![「花式面包」的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "「花式面包」的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-19
喜欢烘焙，用心研制每一款面包。把美食的美味分享给大家。用料高筋面粉500g干酵母15ml黄油60g鸡蛋60g盐6g细砂糖90g奶粉30g牛奶240g全蛋液（刷表面）适量芝麻（撒土司上）适量【花式面包】的做法...
![花式面包如何做才美味，怎么做花式面包简单又好吃]( "花式面包如何做才美味，怎么做花式面包简单又好吃")
发表于：08-27
第一次正儿八经的尝试做面包，留下点记录📝用料牛奶150克酵母3克细砂糖25克高筋面粉300克盐3克黄油20克鸡蛋1个台湾烤肠1袋色拉酱少许番茄酱少许花式面包的做法牛奶➕酵母➕砂糖➕25g蛋...
![中种吐司，花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种吐司，花式面包方法]( "中种吐司，花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种吐司，花式面包方法")
发表于：02-26
好多小伙伴在问我中种的方子，闲着没事整理一下给大家参考吧。中种必须要冷藏发酵，适合晚上做好中种面团，第二天烤。我是做无水的，除了蛋液所有液体都是放牛奶的，家里有个爱奶香味的宝宝^_^...
![地道的花式面包怎么做,如何烹饪花式面包才更好吃]( "地道的花式面包怎么做,如何烹饪花式面包才更好吃")
发表于：02-19
中种面团：130克纯牛奶，250克高筋面粉，15克细砂糖，1档搅拌混合好才加入后加3克酵母，用3档搅拌成光滑粉团，不用出膜的，光滑就可以，拿比面团大两三倍的容器，底部撒点干粉，将面团整理好圆的团状后放...
![花式香肠面包+肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式香肠面包+肉松面包方法]( "花式香肠面包+肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式香肠面包+肉松面包方法")
发表于：11-13
我方子里是一份的量，差不多10个，如果喜欢吃，可以2份放一起揉，材料加倍。今天我用的是小美做的肉松，方子献上用料高筋面粉300克鸡蛋液25克淡奶油100克牛奶100克奶粉15克盐5克酵母5克糖40克花...
![牛奶面包（面包机版花式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包（面包机版花式面包）方法]( "牛奶面包（面包机版花式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包（面包机版花式面包）方法")
发表于：12-06
作为一个烘焙的新手，面包机是我最好的和面帮手，但面包机和面又很难把握，我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包，口感还是较松软，尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来...
![面包机版花式椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版花式椰蓉面包方法]( "面包机版花式椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版花式椰蓉面包方法")
发表于：11-22
大家都爱吃的椰蓉面包，层层叠叠，椰香浓郁用料椰蓉馅高筋面粉180g低筋面粉70g盐4g干酵母3g绵白糖25g无盐黄油（和面用）30g蛋黄（和面用）1个椰蓉80g绵白糖30g无盐黄油30g全蛋1个面包机版花式椰蓉...
![花式面包之奶香紫薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包之奶香紫薯面包方法]( "花式面包之奶香紫薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包之奶香紫薯面包方法")
发表于：06-02
一直做吐司面包吃腻了，今天换个花头用料面团：吐司面包配方紫薯馅：紫薯若干炼乳适量黄油适量花式面包之奶香紫薯面包的做法紫薯馅很简单，紫薯去皮蒸熟后捣成泥，乘热加黄油和炼乳，混合均匀即可...
![花式小面包如何做才美味，怎么做花式小面包简单又好吃]( "花式小面包如何做才美味，怎么做花式小面包简单又好吃")
发表于：09-10
这款是一次发酵的小面包，简单方便，可以包各种馅料口味，口感也很柔软哦～用料水（夏天用冰水）130克干酵母3克鸡蛋30克糖30克山茶花高筋面粉250克黄油30克盐2克花式小面包的做法把水、酵母、面粉...
![花苞---花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花苞---花式面包方法]( "花苞---花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花苞---花式面包方法")
发表于：03-21
这款加入大量蛋液的面包口感真的超好。原方来自：_content&view=article&id=110:praznichnapogacha&catid=7:pitiipogachi&Itemid=9用料高筋粉200g鸡蛋70g色拉油10g细沙...
![芝麻酱花朵大包（花式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻酱花朵大包（花式面包）方法]( "芝麻酱花朵大包（花式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻酱花朵大包（花式面包）方法")
发表于：08-19
黑芝麻是一种非常有营养的食物，它提供了许多难得的天然无害的植物性蛋白和不饱和脂肪酸，同时含有大量维生素和微量元素，不仅不产生大量的油脂，还能够补充身体所需的重要营养物质，营养利用率...
![Nutella花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Nutella花式面包方法]( "Nutella花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Nutella花式面包方法")
发表于：05-03
一直喜欢玩面团，这是很受我家大儿子喜欢的一款面包。因为个头很大，也可以作为圣诞大餐的主食。大家可以把巧克力酱换成豆沙或者别的固态酱料。Enjoythebaking!用料高筋面粉500克牛奶190...
![牛角面包和花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包和花式面包方法]( "牛角面包和花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包和花式面包方法")
发表于：07-30
用料高粉500鸡蛋2花生油50ml糖20g盐5g芝麻果酱葡萄干牛角面包和花式面包的做法和面发面做花型面包花形面包牛角包涂蛋液撒芝麻入烤箱中层170度17分钟格兰仕烤箱提前要预热烤箱十分钟噢...
