![胚芽餐包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽餐包（爱和自由）方法]( "胚芽餐包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽餐包（爱和自由）方法")
发表于：10-26
来自爱和自由《跟爱和自由一起做面包》，厨房里没有找到方子，所以在这里建一个。个人觉得可以做汉堡胚或者热狗胚。配方量可做50g/个的面团15个。模具尺寸为25cm*25cm，可按照个人喜好整形...
![免揉胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉胚芽吐司（爱和自由）方法]( "免揉胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉胚芽吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-26
用料如图免揉胚芽吐司（爱和自由）的做法如图如图如图如图...
![三味面包(爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的三味面包(爱和自由方子）方法]( "三味面包(爱和自由方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的三味面包(爱和自由方子）方法")
发表于：11-04
配方来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。爱和自由是用面包机做的这款面包，后来我觉得用24CM的正方形模具也是可以代替的，所以改成了这个方子。三个颜色三种口味的面包，吃的每一个都是惊喜...
![爪爪包（直接法爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的爪爪包（直接法爱和自由）方法]( "爪爪包（直接法爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的爪爪包（直接法爱和自由）方法")
发表于：12-30
用料细砂糖40克高筋面粉300克黄油30克蛋液36克盐3克奶粉12克酵母3克水168克卡仕达酱蛋黄3个糖60克低筋面粉25克黄油10克香草精几滴牛奶250克爪爪包（直接法爱和自由）的做法后油法扩展，一发...
![爱和自由的老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的老式面包方法]( "爱和自由的老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的老式面包方法")
发表于：09-06
做的是爱和自由的老式面包方子，松软香甜，非常好吃。烤盘尺寸：底部26.5×19.5cm，上口29.5×23cm。我用的是三能金色烤盘28*28的，比自由的烤盘大，所以面包扁一些用料酵头面包粉（金像）210g低粉90g...
![老式面包--爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包--爱和自由方法]( "老式面包--爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包--爱和自由方法")
发表于：08-18
用料酵头：主面团：金像面包粉210克金像面包粉210克低筋面粉90克低筋面粉90克细砂糖24克细砂糖96克即发干酵母6克盐1+1/2小匙水240克奶粉24克蛋90克水54克黄油72克老式面包--爱和自由的做...
![老面包～～来自爱和自由配方食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包～～来自爱和自由配方方法]( "老面包～～来自爱和自由配方食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包～～来自爱和自由配方方法")
发表于：08-22
爱和自由找配方找了四年，跟朋友打听了才知道，她当时为买配方花了五千多块钱，现在价钱降了些，也得四千多。一个面包配方，四千块钱啊！想象不到吧。正因为这样，所以网上搜不到，师傅也不肯讲。爱和...
![老式面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包（爱和自由）方法]( "老式面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包（爱和自由）方法")
发表于：04-25
#你就是下一个烘焙大师#入烘焙第一次做的面包，当时的欣喜记忆犹新！因为喜欢奶味重点，做了一些调整。用料酵头高筋面粉210克低筋面粉90克牛奶260克糖24克酵母6克主面团高筋面粉210克低筋面...
![经典老面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典老面包（爱和自由）方法]( "经典老面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典老面包（爱和自由）方法")
发表于：04-06
一直经典实用好吃的配方。需要三次发酵很费时间，但是味道超级好，微微发酸的口味，绵软细腻的组织，拉丝口感，外皮焦黄色的，有着一种特别浓郁的香味，特别好吃，回味无穷的老味道。水量比较大，每种面...
![胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽吐司（爱和自由）方法]( "胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-27
用料如图胚芽吐司（爱和自由）的做法如图如图...
![肉松面包（出自爱和自由书）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包（出自爱和自由书）方法]( "肉松面包（出自爱和自由书）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包（出自爱和自由书）方法")
发表于：11-06
用料维良面包粉水115g未加奶粉表面涂抹：蛋液色拉油少许盐葱肉松面包（出自爱和自由书）的做法准备材料步骤成品180度15分钟上色不均很松软奶味不重...
![土豆培根面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆培根面包（爱和自由）方法]( "土豆培根面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆培根面包（爱和自由）方法")
发表于：03-26
转自新浪博客用料如图土豆培根面包（爱和自由）的做法如图如图如图如图...
![爱和自由的面包小tips食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的面包小tips方法]( "爱和自由的面包小tips食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的面包小tips方法")
发表于：03-26
用料如图爱和自由的面包小tips的做法如图如图中种法和直接法比较如图中种法...
![青蛙包（来自爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的青蛙包（来自爱和自由）方法]( "青蛙包（来自爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的青蛙包（来自爱和自由）方法")
发表于：10-21
买了一本跟爱和自由一起做面包。第一个拔的就是这根草。虽然我的青蛙略显狰狞，但还是对做成表示很满意(^_-)。参考数量6个。用料面团:面包粉200克低筋面粉50克酵母2.5克细砂糖40克盐3.5...
