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  • 小美版油闷春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    用料春笋300g老抽5g生抽10g糖10克蚝油10g勺油20克小美版油闷春笋的做法笋切好焯水去草酸油2min/V/小勺爆香倒入全部食材8/V反转小勺或0.5,收汁出锅...
  • 鲜美春笋炒黄鳝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    这季节春笋上市很多,今天做这道春笋炒黄鳝采用当天采春笋,真的很嫩(邻居送)挺好👍👍👍用料黄鳝4条春笋2根大蒜3瓣葱2根料酒1勺生抽1勺姜1/2颗胡椒粉1.5克盐2克油20克鲜美春笋炒黄鳝的做法...
  • 春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜食谱大全及做法,烹饪好吃的春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜方法
    发表于:03-09
    春天是一个吃野菜的季节,如果在春天不吃点野菜,仿佛这个春天就白过了。尤其是蕨菜,如果不吃上一次,这个春天就不完美了!用料新鲜蕨菜糟肉丝春笋春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜的做...
  • 春笋焖五花肉(客家菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋焖五花肉(客家菜)方法
    发表于:02-20
    记录菜单,别到时候忘记了。客家人在外,这道菜也是我很怀念的菜。用料五花肉500克春笋适量客家咸菜适量姜5片蒜4瓣冰糖适量生抽适量盐适量蚝油适量春笋焖五花肉(客家菜)的做法买来的春笋冷...
  • 春笋口蘑水煮肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    水煮肉片的做法不外乎“辣酱汤煮肉然后泼油”,很多厨友的心得在下厨房都有展示。今天分享的主要是配菜的变化,比如这个春笋口蘑魔芋豆腐水煮肉片,是不是有点拗口。用料里脊三两口蘑五个细...
  • 香菇春笋香肠包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    用料春笋200g香菇12朵大的广式腊肠1.1根生抽老抽蚝油香菇春笋香肠包的做法春笋焯水之后切碎香菇切碎葱蒜爆锅,下腊肠丁炒香,炒香菇春笋粒。调味。成品500g揉面发面,包,蒸...
  • 「雪里蕻春笋炒蚬子肉」春季品鲜得有它,咸香脆爽馋哭人!食谱大全及做法,烹饪好吃的「雪里蕻春笋炒蚬子肉」春季品鲜得有它,咸香脆爽馋哭人!方法
    发表于:03-09
    尝鲜是春天的先利,在江南水乡一带,江鲜才是味鲜。经过冬季的养精蓄锐,这些看似不起眼的壳中小物也迎来了属于它们的春天。惊蛰以后清明以前,就是吃蚬子的最佳时节,此时的蚬子肉肥而嫩,随便搭...
  • 春笋杏鲍菇如何做才美味,怎么做春笋杏鲍菇简单又好吃
    发表于:12-26
    春笋是餐桌上不可错过的佳肴。天气转暖后,就巴巴地盼着,它一上市就赶紧买回来尝鲜。用料杏鲍菇2个春笋2根生抽10g油10g盐1g蒜2瓣老抽10g糖1g春笋杏鲍菇的做法春笋2个、杏鲍菇2个、油10g...
  • 腊味春笋饭-春日限定食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味春笋饭-春日限定方法
    发表于:12-12
    春日限定的米饭--腊肠火腿的咸香,春笋豌豆的清甜,再配上香喷喷的入味米饭,一个字“赞”👍🏻用料春笋3根腊肠1根火腿1块豌豆适量香菇干4-5朵米适量生抽适量油适量糖一小勺白胡椒粉适量腊味...
  • 春笋高菜烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    不想多说了,就是好吃!用料五花肉适量春笋适量高菜适量料酒少许酱油少许生抽少许小红干椒少许砂糖少许盐少许生姜少许春笋高菜烧肉的做法春笋去皮切四块放水煮,放两个整个的干辣椒进去一起...
  • 春笋炒蛋如何做才美味,怎么做春笋炒蛋简单又好吃
    发表于:02-25
    万物萌发,馋虫悸动,拔了春笋,就要炒蛋,非常快手,好吃下饭。用料春笋6根鸡蛋3个盐少许黄酒少许生抽(可选)少许春笋炒蛋的做法扒皮完成盐水煮一煮,煮开即可,盐水不要太咸。这一步是去除笋的涩味。...
  • 河蚌咸肉春笋煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    好几年没有吃过河蚌煲了,结婚前都是妈妈给我做,知道做起来麻烦,而且我们这边的说法是河蚌要吃清明前的,过完清明河蚌就容易有寄生虫(不知道是否有科学道理)所以最近几年每每想起吃河蚌,都发现...
  • 春笋烧腊肉如何做才美味,怎么做春笋烧腊肉简单又好吃
    发表于:02-18
    想吃😋用料笋干随机腊肉一小块蒜5瓣盐适量辣椒粉适量杭椒适量鸡精适量青大蒜两根老姜一小瓣春笋烧腊肉的做法取一小块腊肉,洗干净切块备用笋洗干净,切片备用杭椒,青大蒜,大蒜子,生姜切好备...
