网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 李家卤肉饭如何做才美味,怎么做李家卤肉饭简单又好吃
    发表于:09-04
    用料老抽五花肉or纯瘦肉香菇勺圆葱(紫色圆葱)八角个花椒粒生抽勺耗油煮熟的鸡蛋去皮李家卤肉饭的做法五花肉,切片。约七八毫米厚。瘦肉切丁。我切的大小大概边长1CM。干锅,少量油,开始煎五...
  • 青李卤豆干如何做才美味,怎么做青李卤豆干简单又好吃
    发表于:06-03
    青李,5-6月应季水果,微酸带甜,青李与豆干的混搭,太太说这个搭配好有创意,让清凉的味道调和浓郁的夏至时光。用十几种香料的混合,用香味完全包裹豆干,再用青李的酸透冲淡浓郁,如品味早晨阳光一...
  • 私家卤肉饭如何做才美味,怎么做私家卤肉饭简单又好吃
    发表于:05-01
    记录一下这个卤肉饭的方子。这个方子结合了台湾卤肉饭和自己一些个人经验特意在米饭里加了一小把玉米糁,金黄金黄的,让米饭看上去更诱人了用料红葱酥红葱头油卤肉五花肉红葱酥冰糖八角生...
  • 卤菜(李锦记卤水)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤菜(李锦记卤水)方法
    发表于:05-24
    每天都是晚上备好第二天的食材,早上荤菜烧半熟,素菜洗切好,米饭预约,这样下班回家就不会匆忙,会以最快的速度吃到饭呢。突然想吃卤菜,买好了食材,办公室同事说她在家卤菜就直接用李锦记卤水很...
  • 朵家卤肉饭如何做才美味,怎么做朵家卤肉饭简单又好吃
    发表于:12-12
    饭是某天中午做给爸妈吃的。所以,肉量少,同时加了豆干进去。另外,我做的也不算是正宗,只是结合手边食材做出适合家人口味版的。再搭配个西红柿蛋花汤或是紫菜海米汤就是一顿午餐。有汤有饭...
  • 卤李子如何做才美味,怎么做卤李子简单又好吃
    发表于:06-28
    喜欢吃,就做了。用料李子凉水开水甘草白砂糖盐卤李子的做法李子先洗净后用凉水加适量盐泡一会,去掉涩味后沥干。甘草加水烧开后倒入沥干的李子里,没过李子。待李子变色后沥干开水,趁热气加...
  • 黄家卤羊肉/卤羊肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的黄家卤羊肉/卤羊肉饭方法
    发表于:06-07
    同事送了一只羊腿,冻在冰箱里好些日子了,想着怎么消耗比较快,那么卤羊肉吧,一次卤个二斤,吃个够够🍲用料羊肉1000克料酒50克生抽50克老抽15克冰糖10克生姜5g香叶两片桂皮一块花椒一把橘子皮...
  • 家常饭—香菇卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家常饭—香菇卤肉饭方法
    发表于:10-13
    论正宗卤肉饭,一套一套的,难以让我这一普通家庭煮妇下厨。所以精简再精简,做出家常好吃版。不知道给娃吃什么的时候就做一盆,大家皆大欢喜。用量都是适量,重点是豆瓣酱:甜面酱=1:1。用料五花...
  • 李家菜如何做才美味,怎么做李家菜简单又好吃
    发表于:05-14
    用料茄子2个辣椒3个盐西红柿🍅2个李家菜的做法成品...
  • 家常卤肉饭如何做才美味,怎么做家常卤肉饭简单又好吃
    发表于:02-15
    我家宝宝苏苏不爱吃肉但我每次给他烧卤肉饭他都能吃下一大碗考虑到要给宝宝吃所以我烧的卤肉饭调味剂放的不多更健康用料五花肉500克鸡蛋3个香菇4朵洋葱半个生抽适量老抽适量蚝油适量...
  • 我家卤肉饭如何做才美味,怎么做我家卤肉饭简单又好吃
    发表于:06-08
    吃肉对皮肤好!真的!!肉食动物表示偶尔买块五花肉炖给家人吃是特别美好的一件事!!!(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料五花肉1条煮鸡蛋4颗各种香辛料若干洋葱酥一碗葱姜蒜切段切块蒜拍碎盐少许冰糖适量金...
  • 家 常 卤 肉 饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家 常 卤 肉 饭方法
    发表于:03-17
    用料姜片八角个料酒勺老抽勺盐克冰糖克鸡蛋个家常卤肉饭的做法洋葱🧅切丝炸到金黄捞出切碎五花肉切小丁,炒至出油放入香菇丁加入葱姜蒜放老抽料酒在放入切碎的洋葱碎加入泡发干香菇水放...
