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  • 佛系版武汉豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    我妈妈做的我拍的,用量没有太具体,因为我也不知道。有问题请留言,来挑刺的请闭嘴。用料糯米饭部分糯米平时吃多少饭就蒸多少克豆皮的皮部分鸡蛋一两个低筋面粉(或普通面粉+生粉)适量克香菇...
  • 正宗美味的三鲜豆皮--武汉武汉怎么做
    发表于:04-20
    不知不觉毕业已经10年多了,今天就分享给大家一款武汉的传统早餐:三鲜豆皮!此豆皮非彼豆皮,可不是我们北方人常吃的豆腐皮(千张),而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起...
  • 武汉三鲜豆皮家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉三鲜豆皮家庭版方法
    发表于:12-10
    最近武汉疫情严重,实在嘴馋。就自己在家做了豆皮。食材不全但是出来真的好吃比外面的配料更好用料糯米300克面粉200克鸡蛋1个糖7克水淀粉20克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精1小勺胡椒2小勺...
  • 武汉三鲜豆皮,武汉加油!食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉三鲜豆皮,武汉加油!方法
    发表于:12-03
    作为武汉媳妇,家人最近在武汉,每天也很担心,武汉加油,早日战胜病毒!但是生活还是要继续的。老公今天生日,做个三鲜豆皮以解他思乡之情。用料糯米克鸡蛋个香菇朵豆干块淀粉勺面粉克生抽勺盐克...
  • 材料简单版武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的材料简单版武汉豆皮方法
    发表于:02-05
    同样是宅家,武汉特产!用料糯米2杯猪肉适量笋干或新鲜笋适量香菇5朵鸡蛋2个面粉50克红薯粉10克生粉5克(可有可无)材料简单版武汉豆皮的做法热锅加油,将切成小丁的笋,香菇,猪肉,全部炒熟,加上适量...
  • 武汉豆皮——正宗武汉小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮——正宗武汉小吃方法
    发表于:12-28
    对于糯米控的我来说,武汉的豆皮是我来英村之后最想念的食物了.在武汉吃早餐被亲切的成为'过早'~过早来一份三鲜豆皮,一碗蛋酒,那是再'虚浮'(舒服)不过了!虽然天天...
  • 减油版武汉宅家豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的减油版武汉宅家豆皮方法
    发表于:02-05
    这年过得太长了,过了50多天还没过完!实在是想念豆皮,忍不住尝试下。不能出门,就家里的材料。就烫皮子和炒胡萝卜丁用少许油,全程没加油。个人不喜欢油腻的食物。所有佐料都依个人口味酌情添...
  • 武汉加油之武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉加油之武汉豆皮方法
    发表于:12-06
    殇之武汉瘟疫快走武汉加油用料糯米200克猪肉100克鸡蛋2个香菇20朵豆干2块榨菜包淀粉1勺面粉20克武汉加油之武汉豆皮的做法家里没有肉块只有肉末加盐生抽胡椒粉料酒腌制10分钟笋香菇干...
  • 武汉豆皮如何做才美味,怎么做武汉豆皮简单又好吃
    发表于:03-14
    疫情对湖北的影响太大了,回不了老家,做下家乡的美食聊表安慰,顺便吸引吃货去拉动湖北经济😀用料糯米300克香菇6朵鸡蛋2个豆干6块面粉100克榨菜1包生抽1勺盐4克葱花适量火腿肠1根武汉豆皮...
  • 武汉豆皮(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮(家庭版)方法
    发表于:03-20
    用料糯米米杯1杯五花肉150克香干2块榨菜100克鸡蛋1个面粉40克生粉20水100克葱花适量芝麻适量武汉豆皮(家庭版)的做法糯米煮熟备用香干,肉,榨菜切成丁锅中倒入适量油,把辣椒,大蒜,花椒炒香,倒入...
  • 武汉过早豆皮懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉过早豆皮懒人版方法
    发表于:08-07
    豆皮还是趁热吃,热过不好吃,干子榨菜肉丝香菇一样都不能少。吃过之后时常会想再来一份尝尝用料肉卤过的干子香菇榨菜糯米鸡蛋盐黑胡椒香葱油面粉武汉过早豆皮懒人版的做法香菇(干香菇需要...
  • 武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃方法
    发表于:10-25
    出国党无奈只能自己研究家乡小吃了…好吃到哭(¯¨̯¯̥̥)用料鸡蛋猪肉青笋香干榨菜生抽白糖小葱花椒粉料酒香菇蒜蓉面粉淀粉盐糯米武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法电饭煲蒸糯米饭...
  • 简单家庭版武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的简单家庭版武汉豆皮方法
    发表于:03-23
    武汉解封那天,Facebook很多人都做热干面给武汉打气,一个美丽的广东女孩👧在里昂都通过网络教程作了个弹面版的热干面。我就做个豆皮庆祝一下吧用料糯米饭2杯米瘦肉丁100克五香豆干2块乌...
