网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的「花式馒头」馒头加点料,风味好到爆!怎么做
    发表于:05-19
    台台教过大家做最家常的白馒头、刀切馒头,以及玫瑰花形的紫薯馒头。今天就再发挥点创意,把白馒头稍做改变,添加一些肉松或芝麻糖粉,就能变出更可爱的花式口味的馒头。层次分明,口感松软,是全...
  • 风味蟹味菇爆炒鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的风味蟹味菇爆炒鸡丁方法
    发表于:06-25
    用料蟹味菇1盒盐适量蚝油1勺料酒半勺葱姜蒜适量干辣椒2个鸡胸肉1块生抽1勺老抽少量风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法盐,料酒,生抽,耗油腌制鸡丁约15分钟,备用葱姜蒜干辣椒备用葱姜蒜,干辣椒放入热...
  • 烧烤味平菇好吃到爆食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤味平菇好吃到爆方法
    发表于:10-28
    曾经在路边烧烤摊吃过烤平菇,至今想起那味道就会流口水。于是根据那味道自己琢磨着做起来,几经失败终于成功。一大盘平菇被我两口子一扫光,真是太好吃了。也不麻烦,大家学起来!用料平菇葱蒜...
  • 好喝到爆如何做才美味,怎么做好喝到爆简单又好吃
    发表于:09-10
    虽然卖相不怎么样,但是真的是好喝到爆哦。用料芝麻糊1包(建议成品)德运或进口牛奶随意好喝到爆的做法先烧开水,然后把芝麻糊给冲开。调完之后倒入牛奶。(我用的是德运奶粉。)小贴士我建议是...
  • 好吃到爆表的台贺防风林糯米船食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆表的台贺防风林糯米船方法
    发表于:12-02
    用料杏仁片100克细砂糖40克软化糖浆30克蜂蜜15克淡奶油20克无盐黄油45克大号台贺防风林糯米船32支好吃到爆表的台贺防风林糯米船的做法准备好所有食材把所有食材放入不粘锅小火加热煮...
  • 美味到爆炸…的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    无用料盐15克葱1根鸡蛋2个西红柿1个美味到爆炸…的做法准备两个鸡蛋、两个西红柿把鸡蛋打散,把西红柿切成四四十六块。再准备一根葱,切成葱花。放油,炒。(先放鸡蛋,再放西红柿)放水。成品!小...
  • 无油酸奶戚风 好吃到爆食谱大全及做法,烹饪好吃的无油酸奶戚风 好吃到爆方法
    发表于:10-11
    处于戚风和海绵蛋糕之间的一款蛋糕入口绵软透出淡淡的奶香无油低糖吃起来无负担每周必做蛋糕用料鸡蛋2个低粉95克自制原味酸奶180克砂糖35克6寸活底模1个无油酸奶戚风好吃到爆的做法蛋...
  • 好吃到爆的泡芙酱(酸奶味和奶酪味的)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆的泡芙酱(酸奶味和奶酪味的)方法
    发表于:09-19
    喜欢吃泡芙的女生应该很多,包括我家那位小吃货,酸奶味和奶酪味,都很好吃,看个人口味!!用料南侨夹心油150克可丝达(奶酪味➕酸奶味)500克侨艺淡奶油500克好吃到爆的泡芙酱(酸奶味和奶酪味的)的做...
  • 好喝到爆的原味红糖奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的好喝到爆的原味红糖奶茶方法
    发表于:02-11
    在家两个月都憋坏了吧,来杯原味红糖奶茶🥤解解渴😁炒鸡好喝,而且很简单哦!虽然没有珍珠(有人发过珍珠教程)用料红糖50克(按照个人喜好放就行)水50克(如果放50克红糖的话,喜欢甜一点就放少点水...
  • 好吃到爆的经典原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆的经典原味曲奇方法
    发表于:10-09
    用料黄油200克低筋面粉250克牛奶50克盐2克细砂糖75克扁桃仁粉(展艺)50克好吃到爆的经典原味曲奇的做法①牛奶和糖隔水加热,至糖融化,冷却备用。②黄油室温下充分融化,至无颗粒状态。(注:一定...
  • 爆鱼——上海风味小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的爆鱼——上海风味小吃方法
    发表于:07-24
    这道菜很多叫它熏鱼。其实不然,熏鱼和爆鱼外貌很相似,其实工艺不同。本宫写菜谱前先普及一下两者的不同。熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带,作为当地过年必备的食品,温中补虚,有利湿、暖胃...
  • 美味到爆的土豆粉!食谱大全及做法,烹饪好吃的美味到爆的土豆粉!方法
    发表于:02-07
    想吃过桥米线,那就自己动手做吧!用料米线3包豆芽适量火腿适量鹌鹑蛋适量生菜🥬适量盐适量胡椒粉适量各类火锅丸子适量海底捞火锅底料适量豆腐皮2张美味到爆的土豆粉!的做法准备好食材,喜欢...
  • 简单到爆好吃到爆的榴莲宝藏吐司!食谱大全及做法,烹饪好吃的简单到爆好吃到爆的榴莲宝藏吐司!方法
    发表于:04-27
    喜欢榴莲然冬季难觅鲜榴莲踪迹!于是想用面包锁住榴莲异香。懒得用厨师机配合手揉精益求精做面包,直接面包机完事!只需要集齐材料、称量好、按顺序放入、按键即可!用料牛奶100g榴莲糖果35g...
