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  • 家乡蛋卷,外公的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡蛋卷,外公的味道方法
    发表于:04-03
    我家大女儿从小是外公外婆带在身边长大的。外公有各种拿手好菜,尤其是这蛋卷,更是逢年过节招待亲友的必备菜品之一。平时外公也经常做蛋卷给女儿吃,每次蛋卷新鲜出锅,外公都会取出一条蛋卷...
  • 家乡卷饼如何做才美味,怎么做家乡卷饼简单又好吃
    发表于:04-30
    卷万物的大饼真的不难用料面粉半碗土豆一个藕一节青椒一个干红辣椒一个姜丝家乡卷饼的做法半碗面粉,这是两张饼的量直接加水搅拌到这个程度,备用不粘锅加少量油,晃匀,有刷子的更好使烙至两...
  • 家乡猪肠卷如何做才美味,怎么做家乡猪肠卷简单又好吃
    发表于:12-09
    以前每逢过年过节我们都会吃这个猪肠卷,现在生活条件比以前好了,不用等过到过年过节了,想吃随时做。我们家乡叫猪肠糕,也喻意步步高升的意思,所以作为老广的我们,老人小孩都非常喜欢吃!尤其我...
  • 家乡鸡蛋糕如何做才美味,怎么做家乡鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:03-14
    用料鸡蛋6个面粉100克糯米粉50克牛奶150克砂糖150克酵母5克玉米油60克家乡鸡蛋糕的做法准备好全部材料,鸡蛋用蛋清分离器分好蛋清用无水无油的盆装起备用先做蛋黄浆加入牛奶搅均筛入中...
  • 家乡蛋饺如何做才美味,怎么做家乡蛋饺简单又好吃
    发表于:08-26
    记得小时候我总不爱吃鱼,妈妈就用鱼肉和猪肉碎捞匀加蛋煎成圆形或半圆形来吸引我的食欲。后来我真的超喜欢吃,到了我的下一代也是用这种方式做给他吃,难忘的是说起妈妈一道菜时,我俩异口同...
  • 河南家乡面食 | 菜卷·马鳖卷食谱大全及做法,烹饪好吃的河南家乡面食 | 菜卷·马鳖卷方法
    发表于:12-28
    老家美食,小时候最喜欢吃奶奶做的马鳖卷了,现在自己学会做,虽然皮擀的不如奶奶好,可是吃过的人都说好吃,尤其是我老公,刚蒸好的能吃五个。用料面粉克温水克盐适量韭菜一把鸡蛋3个葱1根姜2片...
  • 正宗家乡味——白菜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗家乡味——白菜卷方法
    发表于:01-08
    用料鸡蛋1个生抽3勺油10克盐3克肉馅250克香菜1大根正宗家乡味——白菜卷的做法根据口味拌好馅热水把白菜焯水将菜叶卷肉馅,菜邦垫底一样好吃,上锅蒸...
  • 正宗美味的“卷卷”——记忆中家乡的年味怎么做
    发表于:05-01
    最近汉生念叨起想吃卷卷(juǎnjuan),一种小时候过年几乎家家必备配菜——鸡蛋肉卷。因为父母常年比较忙碌,只有过年前才有空闲时间做些冷藏起来,年后拜年的亲友来访时,方便出菜的快手菜,所以...
  • 家乡煎蛋角如何做才美味,怎么做家乡煎蛋角简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鸡蛋5个猪肉碎(半肥瘦)150克葱花适量盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡粉1/2茶匙油适量家乡煎蛋角的做法猪肉加入调味料搅匀鸡蛋打匀,加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀烧热锅放入1汤匙油,倒入3大...
  • 家乡腐皮卷如何做才美味,怎么做家乡腐皮卷简单又好吃
    发表于:12-29
    家乡手工腐皮,浓浓豆香,爽滑清甜,容易吸收,丰富的营养补充!用料腐皮3张猪肉滑200克杂菜:木耳、马蹄丝、金针菜…200克姜片3片葱段适量盐适量白糖适量胡椒粉少许生粉适量蚝油2勺家乡腐皮卷的...
  • 家乡萝卜卷如何做才美味,怎么做家乡萝卜卷简单又好吃
    发表于:05-14
    回家终于吃到妈妈做的萝卜卷了😋,小时候过年有很多美食,萝卜卷,炸丸子,饺子,煮一桌子肉蘸着盐吃,再用茶豆白菜肉饺子一锅乱炖.....如今吃再多好吃的,也还是觉得妈妈做的饭最好吃用料萝卜2根老...
  • 家乡春卷如何做才美味,怎么做家乡春卷简单又好吃
    发表于:09-13
    最讨厌豆沙馅老家是不吃豆沙馅的春卷的在外面吃不到自己动手折腾啦用料猪肉(稍微带点肥)一小小块葱姜蒜适量料酒生抽老抽白胡椒干红辣椒适量雪里蕻一把茶干(没有就用香干)一包五块左右荸荠...
