![自用白吐司如何做才美味，怎么做自用白吐司简单又好吃]( "自用白吐司如何做才美味，怎么做自用白吐司简单又好吃")
发表于：10-19
用料烫种山茶花75克开水75克盐5克冷藏中种山茶花300冰牛奶260克干酵母5克糖20克其他固体油20克自用白吐司的做法成团整形烤制小贴士适用于250+450克山形吐司...
![巧克力吐司(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力吐司(自用)方法]( "巧克力吐司(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力吐司(自用)方法")
发表于：07-30
用料高筋面粉520克鸡蛋2个可可块100克牛奶①70克牛奶②130克糖60克盐5克耐糖酵母6克黄油60克巧克力吐司(自用)的做法将可可块和牛奶①隔水加热，混合均匀。用料中除了牛奶②和盐耐糖酵母...
![手揉一发白吐司（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉一发白吐司（记录自用）方法]( "手揉一发白吐司（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉一发白吐司（记录自用）方法")
发表于：05-05
❗️厨房小白记录帖，很多都是随意发挥的，没有参考价值，勿喷❗️烤箱是格兰仕K1R，温度大概率不准，但是我也没有测过，不知道偏差有多少，所以给出的烘烤温度仅适合我自己的烤箱用料高筋面粉260克鸡蛋...
![「存了自用」松软生酮蛋白粉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「存了自用」松软生酮蛋白粉吐司方法]( "「存了自用」松软生酮蛋白粉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「存了自用」松软生酮蛋白粉吐司方法")
发表于：01-07
来源：搬运存档自用。用料干酵母3克蜂蜜（喂酵母的）半勺温水（唤醒酵母）30克蛋清蛋白粉（不是乳清蛋白粉）60克盐少许清水130毫升柠檬汁1汤勺【存了自用】松软生酮蛋白粉吐司的做法酵母+蜂蜜+30克...
![自用白吐司配方的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自用白吐司配方的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-01
低糖吐司盒450克4只量啊呜配方用料高筋面粉1000克盐12克细砂糖100克干酵母10克鸡蛋3-4个牛奶400克水210-220克黄油80克自用白吐司配方的做法加盖：上下烤160度25分钟下烤15分钟。不加盖...
![柔风白吐司自己记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的柔风白吐司自己记录用方法]( "柔风白吐司自己记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的柔风白吐司自己记录用方法")
发表于：01-28
用料面粉250克盐3克奶粉8-12克糖15克鲜酵母8克水180克黄油20克柔风白吐司自己记录用的做法所有材料投入，注意盐和酵母分开，程序13，20分后取出一发。然后正常过程略...
![百搭白吐司（自用配方记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭白吐司（自用配方记录）方法]( "百搭白吐司（自用配方记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭白吐司（自用配方记录）方法")
发表于：05-30
自己用来做三明治必备的白吐司配方，记录一下，方便使用，中种法。用料中种高筋面粉300克干酵母1克糖10克水165克主面团中种300克高筋面粉125克糖50克奶粉13克干酵母6克全蛋31克海盐3克冰水3...
![自用记录山茶花白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用记录山茶花白吐司方法]( "自用记录山茶花白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用记录山茶花白吐司方法")
发表于：12-18
用料高筋面粉250克奶粉20克细砂糖30克盐3克干酵母3克淡奶油20克水110克酌情再增加黄油20克鸡蛋1个45g干果25克自用记录山茶花白吐司的做法面包机...
![北海道吐司（小白自用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（小白自用版）方法]( "北海道吐司（小白自用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（小白自用版）方法")
发表于：10-07
作为一个烘焙新手，尝试了汤种、烫种、波兰种等等等等，每次都要花费很久才能做出一个吐司，也并不尽如人意，想要尝试一个极为简单、不需要我投入什么时间就能得到的完美吐司，今天终于实现啦!...
![爱和自由老师的白吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由老师的白吐司（自用）方法]( "爱和自由老师的白吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由老师的白吐司（自用）方法")
发表于：08-05
用料高筋面粉300克黄油12克酵母3克糖18克盐6克奶粉12克水195克爱和自由老师的白吐司（自用）的做法(๑•̀㉨•́ฅ✧(｡･㉨･｡)ﾉ♡...
![（自用）基础吐司（来自面少）食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）基础吐司（来自面少）方法]( "（自用）基础吐司（来自面少）食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）基础吐司（来自面少）方法")
发表于：08-06
摘自面少知乎文章：选择这个配方有两个因素，一方面是这个配方和工程说明，来自日本面包技术研究所所长竹谷光司的标准制法配方，它来自各个日本面包讲习会，研究会，以及烘焙企业的研修和关联企业...
![奶甜吐司 （自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶甜吐司 （自用）方法]( "奶甜吐司 （自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶甜吐司 （自用）方法")
发表于：10-09
用料高粉250g奶粉15g糖45g酵母4g盐3g牛奶80g淡奶油70g黄油10g蛋白35g奶甜吐司（自用）的做法混合干性原料混合湿性原料混合，折叠几次后，冰箱冷藏12-36h拿出25摄氏度回温45分钟，整形，33-38摄氏...
![自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）方法]( "自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）方法")
发表于：04-19
群友常用的方子自己用乔立厨师机柏翠5450烤箱两条吐司的量盖盖子八分满，上火155下火16565分钟用料波兰种山茶花面粉100克水100克燕子干酵母2克主面团山茶花面粉400克两个鸡蛋➕牛奶195...
