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发表于:06-08
宝宝一岁了,现在开始也越来越挑嘴了。很多大人吃的零食不能给她吃。一小盒30好几的宝宝溶豆,几口就吃完了。这次自己倒腾起来,给宝宝做橙子味的溶豆豆,…真的入口即化~用料奶粉15克橙子半个...
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发表于:06-01
用心做美食的二胎麻麻用料蛋白2个玉米淀粉12克奶粉24克柠檬1个(其实只要几滴柠檬汁)橙子半个橙子味溶豆(无糖)的做法这是一个讲究速度的制作过程。开始必须把准备工作都做好!裱花袋裱花嘴准...
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发表于:08-07
做法其实很简单就是要注意几个细节:1.小朋友吃尽量做到少糖.2.溶豆太稀不成形主要原因就是蛋白没打发不稳定.注意要打至弯钩状.不能打圈的操作.切记一定要翻拌的操作方法.不能一直翻拌....
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发表于:02-18
用料蛋白粉40克橙汁90克淀粉15克奶粉20克糖15克橙汁溶豆(蛋清粉版)的做法取一个橙子的果肉用料理机打汁过筛,取90克果汁备用果汁里倒入40克蛋清粉用电动打蛋器打匀后放入白糖继续打发打出...
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发表于:05-29
用料蛋白2个(方盘一盘的量用土鸡蛋大小就可以)奶粉30克玉米淀粉15克细砂糖6-8克(宝宝吃所以尽量减少用糖,娃奶粉的甜味就蛮够的)柠檬汁🍋几滴(没有可不放)原味溶溶豆的做法蛋白加入几滴...
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发表于:07-03
用心做美食的二胎妈妈用料蛋白3个奶粉29克柠檬汁4-5滴玉米淀粉15克橙子1个,取30g橙汁橙子溶豆-无糖改良版的做法其实做法和我之前的一样,只是用量稍做修改,但是挤出来的花色非常好看,改良...
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发表于:02-20
记录一下用料橙汁40克奶粉53克蛋清4个柠檬汁两滴白砂糖10克橙子蛋白溶豆的做法橙子洗净,我的橙子比较小所以用了三个削皮切块,有籽的去掉有料理机的可以用料理机打碎,我没有,所以用的宝宝...
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发表于:04-27
用料蛋白2个柠檬汁几滴奶粉20克糖少许原味溶豆(蛋清溶豆)的做法滴几滴柠檬汁,放少许糖,将蛋清在无水无油的盆子中打发,我用的电动打蛋器,小低速打20秒,在高速打一会,打的差不多时再低速打10秒...
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发表于:02-02
用料蛋黄4个奶粉20克柠檬汁几滴儿子溶豆的做法打发到写8不消失上下110度20分钟...
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发表于:03-02
用料柠檬汁3克细砂糖5克酸奶30克奶粉24克玉米淀粉12克蛋白2个如果做不同味道的,把酸奶减量➕果蔬泥就可以多味溶豆的做法打开鸡蛋,看看是否新鲜,注意蛋黄蛋清分离准备好果蔬泥,奶粉淀粉加...
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发表于:06-10
玩烘培我是业余的。做溶豆我是用心的。别有用心的宝宝请绕道。毕竟,这只是我的爱好而已。谢谢!要做好,就多看几遍方子。都写的很详细了,就差手把手得教了。做不会,多研读几遍方子宝宝加辅食...
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发表于:09-18
每一个会做美食的宝妈,一定是被爱的人所培养出来的😁自从有了可爱的你,便开始研究各种美食,想让你尝到世间所有美味佳肴😁😁😁手残党今天又献丑了,但愿宝贝不嫌弃,妈妈用心做,其中有我大大的...
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发表于:09-08
橙子的季节到了,我家奇奇是超喜欢柑橘类水果的,除了平时单吃外,也给他用橙子做了不少小零食小点心的,今天把这款橙子溶豆分享给大家,希望你们也喜欢~另外题外话说一下,方子都是我自己实践过很...
