用料
红薯粉 | 克 |
青菜,蘑菇,甜不辣 | |
味极鲜 | |
醋 | |
白糖 | |
大蒜 | 瓣 |
辣椒油 | |
熟花生 | |
老抽 | |
酸辣粉(小孩可以吃)的做法
1,粉条热水泡软。
2,炒两个青菜。
3,煮熟甜不辣,蘑菇,粉条等等,也可以炒个肉丝。
4,用一个空碗,加蒜泥(多点),白糖,盐(少点),老抽,味极鲜,醋(越多越好)。
5,碗里加少半碗刚烧开的水。
6,依次加上粉条,青菜,甜不辣,香菜,花生,喜欢吃辣的加上辣椒油。
也可以这样
也可以这样
小贴士
我们家的剩菜都是这么吃完的,最好是放炒熟的青菜,因为我们的调料清淡,添加剂少,直接煮青菜,会不好吃。