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发表于:05-04
用料韭菜1把海兔蒜泥姜生抽1勺盐糖料酒韭菜炒海兔的做法海兔焯熟锅中放油,蒜泥、姜爆香,下海兔翻炒放料酒,少量酱油,糖,盐放入韭菜快速的稍微翻炒一下就可以出锅了...
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发表于:02-10
用料海兔干6只韭菜杆50克西芹半根韭菜爆炒海兔干的做法海兔干热水泡发,摘去内脏,嘴巴等,清洗干净,切条,清水泡三、四小时。韭菜一把,只要杆部切段,叶子切碎了摊鸡蛋饼。西芹切条。姜葱蒜,干花...
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发表于:12-13
又容易又快捷又好吃。用料蛤蜊肉一小把鱿鱼丝一小把韭菜一把海米一小把海鲜炒韭菜的做法海米,蛤蜊肉和鱿鱼丝泡发。锅里倒入油,放入切好的韭菜,泡发的海米、蛤蜊肉,鱿鱼丝翻炒。炒到韭菜变...
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发表于:07-11
大西洋海蚌用料大海蚌6海蚌炒韭菜的做法用小刀割断海蚌左右壳内四个方向,取肉洗净,切段。韭菜洗净切段热锅冷油,姜,蒜,飘香,入海蚌爆炒,加入醋,料酒,酱油,炒两分钟,加少量水滚两分钟,加少许盐,倒入...
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发表于:06-28
鲜香味美,每一口都让你动心不已。用料海参2只韭菜一把蒜2瓣姜2片料酒、酱油、盐、糖韭菜炒海参的做法泡发好的海参从中间切开,斜切成片。海参可以一次多发几只,冻到冰箱里随吃随取,很方便...
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发表于:11-02
用料韭菜一小把海兔1斤蒜1瓣盐适量鸡精适量料酒小半勺酱油1勺〈韭菜炒海兔〉,味道可以呀。欣小厨😉的做法海兔洗净,身上一根刺抽掉。焯水后控水备用。韭菜,摘好,洗净。切段。蒜爆锅,加韭菜,...
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发表于:04-30
用料海蛎子克韭菜克盐克孜然或烧烤料(可放可不放)海蛎炒韭菜的做法起油锅,下海蛎子,韭菜,起锅放盐。原味的就很好吃了,吃不惯的放孜然或烧烤料,好吃的很。提示,海蛎子一定要新鲜...
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发表于:11-25
虽然是家在济南,童年却有一个关于吃小海鲜的记忆。后来经常去烟台婆婆家,每次回老家吃海鲜多了起来。前几天老爹八十大寿,回烟台。逛街时偶尔提起小时候吃过的一种小的墨鱼,原来就是这个梧...
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发表于:06-11
用料姜2片酱油1勺盐适量蒜2瓣料酒1勺海兔400克韭苔(也可用韭菜)1把韭苔炒海兔的做法将海兔洗净,去嘴,剪开肚子,去内脏,籽留下,拔去螵蛸(塑状白长条),撕去膜衣。将海兔入锅焯至卷起变色,捞出入...
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发表于:07-12
用料海虹细根韭菜盐白胡椒姜鲜酱油韭菜炒海虹的做法把新鲜的海虹刷干净后,直接放进锅里,盖盖子,大火。待海虹全部张开口,就可以捞出,剥肉(用贝壳的边缘铲一下,肉柱就掉了)。韭菜切段并撒上盐和...
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发表于:11-02
韭菜搭配海兔,味道鲜美,回味无穷!用料海兔干1小碗韭菜1小把蒜瓣1个生抽适量盐1勺韭菜炒海兔干的做法先将海兔干放入热水中浸泡一小时左右,沥干备用。将韭菜洗净,切成段再将蒜瓣切成片。锅内...
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发表于:12-05
1.海兔简介:海兔是一种生活在浅海中的贝类,外形活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人命名为海兔。2.海兔的营养价值:海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又...
