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发表于:04-11
东西准备好放烤箱烤30分钟就好了,配米饭特香,一盘搞定一家三口的饭有肉有鱼还有菜用料鲈鱼1条洋葱1个柠檬1个料酒3勺黑胡椒2勺盐酌量橄榄油5勺西兰花1朵大蒜1个土豆1个蒸鱼豉油2勺辣椒酱...
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发表于:07-15
无油健康低卡适合一家人一起食用的美味,妈妈都夸我会做菜了呢用料盐4克蒸鱼豉油少许鲈鱼1条西兰花半朵到一朵香菇6朵洋葱半个黑胡椒一小勺海陆烤鲈鱼的做法鲈鱼身上划几刀,洗干净,搓盐+料...
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发表于:02-01
家人很爱吃烤的干焦的烤鱼,店里吃海鲜不仅价格高还油腻。自己烤制可以按照喜好自主调节口味,省钱又健康。用料海鲈鱼1条葱适量姜适量生抽适量盐适量花雕酒(料酒)适量蒸鱼豉油适量蚝油适量...
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发表于:12-19
吃鱼用清蒸,可能很多人都掌握不好火候,用烤箱就很方便了。用锡纸一包,相当于清蒸。拆开锡纸加上调料就能吃,吃完把锡纸一扔,碗都不用刷了,又方便又爽哟~~用料海鲈鱼800g姜1块香葱2根美人椒1...
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发表于:03-02
用料米饭1碗蒲烧鳗鱼1/4条鸡蛋1个水浸金枪鱼1/2罐沙拉酱3勺濑户香松适量双拼鳗鱼饭的做法白米饭蒸好,稍微翻拌散去热气,铺在碗底;金枪鱼罐头滤掉水份,加入沙拉酱,仔细捣碎,让鱼肉和沙拉酱完...
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发表于:04-29
公婆在希腊市区的房子位于公寓顶层,一转圈的阳台几乎要赶上室内的面积。儿子小时候最喜欢在阳台上骑自行车,打秋千。虽然没有花园,但阳台上设施应有尽有,从室外厨房到可容纳十几人的大餐台...
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发表于:04-20
在烤鱼店吃了几十次之后终于下手自己烤一条口味方面建议自己根据口味随机调整均可,这个菜谱是不辣的,吃辣的可以加辣椒酱,四川辣味干碟加进去也会很好吃。用料开背腌制海鲈鱼1条约950克大...
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发表于:12-21
用料海鲈鱼节瓜罗勒茄子茴香根莳萝小番茄橄榄油茴香籽柠檬个橙子蔬菜烤海鲈鱼的做法1)海鲈鱼调味,肚子里噻茴香2)切配蔬菜3)烤盘里放蔬菜和海鲈鱼,进烤箱,18分钟4)同时准备茴香根沙拉(浓缩橙汁...
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发表于:04-29
1.黄油蒜香味2.孜然麻辣味用料土豆两颗黄油1小块蒜4瓣辣椒粉随意花椒粉随意孜然粉随意海盐随意橄榄油一勺双拼烤土豆的做法土豆切小粒切好的土豆粒,加盐拌匀,分别放入两个烤罐,放入烤箱烤...
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发表于:04-12
不想只吃鱼,太单调。所以半只来蒸,拼了喜欢的菜。唉,单身狗的菜单๛ก(ー̀ωー́ก)用料鲈鱼半条姜3片葱丝适量蒜2瓣酱油4勺盐适量土豆粉半袋彩椒一颗小白菜几瓣白玉菇半袋西兰花拳头大小耗...
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发表于:12-19
2020年,武汉封城第20天每一个中国人都在新型冠状病毒肺炎的笼罩下,不能出门,不能上班,百无聊赖由于复工延迟,物资开始匮乏,不再是以前要什么有什么。每个人多多少少都被逼成为中华小当家,因为...
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发表于:12-29
用料虾半斤鲈鱼1条料酒勺黑胡椒勺盐克生抽蚝油简单易上手,砂锅鲈鱼、黑虎虾双拼的做法活虾洗净,去虾线,加少量盐,老酒腌制活鲈鱼洗净切断,加生抽、蚝油、黑胡椒拌匀腌制十分钟左右后,加花生...
