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发表于:02-05
用料土豆粉一把油菜一棵花生米适量辣椒粉1勺辣椒面1勺孜然粉半勺白芝麻1勺蒜沫3瓣葱沫适量白胡椒粉小半勺十三香小半勺香菜适量生抽2勺盐1小勺陈醋或香醋2勺白米醋2勺糖1勺半鸡汁2泵麻...
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发表于:06-14
我的天哪~喝个酸奶还要这么有仪式感嘛~搞什么啊🤔不得不说真的好好喝,比单纯的酸奶好喝多了,棒呆了~用料酸奶100克柠檬1个蜂蜜2勺坚果适量一份可以开店的独家配方~柠檬坚果酸奶的做法柠檬切...
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发表于:04-24
太好吃了,关注我一起做美食吖💗用料红薯粉条1把青菜4颗香菜1根花生米5克黄豆5克辣椒酱5勺陈醋4勺酱油1勺榨菜1包白芝麻2克水100毫升🔥重庆酸辣粉家庭版我觉得味道可以去开店了的做法青...
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发表于:12-09
冷吃系列作为四川自贡的名吃,越来越受到大家的喜欢。作为住在成都的宜宾+自贡组合家庭,经常想念家乡的味道。虽然外面卖冷吃的商家很多,但真正对自己胃口的没几家。冷吃系列口味的差异,主...
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发表于:01-14
跟先生都很喜欢吃酸辣粉,清淡的吃惯了还是想吃一点酸爽的~家里正好还有两包土豆粉,加上自己配的酸辣汁比外面的好吃太多了吧~感觉是可以拿去开店的一碗酸辣粉😋孩儿他爸大概也就说了十次好...
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发表于:07-22
老公这个夏天钓了好多小鱼,做椒盐鱼实在吃不完,突然想起他说小时候最爱吃铁盒的鱼罐头,马上动手做起来!超级成功!用料鱼好多条油一斤就够炸鱼用豆豉一小包姜、葱、花椒少许生抽,蚝油少许糖少...
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发表于:12-09
以前学校门口的凉拌土豆片和藕片,好吃到完全停不下来,每天都得买一次,今天就来复刻一下,差点没拍照就吃完了……用料土豆2个粗辣椒面2勺细辣椒面1勺香菜2根芝麻10克生抽2勺陈醋1勺蚝油半勺...
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发表于:03-10
欢迎围观其他优质菜谱,都是用心制作,谢谢观看用料牛腱只用金钱腱2-3条老卤一锅卤料包一包生抽老抽自己放冰糖几颗小小的白醋几勺花椒一把鸡汤一锅生姜一块这样做卤牛肉可以开店的做法一...
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发表于:07-15
用料红薯粉克青菜,蘑菇,甜不辣味极鲜醋白糖大蒜瓣辣椒油熟花生老抽酸辣粉(小孩可以吃)的做法1,粉条热水泡软。2,炒两个青菜。3,煮熟甜不辣,蘑菇,粉条等等,也可以炒个肉丝。4,用一个空碗,加蒜泥(多点...
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发表于:12-09
半夜刷视频刷到酸辣粉爬起来利用家里现有的食材做了份超简单的酸辣粉用料红薯粉1⃣️把火锅底料一小块金针菇1把肥牛200克花生米10克醋2勺生抽2勺葱花蒜末些许在家也可以做酸辣粉的做法...
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发表于:10-20
我屋的姑娘很是挑食,凉拌皮蛋不吃,猪肉炒菜也不吃,但是煮在粥里却是赞不绝口,生怕我煮的不够吃。用料皮蛋2个大米90克糯米30克猪肉50克盐适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量香油适量水1300ml...
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发表于:08-03
夏天真的不爱去火锅店吃涮火锅,吃起来满头大汗!悠悠去了四川之后,就爱上了那里的钵钵鸡,其实就是红油冷锅涮串。在家里,可以不用穿串,自己就煮一锅食材,然后泡在红油汤里,那叫一个爽!超级好吃!这...
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发表于:12-19
可以开店的「口水鸡」,自己在家做,超简单又解馋,减肥的朋友吃的时候撇掉红油即可。油泼辣子的辣椒粉辣度可自己选择调整,太辣的话就少加点。辣度、咸甜度、酸度根据自己口味喜好加减。配方...
