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发表于:01-17
夏天茄子好吃,可是一入秋茄子都老了,一不小心买回来一个尽是籽的老茄子!根据实际情况,我家大厨做了这道菜,看来我可以退休了!用料茄子面粉胡椒粉美极鲜味汁盐面托茄子的做法茄子去皮切成稍微...
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发表于:02-07
经常吃婆婆做的,自己实践了两次用料蟹3-6只鸡蛋2个姜3片大葱0.25根盐克小葱一把黑胡椒淀粉普通面粉面托梭子蟹的做法梭子蟹刷净沥水,分离壳,除砂包去腮,蟹身一分为二或一切四。分离蟹壳内...
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发表于:10-02
该菜品面少菜多,营养又健康。用料茄子食用油葱姜面粉花椒面香煎茄托的做法茄子用切细丝,葱姜切沫。茄丝和葱姜拌匀,加入花椒面食盐,腌制五分钟。待茄丝腌出少量水份,均匀撒上面粉,拌匀。平底...
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发表于:06-16
用料茄子3个大蒜2头烧烤料适量酱油适量盐适量孜然适量小葱香菜适量油适量鸡蛋2个蛋托茄子的做法三个茄子洗净入蒸箱蒸十分钟蒸软的茄子中间剖开,铸铁锅铺锡纸,刷油,预热,将茄子平铺进去,小...
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发表于:10-03
用料盐克水一碗面一碗香肠一根豆芽1把青椒半个白面碗托的做法一碗水一碗面粉1:1倒入盆中,加少许盐顺着一个方向搅拌搅拌大概10分钟左右,搅的没有面疙瘩再分几次加点水,不能一次性加,要慢慢...
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发表于:08-09
秋季已到,正是大闸蟹肥美的时候,上海本帮菜面托蟹可以做起来咯……用料面粉100克蟹5只姜3片生抽1勺料酒1勺盐少许克老抽1勺糖1面托蟹的做法把蟹清洗干净对半切开,小心被蟹夹到手力气得大...
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发表于:06-08
用料面条适量味精适量盐适量油适量水适量洋葱半个红萝卜半个咸肉适量大蒜叶一根小葱两根金针菇一小把拜托小面的做法除大蒜叶以外全部切丝,金针菇手撕热油下咸肉,红萝卜翻炒,放少许水下面...
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发表于:09-16
圣诞节🎄来了,怎么能少了潘娜托尼呢,在这里分享一个我刚做成的面包配方!用料酵母3克高筋面粉300克黄油20克盐4克糖粉35克牛奶120克鸡蛋1个淡奶油60克果料(葡萄干蔓越莓干橙皮干一定要)若干...
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发表于:07-28
不知道算不算山东家乡的一道菜吧,不知道算菜还是主食。托子的做法很多,很多蔬菜都可以放进去,家里最常吃的是黄瓜托子和西葫托子,口感清爽,味道咸香,刚烙出来的托子边会很酥脆。用料鸡蛋2只...
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发表于:05-19
用料鸡蛋1个茄子1个面粉适量温水适量盐适量辣椒少许茄子托的做法茄子削皮,加盐少许,让茄子出水加入适量面粉,鸡蛋,加温水搅拌搅拌成糊状,面糊不可过稀加调料搅拌均匀起锅烧油,用大勺子盛一勺...
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发表于:10-25
很简单的食谱,我们这边叫辣子托儿,其实就是青椒面糊做的青椒饼。用料青椒2个面粉五香粉或十三香盐辣子托儿的做法青椒去籽洗净切小丁和面糊,粘稠状不稀就行。往面糊里加上所有调料适量搅...
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发表于:09-21
意大利亚半岛料理,主材料是茄子。用料茄子大蒜西红柿鯷鱼洋葱罗勒橄榄油圣女果干红辣椒戈贡左拉芝士黄油莫扎瑞拉奶酪胡椒迷迭香盐牛肝菌柠檬芦笋E39朴俊宇:缤纷茄子『拜托了冰箱』的做...