  • 剩米饭版武汉三鲜豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的剩米饭版武汉三鲜豆皮方法
    发表于:09-09
    用料猪肉糜100克春笋30克香菇2颗豆干60克料酒10克食材老抽5克生抽8克蚝油5克砂糖5克十三香粉1克水170克食材中筋面粉75克玉米淀粉10克鸡蛋1颗葱花3克姜末5克熟米饭150克鸡蛋液50克食材...
  • 武汉豆皮《孕妇版》食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮《孕妇版》方法
    发表于:03-22
    为什么我要说孕妇版呢!是因为我姐姐怀孕了,想吃豆皮,所以我就琢磨着做个健康佐料少的豆皮配方。《怀过孕的人应该很能理解吧,特别是第一胎,很多调料都不敢碰》因为在武汉过早都爱吃武汉豆皮...
  • 改良版武汉“三鲜豆皮”食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版武汉“三鲜豆皮”方法
    发表于:03-29
    “三鲜豆皮”是武汉的早餐。正宗的“三鲜豆皮”,“皮”是要用绿豆桨+米浆混合煎出来;“三鲜”要用香菇、瘦肉、笋炒制。我觉得麻烦,就有了这么一个改良版。改良的主要是“皮”的部分,也很...
  • 武汉豆皮改良版之魔都豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮改良版之魔都豆皮方法
    发表于:11-23
    用料糯米1斤虾仁香菇肉糜火腿丁适量榨菜末豌豆腊肠适量葱姜末自制调料酱适量高筋面粉4勺粘米粉2勺鸡蛋2个武汉豆皮改良版之魔都豆皮的做法糯米浸泡3小时蒸锅大火煮开中火蒸之蒸熟的糯...
  • 家庭版武汉三鲜豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版武汉三鲜豆皮方法
    发表于:03-20
    用料食材糯米200克肥肉40克瘦肉40克干香菇5朵春笋1根豆干2块葱1根姜3片鸡蛋1个水100ml酱料老抽半勺生抽一勺蚝油半勺白糖半勺盐适量鸡精适量十三香适量水2勺面浆普通面粉150克玉米淀粉...
  • 家庭版易成功武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版易成功武汉豆皮方法
    发表于:03-12
    老潘地道武汉人,我怀孕时他最喜欢早上载我去复兴村,打包一份豆皮一碗鱼糊粉,坐在车上大快朵颐🧔,疫情期隔离在家,我们吃厌烦了面条饺子,自己动手做他爱的武汉小吃。用料鸡蛋2只盐适量猪前颊...
  • 大武汉豆皮如何做才美味,怎么做大武汉豆皮简单又好吃
    发表于:07-10
    纯记录方子来自于@Eunoia小笼包感恩作为一个武汉伢终于吃到了家乡的味道用料牛肉碎(mince)按喜好来香干按喜好来香菇按喜好来榨菜按喜好来毛豆米按喜好来鸡蛋一个面粉(whiteplainflour)适...
  • 快手武汉豆皮(大米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手武汉豆皮(大米版)方法
    发表于:12-24
    因为疫情在家不可以外食,家里孩子又想吃豆皮,所以做了这道菜用料鸡蛋3个米饭300克香菇5朵豆干3块酱油1勺盐半勺0卡糖10克快手武汉豆皮(大米版)的做法1.先把新鲜香菇和豆干切小丁,然后用蒜爆...
  • 不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」食谱大全及做法,烹饪好吃的不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」方法
    发表于:07-07
    2008年在武汉参加工作,2012年从武汉回到老家,离开已经整整7年零1个月了。太多的人和美食,让我怀念。。。热干面、豆皮、米糍粑、牛肉粉、豆花、鲜鱼糊汤粉……每个城市都有不同的街景,不同...
  • 饺子皮版武汉豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    传统的武汉豆皮:面粉用豆浆调成糊状,醒1小时,饼铛或平底锅内放油,放2勺面糊,摊成薄饼,鸡蛋打匀倒在饼上,饼翻面,趁热包入炒好的糯米饭,煎好,切件,洒上葱花,装盘食用。今天做一款简化版的豆皮,把饺子...
  • 地道的武汉三鲜豆皮怎么做,如何烹饪武汉三鲜豆皮才更好吃
    发表于:04-29
    作为湖北人,过早必备,不在老家,自己动手也能吃上家乡美食!用料糯米100g大米50g凉水100g绿豆25g灿米(也叫早谷米)50g绿豆25g凉水100g鸡蛋1个香干两片水发香菇丁100g五花肉丁150g水发笋丁100g...
  • 武汉豆皮 - 武汉伢的爱食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮 - 武汉伢的爱方法
    发表于:12-01
    这世上,担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买,武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢?漂泊在外,只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一...