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发表于:09-12
老四样指:油脂作物、葱菇作物、虾米等海鲜冰产、蔬果作物。米粉:分为干湿两种,互为补充,互补适用。用料长汀干米粉1小把(1小碗)花生碎2匙核桃仁碎2小撮白菜2片葱2支香菇3朵虾米2撮老四样拌米...
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发表于:04-12
下班好累外面吃不放心有没有所以必须来一碗有味道(提神)加超多蔬菜以及营养例汤给一天做个小奖励———当当当————四川干拌米粉/面+鲜香河汤(快手)所有原材料简单快捷好买味道嘛绝对让...
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发表于:06-12
Q弹的米粉,酥香的肉末,配以酸爽的萝卜干、剁辣椒和酸豆角,每一口都是记忆中家乡的味道。用料干米粉一小把瘦肉50克剁辣椒1勺腌制萝卜干1包腌制酸豆角1包小葱1根姜2片干拌米粉的做法干米粉...
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发表于:10-04
用料黄瓜龙口粉丝芝麻酱盐糖醋辣椒油味精芝麻黄瓜拌粉丝拌冷面一样的做法黄瓜切丝粉丝用开水烫两分钟粉丝过凉水倒入黄瓜丝倒入所有调料拌拌冷面也是用这些调料就是把粉丝换成冷面都是...
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发表于:06-03
用料五花肉500克米粉150克郫县豆瓣酱适量酱油适量白糖少许盐少许姜片5片香葱少许花椒适量四川米粉肉的做法五花肉洗净切片加入郫县豆瓣酱酱油白糖盐花椒姜片腌制半小时加入米粉搅拌均...
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发表于:04-04
现代人的生活处处是困境。都市里,单是吃饭这件事就给了我们每日“不止一顿”的焦虑,为了摆脱这样的焦虑,我入手了一台米博多功能烹饪机,终结自己点外卖的忧伤。今天来做一道我记忆中的北京...
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发表于:12-12
用料米粉克鸡蛋五花肉卷心菜豆芽把火腿肠蒜小米辣辣椒粉生抽勺蚝油料酒五香粉鸡精老干妈/油辣子醋炒米粉-江西米粉同样适用的做法我用的是这种南味米粉蒜小米辣切末备用火腿肠切片包菜...
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发表于:07-10
这是一道大款和乞丐都爱吃滴菜😜每次外卖撸串,我都会做上这道爽口菜搭配,实惠也绝对比烤串店的凉菜美味(๑´ڡ`๑)用料黄瓜1根腐竹3根木耳4朵花生米适量香菜3根小米辣3个辣椒面1勺蒜4瓣...
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发表于:10-24
这是我们家年夜饭唯一的一道凉拌菜,找了半天都没有相同的食谱,为了让我们的年夜饭菜单不留遗憾,那就现发布一个吧。用料芹菜木耳海米粉丝腊八醋香油盐鸡精凉拌四样—芹菜、木耳、海米、粉...
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发表于:07-20
用料土豆,黄瓜,葫芦卜,青椒四样的做法多放油,煎土豆片,放葫芦卜片,炒差不多了,酱油,葱姜之后放青椒和黄瓜,最后放盐。...
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发表于:07-19
吃大米无味了,就试试这款简单美味的大米糕吧,外婆超喜欢。用料大米800克水适量白糖130-150克酵母(耐高糖)10克大米糕(四样材料)的做法1.大米(800克)提前一天浸泡。2.第二天捞出大米放入...
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发表于:08-23
芦笋用料藕木耳冲草菇辣四样的做法水煮加酱油,辣椒油,五香粉,多多的香菜和蒜搅拌...
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发表于:12-29
四色家常炒米粉,适合春天的菜谱。赠潮点的某厨师,你的那道黑乎乎,湿答答的东西,真的不能叫炒米粉!!去过一次,再也不会去第二次的地方。用料新竹米粉(干)200g(一人份)韭菜100g黄豆芽200g香菇2朵培...