![白吐司（自用方子无敌香软）食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司（自用方子无敌香软）方法]( "白吐司（自用方子无敌香软）食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司（自用方子无敌香软）方法")
发表于：02-14
记录这款最爱的吐司配料记录：低糖吐司盒上管150度，下管180度，27分钟。如果加葡萄干，任意量。或者低糖吐司盒上管150度，下管170度，30分钟。用料高筋面粉270克奶粉25克冰牛奶130克炼乳15克蜂蜜...
![白吐司 万用基础吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司 万用基础吐司配方方法]( "白吐司 万用基础吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司 万用基础吐司配方方法")
发表于：12-26
无论是私房、还是家用自己吃吃，找到一款合适的基础吐司配方可以事半功倍。今天饭饭分享一款白吐司配方，可以变换多种口味，这次我加了肉松、蜜豆，就变成了肉松吐司、蜜豆吐司，也适合做成平顶...
![白燕面粉中种吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的白燕面粉中种吐司（自用）方法]( "白燕面粉中种吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的白燕面粉中种吐司（自用）方法")
发表于：12-30
用料中种高筋面粉175克酵母2克水105克主面团高筋面粉75克水10克鸡蛋1个盐2克糖30克酵母1克黄油25克白燕面粉中种吐司（自用）的做法1.中种材料揉成团，在室温下发酵2小时后放入冰箱2.第二天，...
![橙皮丁吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司（自用）方法]( "橙皮丁吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司（自用）方法")
发表于：04-11
自留档，参考嗷呜老师的酸奶橙皮丁面包用料橙皮丁40g高筋面粉250克干酵母4-5克鸡蛋1个细砂糖60克盐3.5克牛奶80克（酌情）黄油20克橙皮丁吐司（自用）的做法除油橙皮丁其他材料混合倒入厨师机，10...
![白吐司(自用保存)食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司(自用保存)方法]( "白吐司(自用保存)食谱大全及做法，烹饪好吃的白吐司(自用保存)方法")
发表于：01-29
用料高筋粉150克中筋粉130克水150克(或酸奶100克＋水60克）克鸡蛋1只(净约50克)奶粉20克酵母3克糖5克盐2克黄油15克白吐司(自用保存)的做法粉类混匀后加入水料，黄油不放，手搓衣服样揉至光滑...
![自用—吐司如何做才美味，怎么做自用—吐司简单又好吃]( "自用—吐司如何做才美味，怎么做自用—吐司简单又好吃")
发表于：10-05
用料中种：高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋2个耐高糖酵母3克主面团：高筋面粉70克全麦面粉30克酵母3克鸡蛋1个奶粉20克盐2克黄油20克白糖20克自用—吐司的做法中种材料全部混合，揉成光滑面团，放...
![松下面包机103白吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机103白吐司（自用）方法]( "松下面包机103白吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机103白吐司（自用）方法")
发表于：12-27
自己做一个方子，调整好各种配比，方便平时做，这是我综合和各个方子试出来的最适合我家面包机的。用料酵母3克高筋面粉200克细砂糖30克鸡蛋1个盐3克黄油（各种油）30-40克奶粉（可不放）25克牛奶（或...
![高蛋白脱脂茅屋奶酪吐司（自用实验）食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白脱脂茅屋奶酪吐司（自用实验）方法]( "高蛋白脱脂茅屋奶酪吐司（自用实验）食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白脱脂茅屋奶酪吐司（自用实验）方法")
发表于：08-20
用料高筋面粉10克水20克赤藓糖醇7克自制脱脂茅屋奶酪30克高筋面粉15克乳清蛋白粉10克谷朊粉40克干酵母0.8克黄油3克高蛋白脱脂茅屋奶酪吐司（自用实验）的做法汤种制作步骤和下面链接相同...
![自用吐司方如何做才美味，怎么做自用吐司方简单又好吃]( "自用吐司方如何做才美味，怎么做自用吐司方简单又好吃")
发表于：01-31
自用吐司方记录1用料高筋面粉270克牛奶100克淡奶油50克黄油30克鸡蛋1个糖20克盐2酵母3克自用吐司方的做法除黄油外全部材料面包机搅拌模式20min放入黄油面包机继续搅拌20min面包机发酵...
![自用吐司如何做才美味，怎么做自用吐司简单又好吃]( "自用吐司如何做才美味，怎么做自用吐司简单又好吃")
发表于：03-24
用料液体(水/牛奶+蛋)(可加5～10g)160g糖(可减10g)30g高筋面粉(高粉:全麦粉≥7:3)250g酵母3g黄油(可减10g)30g盐3g自用吐司的做法揉面，整形，发酵155度烤30分钟，10分钟盖锡纸...
![庞多米白吐司（搬运自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的庞多米白吐司（搬运自用）方法]( "庞多米白吐司（搬运自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的庞多米白吐司（搬运自用）方法")
发表于：09-15
搬运自用用料中种面粉244克细砂糖8.3克高糖干酵母3克鲜奶29克水130克主面团霓虹163克高糖干酵母1.3克水70克细砂糖29克盐8.3克鲜奶12克蛋白33克奶油20克庞多米白吐司（搬运自用）的做法中...
![自创白吐司如何做才美味，怎么做自创白吐司简单又好吃]( "自创白吐司如何做才美味，怎么做自创白吐司简单又好吃")
发表于：03-14
爸爸生病了，化疗什么都吃不下，大夫也不让吃太多调味料，所以料越简单越好，我就自创了这个，很香，味道很好。自留~用料高筋面粉250克水➕鸡蛋170-178克盐3.5克细砂糖20克酵母4克黄油17克自创白...
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