  • 乡恋家乡奶如何做才美味,怎么做乡恋家乡奶简单又好吃
    发表于:06-14
    用料牛奶3000mL奶酪50kg乡恋家乡奶的做法把牛奶放在榨汁机里再加奶酪开始搅拌,完成。小贴士好喝。...
  • 家乡的美味~蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    用料鸡蛋8个淀粉20克馅料食材:猪肉馅400g大葱半根切碎末耗油3勺生抽3勺香油3勺姜粉1勺十三香1勺盐适量制作工具:棉线、筷子、纱布家乡的美味~蛋卷的做法把馅料中的所有食材放入猪肉馅中,搅...
  • 湘乡蛋糕卷如何做才美味,怎么做湘乡蛋糕卷简单又好吃
    发表于:11-21
    一说蛋卷、蛋糕卷大家想的总是西式糕点,不过这个方子做的是实打实的中式……糕点?算是湖南特色吧,只在湖南湘乡一带比较多见。宴席菜,红白喜事都会上。它是我最爱的特产,每次回家都会期待有...
  • 家乡好味~晋南春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡好味~晋南春卷方法
    发表于:05-25
    “吃完卷卷,才算过完年!”这在山西临汾是妇孺皆知的一句话。正月二十吃卷卷,是山西省临汾市极具特色的年俗。卷卷又叫春卷,春饼。各地有不同的做法,临汾卷卷是将韭菜、豆芽、粉条等多种食材...
  • 家乡味道:豆腐卷子食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡味道:豆腐卷子方法
    发表于:01-18
    用料中筋面粉500克温水250-270克中豆腐250克炒熟的肉糜30克葱花150克盐5克家乡味道:豆腐卷子的做法面粉中加入一点温水,把搅成絮状的面粉拿出,再加温水,慢慢把面粉全部打湿,揉成面团,盖湿布...
  • 葱油花卷-家乡风味食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油花卷-家乡风味方法
    发表于:03-09
    每个在外漂泊的人最怀念的,莫过于家乡的味道,麻麻的味道。带有家乡记忆的葱油花卷,是麻麻手把手教我做的,松软的花卷加上浓郁香醇的葱油,满满的都是家的气息。用料面粉1kg水适量葱花150克酵...
  • 越南春卷(家乡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南春卷(家乡版)方法
    发表于:07-31
    有次在微博看到越南春卷,外貌协会的我非得做这种又好看又好味的食物,便在淘宝淘了好几袋越南春卷皮,到手后居然发现他的口感和家乡的味道一样,甚至比家乡的更加软糯Q弹,谁料我突然思乡心切,...
  • 家乡豆腐卷如何做才美味,怎么做家乡豆腐卷简单又好吃
    发表于:05-14
    家乡豆腐卷,小时候每到下雨天,母亲不用去田里干活,就会在家包一些面食给我们打牙祭,其中最爱吃的就是豆腐卷,做法简单,又经济实惠,家里兄弟姐妹多,基本上母亲在忙着做,旁边五张嘴流着哈喇子眼巴...
  • 萝卜卷/家乡特色小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜卷/家乡特色小吃方法
    发表于:08-23
    特地跟外婆学的家乡特色小吃用料萝卜3根盐适量花生适量小芹菜适量五香粉适量薯粉末适量豆腐皮1张萝卜卷/家乡特色小吃的做法白萝卜去皮,擦成细丝。加适量盐,腌制出水后将萝卜丝挤干水份,...
  • 最地道的家乡味  鏊子馍卷鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的最地道的家乡味  鏊子馍卷鸭蛋方法
    发表于:06-06
    端午已至,今粽子甚多。在以前缺吃少喝的年代,一个咸鸭蛋的作用可比粽子重要多了。一个咸鸭蛋何止四碗白粥…用料腌制咸鸭蛋面粉猪油开水最地道的家乡味鏊子馍卷鸭蛋的做法面粉和少许猪油...
  • 地道的家乡蛋煮面怎么做,如何烹饪家乡蛋煮面才更好吃
    发表于:12-27
    南昌有一个汤的叫法叫家乡蛋汤,有一次在一个同事家他做了一次很好吃,她说是她妈妈这样做的,想了想可能这就是名字的由来,有一种妈妈的味道!用料鸡蛋2个青菜1-2颗盐5克面50克家乡蛋煮面的做...
  • 家乡特色菜——卷卷食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜——卷卷方法
    发表于:05-17
    随州本地过年必备菜,入口菜香,小孩大人都喜欢滴哟用料豆油皮1-2张青菜莲藕猪肉地菜(野菜)葱姜蒜家乡特色菜——卷卷的做法去市场上面买豆油皮,在用刀切成图片大小将肉、青菜、地菜、藕、葱...
  • 山西家乡面食菠菜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的山西家乡面食菠菜卷方法
    发表于:06-27
    用料高筋面粉70克低筋面粉70克温水85克菠菜2把粉条1把虾皮少量瘦猪肉200克淀粉2勺料酒2勺生抽2勺盐适量五香粉适量姜3片山西家乡面食菠菜卷的做法70g高筋面粉,70g低筋面粉,85g温水,面包机...