![辣姜鸭如何做才美味，怎么做辣姜鸭简单又好吃]( "辣姜鸭如何做才美味，怎么做辣姜鸭简单又好吃")
发表于：09-14
用料鸭半只桂皮一片辣椒若干香叶三片八角两朵大蒜若干姜片若干蚝油老抽糖老干妈料酒辣姜鸭的做法先将配料洗净，开水过鸭子煮五分钟（水里放料酒少许，姜少许）捞出鸭子备用。锅里放油，放辣椒、...
![当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭方法]( "当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭方法")
发表于：10-03
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候，当嫩姜遇上鸭子，又香又辣又鲜，吃得停不了口。用料鸭1只辣椒适量大蒜适量八角少许香叶少许生抽适量淀粉少许嫩姜300g左右大葱一根花椒...
![姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）方法]( "姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）方法")
发表于：09-11
这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根...
![酸辣子姜鸭如何做才美味，怎么做酸辣子姜鸭简单又好吃]( "酸辣子姜鸭如何做才美味，怎么做酸辣子姜鸭简单又好吃")
发表于：11-07
用酸姜，泡椒煲出来的鸭用料鸭肉1000g酸姜200克青红辣椒100克泡椒适量干红辣椒10个蒜头1个酸辣子姜鸭的做法鸭肉洗净切块，用酱油，生粉，耗油，淹10分钟准备好配料，把姜切片，蒜头拔开，干红辣椒切断...
![籽姜二荆条辣椒炒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的籽姜二荆条辣椒炒鸭方法]( "籽姜二荆条辣椒炒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的籽姜二荆条辣椒炒鸭方法")
发表于：08-11
用料鸭1只籽姜适量绿辣椒适量老姜适量蒜适量盐适量老抽适量生抽适量耗油适量鸡精适量料酒适量籽姜二荆条辣椒炒鸭的做法鸭一下，我用的烤鸭，最好用子鸭子，比较好。烤鸭适合熬汤二荆条，籽姜...
![香辣子姜鸭如何做才美味，怎么做香辣子姜鸭简单又好吃]( "香辣子姜鸭如何做才美味，怎么做香辣子姜鸭简单又好吃")
发表于：05-30
想要鸭肉不柴且容易骨肉分离的，一定别翻炒太多，主要用焖的。用料鸭1/4只仔姜一大块小米辣3个耗油2勺生抽4勺盐2勺（调料勺）香辣子姜鸭的做法这是用到的勺子大小鸭肉砍成块洗净冷水里跑出血...
![又辣又麻的“仔姜鸭”食谱大全及做法，烹饪好吃的又辣又麻的“仔姜鸭”方法]( "又辣又麻的“仔姜鸭”食谱大全及做法，烹饪好吃的又辣又麻的“仔姜鸭”方法")
发表于：04-03
好久久没有上传菜谱了！每天都有做各种好吃的，但一直没时间好好弄菜谱，现在开始还是要积极弄起来😄今天这道鸭子🦆用仔姜，啤酒等各种调料焖出来的，没加一滴水哦！重口味又麻又辣，很下饭，选的鸭子...
![姜辣鸭掌如何做才美味，怎么做姜辣鸭掌简单又好吃]( "姜辣鸭掌如何做才美味，怎么做姜辣鸭掌简单又好吃")
发表于：04-21
调料这东西可以根据自己口味调整的哦用料鸭掌10个姜1大块大葱一小段蒜3-4瓣八角1个花椒一小撮干辣椒6-8个桂皮1小块冰糖15克左右生抽3汤匙红烧酱油2汤匙米酒2汤匙土豆2个（中等大小）姜辣...
![姜辣鸭爪如何做才美味，怎么做姜辣鸭爪简单又好吃]( "姜辣鸭爪如何做才美味，怎么做姜辣鸭爪简单又好吃")
发表于：02-18
用料鸭掌500克姜片大量片干辣椒10个新鲜指天椒2个蚝油大量啤酒1瓶生抽适量勺蒜头大量花椒适量粒八角2个桂皮一小片块姜辣鸭爪的做法热锅冷油下姜片、蒜头、干辣椒、花椒、新鲜指天椒、...
![仔姜鸭（辣得够味儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭（辣得够味儿）方法]( "仔姜鸭（辣得够味儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭（辣得够味儿）方法")
发表于：03-17
本人可太爱吃仔姜了怎么可以错过仔姜鸭呢搭配一瓶雪花就当是也有人陪我勇闯天涯用料仔姜4块鸭1/4只青椒5个小米辣8个泡椒适量泡姜1大块白糖适量鸡精适量生抽4勺醋2勺啤酒1瓶老姜1块料...
![霸道姜辣鸭翅鸭掌的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "霸道姜辣鸭翅鸭掌的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-11
一时兴起想吃姜辣鸭翅，下厨房搜索一圈，发现都是鸡爪，于是半参考半创新，自己摸索着做了一份，姜辣风味还是蛮成功的用料鸭掌300克鸭翅300克姜1大块干辣椒8个生抽2勺老抽1勺料酒4勺盐2克卤料包...
![姜辣槟榔鸭如何做才美味，怎么做姜辣槟榔鸭简单又好吃]( "姜辣槟榔鸭如何做才美味，怎么做姜辣槟榔鸭简单又好吃")
发表于：02-17
用料杂交鸭或者麻鸭1只生姜半斤槟榔5—8颗洋葱半个豆瓣酱1勺料酒一勺干辣椒适量花椒约20粒白砂糖少许味精少许姜辣槟榔鸭的做法鸭剁块洗净沥干。大火煸炒。炒至鸭肉呈金黄色并发出香味...
