![清蒸青蟹(>^ω^<)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸青蟹(>^ω^<)方法]( "清蒸青蟹(>^ω^<)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸青蟹(>^ω^<)方法")
发表于：11-16
现在是八月，还没到大闸蟹上市的季节。忍不住先买了青蟹来练练手。其实我本身对带壳的海鲜没什么兴趣，主要是老公喜欢吃。为爱下厨我还是很愿意的撒。用料青蟹2只姜适量蒜头4瓣香醋两勺清...
![青蟹年糕如何做才美味，怎么做青蟹年糕简单又好吃]( "青蟹年糕如何做才美味，怎么做青蟹年糕简单又好吃")
发表于：11-18
用料青蟹1只猪肉50克大蒜2根料酒适量生姜少许白糖少许年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法将年糕浸泡水中一段时间，杀好青蟹，切成小块，钳子拍碎，方便入味，肥猪肉在锅里先榨出油，然后加入佐料...
![葱姜蒜三门青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葱姜蒜三门青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-16
话说看了央视的节目之后对三门青蟹念念不忘，正好现在也是吃青蟹的季节，满满的蟹膏想想就流口水。按照梭子蟹的做法来做的。其实如果用咸蛋黄或者泰式咖喱的应该很好吃。但是葱姜蒜更能留...
![番茄土豆丝瓜青蟹（蝤蠓）羹食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆丝瓜青蟹（蝤蠓）羹方法]( "番茄土豆丝瓜青蟹（蝤蠓）羹食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆丝瓜青蟹（蝤蠓）羹方法")
发表于：07-26
用料土豆1个番茄1个丝瓜1根青蟹（蝤蠓）1只番茄土豆丝瓜青蟹（蝤蠓）羹的做法番茄表面浅划十字刀，开水锅里烫一下过冷水后去皮很方便材料切小块做锅起油蟹先炒一下，出锅待用超过蟹的锅直接下番茄...
![咖喱青蟹如何做才美味，怎么做咖喱青蟹简单又好吃]( "咖喱青蟹如何做才美味，怎么做咖喱青蟹简单又好吃")
发表于：01-29
用料青蟹2只姜2片百盟多咖喱3块椰汁150克水100克油30克葱少许料酒30-40克糖少许咖喱青蟹的做法将青蟹洗净，切块，在小美主锅加入油、姜，3分钟/V/速度小勺反转爆香；放入蟹、料酒，4分钟30秒/V/...
![冬菜青蟹粥如何做才美味，怎么做冬菜青蟹粥简单又好吃]( "冬菜青蟹粥如何做才美味，怎么做冬菜青蟹粥简单又好吃")
发表于：04-16
冬菜分为京冬菜、川冬菜、津冬菜以及大足冬菜，含有丰富的维生素，具有开胃健脑的作用。这里用的是潮汕冬菜，原由天津贩运而来，后引进生产，主要作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。用料...
![醉红膏青蟹如何做才美味，怎么做醉红膏青蟹简单又好吃]( "醉红膏青蟹如何做才美味，怎么做醉红膏青蟹简单又好吃")
发表于：04-14
用料红膏青蟹1个高度白酒（消毒用）适量花雕酒500克细砂糖200克（350克为最佳口味）盐10克八角1个姜片3块味极鲜15ml清水50ml醉红膏青蟹的做法先把青蟹放水里养一会，让其吐尽脏东西，再用刷子刷洗...
![姜蔥爆青蟹如何做才美味，怎么做姜蔥爆青蟹简单又好吃]( "姜蔥爆青蟹如何做才美味，怎么做姜蔥爆青蟹简单又好吃")
发表于：11-28
用料青蟹、姜、䓤據個人口味調味姜蔥爆青蟹的做法洗淨切開備用熱鍋冷油，青蟹切面沾少許生粉炸一下、起鍋備用熱鍋冷油爆香姜、葱入備好的蟹放適量蠔油，魚露翻炒放少許水盖上盖闷兩分鐘，勾...
