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发表于:12-14
酱牛肉的做法详见下厨房葱辣油的做法:将辣椒粉、干辣椒、盐、海南黄辣椒、葱、白芝麻用热油泼香,油要多,吃不了辣的不要放海南黄辣椒。用料酱牛肉自制葱辣油白醋糖盐红油拌牛肉的做法酱牛...
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发表于:06-30
天气越来越热,食欲也逐渐下降(然而体重并没有……降),方便快手又美味的红油拌面,拯救不知道吃什么的你。面条用的金龙鱼的发酵空心挂面,营养价值高又易消化,空心面能更好的吸收汤料,吃起来比一...
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发表于:10-21
看了tony小屋的方子,試做,成功!用料牛肉西紅柿蔥薑蒜八角、香葉、陳皮、小茴香、桂皮幹辣椒香蔥冰糖生抽洋蔥老乾媽牛肉辣醬手擀麵青菜红油牛肉面的做法牛肉切大塊,泡水,把贓物浸泡乾淨為止...
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发表于:09-08
用料羽衣甘蓝一大片加拿大A3级板腱牛排100g鸡蛋一个玉米粒50g藜麦50g牛油果半个水浸金枪鱼50g西柚一个柠檬片2-3片薄荷叶30g蜂蜜20g无糖苏打水任意品牌一瓶金枪鱼牛肉拌牛油果沙拉的做...
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发表于:11-17
“深夜食堂”中出现过“牛油拌饭”,准备材料简单,制作快手。用料热米饭一碗牛油(黄油)5克日本酱油少许牛油拌饭的做法热米饭盛好装碗,在碗中放入5克牛油;在碗中滴入少许日本酱油拌匀;小贴士喜...
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发表于:06-20
当绵软细滑的牛油果加上微甜的酱汁和芥末,拌入做好的米饭里,产生了奇妙的味觉冲击力。简单的牛油果拌饭,到底好吃在哪里?我也说不清,不如吃起来试试看?用料米饭1碗牛油果半个个牛扒(牛肉)100克...
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发表于:01-08
喜欢【重庆小面】排行前十的“眼镜牛肉面”的朋友们,这款用料十足的红油牛肉一定是你喜欢的类型✌️!这是一次偶然的机会,请教了一位江湖菜高手,并看完他烧制牛肉的全过程,品尝了味道后。回家...
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发表于:10-27
今天中午活了面,准备包饺子,冻起来,平时煮着吃,后来剩了点饺子馅,我想着发点面,做点包子,突发奇想再弄点牛肉饼和红糖小饼用料牛肉500克葱2根香油2勺十三香2勺盐5克姜2片生抽1勺料酒2勺酵母5...
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发表于:02-07
有菜心,有牛肉,搭配葱油,简直不能太赞~用料生抽油的二分之一小葱多放就好(我是随便放的)油适量盐适量白砂糖适量鸡蛋一只牛肉想吃多少拿多少耗油适量菜心一把牛肉葱油拌面(自制)的做法热锅下油...
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发表于:07-21
没错,减脂可以吃肉臊面。用料牛绞肉(瘦)克200青椒2个蒜末3瓣葱末2-3勺量姜粉1-2小勺黑胡椒粉少许白胡椒粉少许生抽1勺老抽半勺耗油半勺白酒1勺山茶油5克盐可酌情补赤藓糖醇1小勺(可免)...
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发表于:04-04
我孙仔问我,婆婆,你煮紧密嘢吖,咁香既。用料牛肉300克姬菇250克牛油25克姜少许蚝油1勺绿豆芽250克牛油姬菇拌牛肉的做法将姬菇洗干净备用。将洗干净既姬菇用牛油煎至两面金黄上碟备用。将...
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发表于:05-25
红油,香菜,牛肉超级搭酱牛肉是兰州特产,我们这边好多牛肉面馆都有卖网上也有,现在真空很方便的用料卤牛肉300克小米椒1个蒜2瓣香菜2根鸡精小半勺油泼辣子一小勺油适量白芝麻适量红油香菜拌...