![子姜烧鸭（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜烧鸭（姜爆鸭子）方法]( "子姜烧鸭（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜烧鸭（姜爆鸭子）方法")
发表于：06-07
这是小时候我家最爱的一道菜，最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了，连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了，自己也不知道什么时候完全继承了这个味道，经常在下厨房看别人的菜谱，今天...
![姜辣鸭如何做才美味，怎么做姜辣鸭简单又好吃]( "姜辣鸭如何做才美味，怎么做姜辣鸭简单又好吃")
发表于：05-21
天气冷了突然想吃点辣的，看看冰箱有什么，好像能做辣的食物的就你了鸭用料主料：鸭半只花椒10粒生姜两片料酒两茶匙辅料：生姜一大块大蒜4瓣香料适量冰糖5颗鸡精2茶匙香菜两根老抽3茶匙芝麻适...
![快手姜闷鸭（姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手姜闷鸭（姜炒鸭）方法]( "快手姜闷鸭（姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手姜闷鸭（姜炒鸭）方法")
发表于：08-13
都知道鸭子味道重，但是和姜搭配正好中和了。其实这道菜非常简单，主要配料只有姜、生油、老抽、糖，一番翻炒后加水焖至入味，收汁后就可以大快朵颐啦。汤汁醇厚微辣，鸭子咸甜适中、色泽红亮、...
![姜爆鸭子（子姜炒鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）方法]( "姜爆鸭子（子姜炒鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）方法")
发表于：09-14
我特别喜欢吃姜爆鸭子，爸妈每年都会喂养一些自己吃，所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜，起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜，曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子，所以...
![简单版辣炒仔姜鸭丁食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版辣炒仔姜鸭丁方法]( "简单版辣炒仔姜鸭丁食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版辣炒仔姜鸭丁方法")
发表于：07-29
这道菜挺容易上手的，夏天来了仔姜很好吃，跟鸭肉一起超香用料鸭四分之一只仔姜1块长青椒五六个红椒三个蒜五瓣老抽生抽半勺和大半勺盐一勺蚝油两大勺简单版辣炒仔姜鸭丁的做法鸭肉切成小...
![姜爆鸭 鸭如何做才美味，怎么做姜爆鸭 鸭简单又好吃]( "姜爆鸭 鸭如何做才美味，怎么做姜爆鸭 鸭简单又好吃")
发表于：01-30
重庆突然就凉下来了，就想着做个姜爆鸭子。然鹅。。。买了一只失败的鸭鸭。。。。。用料鸭半只二荆条10根泡仔姜半碗泡椒小半碗郫县豆瓣1调羹啤酒1瓶冰糖5颗老抽半调羹生抽1调羹料酒2调...
![家常菜-仔姜辣炒鸭🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜-仔姜辣炒鸭🦆方法]( "家常菜-仔姜辣炒鸭🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜-仔姜辣炒鸭🦆方法")
发表于：05-08
用料白鸭大半只仔姜4块黄姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蒜2瓣老蒜1根郫县豆瓣酱1勺油适量清水适量鸡精1勺青红辣椒各2个家常菜-仔姜辣炒鸭🦆的做法1⃣️鸭肉洗净切块放入碗中，加料酒和姜片腌...
![香辣仔姜鸭如何做才美味，怎么做香辣仔姜鸭简单又好吃]( "香辣仔姜鸭如何做才美味，怎么做香辣仔姜鸭简单又好吃")
发表于：04-01
我比较喜欢做菜没有具体的准则我觉得用心做的菜就应该好吃怀化这块是家家户户都爱吃鸭都会炒鸭我来了这块也学了这道菜鸭子一定选在夏末时节鸭子换毛干净后本地辣椒正是辣味正浓口感脆...
![香辣姜鸭如何做才美味，怎么做香辣姜鸭简单又好吃]( "香辣姜鸭如何做才美味，怎么做香辣姜鸭简单又好吃")
发表于：12-11
可以当正餐也可以当零嘴哦用料鸭肉盐花椒八角三艿老姜干辣椒香辣姜鸭的做法油加热，后将鸭肉，花椒，八角三艿，老姜(切片)一起放入微熟，加水煮开后调至中火，加盐干辣椒剪筒准备待收汁，放入干辣椒...
![姜辣鸭脖鸭爪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "姜辣鸭脖鸭爪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-11
三五好友坐一起，直接上手啃，一边吃一边聊天咪几口啤酒，意犹未尽～用料鸭脖六根鸭爪六对干辣椒两大把姜片、蒜片（半个球）一小碗桂皮、花椒、当归须适量菜油、盐、白酒、生抽、蚝油姜辣鸭脖鸭爪...
![姜丝鸭（不辣不腥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜丝鸭（不辣不腥版）方法]( "姜丝鸭（不辣不腥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜丝鸭（不辣不腥版）方法")
发表于：08-17
用料鸭半只嫩姜4坨大青椒3-5个泡椒2个泡姜1块豆瓣酱1勺老姜1块蒜5瓣葱1根花椒一把胡椒粉1克糖1克盐适量鸡精1勺料酒1勺姜丝鸭（不辣不腥版）的做法（忘了拍图片）1.切鸭丝：半只鸭子，拼切下胸和腿...
![仔姜鸭子（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭子（姜爆鸭子）方法]( "仔姜鸭子（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭子（姜爆鸭子）方法")
发表于：07-01
新鲜仔姜上市了，不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等，全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等...
![子姜焖鸭（仔姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜焖鸭（仔姜炒鸭）方法]( "子姜焖鸭（仔姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜焖鸭（仔姜炒鸭）方法")
发表于：11-16
客家美食：子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭（仔姜炒鸭）的做法鸭子洗干净，不用焯水，厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切...
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