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  • 四川牛肉面(牛腩面食谱大全及做法,烹饪好吃的四川牛肉面(牛腩面方法
    发表于:09-04
    用料炖好的牛腩1000克面条2份盐适量四川牛肉面(牛腩面的做法之前炖好的牛腩一份放着备用1/6块火锅底料切小块少许油入锅,小火慢慢让火锅底料化开。加入牛腩稍微翻炒。青菜和面条煮好过凉...
  • 川味牛肉面如何做才美味,怎么做川味牛肉面简单又好吃
    发表于:10-15
    超级美味的川味牛肉面用料牛肉1000克川味牛肉面的做法好吃的川味牛肉面做法来了,步骤如下哟😘1.准备好新鲜牛腩「我买的是2斤,都够6个人吃啦」先放在冷的清水里泡血水泡60分钟左右🎮玩玩...
  • 红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋方法
    发表于:02-22
    说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调...
  • 四川肉臊面如何做才美味,怎么做四川肉臊面简单又好吃
    发表于:12-07
    肉臊子是快速食谱中不可缺少的元素之一。常见的吃法可以搭配面食,包括面条馒头等,有时候也可以搭配米饭炒饭,非常好用。本次的食谱分为三个部分:肉臊子材料准备+肉臊子制作+如何在制作肉臊...
  • 川味私房笋干红烧牛腩(可做牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味私房笋干红烧牛腩(可做牛肉面)方法
    发表于:11-30
    正好家里有熬猪油,加入少量猪油复合香味更棒。不喜欢猪油的可以不放。用料【主料】牛腩500克牛蹄筋200克笋干适量【辅料】大葱2根老姜1块独蒜4个【香料】八角2个山奈2个香叶2片桂皮1块...
  • 四川家常土豆炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常土豆炖牛腩方法
    发表于:11-13
    用料牛腩300克土豆1个料酒1勺姜片3片蒜6瓣葱1根糖2克盐2克郫县豆瓣1勺鸡精1勺生抽1勺干辣椒2个花椒10粒食用油15克四川家常土豆炖牛腩的做法牛腩泡几个小时出血水,切块。锅里加水牛腩,水...
  • 极正宗的四川牛肉面(北美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的极正宗的四川牛肉面(北美版)方法
    发表于:05-25
    这道菜的方子,是采访了一位四川内江资深大厨之后,精简创意的正宗快手菜。我做出来之后还特别请那位大厨品尝,100%满意!用料ChunckRoast牛肉4磅-5磅麻辣火锅底料300g老抽30ml料酒30ml适量盐...
  • 牛腩面如何做才美味,怎么做牛腩面简单又好吃
    发表于:06-23
    用料牛腩300克西红柿两个葱2根桂皮1块八角3个生抽适量耗油适量冰糖一丢丢牛腩面的做法牛腩切小块,飞水,用清水洗干净。生姜切片,准备好八角,桂皮,用小碗调好由生抽,耗油和少量冰糖调制的酱汁...
  • 四川烧牛肉如何做才美味,怎么做四川烧牛肉简单又好吃
    发表于:08-03
    用料郫县豆瓣老姜,大葱干辣椒辣椒面花椒,大料等花椒面香葱,香菜牛肉萝卜四川烧牛肉的做法准备调料,花椒辣椒的多少根据个人口味,没有固定标准,能吃辣的就多放点!老姜拍几下切大块,葱切小段牛肉...
  • 红烧牛肉(牛腩)面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(牛腩)面方法
    发表于:06-16
    连续的阴雨天,非常适合使劲儿宅,宅着宅着吧,就非常想吃各种好吃的,翻翻冰箱,看到还有买的一大块牛肉,是做麻辣牛肉呢?还是做孜然牛肉呢?还是做红烧牛肉呢?强迫症的我纠结了很久,索性一半做超辣孜...
  • 「山姆的厨房」四川牛肉意面食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆的厨房」四川牛肉意面方法
    发表于:11-01
    就是这么任性,川椒牛肉意大利面。你来试试呀,就是麻辣牛肉面。午饭就是要简单粗暴。还是山姆大叔的面!两人份用料牛肉500g姜一小块蒜半头豆瓣酱一小勺红辣油一大勺红辣椒3个花椒一小把生...
  • 牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆方法
    发表于:09-26
    贴秋膘一定要吃大牛肉。我喜欢牛腩,有肥肉会更香。用料牛腩1000克土豆2个姜6片洋葱半个小葱5根八角3个冰糖15克料酒3勺生抽6勺香叶6片盐适量胡萝卜2根孜然2克花椒16粒料包1个牛腩两吃*...