  • 今天吃什么|五花肉闷春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的今天吃什么|五花肉闷春笋方法
    发表于:02-21
    用料五花肉200克春笋半根今天吃什么|五花肉闷春笋的做法太忙没时间拍步骤了春笋焯水捞起,留了一半煲汤,一半用来炒锅烧热加少许油,下五花肉煸香,放入一点盐、酱油和蚝油、一丢丢糖炒香,加入...
  • 春笋火腿棒骨汤(砂锅、电饭锅适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋火腿棒骨汤(砂锅、电饭锅适用)方法
    发表于:02-17
    春天可遇不可求的鲜😋本次用了入砂锅,也可以用电饭锅用料盐5克棒骨2根白萝卜半根春笋2根八角1个桂皮1/4块香叶2片小葱3根姜2片香菜1根香油1勺金华火腿4片春笋火腿棒骨汤(砂锅、电饭锅适...
  • 青团(蛋黄肉松,雪菜春笋,芝麻核桃红糖)三个口味食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(蛋黄肉松,雪菜春笋,芝麻核桃红糖)三个口味方法
    发表于:03-09
    艾草鲜嫩的季节,满屏的青团。我每年都会做几个,无非是豆沙和雪菜春笋味的,这次为了消耗家里过多的核桃和白芝麻自己想着这个加点红糖应该是很好吃的馅料,做了果然很香,也尝试做了几个咸蛋黄...
  • 鲜春笋炒肉如何做才美味,怎么做鲜春笋炒肉简单又好吃
    发表于:03-13
    初拔而至的鲜笋,刚收到手!!迫不及待的想吃😋用料春笋一根盐小许酱油小许蚝油小许蒜头圆蒜一个长蒜一根切段勤菜一根切段香菇几朵姜数片鸡精小许板筋肉一片鲜春笋炒肉的做法刚收到的鲜笋剥...
  • 香煎豆腐炒春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    春天,除了野菜,当季的春笋也是餐桌上必不可少的美味。用料春笋根豆腐生抽蚝油香煎豆腐炒春笋的做法春笋滚刀切小段,焯水后捞出备用。起锅倒油,放入切小块的豆腐,小火两面煎至上色,倒入生抽与...
  • 腊肠春笋香菇胡萝卜煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠春笋香菇胡萝卜煲仔饭方法
    发表于:02-20
    随手买了只小砂锅,开锅之后一直没有用过。今天心血来潮就来做个煲仔饭吧~我的口味较轻。请重口味的最后淋酱油,拌韩国拌饭酱,亦或老干妈都随意哈~自己开心就好😀用料广式腊肠2根香菇3朵胡萝...
  • 客家人春天的味道!春笋酸菜焖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的客家人春天的味道!春笋酸菜焖五花肉方法
    发表于:02-18
    超费饭!今天米饭又煮少啦~!呔噶猴~今天小鲸给大家安排客家人春天餐桌上必备的一道菜——五花肉酸菜焖春笋,不得不说,酸菜五花肉和春笋是绝配啊,它们应该一直在一起!①五花肉洗净后冷水下锅加...
  • 火腿春笋大骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    春笋味道鲜美∽再加上火腿片和大骨一起炖∽不仅汤的味道非常浓香∽笋的口感也非常鲜香∽而且营养价值非常丰盛用料大骨500克火腿100克春笋2根料酒2勺味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适...
  • 地道的春笋炒木耳怎么做,如何烹饪春笋炒木耳才更好吃
    发表于:01-01
    用料莴笋一包蒜木耳适量猪肉适量盐适量生抽适量耗油适量葱适量春笋炒木耳的做法将超市的春笋洗净,切条将提前泡发好的木耳,洗净,切小将准备好的猪肉切片切点葱花辣椒切断起锅烧油,放入少许...
  • 春笋来啦如何做才美味,怎么做春笋来啦简单又好吃
    发表于:03-10
    美丽的邻居分了我一把春笋,带着泥土,黄黄的笋壳都透着诱惑,立刻马上处理,上桌!用料春笋可以多一点,毕竟这菜热过以后更入味油适量多一点生抽1小勺盐适量糖一小勺五花肉肥一点的好雪菜一小碗...
  • 鲜美无比的春笋炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美无比的春笋炒肉方法
    发表于:02-17
    春天的季节就要吃鲜嫩无比的鲜竹笋,一口一口青翠无比,鲜美可口!这样肉片煸香后和春笋的鲜嫩搭配太下饭了‼用料春笋200克五花肉200克盐5克味达美臻品蚝油10克蒜2瓣生抽5克花生油10克鲜美...
  • 咸菜春笋艾草团子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    馅也可以改成豆沙,味道一样好吃用料糯米粉克小苏打克粘米粉克咸菜春笋艾草团子的做法清水煮开,放入艾草,煮上三分钟放入碱(小苏打),搅拌倒入糯米粉咸菜,春笋切碎,油煸炒,放糖,再次煸炒一下把团子...
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