  • 好吃到爆的冷锅串串「口味捞版」食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆的冷锅串串「口味捞版」方法
    发表于:11-29
    如果不仔细看菜谱,你觉得做这个冷锅串串需要几步?当简单到只有三步操作——洗菜,煮菜,泡菜时,你会不会惊讶到?我真的有惊讶到,原来这么简单!用料口味捞冷锅串串调料包1包鲜虾10只莴笋半根土豆1...
  • 绝味爆炒蛏子(好吃到流泪)食谱大全及做法,烹饪好吃的绝味爆炒蛏子(好吃到流泪)方法
    发表于:03-19
    用料蛏子1斤黄酒两汤匙葱姜蒜六月鲜豆瓣酱小米椒8-10个绝味爆炒蛏子(好吃到流泪)的做法鲜活饱满蛏子小米椒切断,葱姜切丝油七分热时,放入蛏子大火爆炒,同时加入两汤匙黄酒。待翻炒至蛏子渗...
  • 好吃😋到爆……营养又美味食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃😋到爆……营养又美味方法
    发表于:08-20
    一到热天就想来点冷饮🍹啊甜品之内的自己动手丰衣足食。用料红茶3包伊利纯牛奶300克白糖红糖各20克珍珠随意水1千毫升好吃😋到爆……营养又美味的做法第一步先将水烧开,倒入珍珠粒煮熟...
  • 好吃到爆的风味咖喱牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆的风味咖喱牛腩方法
    发表于:05-22
    本食谱为3到5人份,手把手教你炖一锅馋哭对面街小孩风味咖喱。微信交流:shan533123用料牛腩800克咖喱2~3块土豆1个胡萝卜1根椰浆(可省略)80g洋葱半个口蘑适量好吃到爆的风味咖喱牛腩的做法准...
  • 简单到爆的美味土豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单到爆的美味土豆饼方法
    发表于:08-06
    家里买了两个土豆🥔放了几天了,家里那位还是不煮来吃。晚上下班后心血来潮,想要炒酸辣土豆丝。灵光一闪就变成了土豆饼,有煮土豆的味道也有薯条🍟的味道。值得一试哦用料土豆1个鸡蛋1只面...
  • 「超低糖不消泡无奶油」冰雪奇缘飘雪巧克力戚风,宝宝生日蛋糕!风味浓郁,好吃到爆食谱大全及做法,烹饪好吃的「超低糖不消泡无奶油」冰雪奇缘飘雪巧克力戚风,宝宝生日蛋糕!风味浓郁,好吃到爆方法
    发表于:03-18
    本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!这款蛋糕底超级稳定好用,装饰百变!之前我有另外一款用巧克力芝士糊做装饰的双重...
  • 经典好味,好吃到爆的京酱肉丝!食谱大全及做法,烹饪好吃的经典好味,好吃到爆的京酱肉丝!方法
    发表于:03-20
    作为下饭菜的京酱肉丝,在我家的出镜率是非常高的。它所用食材简单,制作方法也不复杂,因为有了好CP甜面酱的加入,出来的菜品咸甜适中,酱香浓郁,一上桌就能瞬间成为餐桌上的主角!来自葱伴侣六月...
  • 好吃到哭的风味茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到哭的风味茄子方法
    发表于:07-15
    用料茄子4个尖椒2个香菜葱姜蒜花椒干辣椒白芝麻盐克糖克生抽勺陈醋耗油料酒好吃到哭的风味茄子的做法茄子一切四半然后斜切块(加入淀粉玉米粉,抓拌均匀让每个茄子都沾上)尖椒去筋斜切块...
  • 排队到疯‼️好吃到爆‼️超美味抹茶红豆流心挞食谱大全及做法,烹饪好吃的排队到疯‼️好吃到爆‼️超美味抹茶红豆流心挞方法
    发表于:11-22
    第一篇原味乳酪流心挞笔记发出来后,召唤出一帮流心挞的超级粉丝!原味不解馋,我们想要抹茶红豆流心挞!好吧!最近过得抹茶瘾,够绕地球那么一圈啦~哈哈~今天就抹茶流心挞啦!(7cm直径的挞模,以下量...
  • 「香到爆炸的!!-黑芝麻风味意式脆饼 」Biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的「香到爆炸的!!-黑芝麻风味意式脆饼 」Biscotti方法
    发表于:07-18
    意式脆饼有两个显著的特征:1.外形长而细,呈曲线形2.口感松脆而有嚼劲吃法:1.泡黑咖啡(这边很多的咖啡店里都有卖biscotti)2.泡牛奶或豆奶(我最近痴迷于soymilky!VITASOY这个牌子的,用它泡麦片...
  • 大排档风味爆炒东风螺食谱大全及做法,烹饪好吃的大排档风味爆炒东风螺方法
    发表于:03-25
    在家也能炒出大排档风味,好吃到吮手指!用料东风螺1斤红绿尖椒各2、3根姜片3~5片沙姜1小块料酒2汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙盐少许糖少许水1碗花生油1~2汤匙大排档风味爆炒东风螺的做法1、备料...
  • 酱油炒饭│吃到味蕾爆炸食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油炒饭│吃到味蕾爆炸方法
    发表于:07-18
    吃完自己做的这个酱油炒饭,已经完全取代了咸蛋黄炒饭在我心中的位置,真的超级好吃!一定要放虾仁和火腿,就按我的步骤来,保准你做的非常好吃❗️如何做出粒粒分明的炒饭,关于蒸饭以及米饭的技巧...