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发表于:03-25
依然是简单快炒家常菜辣的过瘾啊😄用料鱿鱼腿3只辣椒3个脆豆腐2块白菜帮6片生抽葱花适量辣炒四样的做法食材洗净白菜帮切条,脆豆腐辣椒切块鱿鱼腿切条并焯水过凉葱花炝锅下辣椒炒香下白...
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发表于:03-20
今天做了一桌肉菜,我老公说做个清口的吧,不然连喝口酒的欲望都没有了,扒拉半天找到还有一把芹菜,凑吧凑吧就出来这道清爽美味的拌四样用料芹菜4根木耳7朵金钩海米20个干粉丝15克生抽10克(一...
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发表于:12-13
我是江西人,爸妈是做生产米粉生意的,从小吃江西米粉长大,虽然如此,江西米粉还是百吃不腻,这道凉拌粉又有别于南昌拌粉,带汤、爽滑、劲道、鲜美、开胃,夏天没胃口吃它,再适合不过,喜欢的朋友们可...
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发表于:05-27
其实外面饭馆里面的是老醋六样,因为家里没准备炸果仁,和蛰头,其实这个没有什么闲置(゚o゚;,想吃什么就放什么,金针菇炒熟了放里面也是美味今天就简单做个吃吃用料木耳看自己能吃多少蚝油少许盐...
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发表于:11-13
这是一道简单清爽的菜,喜欢的朋友可以小试一下,步骤的图片忘记拍了,抱歉!!!用料鸡蛋2个木耳10朵虾仁250克黄瓜半根盐适量料酒2小勺鸡精1克玉米粉4克葱沫5克花生油适量水发玉米粉适量小炒四样...
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发表于:10-07
养颜!饱腹!用料米粉150克盐1⃣️小勺芹菜1根鸡蛋1个虾6只虾香菇4朵菜椒半个肉丁100克芋头100克蚝油一勺拌米粉的做法1、米粉泡软后煮熟备用2、爆香香菇和芋头丁,再下猪肉丁,翻炒几下,猪肉变色...
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发表于:10-27
凉拌菜,冰箱冷藏,随吃随取。用料苦杏仁若干黄豆若干花生若干芹菜若干盐适量香油适量凉拌四样的做法苦杏仁洗净放入锅中煮15分钟,捞出泡冷水中去皮。两三个小时换次水,两三天后苦味去除。黄...
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发表于:06-09
用料油适量葱适量豆芽木耳干辣椒笔管鮹冻豆腐可加可不加油泼四样的做法提前将木耳伐好。1..将伐好的木耳,豆芽。笔管鮹用水焯一下。2..葱切丝。3..干辣椒切丝。4..在盘子里依次放木耳,豆...
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发表于:01-18
做法简单,不过味道很好,而且热热闹闹地一大盆,看着喜庆又隆重,很适合节日的一家聚会。特别是,还避免了油烟,干净、轻松就弄了一道大菜:)好呀。用料茼蒿150克白萝卜100克豇豆100克南瓜150克排骨...
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发表于:02-12
和宫廷御厨的三代弟子国家特级厨师学做菜用料黄瓜2根皮蛋3个花生1把蜇头50g蒜5瓣香菜1根极品开胃小菜,凉拌菜颜值冠军老醋四样的做法准备食材:黄瓜切波浪厚片、花生米炒熟、皮蛋切橘子瓣...
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发表于:02-25
用料米粉克盐克味精老干妈辣椒油酱油水酸菜海带番茄蒜蓉拌素米粉的做法生米粉用煮开的水泡5分钟左右再用冷水冲一道,冷却待用。自制水酸菜切丝,海带洗净切丝,香葱切碎,蒜蓉和番茄碎放入水...
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发表于:08-13
每个四川娃儿的夏天记忆里都会有那么一碗多加西瓜多加冰多加红糖。。的冰粉!小时候听大人说粉是用牙膏做的哈哈哈但加在一起总是那么美味。按照这个方子,不增减东西,你几乎能喝到最正宗的...