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  • 何氏独门卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    用料鸡蛋10个生抽5汤勺盐1茶匙冰糖10克红烧酱油半汤勺耗油半汤勺普洱熟茶一般国际标准一泡8克煮一大壶何氏独门卤料草果2只八角3颗肉豆蔻5颗干茴香1克干山楂6颗陈皮2克肉桂3厘米茯苓2...
  • 喻氏独门炸鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    我是一个爱做菜的川妹子。这份炸鸡翅配方是我自己独创的,适合重口味的人,保证吃过就难以忘怀~用料鸡翅9个葱适量姜20克蒜10-20瓣生抽(海天一品鲜酱油:紫色包装,有虾)2勺十三香1勺辣椒油适量...
  • 周氏卤鸡蛋如何做才美味,怎么做周氏卤鸡蛋简单又好吃
    发表于:06-04
    封面美女小周周做的卤鸡蛋。是我吃过的最好吃卤蛋,没有之一。😋😋😋🤓🤓🤓今天终于学到完整步骤了。用料鸡蛋多个生抽适量老抽适量姜适量葱适量花椒适量冰糖适量周氏卤鸡蛋的做法煮好鸡...
  • 何氏鲫鱼如何做才美味,怎么做何氏鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    先理论,明天再上图。。用料蒸鱼油鲫鱼一条,七八两大蒜姜辣椒盐鸡精酱油紫苏何氏鲫鱼的做法鱼打划刀,腌盐。盐不用放太多,蒸鱼油已经有点咸,腌一二十分钟大蒜切片,姜切丝,辣椒切丝。盐,鸡精,蒸鱼...
  • 独家卤铁蛋如何做才美味,怎么做独家卤铁蛋简单又好吃
    发表于:09-07
    用料鸡蛋24个水一小碗桂皮半根生抽一大碗八角2个香叶2-3片冰糖快2-3条盐可加可不加小茴香一小勺草果2个老抽小半碗豆蔻3-4个蜜枣1个叉烧酱2勺独家卤铁蛋的做法把除了鸡蛋外的所有的材...
  • 何氏菜谱如何做才美味,怎么做何氏菜谱简单又好吃
    发表于:06-20
    嫁进了何家,就来发扬何氏菜谱了🐨用料尖椒2只大蒜一头酱油两勺糖一勺油两勺何氏菜谱的做法尖椒大蒜切一切,我这辣椒过期了,大蒜量少了锅热放油,稍微多点儿先放大蒜,后放辣椒,扒拉扒拉放酱油,...
  • 何氏红烧肉如何做才美味,怎么做何氏红烧肉简单又好吃
    发表于:04-07
    老公的拿手菜,好吃的不得了😄用料五花肉500克老抽适量姜适量冰糖适量料酒适量盐适量葱适量生抽适量何氏红烧肉的做法焯水后捞出,热锅冷油烧热后放冰糖小火炒糖色,放葱姜蒜炒香后放五花肉...
  • 独门秘制卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    精选高原牛肉之前腱,经独门秘制,成一道美味。可当零食亦能单成一菜,或作为其他菜的辅料。用料牛前腱1个花椒适量干红辣椒适量八角数颗桂皮数片白芷适量香叶3、4片千禾380天头道原香适量老...
  • 减肥餐独门如何做才美味,怎么做减肥餐独门简单又好吃
    发表于:02-03
    用料苦瓜1个香蕉1个蜂蜜适量减肥餐独门的做法苦瓜洗净把嚷去掉热水下锅煮熟苦瓜切一半,香蕉去皮插入苦瓜中切片,最后放入盘子里加入蜂蜜完成小贴士1、切薄...
  • 杨氏独门韩式拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    用料米饭1碗韩国辣酱(大喜大小袋)1袋香油1勺胡萝卜丝适量豆芽适量鸡蛋1个香菇片适量菠菜适量辣白菜适量西葫芦适量火腿肠丝适量雪碧两口蜂蜜1小勺酱油1小勺海苔碎适量金枪鱼、肉松、牛肉...
  • 李氏独门烤面包片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    配牛奶一绝!!!用料面包片片李氏独门烤面包片的做法放进烤盆,可以叠起来放180度上下火,10分钟,不用预热秘诀:烤完就得拿出来晾着,不然会回潮滴~...
  • 何氏肉包如何做才美味,怎么做何氏肉包简单又好吃
    发表于:05-20
    多次实践的美味肉包,高成本高收益,享受生活,乐在其中!用料前腿肉(四肥六瘦)1斤可以包33-35个面粉(低筋小麦粉)四小碗做了26个(约600克)水(30度温水)1.5碗酵母粉5克泡打粉5克糖少量生抽老抽味极鲜酱...
  • 独门黄焖鸡如何做才美味,怎么做独门黄焖鸡简单又好吃
    发表于:07-16
    这款黄焖鸡的做法,在我家已经行销了15年了,以前家里人多,都是5.6斤重的一只鸡做的,现在经常就3个人吃饭,所以用料上有所控制。用料蒜好多生抽3勺姜片适量自制秘制酱适量香葱克150海鲜酱油3...