![胚芽核桃小餐包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽核桃小餐包（爱和自由）方法]( "胚芽核桃小餐包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽核桃小餐包（爱和自由）方法")
发表于：10-09
原配方来自爱和自由，略有改动用料中种面团高筋粉161g水96g耐高糖酵母2.5g主面团高筋粉69g水64g红糖30g盐3.5g黄油15g小麦胚芽20g核桃粒50g表面装饰小麦胚芽适量软化好的黄油适量胚芽核...
![「爱和自由」老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「爱和自由」老面包方法]( "「爱和自由」老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「爱和自由」老面包方法")
发表于：10-20
此配方出自爱和自由，据说是朋友花5000多大洋买的，试做了下果然名不虚传，真的是好吃极了！拉丝效果非常完美！(一家人都认为这是最好吃的面包，嘿嘿)虽然下厨房已经有了这个配方，但闺蜜要求再写一...
![老面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包（爱和自由）方法]( "老面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包（爱和自由）方法")
发表于：07-07
下厨房已经有很多老面包配方，包括自由姐的，这里还是要po一个，从爱和自由博客中得来，主要是用了2／3粉量，配合新败的方盘，感觉刚刚好啊有木有～其实也是记录来自己看，记录自己每一次的感悟，我记录，大...
![小米辫子包(爱和自由)食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辫子包(爱和自由)方法]( "小米辫子包(爱和自由)食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辫子包(爱和自由)方法")
发表于：07-21
可能是爱和自由作者所有公开的方子里我比较喜欢的几个方子其中之一，口感清淡又软糯，用日本面粉口感会特别软，此为作者原方子，如果有不喜欢的别说我方子不好啊，只是个搬运工…别用黄油替代！用...
![猴子面包（爱和自由版）食谱大全及做法，烹饪好吃的猴子面包（爱和自由版）方法]( "猴子面包（爱和自由版）食谱大全及做法，烹饪好吃的猴子面包（爱和自由版）方法")
发表于：03-02
这款猴子面包做过3次，第一次酱汁做的太稀了，根本挂不住。第二次酱汁浓度刚好，满分。第三次还是有点过于稀——酱汁最好呈浓稠果酱的程度，才好上酱原方使用中粉，自由姐习惯，还是选择了面包粉...
![爱和自由的鸡蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的鸡蛋面包方法]( "爱和自由的鸡蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的鸡蛋面包方法")
发表于：09-06
爱和自由的方子，含有大量的鸡蛋和黄油，面包很松软，非常好吃用料中种面团高粉210g鸡蛋90g牛奶36g酵母粉4g主面团高粉30g低粉60g白糖60g牛奶60g淡奶油36g盐5g黄油54g爱和自由的鸡蛋面包的做...
![酸奶小面包｜爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶小面包｜爱和自由方法]( "酸奶小面包｜爱和自由食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶小面包｜爱和自由方法")
发表于：11-17
自由姐的酸奶面包配方很喜欢原菜谱在这里原po是视频版，我转换成文字版，方便新手操作，并且把我自己觉得合适的细节完善一下用料面团原料❤️🌸液体类牛奶200克酸奶80克全蛋液40克🌸其他类高...
![全麦奶酪面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶酪面包（爱和自由）方法]( "全麦奶酪面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶酪面包（爱和自由）方法")
发表于：03-26
用料如图全麦奶酪面包（爱和自由）的做法如图如图如图如图...
![爱和自由——汤种墨鱼面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由——汤种墨鱼面包方法]( "爱和自由——汤种墨鱼面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由——汤种墨鱼面包方法")
发表于：10-02
没有添加墨鱼粉，也没有油炸，是一款十分健康的面包。方子摘自爱和自由的博客。用料汤种：面包粉50克开水50克细砂糖5克盐0.5克面团原料：面包粉130克低筋面粉50克汤种40克酵母2克细砂糖24克盐...
![胚芽餐包如何做才美味，怎么做胚芽餐包简单又好吃]( "胚芽餐包如何做才美味，怎么做胚芽餐包简单又好吃")
发表于：01-08
胚芽是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。因为胚芽含量非常少，所以价格非常贵。前阵子有人送了些胚芽给我，因为不舍得用，所以一直放在冰箱里。直到最近开始...
![胚芽贝果（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽贝果（爱和自由）方法]( "胚芽贝果（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽贝果（爱和自由）方法")
发表于：07-14
低脂低糖的贝果，家里人都喜欢的面包。楼下西餐厅的贝果Brunch，抹一层奶酪，然后配一杯美式，55大洋一份。so……有空还是自己做😊然后每次做都像发了财的感觉，这酸爽⊙▽⊙用料面包粉237克小...
烹饪屋
