网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 川菜抗把子,好吃又简单的芋头烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜抗把子,好吃又简单的芋头烧鸡方法
    发表于:08-13
    晚上好,我亲爱的朋友们!有点久没有更新菜谱了,你们最近吃得好吗?前几天,菜菜看《向往的生活》说特别想吃黄磊(哈哈,这位才是真正的黄小厨)做的芋儿烧鸡~想吃就做,吃货从来不啰嗦!只是没想到,菜菜...
  • 家常抗雾霾菜谱之川贝炖枇杷食谱大全及做法,烹饪好吃的家常抗雾霾菜谱之川贝炖枇杷方法
    发表于:11-25
    很简单的做法,每天只需要几分钟的准备工作,润肺,适合懒人和厨房新手操作,全家人都可以吃,没有什么禁忌,雾霾高发的时段真的可以天天吃一点点~~之所以没有加梨是因为枇杷上市的时候基本买不到...
  • 川菜扛把子—辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜扛把子—辣子鸡方法
    发表于:06-07
    老爸说过我们八大菜系近一半都是吃辣的,你不能吃辣得错过多少个亿。说好家里为了宝妈哺乳大计一年不碰辣,在憋了近半年后,我决定独自破戒。好不容易做就做道复杂的,这道“当红辣子鸡”应运...
  • 润肺抗噪,川贝雪梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的润肺抗噪,川贝雪梨汤方法
    发表于:06-09
    年前的流感嗓子一直没好不巧春天这个容易上火的季节又来了于是急火加扁桃体发炎一起发直接发烧……医生给了这个方子一个梨用10克川贝粉!!上火的朋友不要加枸杞!!不上火的可以自己搭配少许...
  • 增强抵抗力的菜包子食谱大全及做法,烹饪好吃的增强抵抗力的菜包子方法
    发表于:03-12
    今天看张文宏博士说多吃大蒜,洋葱,韭菜,鸡蛋,牛肉这些可以增强抵抗力,免疫力,其实这些东西含有的抗菌素非常多,吃多确实对身体好,我们平时多次这些是会加强抗菌能力。用料鸡蛋2个韭菜1把蒜苔1...
  • 抗疫蔬菜如何做才美味,怎么做抗疫蔬菜简单又好吃
    发表于:02-15
    近来疫情反复,很多小区被封控,要是事前没些准备的话,在蔬菜食物包送上来前,可能会被饿肚子的,就算渡过了这一时期,送来的蔬菜也可能比较单调,所以提前准备些耐储的蔬菜很有必要。储备蔬菜重点...
  • 包菜素馅包子@抗疫卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的包菜素馅包子@抗疫卷心菜方法
    发表于:12-26
    用料卷心菜400克粉丝1小把黑木耳(泡发好的)1小把鸡蛋2个猪油渣25克以上食材总共重量(焯水挤干切碎后)500克调味料食材👇盐6克鸡精3克十三香1克生抽、耗油各8克黑葱油(自熬)1.5汤勺面团——自...
  • 超详细一人食の四川泡菜(手把手教小白)食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细一人食の四川泡菜(手把手教小白)方法
    发表于:04-10
    用料泡菜坛3斤装清水750g盐120g豇豆300g水萝卜300g生姜100g大蒜15g小米辣50g八角10g桂皮15g香叶2g青花椒5g冰糖20g酒糟15g白酒15g超详细一人食の四川泡菜(手把手教小白)的做法1️⃣烧水清...
  • 川菜里的扛把子之一酸菜鱼家常做法,好吃的跳脚噢食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜里的扛把子之一酸菜鱼家常做法,好吃的跳脚噢方法
    发表于:10-30
    用料酸菜适量花鲢(胖头鱼)3斤脾酒1罐花椒一小把姜适量盐适量糖少许大葱2根蒜2个小葱葱花适量干辣椒适量豆瓣一勺鸡精适量勺油菜籽油和猪油适量川菜里的扛把子之一酸菜鱼家常做法,好吃的跳...
  • 把子肉如何做才美味,怎么做把子肉简单又好吃
    发表于:04-05
    用料五花肉250g味极鲜2勺老抽1勺料酒1勺冰糖5块干辣椒1把姜片1片八角1个香叶2片桂皮1块花椒1勺小茴香3粒鹌鹑蛋适量盐适量把子肉的做法五花肉切片准备食材中所有干料锅中加入五花肉片...
  • 包菜素馅饺子@抗疫卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的包菜素馅饺子@抗疫卷心菜方法
    发表于:12-24
    用料卷心菜没有称黑木耳(泡发好)随意鸡蛋2个剁好的馅料总量约300克盐3克鸡精2克十三香1克生抽6克耗油6克香油1勺包菜素馅饺子@抗疫卷心菜的做法卷心菜和黑木耳烫好、剁碎,挤干水份;加入炒...
  • 地道的把子肉怎么做,如何烹饪把子肉才更好吃
    发表于:07-28
    肥而不腻、色泽鲜亮,入口即化的把子肉搭配上香喷喷的米饭真的是绝了用料五花肉2斤啤酒两罐花椒若干姜片若干葱段若干八角若干料酒一勺生抽一勺老抽一勺白糖一勺把子肉的做法五花肉切段...