![十分钟搞定蒸青蟹（猷蠓）食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟搞定蒸青蟹（猷蠓）方法]( "十分钟搞定蒸青蟹（猷蠓）食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟搞定蒸青蟹（猷蠓）方法")
发表于：09-04
用料8两青蟹1只料酒2勺十分钟搞定蒸青蟹（猷蠓）的做法青蟹卖回来一般都绑着绳子，先不解开，用一尖锐物从脐部刺进去，稍微转动一下，蟹就失去知觉了，然后解开绳子，清洗干净。掰开蟹脐，寄出肠子里黑...
![家蒸青蟹如何做才美味，怎么做家蒸青蟹简单又好吃]( "家蒸青蟹如何做才美味，怎么做家蒸青蟹简单又好吃")
发表于：04-29
记忆里外婆做的味道..汤汁拌饭..极赞..此法同样可以做梭子蟹、大闸蟹..青蟹必须吃活的..正常情况用淡盐水养着可以存放一周左右时间..保证透气..同时要随时观察蟹的活力..发现over了的...
![烧青蟹如何做才美味，怎么做烧青蟹简单又好吃]( "烧青蟹如何做才美味，怎么做烧青蟹简单又好吃")
发表于：05-21
朋友送来一盒三门青蟹，以前都是清蒸着吃，最近被小龙虾馋得不行，来尝试一款辣烧版的蟹用料蟹三只姜两大块糖适量盐适量小米椒三只花椒少许蒜一整头韮菜一把蚝油一勺酒酿两大勺青椒一只红烧...
![三门青蟹烫年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "三门青蟹烫年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-21
用料蟹只盐克姜片葱根料酒三门青蟹烫年糕的做法青蟹汤是最鲜的，拌米饭啥的能多吃一碗。做年糕一定也是要带汤才好吃啊。。准备一只青蟹，剁的时候注意，劲量让螃蟹肚子里的汁少流，汁很鲜的。...
![简单美味的青蟹粥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "简单美味的青蟹粥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-05
食材简单，一锅白粥，几只青蟹，些许芹菜末，加适量盐调味就鲜美无比的一碗粥。用料白粥一锅青蟹3只姜丝适量盐适量芹菜末适量简单美味的青蟹粥的做法先熬一锅粥，根据自家平时吃饭的量。我都是...
![青蟹（红膏鲟）煮糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的青蟹（红膏鲟）煮糯米饭方法]( "青蟹（红膏鲟）煮糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的青蟹（红膏鲟）煮糯米饭方法")
发表于：05-31
青蟹膏多，骨头又硬，葱姜炒的做法不如炒花蟹好吃。用来煮糯米饭倒是风味独特。用料青蟹1大只姜3大块油少许（10克所有）米酒/或者白酒（⚠️做给小孩吃可不放）30克（3勺🥄左右）糯米200克盐1-3克青蟹（红...
![温州特色青蟹糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的温州特色青蟹糯米饭方法]( "温州特色青蟹糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的温州特色青蟹糯米饭方法")
发表于：04-24
亲家在海边小镇，经常会带几个野生青蟹上来给孩子们解解馋，平时基本都是姜葱炒，今天换个花样，也很不错，青蟹鲜香，糯米饭吸收了炒青蟹的酱汁，再加上咸香的腊肉、清甜的水果玉米，软软糯糯，入口也是...
![年糕青蟹如何做才美味，怎么做年糕青蟹简单又好吃]( "年糕青蟹如何做才美味，怎么做年糕青蟹简单又好吃")
发表于：05-14
我只想要一种满足感用料青蟹1只年糕1条大葱1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黄酒10克淀粉1小勺洋葱半个泡椒适量香菇2个鸡腿1个年糕青蟹的做法食材洗净切配好鸡腿和螃蟹分别拍粉后过油后捞起，...
![快速处理青蟹且不残忍的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的快速处理青蟹且不残忍的方法方法]( "快速处理青蟹且不残忍的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的快速处理青蟹且不残忍的方法方法")
发表于：07-21
很多厨友尤其是小姐姐们对传统插眼杀蟹法心怀不忍，今天开鱼了，又到了吃螃蟹的季节，不吃蟹是不可能的。所以针对像青蟹这种个头硕大、铠甲浑厚的蟹种介绍一个快速处理的方法。用料青蟹1只...
