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发表于：09-30
今天翻百科辞典时看到一个菜名“Kedgeree”。这是一道印度菜，名叫青豆鱼蛋烩饭。据说可以追溯到十四世纪，在殖民时期深受英国军官喜爱，于是他们把这道菜带回国，成为一道有名的英印佳肴。我...
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发表于：11-23
节日大餐或是宿醉之后唤醒肠胃的英式烩饭，参考JamieOliver原方：用料米（生重）125g蛋2柠檬1烟熏小口鳕（haddock）100g橄榄油10g黄油2.5g洋葱半个香菜（可选）一小把辣椒（可选）1Madras咖喱酱1勺宿醉烩...
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发表于：04-03
两人份鱼蛋烩饭用料洋葱1个咖喱粉2茶勺香菜籽粉1茶勺姜黄粉1茶勺米200g烟熏鱼300g牛奶400ml香叶2片香菜（可选）1根欧芹（可选）1根煮熟的鸡蛋2个鱼蛋烩饭Kedgeree的做法用料全家福左边是汤勺，...
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