  • 湘妹子川菜如何做才美味,怎么做湘妹子川菜简单又好吃
    发表于:05-30
    喜欢美食,喜欢川菜哟!用料牛肉100克湘妹子川菜的做法把牛肉,切成丝,在将调料也切成丝备用!放点泡椒和泡菜最赞哦!炒的时候放点豆瓣酱炒熟即可!...
  • 包菜油墩子@抗疫卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的包菜油墩子@抗疫卷心菜方法
    发表于:12-27
    油墩子,除了萝卜丝,其实用包菜丝来做也是同样的好吃哎😁用料卷心菜丝250克黑木耳丝、生菜丝各少许盐1克鸡精、十三香粉各1点点调个面糊材料:面粉130克淀粉25克糯米粉10克盐、泡打粉各1克...
  • 润肺抗燥·雪梨蒸川贝食谱大全及做法,烹饪好吃的润肺抗燥·雪梨蒸川贝方法
    发表于:10-02
    最近广东的天气燥的能自然🔥刚好现在的梨还不错😄用料2人份👇雪梨2个川贝8克(可增减)冰糖30克(可增减)盐适量润肺抗燥·雪梨蒸川贝的做法准备好所需食材用点盐搓洗雪梨表皮,然后再用清水清...
  • 茄子把如何做才美味,怎么做茄子把简单又好吃
    发表于:01-25
    😂用料茄子把1个茄子把的做法|234...
  • 川贝批把膏如何做才美味,怎么做川贝批把膏简单又好吃
    发表于:12-31
    妈妈家树上结了好多枇巴,野生的也没有去管她,正好孩子也有点感冒,妈妈说摘给我熬成枇巴膏给她们喝,真的是从洗到去皮去壶到熬好。一天的时间,真是个时间活啊。用料枇杷1000克川贝25克黄冰糖...
  • 手把手教你做正宗四川泡菜 超详细教程食谱大全及做法,烹饪好吃的手把手教你做正宗四川泡菜 超详细教程方法
    发表于:04-11
    二十天漫长的等待,扳着手指捱到开坛的日子,唯恐承载不起自己的期待,又巴巴得多等了两天。终于!可以直面这坛自己亲手泡制的充满“玄机”的“川菜之魂”了。很多朋友留言要方子,拖了很久,除了...
  • 自制四川臊子(川菜经典)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制四川臊子(川菜经典)方法
    发表于:12-28
    臊子酱是川菜的经典,像蚂蚁上树啊、麻婆豆腐啊,都会用到。用料猪肉末瘦6肥4郫县豆瓣酱油姜末五香粉自制四川臊子(川菜经典)的做法锅内倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;肉...
  • 山东名菜“把子肉”食谱大全及做法,烹饪好吃的山东名菜“把子肉”方法
    发表于:04-29
    简单,味香浓郁,美味好吃又下饭用料五花肉克料酒姜片冰糖克桂皮块葱段根香叶片热水克老抽勺生抽勺耗油糖克盐克十三香勺山东名菜“把子肉”的做法【第一步】,准备一块五花肉,要瘦肉稍微多点...
  • 抗炎菜单如何做才美味,怎么做抗炎菜单简单又好吃
    发表于:02-21
    记录用每周两三次用料姜黄粉适量黑胡椒适量抗炎菜单的做法1⃣️抗炎茶(提前预防痛经)姜黄粉、黑胡椒、姜片、红枣热水冲泡(或微波炉加热)晾温,加蜂蜜2⃣️水油焖香菇油菜一碗水煮开,加一勺油放香...
  • 古法无糖无川贝秋梨膏 润肺止咳扛把子食谱大全及做法,烹饪好吃的古法无糖无川贝秋梨膏 润肺止咳扛把子方法
    发表于:08-06
    孩子的脏腑娇嫩,进入秋冬特别容易得外感,动不动就咳嗽,首先遭殃的就是肺.家里常备两瓶咱家的秋梨膏,一瓶用于预防,平时清肺润肺养肺,还可以防雾霾。一瓶用于治疗,真的咳嗽了,马上用起来,味道甜...
  • (抗雾霾神器)川贝秋梨膏食谱大全及做法,烹饪好吃的(抗雾霾神器)川贝秋梨膏方法
    发表于:05-08
    西安的雾霾严重到都不想出门,所以在家自己做一下老人小孩喝了可以润肺止咳,对于抗雾霾也是一种神器哦!用料梨5000克川贝10克罗汉果1个红枣10颗姜10克甘草10克陈皮10克冰糖100克(抗雾霾神器...
  • 美食界的杠把子,四川老妈蹄花食谱大全及做法,烹饪好吃的美食界的杠把子,四川老妈蹄花方法
    发表于:04-03
    用料猪前蹄1只芸豆150g料酒、白胡椒粉、大葱、姜、花椒、盐少许小葱、醋、大蒜、香菜、小米椒、芝麻油、生抽、盐少许美食界的杠把子,四川老妈蹄花的做法芸豆提前泡,可以让芸豆迅速的成...
  • 川菜辣子鸡如何做才美味,怎么做川菜辣子鸡简单又好吃
    发表于:03-11
    ❤用料干辣椒半碗蒜5瓣姜适量花椒一小把盐适量酱油三勺葱适量料酒一小勺芝麻克五香粉半勺小鸡腿8个糖喜欢就放胡椒粉小半勺克小葱花适量使用川菜辣子鸡的做法腌制鸡肉:注意使用,葱花,姜末...