无比满足。而且,土蜂蜜的浓香,真的是超市...
  • 椰香青提圆子茶(低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香青提圆子茶(低糖版)方法
    发表于:06-05
    烈日炎炎、酷热难耐有什么比一杯冰饮更令人舒爽呢自制一杯冰冰凉凉的饮品清新冰爽,沁人心脾这就是夏日独有的味道啊.用料他山集山野牡丹1包纯净水200g青提适量小圆子适量椰浆100g零卡糖...
  • 酒浸提子红糖小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酒浸提子红糖小蛋糕方法
    发表于:12-02
    非常香的一款小蛋糕表皮略酥脆内里是松软可口的!夹带着酒香的提子一个个被酒浸的饱满咬一口提子甜与酒香融为一体真心味美!用红糖又为这款蛋糕增"色"不少~~(¯﹃¯)用料提子干/葡萄干35g朗姆...
  • 提子核桃燕麦包(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子核桃燕麦包(无糖)方法
    发表于:08-12
    选自香港西饼师杜智翔先生《雅致的创意西饼》用料高筋面粉250克燕麦片70克干酵母4克水250克盐3克加强剂(可省略)4克黄油10克提子干(或葡萄干)50克核桃肉50克提子核桃燕麦包(无糖)的做法将除...