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发表于:12-18
关在家里不能出去,自己动手满足一下想吃重口味的馋嘴巴吧。用料干辣椒5个花椒、麻椒一勺葱姜蒜牛奶200克清水适量香叶2片芝麻酱学会可以去开店的麻辣烫、冒菜的做法1.用花椒、麻椒、葱...
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发表于:05-25
大厨那里学来的,可以开店的圆葱肉火烧,真滴美味~妹子拍照技术欠佳,后期补图😂用料【发面面团】【馅料】料酒、白糖、老抽、味达美肉馅圆葱腌开水泡花椒木耳花生油「可以开店的」圆葱肉火...
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发表于:12-16
用料米线/红薯粉适量花椒粉1-2小勺生抽半勺盐适量白胡椒粉少许醋1勺秘制豆瓣酱1勺植物油适量秘制红油1勺小青菜2小颗香辣酱半勺糍粑辣椒半勺香酥豌豆适量酸辣粉、麻辣米线(开店配方)素食...
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发表于:01-27
清冰箱库存良器用料各类蔬菜各类丸子生抽香油芝麻酱白糖盐红油火锅底料郫县豆瓣酱牛奶可以开店了的麻辣烫的做法蔬菜和丸子大家就随意准备就好了调麻酱,生抽两勺、香油两勺、芝麻酱两勺...
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发表于:03-08
还没做的时候,我说我要开个鸡爪店,朋友说哈哈哈,你哪来的自信一定做得好吃。这真是我第一次做,凭借我对美食的感觉和用心,妈啊,太好吃了。腌制时间还没到就偷偷吃了一半😝😝😝👍材料:鸡爪10只...
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发表于:11-21
家里买了很多青辣椒,每次不是做配料,就是炒肉吃。有一天,我偶然中发现【青辣椒酱腌吃】居然很下饭!它的口感是酸酸辣辣的,很开胃,而且如果你放冰箱里冷藏着吃,冰冰凉凉,一口吃下去透心凉~,真的...
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发表于:02-01
转自悠悠食记最适合夏天的吃法❗️🎀食材🎀西兰花,鹌鹑蛋,藕片,土豆片,海螺丸,鱼豆腐,鲜虾,细竹笋,玉米,木耳,莴笋,豆皮,甜不辣,香菇,娃娃菜(食材的量可以自己选择哦)❣️炼制红油食材❣️:油300ml,桂皮2g,砂仁1...
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发表于:01-13
对于花螺我最爱的口味肯定不是白灼蘸芥末,而是辣酒煮花螺,第一次吃是在湘菜馆,后来很多粤菜馆也有做。而我把它改良成我自己喜好的味道,零差评。改良是因为好几年前我做起了私房菜外卖生意...
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发表于:01-25
深圳小美女Sally炒的田螺令人惊艳,每每令人食指大动,她提供菜谱是没有量化的,以下数值是我自己摸索的配比,括号内的文字也是我因地制宜改的,炒出来很不错。主料石螺1.3公斤。要选外壳干净光...
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发表于:04-26
从黄焖鸡米饭火遍大街开始就喜欢吃,尤其喜欢用汤汁和米饭那个味道,终于偷学了这个秘方,可以自己做着吃喽!菜谱来自快手用料鸡腿3只香菇3朵青椒1个红椒1个姜3片蒜3瓣盐3克生抽2勺黄豆酱2勺...
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发表于:12-25
开酸辣粉店好多年,生意一直非常好,今天就把这个配方公布出来,希望能帮到更多的人用料红薯粉200克盐5克左右鸡精15克左右白胡椒粉3克左右麻椒油1勺花椒油1勺蒜水3勺姜水2勺醋3勺辣椒油1勺...
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发表于:02-08
最爱就是酸辣宽粉➕红糖冰粉(´⌣`ʃƪ)用料辣椒方面粗辣椒面1勺细辣椒面1勺蒜末1勺小米椒1勺芝麻1勺调味方面生抽2勺老抽2勺白醋2-3勺糖1勺盐半勺超简单酸辣粉宽粉,也可以酸辣红薯粉,粉...