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发表于:04-08
什锦杂菜买太多了,不知道该怎么吃,煎蛋也吃够了,索性都搅在一起烤一烤吧放什么配菜也不固定,你感觉什么和鸡蛋比较搭,就放什么,比较随意用料蟹柳菜菜烤蛋派什锦杂菜80克蟹柳2根鸡蛋3个菠菜35...
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发表于:02-24
经常看到网上有人做松鼠鱼,自己就尝试了一下,一条鱼做了两种口味,一半红烧味,一半酸甜味。用料草鱼1条番茄酱两大勺料酒5勺白糖10克盐15克鸡蛋清1只生姜5片香葱5根西红柿1个豆瓣酱两大勺食...
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发表于:09-21
菜谱来自《厨神家常菜》—FerranAdriá,分享主要是图买菜方便,及分享学习。所有菜谱内容属于原方chef,侵联删。用料鲈鱼2条大蒜3瓣洋葱1个土豆2个番茄2个橄榄油2勺盐适量黑胡椒适量烤海鲈...
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发表于:12-03
吾饭老师配方,记录一下。用料鲈鱼1条明虾12只辣椒酱适量野山椒适量豆豉适量姜丝适量蒜适量白糖适量蚝油1勺生抽1勺鸡精适量蒸鱼油适量葱适量粉丝1把双味鲈鱼虾的做法鲈鱼:片鱼。鲈鱼底...
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发表于:12-25
吃过了炖鱼煎鱼🐟,今天用烤箱来做一个烤鱼🐠,方便又美味🌹!用料海鲈鱼1条料酒适量青蒜2段黑胡椒粉适量玫瑰盐3克洋葱半个小番茄/西红柿4-5个/半个黄柠檬半个迷迭香适量猪油/橄榄油适量料...
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发表于:08-08
最近某人胃口不好,想着弄道开胃点的菜,今天就给大家带来一道双色鲈鱼,做法和双色鱼头差不多,只不过鲈鱼肉质更加细腻,入口即化,所以选择用鲈鱼做用料鲈鱼1条剁椒适量小米辣适量蒸鱼豆豉油适...
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发表于:09-17
今天你吃了吗?——双椒蒸鲈鱼!材料:鲈鱼、姜、葱(大葱)、料酒、花椒、盐、李锦记煮鱼豉油、泡红海椒(切成丝)、野山椒(一根切成三节)、芹菜叶(点缀用)做法:把鱼打整干净,斩成块,用姜(切成丝或者片)、葱...
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发表于:10-06
祺哥早上5:30就开始游泳训练了,这只是一个课外活动而已,千万不要以为加拿大学业轻松啊,今天就早早准备晚餐,芙宝爱吃鱼,做了香烤海鲈鱼,祺哥爱吃肉,也烤了一块小牛排做晚餐用料鲈鱼1条姜15片...
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发表于:01-28
我超爱吃香港的爆丼屋的三色海胆丼。HKD258一碗。现在只要买到新鲜的海胆在家就能轻松做咯。用料可食用海胆米饭寿司醋紫苏叶/海苔双拼海胆丼的做法煮一锅米饭,然后放凉拌入寿司醋。新...
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发表于:06-17
BBQ烤大虾&芝士焗大虾用料虾10只马苏里拉奶酪适量烤肉酱适量研磨黑胡椒适量沙拉酱适量双拼烤大虾的做法大虾开背去虾线,铺平后,用刀背轻轻的剁一剁虾背。(这样烤熟后大虾不会卷曲)BBQ...
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发表于:11-08
鱼的营养价值大家都知道。其实孩子爱吃鱼,但怕吃腥味重特别是土腥味。建议大家买活的鲈鱼回家养半天。鱼杀了后1小时内上锅蒸会保持鱼的鲜甜。用料鲈鱼2条虫草花小把姜5片小葱2根小米辣...
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发表于:09-06
用料花甲300克虾300克蒜头20瓣姜2片小米辣1根葱2根料酒2勺生抽4勺醋2勺糖2勺双拼小海鲜的做法花甲清洗干净(购买的吐沙吐的比较干净的虾清洗干净,去掉虾脚,虾线调料拌匀海鲜装盘,倒入调料,...
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发表于:12-09
这两天每天下午跟南方朋友相约逛街,同为吃货的我们主要是逛菜市场。买了很多款我自己都不认识也记不住名字的鱼🐠🤪😜😝鱿鱼我是认识的,而且我儿子也很爱吃,时不时逛夜市就撸几串🤗今天在...