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发表于:02-05
Cr:🍠乐之饼干下厨房没搜到相同菜谱,我又习惯在下厨房记录自己试过的菜谱。这个方子又方便又简单,仅为记录自用。侵删。用料黄油60克泡打粉5克细砂糖15克鸡蛋1个低筋面粉200克牛奶80克经...
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发表于:03-21
自己做的更好吃,原味鸡腿堡也是能在家做的!用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克酵母5克水105克全蛋液40克黄油30克鸡腿6个芝士片6片生菜适量原味鸡腿堡【长帝互联网烤箱-CRDF30A】试用报...
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发表于:02-14
用料全脂牛奶400克细砂糖40克无盐黄油15克全蛋液110克低筋面粉80克原味千层饼皮的做法把400克牛奶分成2份,一份备用,一份加入细砂糖,黄油然后放入微波炉里加热至黄油白砂糖全部融化。确认...
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发表于:02-08
朋友给的方子,原作者不知是谁,这个方子已经做过N次,怕长时间不做忘记,所以创建以备自用。这个戚风烤出来特别柔软,小盆友和老人都喜欢的那种口感,当早餐直接吃就非常🉑,也可以拿去做蛋糕盒子,...
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发表于:02-07
用料蛋黄4个低筋面粉68克玉米淀粉12克牛奶56克玉米油32克蛋白4个(鸡蛋大小约60克/个)细砂糖48克柠檬汁2滴原味戚风17cm加高中空的做法最下层170度35分钟...
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发表于:02-23
封城出品用料面粉370克盐6克水300ml干酵母粉5克油一勺复刻百丘原味法棍的做法Painchaudrecettepour2painsbaguettesIngrédients-370gdefarine-6gdesel-300mld'eau-5gdelevurebou...
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发表于:01-27
白吐司不只是简单地基本款也是搭配行最好的看似简单,其实有很多不一样的做法。用料高级面粉250克砂糖20克盐2克奶油15克水155克酵母粉3克新手零失败面包机面包——原味白吐司的做法准备...
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发表于:12-22
第一次烤蛋挞用了家里现成的蛋挞液和蛋挞皮用料蛋挞液50ml蛋挞皮10个烤箱原味蛋挞的做法蛋挞皮和蛋挞液需要提前解冻,蛋挞液放在流动水或者装水盆里可以更快解冻。烤箱先预热200度10分...
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发表于:03-12
这个方子在草稿箱躺了n久,因为懒得编辑文字,一直拖着,做了很多次方子也微调整几次。挞皮我买的半成品,俏侬黄油挞皮可可口味的。主要是觉得自己做皮费劲,还得买模具。半成品偏甜,口味选择也...
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发表于:03-04
用料鸡蛋6个细白砂糖85克低筋面粉90克玉米淀粉10克玉米油80克纯牛奶75克盐1.5克柠檬汁3克古早蛋糕模具8寸原味古早蛋糕(烤箱版)的做法准备用料将玉米油加热温度到75,80度左右,加到面粉里拌...
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发表于:12-09
这个配方可以油炸,也可以空气炸锅用料腌鸡料:琵琶腿1000克白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺盐适量耗油3勺辣椒粉1勺牛奶一袋料酒1勺生抽3勺裹粉:全麦粉椒盐黑胡椒碎花椒粉鸡蛋液再也不用去肯德基买...
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发表于:03-23
经过两个星期死磕原味戚风蛋糕,我敢说这个配方的戚风配方是稳定的,成品绵软不失弹性,不会塌方、不会腰这,只要按照详细步骤做好,人人都能做出成功的戚风。不得不提的是,萌米君是有科学精神的...
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发表于:12-28
原味和可可的双拼蛋糕结合海底捞酱料拉花法哈哈哈哈😂好吃又有颜值方便易操作快来试试吧!用料鸡蛋5个水/牛奶70克糖(蛋黄部分)30克糖(蛋白部分)40克玉米油55克低筋面粉90克淀粉10克可可粉5...
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发表于:12-29
老公的表妹从乡下带回好多芦笋,这种菜最好吃新鲜原味的,脆脆的、鲜甜的口感,享受大自然的味道!用料芦笋1把黄油/食用油1+1勺盐2+2克黑胡椒粉少量原味芦笋的做法芦笋去掉老根,头顶有刨子刨下...
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发表于:12-09
隔离在家也要过疯狂星期四用料鸡腿鸡蛋葱姜蒜盐,胡椒,蒜头料酒牛奶面粉淀粉超多汁水的吮指原味鸡的做法鸡腿加入盐、胡椒、蒜头混合调味粉,料酒,葱姜蒜,冷藏腌制。有条件可以过夜冷藏准备淀...
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发表于:12-12
用料全脂牛奶1升糖40-60克水250克柠檬汁少许菌粉3克原味老酸奶小美版的做法将1L全脂牛奶和40-60克糖,3克菌粉,放入主锅,以30秒/速度3混合再以6分钟/50℃/速度3加温后将酸奶倒入酸奶瓶或容器...
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发表于:02-05
以前做过几次司康印象里太难吃了但看别的同学每次发菜谱都怀疑是真的那么好吃吗于是再次多做了几次尝试再根据自己的喜好口感调配了材料外酥内软内部湿润绵软没错果然和我以前做的不一...
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发表于:12-08
用料鸟越中华面粉550克鸟越铁塔面粉400克黑尔哥兰面粉50星野酵母生种50克盐20克水450克+150法国老面起种500克星野酵母原味面包的做法先将星野酵母生种50克倒入第一阶段450克的水稀释...
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发表于:03-14
假鲍鱼我们这也叫老婆脚,壳特别的薄,肉质特别肥用料假鲍鱼姜末醋零厨艺原味假鲍鱼(老婆脚)的做法假鲍鱼有粘液,可以加盐搓洗干净锅里加清水,盐,煮开一两分钟就可以姜末加醋调成姜醋汁,就可以啦...
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发表于:03-21
磅蛋糕,英文名poundcake,也称奶油蛋糕、四分之一蛋糕,等等。就是大家说的胖蛋糕,因为黄油量很多啊是但是真的很好吃一种非常传统非常基础的黄油蛋糕。这款蛋糕是最为传统的做法,并没有添加...
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发表于:03-24
原味香汁排骨,做法简单,变化无穷。增加些调味料,可适不同口味。加入干辣椒粉即成香辣排骨。加入花椒即成麻辣排骨。加入五香粉、八角、桂皮即成五香排骨。加入糖和醋即成糖醋排骨。用料猪...
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发表于:02-17
现在的多拿圈甜甜圈五花八门,珠妈作为一位资深80后,小时候吃到的多拿圈是里面泡泡,外面酥香裹满细细的糖分,舔一舔😋那叫一个甜甜,再咬上一大口,外皮略带嚼劲,里面组织奶香绵软,那时候好吃的东...
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发表于:12-25
只要两个鸡蛋就可以做满满一大盘小零食,酥脆可口,哄娃儿神器。适合12个月左右,对蛋白不过敏的宝宝。用料鸡蛋2个奶粉20克玉米淀粉10克柠檬汁几滴原味蛋奶酥的做法蛋黄中加入奶粉搅拌细腻...
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发表于:02-23
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、...
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发表于:01-01
封控期间,无意中抢到一包木薯淀粉。感觉还是用来做麻薯吧。第一次做,很成功。没有添加剂,健康美味,低糖无负担。用料面粉30克牛奶140克植物油25克白砂糖20克盐1克木薯淀粉135克鸡蛋1个原味...