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发表于：12-12
喜欢碱水面包和贝果韧韧的口感，疫情期间买不到高筋面粉和烘焙碱，就用手头的材料做的，方子不正宗，仅供自己记录用。大家可以参考用料面团中筋面粉250克盐3克酵母3克木糖醇10克黄油5克水125...
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发表于：10-04
油条是高热量食物，偶尔吃一次也是可以的嘛用料高筋面粉250克鸡蛋1个食盐4克白砂糖3克小苏打1.5克无铝泡打粉4克清水110克植物油15克家庭版油条（泡打粉、小苏打版）的做法上述材料除清水外...
![地道的小清新苏打水怎么做,如何烹饪小清新苏打水才更好吃]( "地道的小清新苏打水怎么做,如何烹饪小清新苏打水才更好吃")
发表于：05-23
今儿中午新采摘的薄荷叶樱桃柠檬薄荷满满的小清新用料柠檬1片柠檬汁一汤匙薄荷叶几片苏打水一瓶冰块适量樱桃两颗小清新苏打水的做法看视频如图小贴士随心就好...
![苏打小甜水如何做才美味，怎么做苏打小甜水简单又好吃]( "苏打小甜水如何做才美味，怎么做苏打小甜水简单又好吃")
发表于：03-17
挺好喝的，来试试吧！用料小苏打250毫升糖0.8克白开水300毫升苏打小甜水的做法先倒一点白开水再放上小苏打再放上白糖小贴士加油，相信你行的...
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发表于：10-29
用料低筋面粉200克核桃60克植物油90克泡打粉4克糖45克鸡蛋1个盐1克核桃酥无小苏打少糖版的做法核桃切碎把所有材料都准备好，一个鸡蛋的鸡蛋液分成两份，一份用来混合材料，一份用来最后刷蛋...
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发表于：11-22
嗯超简单冷菜～最主要是它不含油啊啊啊！夏天减肥吃它吧吧吧～想半天取了个很逼的名字哈哈哈我是手贱加了紫甘蓝不要可能更好看些你们做来试试看！用料苏打饼干两片土豆一只火腿小半根黄瓜四分...
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发表于：06-29
好吧，其实原本是要做拿破仑的，失败了，但是意外的发现了新做法哈哈哈哈哈哈哈！超级简单哦(´-ω-`)重要的是，吃起来很像苏打饼～很好次！用料面粉（普通的就OK）160克黄油110克盐3克水70克酥酥苏打小...
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发表于：09-30
小苏打版的司康，胜在快早上起来，从准备到成品，也不过20分钟左右能让家人吃到早上现烤的，热乎乎的司康，是一种快乐。因为没有发酵，所以我选择了高粉，为了使口感松软Q弹。橙皮糖是早些日子做好...
![小桃酥(无泡打粉无小苏打)食谱大全及做法，烹饪好吃的小桃酥(无泡打粉无小苏打)方法]( "小桃酥(无泡打粉无小苏打)食谱大全及做法，烹饪好吃的小桃酥(无泡打粉无小苏打)方法")
发表于：02-07
尝试了不加泡打粉和小苏打，非常成功，一样酥😃用料猪油120克糖粉80克盐2克低筋面粉150克玉米淀粉10克鸡蛋黄(常温)2个全蛋液少许黑芝麻少许小桃酥(无泡打粉无小苏打)的做法将猪油加糖粉打...
![家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）方法]( "家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版免揉快手小油条（泡打粉+小苏打）方法")
发表于：08-05
一直以为这东西很难，对它望而却步，燃鹅成功率超高，第一次做就成功啦🎉用料冷水40克泡打粉2克小苏打不超过0.5克中筋面粉125克盐1克糖5克鸡蛋1个椰子油（食用油也行）7克家庭版免揉快手小油条（...
![油条（无泡打粉小苏打版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（无泡打粉小苏打版本）方法]( "油条（无泡打粉小苏打版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（无泡打粉小苏打版本）方法")
发表于：12-18
用料鸡蛋1个盐4克普通面粉300克酵母4克温水160克糖（辅助发酵，少量即可）食用油许多油条（无泡打粉小苏打版本）的做法第一步：揉面。把160g温水（不能太烫会把酵母杀死，与体温差不多即可）和4g酵母、...