  • 陈氏独门皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法,烹饪好吃的陈氏独门皮蛋瘦肉粥方法
    发表于:06-30
    六七年前,我在外地工作。赶上周末休息的时候,从楼下的超市买齐材料,做上一锅厚厚的皮蛋瘦肉粥,像米饭那么厚的粥,在租来的房子里窝上一天,饿了就盛一碗粥喝。那时候的日子,过的孤单又充实,前所...
  • 李氏独门酸辣土豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的李氏独门酸辣土豆丝方法
    发表于:06-11
    用料土豆2-3个大蒜瓣油克盐克醋勺芝麻油白砂糖最好有香菜一丢丢辣椒油李氏独门酸辣土豆丝的做法土豆切丝,冲洗两三遍水开了,放下去煮,喜欢软糯的就煮到软些捞起来,过2-3次冷水放醋、辣椒油...
  • 徐氏独门秘方牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的徐氏独门秘方牛肉干方法
    发表于:01-10
    用料牛肉适量料酒3勺葱姜蒜适量盐适量八角5个生抽适量老抽适量糖适量烧烤料适量徐氏独门秘方牛肉干的做法将生牛肉腌制最好隔夜,腌制牛肉前用肉锤敲一遍这样利于入味放入烤箱180°一个...
  • 独门酱牛肉如何做才美味,怎么做独门酱牛肉简单又好吃
    发表于:01-04
    我想各家卤肉的配料都会略有差异,我这次做酱牛肉放了不少香料,如果你也打算按照我的方法酱肉的话,像草果、白豆蔻、砂仁、丁香、陈皮这几味香料家中有几味就放几味就好,不必苛求。我爸说了...
  • 独门小酥肉如何做才美味,怎么做独门小酥肉简单又好吃
    发表于:10-06
    和老妈和阿姨学这道菜,结合了她俩的做法,然后就有了我这版“假冒的”独门小酥肉...我用的是牛肉,按自己口味也可以换成猪肉(猪肉比牛肉好熟一点,牛肉比猪肉口感好,大家自己纠结吧,哈~)里面配了...
  • 詹氏独门秘制肉燥窝蛋南雄面食谱大全及做法,烹饪好吃的詹氏独门秘制肉燥窝蛋南雄面方法
    发表于:06-23
    为了搭救一个连火都不会关的妹纸,詹氏传授了她的独门面用料盐适量蚝油适量香菇适量朵姜末适量酱油适量肉末适量虾米适量鸡蛋人头只味精适量辣椒适量青菜你喜欢油适量南雄面适量詹氏独门...
  • 庄氏独门奶茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你是为烘焙入门而烦恼的小白,请加我微信13685851018(暗号:下厨房),拉你进...
  • 独门配方卤鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    自制五香粉:用料鸭肉900克香叶6片桂皮8叶冰糖25克酱油50克蒜头2粒姜2片自制五香粉2克料酒30克红辣椒1个草果1粒独门配方卤鸭肉的做法鸭肉先5分钟50°速度5清洗干净,900分2次清洗。因为...
  • 叶氏卤蛋如何做才美味,怎么做叶氏卤蛋简单又好吃
    发表于:04-14
    最早学会的拿手菜,简单美味。用料生抽1杯老抽1勺可乐3杯鸡蛋6个鸡翅、鸡爪子、鸡胗、豆干若干叶氏卤蛋的做法将鸡蛋煮熟并剥皮(大概煮15分钟)卤汁:可乐与生抽按3:1比例搭配,加入少许老抽上...
  • 李氏独门蒜蓉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    香味绝了用料白糖克盐克蒜泥勺蚝油酱油一点点白酒辣椒碎李氏独门蒜蓉酱的做法把一半蒜泥放进热油里炸的香香的把材料放进生蒜泥里,然后把热锅里的蒜泥和油趁热倒进去...
  • 何氏小馄饨如何做才美味,怎么做何氏小馄饨简单又好吃
    发表于:04-01
    妈妈在家教给我做得,后来结婚第一次做给老公吃,他特别喜欢用料鸡蛋1个葱姜菠菜香菜胡萝卜半个酱油,香油,盐,鸡精馄饨皮50张猪肉300克何氏小馄饨的做法菠菜,胡萝卜,香菜洗净酱油、料酒、盐、鸡...
  • 何氏猪蹄如何做才美味,怎么做何氏猪蹄简单又好吃
    发表于:04-24
    其实也就是想吃猪蹄罢了用料猪蹄3只姜7片酱油生抽-老抽3勺-3勺盐适量糖5大勺色拉油适量大蒜5瓣醋适量老酒5袋何氏猪蹄的做法先把生的猪蹄切段。冷水入锅。待猪蹄水开,将带有血水的水到...