  • 红烧牛腩(牛肉粉/面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(牛肉粉/面)方法
    发表于:01-10
    妈妈在线视频传授的秘方真的一级棒!用料牛肋条一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣酱3-4勺小米辣适量(个人喜好)干辣椒4-6个花椒一小把八角3-4个香叶7-8片桂皮1-2块山奈2-4个胡椒粉适量冰糖3-5...
  • 四川卤牛肉如何做才美味,怎么做四川卤牛肉简单又好吃
    发表于:01-31
    用料四川卤料包(买现成的)1袋桂皮2块八角3小个香叶3片花椒数粒老姜1大块冰糖30克老抽1勺五香粉半勺盐适当多一些猪蹄2只,2斤牛腱子1个,2斤牛腩肉2斤四川卤牛肉的做法猪蹄开半、牛肉大块焯...
  • 川香牛肉面如何做才美味,怎么做川香牛肉面简单又好吃
    发表于:05-06
    寒冬天来一碗热腾腾、麻辣鲜香的川味牛肉面,超级过瘾、超级幸福😃!川味调料新神器—豪吉川香汁:浓稠的红油质地不仅能让牛肉汤底拥有饱满的麻辣鲜香复合底味,又可使汤色鲜润红亮。今有豪吉...
  • 四川牛肉面如何做才美味,怎么做四川牛肉面简单又好吃
    发表于:04-10
    用料酱油4勺醋1勺盐少许辣椒油少许葱蒜适量花椒粉适量糖1勺半牛肉汤适量牛肉适量生菜半个面条两把四川牛肉面的做法很简单把所有调料放入碗内花椒粉很重要不能省略煮面放入生菜15分钟...
  • 川味牛腩面如何做才美味,怎么做川味牛腩面简单又好吃
    发表于:07-03
    老公说这是他吃过最好吃的牛腩面,没有之一。用料牛腩1000克胡萝卜2根生抽2汤匙老抽2汤匙蚝油2汤匙川味火锅底料1包姜10克蒜3瓣糖1汤匙食用油15克川味牛腩面的做法牛腩分2次,用8分钟50度...
  • 正宗的四川红油牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗的四川红油牛肉面方法
    发表于:09-19
    四川几乎每家面馆都有的面。现在很少在外吃面,对它的印象就是小学时学校对面的小面馆的味道,差不多每月有一天值日,中午放学就可以不回家吃饭,每次都约着别的小伙伴一起去吃这家面,总是特别...
  • 川辣牛肉面如何做才美味,怎么做川辣牛肉面简单又好吃
    发表于:06-20
    重庆的春天,春笋大量上市。立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。买了块牛腩,将春笋烧至其中,再做份手...
  • 焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」食谱大全及做法,烹饪好吃的焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」方法
    发表于:09-06
    焖一锅牛腩,食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉,牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适...
  • 四川牛肉哨子面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    用料面条看人数郫县豆瓣酱1.5勺盐少许味极鲜酱油一平铲姜一小块淀粉一点料酒一平铲蒜一点葱一点青菜一点四川牛肉哨子面的做法倒油准备炒牛肉提前牛肉切正碎六七两炒牛肉,放姜末放点料...
  • 四川泡椒牛肉面(by sususu)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川泡椒牛肉面(by sususu)方法
    发表于:03-28
    几乎大部分成都面馆里都有泡椒鸡杂面家里有泡椒没有鸡杂刚好有牛肉那么就来做一次泡椒牛肉面吧~6用料泡椒个牛肉大葱根姜片豆瓣酱勺尖青椒料酒勺蒜片盐克碱水面生抽老抽鸡精花椒油油辣...
  • 意犹未尽牛肉面牛腩面食谱大全及做法,烹饪好吃的意犹未尽牛肉面牛腩面方法
    发表于:12-03
    家有小朋友,一直心念念午托班老师的牛腩面,经请教高手老师,加上大厨友友的指点江山,端午节摩拳擦掌,终于出炉了娃不诟病的牛肉面,特此分享,只要用心有爱,人人都可以做到最美味大餐小餐用料牛腩...
  • 四川红烧牛肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    从小特别喜欢吃面,什么红烧牛肉面,炖鸡面,肥肠面,生椒牛肉面……但是自从读大学离开家乡就只能一年解几次馋。一直想开个面馆好饱口腹之欲,无奈时机未到,只好在家中做做,以解馋。用料料酒1勺...
  • 地道的牛腩面怎么做,如何烹饪牛腩面才更好吃
    发表于:04-29
    用料牛腩克面条份牛腩面的做法煮面条🍜煲好骨头汤煲好牛腩萝卜全部捞在一起...