![自制油条（未加小苏打版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油条（未加小苏打版）方法]( "自制油条（未加小苏打版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油条（未加小苏打版）方法")
发表于：12-10
用料中筋面粉250克鸡蛋1个泡打粉4克食用油20克盐3克水130克自制油条（未加小苏打版）的做法将面粉外所有食材拌匀加入面粉并叠拌均匀，你要揉面反复使面团光滑不粘手，一开始非常粘手，可使用手...
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发表于：07-09
打开冰箱发现前两天还剩下一些淡奶油不如加到油条里面试试说干就干因为自己家吃所以我不太爱放泡打粉之类的东西因为放了淡奶油油条特别松软我儿子吃了5根哈哈哈用料高粉500g鸡蛋2个淡...
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发表于：08-06
因为家里的香蕉熟透了，又不想一天吃太多个，于是就凑齐家里的一些现有材料，让它变为第二天的早餐吧~~~低筋面粉我用的新良蛋糕粉，因为家里没有泡打粉，我就用小苏打，减值期，所以我的糖和油都用...
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发表于：09-19
黑芝麻小麻花做了几次，这次面粉中加入了小苏打较之前的做法更加美味，即使隔了几天，小麻花依然酥酥脆脆哒😊用料中筋面粉300克鸡蛋2个小苏打3克盐5克食用油32克温水50克黑芝麻27克鸡蛋黑芝...
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发表于：12-08
2020年，新冠病毒爆发，一直在家待着，实在无聊，做东西吧，缺这少那的，只能找一些简单材料做东西了，无泡打粉，小苏打，但成品组织很不错，分享给大家，一起打发时间吧用料红枣约80g无核鸡蛋5个（中等大小）白...
![懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）方法]( "懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）方法")
发表于：12-27
用料油15克面粉350克牛奶140克鸡蛋1个酵母4克盐3克懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）的做法把以上材料混合，倒牛奶的时候边倒边搅，面粉吸水性略有差别，克数参考就好，面团和的软一点更好。❤小...
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发表于：04-16
用料低筋面粉160克玉米油30克酵母2克牛奶70克盐2克小苏打1.5克小葱12克无糖版的香葱小苏打饼干的做法1.准备好所有材料，将牛奶温热38度以下，放入2克酵母，搅拌均匀，静置一会，让牛奶激发酵母...
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发表于：05-08
第一次做油条成功了，高兴之余拿出来分享下，主要是没有加小苏打，膨松剂什么的，适用家庭制作，敢于给宝宝吃，哈哈哈用料面粉500克鸡蛋2个酵母6克盐5克牛奶250ml食用油40克无矾无小苏打版油条的...
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发表于：01-23
第一次做油条，看了很多方子都是有小苏打或者泡打粉，于是自己摸索了酵母版的油条。用料面粉300克酵母3克鸡蛋1个牛奶150克盐3克玉米油20克家常版美味油条（不含泡打粉、小苏打）的做法300克面...
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发表于：10-20
材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集...
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发表于：04-25
用料色拉油100克低筋面粉260克鸡蛋2个糖粉30克盐2克细砂糖35克小苏打2克小苏打饼干的做法鸡蛋和糖放在一起搅拌，直到糖化，分三次加入油继续搅拌，油和蛋液完全融为一体加入低筋面粉和盐小...
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发表于：12-31
煮贝果的水用小苏打代替，会得到非常漂亮的上色～用料高筋面粉250克水150克细砂糖8克盐3克酵母3克煮贝果水水1L小苏打30克红糖10克原味贝果（小苏打版）的做法所有材料混合一起，面包机或者厨师...
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发表于：09-17
超简单❗️快手❗️却又超有要求的德国碱水面包，健康饮食的宝贝必备❤️复刻原方稍微改动的三款面包【榴莲牛角碱水面包】【简易版碱水面包】【全麦版碱水面包】有你爱的吗❓此方可做5个面包，8...
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发表于：01-27
又来翻翻还剩什么材料，最后决定做个桃酥，没有核桃用了花生，有什么做什么吧，基本上是把材料混合就行，比较简单用料糖62克鸡蛋1个黄油80克低筋面粉200克花生65克（没忍住偷吃了）花生桃酥（无小苏打...
烹饪屋