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发表于:06-19
用料面鱼250g鸡蛋2个葱少许辣椒少许(可不放)面鱼托的做法面鱼洗净控干鸡蛋2个葱,辣椒,盐放入搅拌均匀小火慢煎至两面金黄小贴士面鱼又叫面条鱼,肉多耔满,鲜嫩无骨,是津沽海鲜之一,可清炒,软炸...
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发表于:01-29
用料鸡蛋2个葱花2棵面粉150克水适量盐适量植物油适量芝麻适量葱花面托的做法将所有材料混合搅拌均匀,我喜欢煎薄一点,口感会更劲道,有脆边,所以面糊会略稀,根据自己喜好可以适当调整水量,搅...
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发表于:07-05
Piciall'aglione第一次吃到它是我一个人旅行在佛罗伦萨过新年的时候,圣母百花教堂的后面一家隐秘的小店,无意中路过就进去了。店很小,老板很热情!说这道pasta他最拿手,于是就点了。果...
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发表于:07-28
用料倭瓜适量(根据人数食用量)鸡蛋一个或两个(因为还要加入面粉和水调糊状所以鸡蛋个数依个人需求)面粉适量茎菜在周口叫茎菜,一种类似于香菜的提味儿配菜辣椒依个人口味韭菜依个人口味,可有...
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发表于:02-18
孩子们特别爱吃用料油克面粉克盐克鸡蛋个黄瓜丝一根面托的做法水,黄瓜丝成型了翻盖一边搅拌一边加水小贴士一定成型了再翻盖...
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发表于:12-22
用料盐克胡椒粉克西胡托子的做法西户一个,擦成丝,加盐攥水,加鸡蛋,水,少许面粉,少许盐,胡椒粉,花椒粉,五香粉,葱姜末大量,加油,...
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发表于:06-02
这是第一次在视频里使用天然酵种制作面包。这罐酵种我是1月份开始培养的,一直用到现在,活性很好,家里的大人小孩都爱上了用天然酵种制作的面包,麦子的原味,Q弹的口感,简单的制作工艺,如果有兴...
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发表于:11-09
北方家里的家常菜,接地气的菜接地气的名儿,就是用南瓜做馅摊个小饼。用料南瓜400g面粉100g鸡蛋3个葱花少许生抽2汤匙盐少许香油1汤匙鸡精适量南瓜托子的做法取南瓜擦丝加入生抽,香油,葱花,...
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发表于:01-08
用料荆芥面粉鸡蛋盐荆芥面托的做法荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用放入面粉,打入一个鸡蛋,放入清水调匀,将材料调成面糊,放盐调味电饼铛预热,放入少许油抹匀,待油烧热后倒入一勺面糊,摊薄到如图3所...
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发表于:07-15
用料小龙虾数只面粉数克盐几克生抽几勺蚝油几勺糖数克水几克面托虾的做法小龙虾蒸熟剥取虾仁面粉加水调成面糊略厚不是流淌的那种无法词语形容锅里少量热油一勺面糊摊成圆形上面摆三个...
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发表于:03-02
用料鸡蛋2个面粉1汤勺葱半根盐适量食用油适量水适量鸡蛋面托的做法葱洗净切碎鸡蛋、面粉、葱、盐放容器里兑水搅拌至糊状(就是比酸奶稍微稠一点点就好)锅热放少许食用油,倒入搅拌好的鸡蛋...
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发表于:01-17
婆婆是个普普通通的家庭主妇,一辈子围着儿子老公身边转,做饭也要迁就他们。现在儿子翅膀硬了找老婆照顾,她就成天围着我公公转。每次回去看见人家俩人形影不离的去串门,打麻将,我还很羡慕呢...
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发表于:03-24
用料茄子个煎茄托子的做法茄子切成片,加盐拌匀;再加面;再加一个鸡蛋;煎到金黄...