  • 家庭卤肉饭如何做才美味,怎么做家庭卤肉饭简单又好吃
    发表于:01-01
    吃素太久身体会缺肉!不管吃什么都感觉五行缺肉!这是我第一次做卤肉饭,香而不腻吃到撑😂用料五花肉适量洋葱半个香菇8朵鸡蛋5个小白菜/油菜5棵葱姜若干八角、桂皮、香叶两三片生抽、老抽、...
  • 李氏卤肉如何做才美味,怎么做李氏卤肉简单又好吃
    发表于:03-26
    用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...
  • 李锦记卤水汁卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的李锦记卤水汁卤牛肉方法
    发表于:06-30
    卤牛肉一定要买牛腱子肉,,以前总是卤不好,要么吃起来太柴,要么全碎了,切不成型。一次偶然的机会发现了这个卤水汁,从此爱上了卤牛肉,简单方便,味道不是一般的好,很怕有的卤料包,味道太重,这个卤水...
  • 李家东坡肉如何做才美味,怎么做李家东坡肉简单又好吃
    发表于:11-09
    东坡肉是我家宴客必备的一道菜,改良版做法简化了很多步骤,但味道绝对顶呱呱用料带皮五花肉600克花雕酒500克黄冰糖70克小葱150克姜100克生抽120克老抽2汤匙李家东坡肉的做法带皮五花肉切...
  • 台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)方法
    发表于:03-18
    用料家乐台式卤肉汁1包五花肉鸡蛋香菇上海青台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)的做法家乐台式卤肉汁,一包到味!精选地道手作油葱酥,尽享台式卤肉风味。准备好食材。带皮五花肉切丁;上海青烫熟备用;...
  • 中华小当家‘S卤肉饭的卤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的中华小当家‘S卤肉饭的卤肉方法
    发表于:02-20
    在这里上传的第一道菜就是卤肉饭,看了一下缺少很多步骤的照片,所以今天再做一次卤肉饭,解解馋🤓。用料鸡蛋🥚4个五花肉500克香菇🍄15朵圆葱🧅半个姜4片(2片焯水用)八角2个香叶1片黄冰糖4块(...
  • 李灵佳-香卤龙骨肉食谱大全及做法,烹饪好吃的李灵佳-香卤龙骨肉方法
    发表于:04-11
    卤味也是大家喜欢的美食之一,龙骨不是所有人都吃过的,可是卤龙骨确实是美味的。但经常在外面吃这种食物,会有一种不健康卫生的情况,所以决定自己制作试试。用料冰糖20克生抽1勺干辣椒26个...
  • 李家炒饭如何做才美味,怎么做李家炒饭简单又好吃
    发表于:09-30
    用料米饭200g(多少即可)蒜苔5根(多少即可)香肠半根(多少即可)酱油一勺半鸡蛋三个李家炒饭的做法鸡蛋打均匀;蒜苔、香肠改刀把它们依次放入锅中炒熟放入米饭和酱油也炒熟,ok啦...
  • 家的味道|家常卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道|家常卤肉饭方法
    发表于:02-11
    小时候家里穷很少吃肉,每次馋的时候,妈妈就用一点猪肉加洋葱和香菇,做碗卤肉饭给我和姐姐解解馋用料五花肉250克干香菇7/8朵洋葱半个姜片4片八角1个生抽2勺老抽1勺冰糖4/5颗盐一点点料酒...
  • 一卤三吃: 家常卤肉+卤肉饭+刈包食谱大全及做法,烹饪好吃的一卤三吃: 家常卤肉+卤肉饭+刈包方法
    发表于:03-03
    饭淋上卤肉汁,卤肉可以直接下饭。亦可夹刈包、再加入适量香菜。可依个人喜好随意吃。用料五花肉2条葱3-4根蒜5瓣辣椒4根姜片5片油1大匙水600克米酒600克冰糖适量酱油80克米飯1碗刈包4...
  • 李家肉饼如何做才美味,怎么做李家肉饼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料猪肉(肥4瘦6)大葱花椒水盐料酒味精胡椒粉酱油香油五香粉高汤姜末面粉李家肉饼的做法将面加水和好,面稍微要软一点,用干净湿毛巾盖好后醒半个小时左右猪肉手工用刀背砸烂放入盆中,加料酒...
  • 李锦记卤水汁-卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的李锦记卤水汁-卤牛肉方法
    发表于:06-30
    自制卤牛肉其实很简单,很美味,一小瓶李锦记卤水汁卤出来的牛肉绝对鲜香。不会有很重的香料的味道。大家可以试试,我这个方子,教会了很多人,大家都觉得很赞。用料牛腱子肉2斤李锦记卤水汁一...
  • 家乡卤肉饭如何做才美味,怎么做家乡卤肉饭简单又好吃
    发表于:07-29
    香滑诱人的卤肉饭,吃了以后,满嘴的滑顺香气,总是让人吃完一碗还再来一碗,在台湾,南部的卤肉饭就是有这个魅力,一起试试看吧!用料五花肉500克姜4片酱油2勺冰糖10克八角3个家乡卤肉饭的做法五花...