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发表于:09-14
读研的时候受同寝闺蜜的影响爱上了韩国料理,尤其是辣白菜,一口下去,咸、酸、辣,特别爽口开胃。后来,找了东北老公,公婆就会做辣白菜,可是他们爱吃才腌了几天的,总觉得还没发酵透,没有那股特有的...
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发表于:09-16
看是简单的牛肉酱,其实在家里餐桌上是超有分量的🤔自己来做牛肉酱食材方面,可以安全环保健康。味道我感觉比外边的好吃哈哈哈!用料牛肉馅200克香菜4根芹菜(嫩)3根尖椒半根胡萝卜半根红椒圈,...
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发表于:10-22
杨某福麻辣烫做法用料火锅料1袋牛奶200克千张1张杏鲍菇1个海带丝30克蔬菜若干丸子若干宽粉1包面筋1个烩面坯4个葱姜蒜若干香菇2朵芝麻酱3勺杨某某麻辣烫家庭版的做法起锅烧油,放葱姜蒜,...
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发表于:05-13
来写个深夜菜谱用料韭菜很多面粉面粉量决定水量鸡蛋1个开水水量取决于面粉量盐慢慢加胡椒粉随意某某任何肉类🦐或肉或火腿肠蒜随意韭菜某某饼的做法面粉加盐胡椒粉拌匀加鸡蛋拌匀加开...
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发表于:08-19
喜欢吃薯条,可是外卖的到家都软了,就自己做吧,丝毫不比买的差为啥没成品图……因为没拍照了😂炸薯条油温要高一定要高!!!从冰箱里拿出来的冻薯条不要退冰就算是结成一团也不用退冰薯条丢进锅...
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发表于:01-12
某雪家的榴莲欧包一直是断货王,家里都是爱吃榴莲的货,想着自己研究下高仿一波用料主面团高筋粉500g老面100g汤种50g牛奶350g干酵母6g黄油25g甜菊糖12g盐6g老面全麦粉100g牛奶100g酵母1.5...
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发表于:04-14
小猪的食谱2用料米饭6碗某某猪的食谱(2)的做法Day10包菜炒粉鱼香肉丝Day11牛肉烧土豆番茄炒蛋Day12糖醋里脊土豆烧芸豆Day13鱼香茄条孜然鸡胸肉Day14青椒土豆片香菇滑鸡Day15孜然土豆丁...
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发表于:07-25
四年前,怀孕了。老公不在身边,自己为自己做饭,搞卫生。四年后,怀孕了。老公不能时常陪在身边,自己为自己和儿子做饭,每周老公回家搞一次卫生。快三个月,恶心干吐基本没了。可腰又酸又累,只能简...
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发表于:09-20
今天给大家介绍一道完胜xx家的日式快手菜:照烧鸡腿饭🍚用料鸡小腿10只酱油1/3cup(80毫升)味淋1/3cup(80毫升)鸡精少许清酒40毫升胡萝卜半根根西兰花半颗盐少许黑胡椒少许蜂蜜一勺🇯🇵在家...
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发表于:10-29
因为疫情,香港小朋友还得继续在家上网课,一突然女儿扭过头和我说,想吃某某家的牛肉饭了,外卖又难吃,想起昨天在超市买了一盒速冻肥牛,那就煮吧!用料肥肉300克洋葱半个高丽菜适量生抽2大匙蠔油...
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发表于:06-19
昨晚去吃了大排档的王府泡椒鸡,可惜人多肉少没吃好,今天自制一个泡椒鸡家庭版,很方便的!买的外卖烧鸡,家里方便的可以自己做哦!泡椒用的野山椒,最好用泡红椒。酱汁的生抽、糖、醋比例这里不细...
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发表于:04-15
最近的食谱挑战坚持给男朋友做饭hh用料米饭3碗某某猪的食谱(3)的做法Day19猪肉玉米饺子上大学的时候最爱的馅Day20大喜烤肉蒜蓉娃娃菜用大喜烤肉酱和洋葱腌制一宿味道很赞Day21猪肉炖粉...