![青蟹土豆羹如何做才美味，怎么做青蟹土豆羹简单又好吃]( "青蟹土豆羹如何做才美味，怎么做青蟹土豆羹简单又好吃")
发表于：09-29
听说的这道菜，然后凭想象做了，味道还不错，其实有蟹啥菜都会很鲜美啦！用料土豆1个姜5片西兰花半朵料酒3勺淀粉2勺青蟹土豆羹的做法青蟹2只，刷子刷干净，因为青蟹一般泥比较多剁成小块裹上淀粉，...
![青蟹鲜虾粥如何做才美味，怎么做青蟹鲜虾粥简单又好吃]( "青蟹鲜虾粥如何做才美味，怎么做青蟹鲜虾粥简单又好吃")
发表于：07-19
“秋风起，蟹脚痒”，这些民间谚语无不提示我们，又到了享用螃蟹的最佳时节了。青蟹是台州三门和金清有名特产之一，在每年6月至11月底青蟹的肉质最为细嫩肥美。都说一盘蟹，顶桌菜，以前一个人在...
![清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）方法]( "清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）方法")
发表于：07-04
隔水清蒸各种螃蟹需然很简单，清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹：红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然后用清水冲洗干净；锅里放入清...
![强筋壮骨之青蟹蒸黄酒食谱大全及做法，烹饪好吃的强筋壮骨之青蟹蒸黄酒方法]( "强筋壮骨之青蟹蒸黄酒食谱大全及做法，烹饪好吃的强筋壮骨之青蟹蒸黄酒方法")
发表于：06-10
我家有个爱吃青蟹的主，而且只爱红烧！最近刚好到了吃青蟹的季节，随便买回来都是超肥，而且价格还不贵！每天红烧着吃有点腻了，听过长辈说青蟹蒸酒对身体很好，就试着做了下，我家家主一吃还就爱上了...
![「豆花膏蟹」青蟹不要直接加水煮！多这2步，鲜味更上一层楼！食谱大全及做法，烹饪好吃的「豆花膏蟹」青蟹不要直接加水煮！多这2步，鲜味更上一层楼！方法]( "「豆花膏蟹」青蟹不要直接加水煮！多这2步，鲜味更上一层楼！食谱大全及做法，烹饪好吃的「豆花膏蟹」青蟹不要直接加水煮！多这2步，鲜味更上一层楼！方法")
发表于：04-06
上海作为一座海纳百川的城市，早餐的品类自然也是多种多样的。从标配“四大金刚”，到传统的鲜肉小笼，或是一整套煎饼果子…但小编最钟爱的，则是一碗热气腾腾的咸豆花。滑嫩的豆花装在巨大的...
![泰式青蟹，东南亚风味在家做食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式青蟹，东南亚风味在家做方法]( "泰式青蟹，东南亚风味在家做食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式青蟹，东南亚风味在家做方法")
发表于：02-13
用料50克油50克洋葱，切块4瓣蒜头1支新鲜红辣椒，去籽，切块30克姜，切块30克白葡萄酒180克鸡高汤50克番茄酱20克酱油30克鱼露2个青蟹，洗净切块(约600克)1颗蛋1汤匙玉米淀粉青柠汁，适量，依个人口...
![番茄土豆青蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "番茄土豆青蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-03
妈妈的味道，吃不腻。用料西红柿个土豆个青蟹只番茄土豆青蟹煲的做法1、青蟹一只，用剪刀头戳中中心位置，洗净切块备用；土豆切块，1个番茄切块；2、将切好块的土豆放入高压锅中，加适量水，大火上气...
![香辣避风塘青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香辣避风塘青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-17
国庆中秋双节时候做的，菜场人都在抢好的，一下热血上头就给买了，两只180，一下就心疼了。用料姜片葱根料酒勺生抽勺干辣椒个青蟹2只面包糠50克香辣避风塘青蟹的做法处理大螃蟹，这东西太强壮了...
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