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发表于:10-03
2019.9.28☀用料大闸蟹2只水800克米160克盐2克姜丝3克小美蟹黄粥的做法设置5分/50度/速度5除水,给蟹洗个温泉浴。用剪刀取出蟹黄,加水,米,姜丝一起煮26分钟。最后一分钟放盐,浓稠好喝的蟹黄...
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发表于:03-20
与其说这是一碗海鲜粥,不如说是一碗海鲜汤~为的就是吃海蟹的鲜、香、甜,特意加多水量,非常的鲜美!用料新鲜海蟹2只(中等大小)大米一升米香菜一小把水适量盐适量海虾半斤香菇两朵鲜美海蟹粥的...
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发表于:04-22
用料螃蟹2只大米适量姜1片盐适量青菜适量美味螃蟹粥的做法大米洗净后泡十分钟,然后开火煮在煮大米的时候蒸螃蟹,蒸好的螃蟹去除不能吃的放入大米锅中,放入姜丝,等粥煮好后放入青菜和盐,等一...
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发表于:05-07
海绵宝宝的美味蟹黄堡用料汉堡面包2个牛肉末适量洋葱2片生番茄1片蛋黄酱适量番茄酱适量腌黄瓜4片芝士1片盐巴适量黄油一块面包碎适量生菜1片美味蟹黄堡的做法将一片洋葱剁碎,用黄油炒熟...
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发表于:09-02
好吃的咸蛋黄炒成泡沫真的超级棒所以就想拿来做粥~~~鲜虾和咸蛋黄~~~好棒哦用料虾8只白胡椒粉1勺油少许盐适量米1杯咸蛋黄3个料酒一勺耗油一勺蟹黄鲜虾粥的做法虾去虾线,切虾头。虾头记得放油...
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发表于:12-02
用料蟹黄25克干米450克黑胡椒少许盐适量蟹黄粥的做法清洗,清理进入蒸蒸8分钟取蟹黄白米煮好后在放蟹黄给妈妈端去再来点黑胡椒好吃...
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发表于:07-02
用料小米150克清水700克螃蟹12只蒸螃蟹加小米粥小美一锅两出的做法小米清洗干净放入主锅,加水盖盖把清洗好的螃蟹放入蒸锅。盖上锅盖,20分钟/温度V/速度小勺经营烹制。螃蟹出锅特别鲜嫩...
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发表于:03-28
只是因为朋友送了些螃蟹,当天木有吃完,就把螃蟹拆了冻在冰箱里。本人爱喝粥,今天突发奇想做了这个粥,蟹黄的鲜香搭配南瓜的清甜,喝一碗太幸福了。爱做菜,这是第一次发菜谱,因为真的好吃。如果...
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发表于:06-23
为了爱吃海鲜的老婆用料米半杯糖适量(个人口味)盐适量(个人口味)姜一块油适量一元蟹20只小蟹粥的做法第一步拆开快递包装!非常生猛毕竟是坐飞机过来的把蟹洗干净,破开两半,注:网兜先不要打开,用...
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发表于:04-23
这鲜美,谁不爱。用料米适量活膏蟹(三眼蟹)300g(约4只)活鲜虾(白虾)200g(约15只)姜片、姜丝适量葱段、葱末适量香菜末适量料酒适量油适量盐适量鲜美虾蟹粥的做法淘米两次后,加水浸泡约30分钟,使用...
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发表于:01-12
用料螃蟹20只姜一块盐2勺米一碗蟹黄蟹肉粥的做法将螃蟹蒸熟,蒸的时候在水里放入紫苏或姜片,驱寒。螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香,然后加入拆好的蟹肉,...
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发表于:05-30
用料姜适量葱适量盐适量青蟹两只鲜虾6-10只瘦肉适量鲜美青蟹粥的做法洗米熬粥处理螃蟹,首先把螃蟹的两个大钳掰下,用刀背轻轻拍碎硬壳;然后如图掰开,去鳃切成小块。虾洗干净去头,瘦肉剁碎,姜...
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发表于:09-19
蟹粥就是蟹加粥用料蟹2只姜丝少许米少许葱少许小资版蟹粥的做法首先杀蟹步骤过于血腥省略熬制粥绵软为宜出锅前可以滑个蛋等粥变绵软之后把蟹放进去加葱姜开吃...