![地道的日式棉花面包怎么做,如何烹饪日式棉花面包才更好吃]( "地道的日式棉花面包怎么做,如何烹饪日式棉花面包才更好吃")
发表于：05-31
纯属记录、方子、部分图片来自巧厨用料高筋面粉200沙糖20盐3克酵母3克牛奶130克炼乳20克黄油20克涂抹用料:炼乳20克黄油20克日式棉花面包的做法将面团材料除黄油外全部倒入容器揉成团...
![花式面包基础面团 松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 松下面包机方法]( "花式面包基础面团 松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 松下面包机方法")
发表于：07-13
用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶140克糖20克盐2克黄油25克酵母3-4克花式面包基础面团松下面包机的做法原料都加到面包机里，选择面包面团。...
![花式面包基础面团 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 面包机版方法]( "花式面包基础面团 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包基础面团 面包机版方法")
发表于：07-28
我比较懒，一个面团走天下。试过肉松、椰蓉、豆沙，甜的咸的都还挺搭。也把部分普通面粉换成过全麦面粉，都可以。当然可以自己调整用量~用料面粉300g全蛋1个牛奶加上蛋液共200g黄油20g糖20g...
![花式面包圈如何做才美味，怎么做花式面包圈简单又好吃]( "花式面包圈如何做才美味，怎么做花式面包圈简单又好吃")
发表于：01-03
这个不是甜甜圈，不是焙果，就是面包！我懒嘛，懒得炸，懒得煮，所以直接做面包圈啰。用料高筋粉250g酵母4g糖15g盐3g蛋13g淡奶油35g奶130g黄油20g花式面包圈的做法除黄油以外的所有原料放在一起，揉...
![花式老面包如何做才美味，怎么做花式老面包简单又好吃]( "花式老面包如何做才美味，怎么做花式老面包简单又好吃")
发表于：02-26
个人比较爱吃面包特别是细腻柔软的那种😜以前试过中种汤种但是没有老面这个法子细腻能拉丝所以今天用了酵头的方法最后做成功了大爱❤在此分享老面包配方喜欢的小伙伴们可以试试哟😊记...
![花式面包馅如何做才美味，怎么做花式面包馅简单又好吃]( "花式面包馅如何做才美味，怎么做花式面包馅简单又好吃")
发表于：10-09
用料奶酥馅奶粉80克黄油60克鸡蛋25克糖粉25克蔓越莓干40克奶酪面包涂层奶油奶酪50克纯牛奶10克奶粉10克糖粉10克墨西哥顶料酱低筋面粉50克黄油50克鸡蛋50g糖粉50克菠萝包酥皮低筋面粉5...
![奶油花生面包，必学台式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油花生面包，必学台式面包方法]( "奶油花生面包，必学台式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油花生面包，必学台式面包方法")
发表于：02-18
用料低溫發酵法140克牛奶25克冰糖粉3/4茶匙乾酵母粉270克高筋粉，多備一些撒粉用30克低筋粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油，切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用花生奶油霜50-100克無鹽烤花生，依個人...
![花式面包之-菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包之-菠萝包方法]( "花式面包之-菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包之-菠萝包方法")
发表于：09-11
面团配料:高筋面粉500克，糖霜110克，酵母10克，盐3克，鸡蛋2个，牛奶250克。菠萝皮配料:低筋面粉200克，糖霜120克全脂奶粉30克，黄油100克，鸡蛋1个，工具:案板，烤箱，厨房秤，擀面杖，烤盘，蛋心分离器，刀，用料高...
![面包机版豆沙花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版豆沙花式面包方法]( "面包机版豆沙花式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版豆沙花式面包方法")
发表于：08-06
这配方是根据泳哥的酸奶餐包改的为了不让右手臂持续变肌肉改成了面包机揉面哈哈事实上就是懒啦豆沙是家中俩娃的最爱于是乎就加入了豆沙调剂所以就成就了这次的豆沙花式面包最后还是得...
![西兰花面包（意式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花面包（意式面包）方法]( "西兰花面包（意式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花面包（意式面包）方法")
发表于：11-02
方子来自《面包新语》，这是一本6年前被别人收藏的书。2013年我买了烤箱，这本被闲置的书才辗转到我手里。这款健康的西兰花面包，没有动物油脂，原料易得，方法简单，即使手边没有高粉，也可以完成...
![面包机版花式小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版花式小餐包方法]( "面包机版花式小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版花式小餐包方法")
发表于：12-01
用料鸡蛋1个牛奶150ml糖4-5tbsp高筋面粉2cup酵母1.5tsp盐0.5tsp无盐黄油3-4tbsp面包机版花式小餐包的做法鸡蛋、牛奶、糖、面粉、酵母依次放到面包机中，低速和面20分钟。大家根据面粉的...
![花式奶香豆沙面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花式奶香豆沙面包（面包机版）方法]( "花式奶香豆沙面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花式奶香豆沙面包（面包机版）方法")
发表于：06-24
最美不过四月天。有阳光和鲜花的早晨，倚窗享用一杯咖啡和一盘花朵般绽放的小面包，在色彩和香气中，积攒足够一整天打拼的勇气。做面包的经验慢慢多了，就不再满足于简单的方块白吐司，总想变点...
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