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发表于:12-18
用料面酱牛健肉酱油大料花椒桂皮葱姜料酒少许醋盐红油酱牛肉的做法牛肉切成大块,放锅里煮至血水去净。取出牛肉,锅里放入盐以外的调料,煮开后放入牛肉。大火烧开后转小火煮1个半小时左右...
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发表于:07-10
用料卤牛肉130克红油卤牛肉的做法卤牛肉切薄片待用盆里放入鸡精1.3克,味精1克,蒜泥2.5克,京葱11克,花生碎10克,花椒油8克,香油2.3克,糖水1克,陈醋2克,香菜段3克,切好的牛肉片,一起拌匀!取一小碟子...
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发表于:08-02
花胶泡发好了,该研究做法了,因为怕有腥味,第一次做我还是选择了做成咸口,利用家里现有的食材,做一道凉拌花胶。用料花胶两根尖椒一个姜若干糖适量酱油适量红油适量白醋适量蒜汁适量料酒适量...
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发表于:06-28
用料牛油小面葱花牛油拌面的做法将牛肥肉切成小片,小火慢慢熬出牛油。可放在冰箱里长期保存,一般2.3个月完全没问题。每次用的时候用勺子挖出一块,用微波炉加热2分钟融化。烧一大锅水,煮沸...
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发表于:12-15
懒人就是要吃懒饭用料米饭红油辣椒红油辣椒不带麻味的还要加上花椒油或者花椒粉生抽盐糖红油拌饭的做法全部材料和在一起拌匀它拌匀它!小贴士红油辣椒要自制的,最好是带五香料制出的那种...
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发表于:02-02
好吃就完了😍😍😍用料酱牛肉250克青笋丝100克红油辣子调味料1罐红油牛肉的做法牛肉切块青笋切丝笋丝焯水倒入碗里加少适量盐摆盘倒上红油辣子你试试好不好吃就完了老铁🔥🔥🔥...
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发表于:10-25
本次食谱,主要介绍凉拌菜的味道调配,至于凉拌的具体是啥,随您喜好。川菜的讲究多是在食材和辣椒的使用方式上,不同的辣椒有不同的作用:负责辣,负责香,学问超多。封面:用料小米辣朝天椒(干)花椒姜...
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发表于:01-02
用料1新鲜牛肚300克左右大葱适量香菜少许油适量盐1/2茶匙生抽1茶匙白糖1/2茶匙米醋1/2茶匙用料2(红油调料)辣椒粉2茶匙八角2个大蒜3瓣大葱1寸段桂皮1片花椒1茶匙姜1小块红油拌牛肚的做...
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发表于:01-05
用料卤牛肉一块辣椒油适量生姜几片盐、生抽、蚝油、白糖适量高汤适量牛肉卤水适量香菜碎、萝卜干少许红油牛肉粉的做法做牛肉臊子:取一块卤牛肉切片,锅内放油,将生姜炸出香味,下牛肉片翻...
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发表于:10-05
用料牛肚100g黄瓜半根辣椒油6勺姜末2克蒜末5克藤椒油1小勺酱油1小勺鸡精2克盐2克香油2克糖1克胡椒粉2克葱1根香菜1根凉拌红油牛肚的做法准备好清洗干净焯过水的牛肚加入八角香叶黄姜橙...
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发表于:05-27
辣椒油菜谱,翻一翻,我之前有专门写过。用料牛百叶300克老姜1块大蒜整颗的半个小葱2根花椒面适量辣椒油多一点胡椒面少量咸菜少量生抽少量盐少量鸡精适量白糖少量白酒半瓶盖红油牛百叶(凉...
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发表于:10-19
有些地方把油果子叫豆泡,我这里叫油果子。我很喜欢吃豆制品,豆浆豆花豆腐豆干豆皮油果子豆腐乳,我都很爱。有一个豆制品我非常不喜欢,是蜂窝状的豆腐,重庆这边会用来烫火锅,我吃过一口,确定是...
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发表于:06-03
牛油果有一百种吃法,与红薯酸奶相配也是偶然间发现的美味。早上这么一吃觉得既快手又健康,不妨搬上来与大家分享一下。用料红薯一个酸奶120克牛油果半只蓝莓汁一勺坚果少许牛油果红薯泥...