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发表于:05-14
用料主料:海仔300g。辅料:韭菜300g料头:蒜蓉5g。调味品:生抽,味精,鸡精,水定粉适量韭菜炒海仔的做法1、将海仔飞水。2、热锅下少许油放入料头炒香后下海仔炒几下然后放入韭菜和调味品调好...
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发表于:07-11
淡晒海兔干比鲜的海兔更有口感,有嚼劲!用料大个海兔干10只韭菜15根料酒2勺生抽1勺盐适量海兔干炒韭菜的做法海兔干我选用的是大个的,10个左右能炒一盘。由于是海产干货,需要用温水泡发1-2...
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发表于:01-30
从胶东半岛直接运到北京的海兔非常的新鲜,但是一次吃不完,怎么办呢?好吧,吃不完的那部分,想办法保存起来,在想办法做成美食才不辜负来自大海的美食。用料红椒四分之一个韭菜花100克蒜2瓣姜3...
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发表于:12-29
简单可口.虾本身带有鲜味,配上韭菜香气,所以香甜得很,不需要其它味道之类。用料非菜一把虾几只盐海虾炒韭菜的做法油热后,入剪去虾头的海虾。一小会后把火关小些。盖上锅盖。焖虾。约虾有...
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发表于:01-08
过年买的带壳海螺,不想煮着吃,突然想到炒韭菜。。。哈哈哈用料韭菜一把海螺8个油适量姜少许耗油少许韭菜炒海螺的做法带壳海螺把肉扣出来,处理好,切几片姜焯水。洗净,焯好的螺肉切片,或者不...
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发表于:11-10
春天,经历了一个漫长寒冷的冬季后,正是万物复苏,阳气上升的季节。按照“天人相应”的养生原则,此时应特别注意养护人体的阳气。在春季琳琅满目的各式蔬菜中,韭菜是“养阳”的佳肴,不仅有调味...
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发表于:02-10
用料小海兔干/小墨鱼仔半斤韭菜1小把油+姜丝+蚝油+白糖+盐适量+少许+1勺+小半勺+少许小海兔炒韭菜的做法准备食材1:小海兔半斤,2:浸泡半小时,3:再清洗干净,4:捞出备用,,,1:韭菜1小把,2:流动水...
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发表于:06-15
春季的海兔、头茬的韭菜都是应季食材,鲜嫩无比。用料海兔(小鱿鱼、墨鱼仔、笔管鱿鱼)500克韭菜300克姜末若干蒜末若干料酒若干盐若干海兔炒韭菜的做法123456789...
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发表于:01-29
用料活小海虾1斤韭菜200克盐克姜两片韭菜炒海虾的做法鲜活的小海虾洗净,韭菜洗净切段,姜切末起锅烧油,加入花椒姜末爆香倒入海虾翻炒将虾煸酥以后加入韭菜翻炒几下即可出锅出锅小贴士1、...
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发表于:01-17
用料海螺肉300克韭菜300克料酒姜片枸杞盐味精海螺炒韭菜的做法超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分韭菜300克切断备用炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫...
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发表于:06-04
用料海肠韭菜克蒜瓣蚝油韭菜炒海肠的做法韭菜洗干净切段海肠清洗干净,切成段(我用剪刀剪的),水开后焯水捞出(进热水过一下立即捞出),过凉水后控水热油将蒜煸香后下韭菜,韭菜炒到半熟加少量蚝油...
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发表于:02-15
海兔子和鱿鱼的区别由于海兔子的外形和鱿鱼的相似,做法也很相像,所以常常有人把它们弄错。但事实是,海兔子和鱿鱼不是同一种食物。海兔子也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓,属海兔软体动...
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发表于:09-17
简单美味,抗癌健康用料海蜇1000g韭菜500g韭菜炒海蜇的做法烧一壶开水,用开水把海蜇皮烫水,大约三四分钟。(当海蜇皮边缘硬翘起来的时候,就代表熟啦!不要太长时间,否则软了就不好吃。)把海蜇皮...