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发表于:01-18
异国他乡多次尝试终于发现了家乡美味的秘诀…用料姜汁150ml鸡蛋4个红糖4勺核桃仁3勺黑芝麻1勺台州纯正姜汁蛋的做法4个鸡蛋打散,置入碗A取姜汁150ml于碗B加入红糖4勺拌匀成红糖姜汁水将...
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发表于:02-03
台州人爱姜汁,之前发过姜汁核桃调蛋🥚的菜谱,这次主要是想把传统经典的干锅炖煮的做法详细介绍一下!更方便大家参考。当然平时家里做也有直接镉水炖的方式,出来的成品差不多,只是口感层次上...
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发表于:12-31
是爱吃的姜汤面啊啊啊~用料料酒、盐少量黄花菜少量香菇5朵鸡蛋两个茭白两根青菜6颗五花肉少量姜片一把米面两人份虾或者虾干6只哈利10只台州人的姜汤面的做法压一锅姜汤电高压锅煮个半...
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发表于:06-27
在我的家乡台州,传统美食中“姜汤面”是非常典型有特色的,我们海边城市海鲜吃的多,南方湿气重,历来有吃姜的习惯!“姜汤面”作为我台州美食非常希望能把美味分享给大家!用料姜汁200ml五花肉...
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发表于:01-24
姜汤面是台州人最喜欢的一种美食,活血、养颜是台州女人产后的必备食物之一。制作姜干工序比较繁琐,从选鲜姜到晒干的过程就要10来天。每次制作姜汤面前首先要把姜汤炖好(可根据食人的量定...
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发表于:01-16
在我的家乡浙江-台州,“姜汤面”是非常典型有代表性有地方特色美食。台州的孩子可能不太能吃辣椒,可姜汁却是从小吃到大的食物之一嗷!我们自信满满地说:姜汁辣不怕!!我们东海边上的城市,海鲜...
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发表于:07-07
姜汁的功效众所周知。。。。姜汁可以姜汁的功效是增进食欲、镇吐、活血、驱寒。主要体现在可以升高血压,促进消化液分泌,增进食欲,而且可以调节胃肠的功能状态。姜汁具有明显的镇吐作用,可...
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发表于:06-27
之前一直强调我们台州人爱吃姜汁,主食有姜汤面,点心就有姜汁调蛋啦!台州的小朋友们都能吃噢!话说在六月六最炎热的时候吃上姜汁调蛋就能去湿气,所以我们台州人有六月六吃姜汁的风俗。用料鸡...
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发表于:07-07
【姜汤面】是浙江台州很有代表性的面食小吃,先前只是浙江台州妇女坐月子时调养身体的主食;坐月子期间,只要亲朋好友来家里,就用姜汤面招待他们。现已成为台州街头独具风味的小吃。姜汤面的...
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发表于:12-06
三杯,挡不住的诱惑用料鸡腿2个蒜1头罗勒碎10克姜4片冰糖12颗米酒100ml酱油10ml老抽5ml麻油25ml纯正的味道正宗的做法——台式三杯鸡的做法鸡腿斩块、放入冷水中浸泡40分钟(中间换1-2次水...
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发表于:11-25
台州特色汤面🍜用料鸡只姜片虾黄花菜青菜大蒜台州姜鸡汤面的做法生鸡肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开,捞出备用准备其他配料如上加入鸡块翻炒,炒出香味加入大蒜青辣椒翻炒入味加入适量水加入...
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发表于:05-27
可以用料炸弹💣1个原子弹1个东风171个Ak472把台州的做法鸭世纪大桥个大马航370马航370小贴士木有...
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发表于:04-04
从小妈妈做的美食,传给了我的手艺!用料猪蹄2只鸡蛋12个红糖适量甜醋适量姜3大块正宗广州西关猪脚姜的做法把姜洗净切薄片,在锅上爆干水份,直至有浓香味。猪脚出水,沥干备用。鸡蛋煮熟剥壳。...
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发表于:08-19
姜炒米是温岭、玉环、临海等台州县市的特色小吃,温岭人都叫他姜饭米或叫炒米饭,在台州一般是孕妇产后吃的比较多主要功能是驱寒护胃、止痛止血、养宫温经、减肥、降低胆固醇和治疗风寒感...
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发表于:03-04
姜汁核桃调蛋是台州的一个特色小吃,主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。在以前核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补,只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。月子期...
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发表于:01-01
制作简单汁香浓郁,在家也能吃到最纯正的台式风味💕用料草虾300克九层塔1把香油30克台式米酒30克台式酱油膏30克蒜头1颗小米椒3个白芝麻适量纯正台式三杯虾💕汁香浓郁制作简单的做法准备...
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发表于:08-18
农历六月初六那天,我去菜场买鸡蛋。卖菜阿婆说今天鸡蛋买好点,买瓶姜汁做个姜汁炖蛋,好好补补,去个湿气。对哦,如果外婆还在,今天肯定是她会提醒我的节日,老人家不知道有多少的传统古方,不去管...
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发表于:10-20
姜汤姜渣蛋虾茹鲜虾干香菇菠菜米面用料鸡蛋一个虾干三个虾茹两个鲜虾三只菠菜一颗干香菇三朵米面一小把台州姜汤面的做法先把所有的料炒好最放姜汤最放米就可以了这所有汤面的料小贴士...
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发表于:07-14
鸡蛋,是人人餐桌上都离不开的食物之一。黄天鹅蛋是引进日本38年,可生食鸡蛋标准,每一颗都有logo,外壳干净卫生,真的是放心蛋的不二之选,吃过的我,已被种草。哈哈哈😄……难得有辣么好的鸡蛋,内...
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发表于:03-30
乾州,也就是陕西省咸阳市乾县,最有名的就是乾州四宝,其中就有酱辣子。这个做法和普通辣子酱不一样(其实我也没做过其他辣子酱),纯素的底料配上酱香味,让我这个减肥中的人都忍不住碟两个大馒头...
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发表于:08-22
作为一个地地道道的台州人,原本不爱姜汁类的东西。最近缺痴迷上了姜汁😂太香了用料乌鸡蛋3个姜汁30克黄酒20克姜汁红糖30克核桃碎适量芝麻适量台州姜汁调蛋(烤箱版)的做法准备好材料,三个...
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发表于:01-21
自从移民到国外,再也吃不到这传统的中式糕点了,寻遍大小酒楼,就是找不到姜汁糕的踪影。回国后,终于在酒楼吃上了,不是觉得这家的姜味不够浓,就是那家的糕质感太硬。家人很喜欢姜汁糕,所以就下...
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发表于:02-01
用料鸡蛋2个核桃适量姜汁适量红糖适量黄酒适量台州核桃姜汁调蛋的做法调液体,姜汁➕黄酒➕红糖调匀后煮沸后晾凉。(没有特别的量,喜欢辣一点就多一点姜汁,喜欢甜一点就多一点红糖,黄酒酒充...
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发表于:06-10
喝过自己做的玉米汁,偶尔冬天在外面饭店点个热热的玉米汁,真的是怎么都觉得不如我自己做的好喝。家人也和我有同感,更喜欢我做的玉米汁。用料新鲜水果玉米2根清水2000克冰糖适量糯米粉20...
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发表于:06-26
正是吃桃子的季节,刚熟的桃子白中透粉,桃肉质柔软,汁液多,味甜,有香气,可谓美味可口。但桃子熟得快,不易久放,所以有时候就把吃不完的桃子做成桃汁。浓浓的桃汁,带着桃的清香,浅尝一口,满心芳甜。...