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发表于:05-06
圆圆的胖子用料奶粉24克蛋白2个玉米淀粉12克柠檬汁5溶豆小胖子的做法圆圆的胖胖的...
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发表于:05-14
用料蛋白2个玉米淀粉8克奶粉16克糖10克柠檬汁2克原味溶豆豆的做法蛋白放柠檬汁糖打发至硬性倒扣不掉奶粉玉米淀粉混合筛入蛋白中不要搅拌,翻拌或者切拌放裱花袋中挤成型入烤箱上下管90...
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发表于:08-28
用料蛋清1个奶粉20克橙子1个香橙味的溶豆的做法鸡蛋取蛋白,打发至勾状。取20克奶粉,橙子过滤成汁,搅拌均匀,放入打好的蛋白中,像炒菜一样拌匀。用裱花袋变成溶豆的样子,我可能太稀了,无法成好...
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发表于:04-01
宝宝6个月开始吃辅食时的小零食:蛋黄溶豆,可以锻炼宝宝抓握能力,每一次多做点大人也能吃。用料蛋黄8个细砂糖10克奶粉7平勺原味蛋黄溶豆的做法蛋黄8个,与蛋清分离。加入10克糖。用打蛋器打...
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发表于:02-12
用料蛋黄2个柠檬汁几滴奶粉12克橙汁12克玉米淀粉2克橙子蛋黄溶豆的做法提前准备好配料,油纸铺好,裱花袋放好。奶粉,玉米淀粉过筛放入过筛的橙汁中,搅拌均匀,温度太高可以先放冰箱里烤箱100...
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发表于:03-07
用料蛋白1个我用了一个比较大的鸡蛋🥚做两盘柠檬汁3滴1个奶粉20克玉米淀粉9克橙子3瓣香橙🍊溶豆的做法蛋清蛋黃分離。留下蛋清,不要蛋黃。把一個香橙🍊搗碎。裡面放入幾滴檸檬汁。把蛋...
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发表于:04-16
用料橙子2个蛋清2个橙子泥35克奶粉25克无糖无盐无淀粉橙子溶豆豆的做法橙子打成泥炒干水份,过筛!加入25-30克奶粉都可以,蛋清加柠檬打硬,混合搅拌,烤箱提前预热炒干一点,全程小火把所有工具...
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发表于:07-10
纯记录用料看做法宝宝辅食🍊橙子蛋白溶豆的做法准备好裱花袋套好裱花嘴,油纸铺好,接着准备两个冷藏鸡蛋,分离蛋黄后,把蛋清放入冰箱冷藏,过筛20克奶粉10克玉米淀粉,再加入30克鲜橙榨的汁,搅拌...
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发表于:10-28
第一:蛋黄豆凹陷原因:烘烤过程中开了烤箱门,或者突然调低烤箱温度解决方案:蛋黄豆必须要烘烤定型后才可以开烤箱门(烤箱一般十五分钟后,风干机一般35分钟后)。烤箱在使用之前测试烤箱实际温度...
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发表于:03-12
刚买了车厘子,紫红紫红的,想着做个溶豆吧,定会红彤彤的好看,万万没想到啊哈哈哈哈出来居然是这么个颜色!!但是味道真的好!酸酸甜甜酥酥脆脆入口即化!用料蛋清1个奶粉12克车厘子果泥20g淀粉6g柠...
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发表于:04-08
用料糖粉5克玉米淀粉4克奶粉8克蛋白1个溶豆原味的做法100度中层15分钟小贴士待进步...
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发表于:01-06
没有糖,没有盐,没有蛋白的溶豆用料蛋黄5个柠檬汁几滴,没有可不加,方便蛋黄打发奶粉30g橙子汁30g宝宝辅食-橙子蛋黄溶豆(8个月)的做法1橙子榨汁30g➕奶粉30g,翻拌均匀2蛋黄5个➕几滴柠檬汁,打发...