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发表于:12-10
煮粥掌握火候,下配料也要知道生熟性质用料大米糯米蟹干贝鲍鱼河虾生菜美味海蟹粥的做法干贝加黄酒蒸熟,撕成丝,其他配料都洗干净切好大米一大把加糯米一小把熬粥,等稠了放入干贝丝,再依次加...
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发表于:10-09
相信我,粥比螃蟹还好吃……用料大闸蟹大米35g水450g咸鸭蛋1个蒸大闸蟹+蟹味粥(小美版)的做法1.螃蟹放在网篮里,加没过螃蟹的水,5min/速5洗干净。2.大米洗净,和水一起放入主锅,螃蟹放蒸锅,20min/...
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发表于:10-24
用料螃蟹2只葱根姜片盐克大米杯小油菜鲜美螃蟹粥的做法香葱、生姜爆炒。放入螃蟹(大的直接吃了小的煮粥哈哈)爆炒完毕后加入粥,小火煮十分钟。为了节省时间我用电饭锅先煮了一会粥。然后...
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发表于:01-24
用料巴沙鱼1条秃黄油60克蟹柳8个大米1杯香葱4根盐适量白胡椒粉适量姜粉适量蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的做法①大米一杯,加适量水,用电饭煲或电压力锅煮熟;②趁煮粥的时候,巴沙鱼切小片,蟹柳切成三...
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发表于:09-30
用料蟹3只米4人量猪骨或筒骨250克姜丝少许葱花少许芹菜少许盐适量鸡精适量鲜美青蟹粥(潮汕海鲜粥)水蟹粥的做法青蟹去内脏刷洗干净,切大块,大蟹脚敲碎,葱和芹菜洗净切碎,姜切丝备用猪骨泡水...
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发表于:11-04
昨晚的螃蟹剩两只,取出蟹黄和蟹肉配新鲜的笔管鱼熬成海鲜肉。用料大米蟹黄,肉笔管鱼白胡椒粉姜片,盐,香菜海鲜蟹黄粥的做法1.螃蟹取出蟹黄(肉),笔管鱼洗净备用。2,大米熬粥至黏稠,放入海鲜,姜...
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发表于:03-23
用料梭子蟹切块1切42-3只油20克咸蛋黄5个蒜片2瓣姜片3片小葱段适量小美咸蛋黄梭子蟹美善品版的做法20克油,5颗咸蛋黄放入主锅,15秒/速度7切碎,用刮刀棒把锅壁上的蛋黄刮至锅底;加入2瓣蒜片...
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发表于:08-21
虽是南方人但对此美味并没有很深了解,直到前段时间朋友送了一份才惊呼美味。更是在下厨房搜索研究了一番。在小美的助力下和朋友一次试成美味!用料蟹黄350克左右蟹肉350克左右黄酒80克姜...
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发表于:02-10
在网上种草的小吃,简单记录一下做法。等有空就来拔草( ̄∇ ̄)用料咸鸭蛋1个水晶锅巴鸡块淀粉辣椒芝麻香葱蟹黄锅巴鸡—美味小吃的做法鸡肉切块用淀粉裹好,下油锅炸熟热油炒蛋黄+水晶锅巴+鸡...
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发表于:11-21
用料大闸蟹2只大米150克水1500克姜2片切沫芫荽、葱适量,切沫白胡椒粉、盐适量小美版蟹粥的做法一把干贝和150克的大米淘洗干净,放1500克的水,100度35分钟速度2,熬成粥底。煮粥期间,准备大闸...
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发表于:05-10
用料六月黄5只(约250g)洋葱小半个京葱6小段蒜3瓣姜1片干辣椒2个淀粉1汤勺蒜蓉辣椒酱30克茶油15克生抽半汤勺料酒半汤勺糖5克最美六月黄香辣蟹(小美版)的做法蟹切块后用淀粉包裹备用。将葱...
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发表于:12-22
【美味虾蟹粥】cr:新浪微博环球美食之旅用料大米鲜虾海蟹姜丝盐胡椒粉美味虾蟹粥的做法大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,...