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发表于:12-19
豆腐本身没有什么味道,如果将豆腐切块后腌渍浸泡在酱汁里,再用平底锅煎至金黄酥脆,咬下去外皮香酥,而孔洞里吸满了味道鲜美、有点辛辣,香气浓郁的酱汁,这份美味丝毫不亚于肉。·酱汁味道平衡...
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发表于:09-20
起床了~早安!用料谷物适量蛋白适量果蔬适量某某的早餐的做法谷物、蛋白、蔬果,必不可少。...
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发表于:08-28
自己在家做么,不要可怜巴巴要求多汁了,随便多多肉多多汁,汁淘饭,不要饭全是肉啊哈哈哈哈用料肥牛片200g洋葱1-2个金针菇一大把味霖35ml生抽50ml料酒35ml糖10g某野家牛肉饭牛丼的做法肥牛片...
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发表于:08-08
山东孔府山海相依水连天、万里银波云如烟,所言之景如此菜系。虾肉洁白,虾壳红色,恰似“玉带”着身,故名“玉带虾仁”。这道菜根据孔府传统家常菜“玉带虾仁”创新而来,加入芦笋和彩椒,色泽艳...
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发表于:05-24
某某=各类个人喜欢的荤素比如上次(封面图)我放了芝士香肠和韭菜这次(见步骤图)放了虾茸秋葵如果器皿还有空间汤汁丰盈味足加个鸡蛋也是极好用料茄子一个虾2、3只秋葵3个蒜蓉5、6瓣小米辣红...
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发表于:12-14
闷在家,长技能!今天学了麻麻的炸茄盒(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡码个菜谱日后查用料茄子1个猪肉250克水适量葱1小段姜末2片白胡椒1克高汤粉1小勺香油适量面粉250克五香粉1/3勺盐一大勺龙家府炸...
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发表于:11-27
做一个地道广东人,每天都离不开喝汤用料汤料包一包广府汤的做法四季清补凉(清润滋补)配料:鸡或猪都可以、红莲、百合、芡实、玉竹、淮山、薏米、南北杏、红枣、陈皮茯苓淮山薏米汤(祛湿)配...
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发表于:04-14
没啥故事,就是KFC出走后嘴馋😋……不说了直接上才艺,喔不,是厨艺;喔不,是标准流程;这玩意只要工具辅材到位,按照比例流程来,成功就等着你,后面劲爆鸡米花,老北京鸡肉卷基本都是一样的调料操作步...
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发表于:12-07
“鸳鸯鸡粥”,是“梅府家宴”中的一道。梅府家宴由梅兰芳所创立,大家知道吗?梅先生对吃很讲究,既要补气血,又要润喉,还得不长肉。据说“鸳鸯鸡粥”,是梅先生登台前比吃的美食。家里有没有牙齿...
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发表于:08-08
因为菜品将桂花鱼蒸制后形似麒麟而得名~“食不厌精,脍不厌细”是孔子的饮食之道,这道菜就是这个理论的完美演绎,无论是从选材、搭配、刀工,还是火候、调味、摆盘都追求更加精细极致。一道...
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发表于:02-18
用料芝麻酱3勺火锅底料150克醋1勺金针菇1把方便面1包生抽1勺蔬菜若干葱1根姜片5片蒜5瓣白糖1勺花椒15粒牛奶300克家庭版牛奶麻辣烫,味道绝对不输某亮,某国福。的做法先把芝麻酱,生抽,糖,蒜...
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发表于:09-30
突然有一天某某某说吃草太凉了,翻了几天某宝和某东给某某某买了一个“我喜欢”的加热饭盒,开启带正常午餐的日子.其实公司餐厅的饭真的是物美价廉,但是我总是自恋的认为自己做的比餐厅的...
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发表于:10-04
用料黄酒克姜片花椒粒香叶片桂皮块八角个糖克生抽勺盐克醉某某的做法蟹煮熟冷却后混合调味料...