![湘菜-烧辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "湘菜-烧辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-02
不能吃辣的人的福利！湖南人一定爱吃的凉菜，做法超简单！用料皮蛋3个甜椒4个大蒜半个葱2根湘菜-烧辣椒皮蛋的做法准备好甜椒4个二话不说直接上灶，完全不用洗，不用做任何处理，直接烧一下可以烧...
![烧辣椒皮蛋如何做才美味，怎么做烧辣椒皮蛋简单又好吃]( "烧辣椒皮蛋如何做才美味，怎么做烧辣椒皮蛋简单又好吃")
发表于：12-24
下酒必备，快手小凉菜。只要你看我，保证能学会。我做的酸甜口，根据个人口味来。用料鹌鹑皮蛋一盒20个红椒1个生抽2勺青椒2个麻油1勺盐2克醋3勺白糖2勺姜3片烧辣椒皮蛋的做法1、秘诀就是必...
![「正宗湘菜」擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「正宗湘菜」擂辣椒皮蛋方法]( "「正宗湘菜」擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「正宗湘菜」擂辣椒皮蛋方法")
发表于：10-10
用料青椒若干个菜椒3个皮蛋1个大蒜2瓣生抽醋香油【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋的做法把辣椒洗干净，沥干水放锅里煎，放一点油，小火煎。皮蛋用开水过一下，准备两瓣大蒜辣椒煎软了以后放到碗里，菜椒（...
![湘菜擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "湘菜擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-04
无意间手机看到人家做的，家里正好还有过年剩的几个皮蛋，试了一下味道还不错，能吃皮蛋和辣椒的就试试。用料皮蛋2个线椒10几个大蒜3瓣香醋适量生抽适量麻油适量湘菜擂辣椒皮蛋的做法线椒去...
![烧(擂)辣椒皮蛋，湘菜经典下饭菜，辣椒可以吃光光食谱大全及做法，烹饪好吃的烧(擂)辣椒皮蛋，湘菜经典下饭菜，辣椒可以吃光光方法]( "烧(擂)辣椒皮蛋，湘菜经典下饭菜，辣椒可以吃光光食谱大全及做法，烹饪好吃的烧(擂)辣椒皮蛋，湘菜经典下饭菜，辣椒可以吃光光方法")
发表于：09-26
用料青椒6个皮蛋2个大蒜3瓣生姜2片醋1勺生抽2勺辣椒油1勺烧(擂)辣椒皮蛋，湘菜经典下饭菜，辣椒可以吃光光的做法直接在燃气上烧青椒，青椒选线椒或小青椒，香辣香辣的那种，不要选肉厚的肉椒不...
![地道的烧辣椒皮蛋怎么做,如何烹饪烧辣椒皮蛋才更好吃]( "地道的烧辣椒皮蛋怎么做,如何烹饪烧辣椒皮蛋才更好吃")
发表于：02-12
朋友来我家做过一次，味道特别棒，今天又想起这个味道了，自己试试，顺便拍个小教程。用料皮蛋2个红辣椒🌶️3个香菜3根蒜粒1颗花椒一小撮生抽少许醋少许盐少许香油少许烧辣椒皮蛋的做法红辣椒洗...
![非常地道非常出名的湘菜系——皮蛋抖辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的非常地道非常出名的湘菜系——皮蛋抖辣椒方法]( "非常地道非常出名的湘菜系——皮蛋抖辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的非常地道非常出名的湘菜系——皮蛋抖辣椒方法")
发表于：09-23
相信我的标题已经很清晰表达了今天介绍的这道菜的主体！没错！今天要推荐的是一道地地道道的湘菜，主厨也是地地道道的辣妹子！相信无论来自湖南或者热衷于一放假就往长沙奔的小伙伴，都一定有吃...
![湘菜经典皮蛋擂辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的湘菜经典皮蛋擂辣椒方法]( "湘菜经典皮蛋擂辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的湘菜经典皮蛋擂辣椒方法")
发表于：01-20
20年春节长假，一个多月的一日三餐，提升厨艺的同时，也翻不出什么新品了。这时，单位美食群中一位小主发布了这道湘菜之魂的制作流程后，无限激发了好这一口的我。今天，全副武装戴上口罩手套🧤，特...
![地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」方法]( "地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的地道传统湘菜「擂辣椒皮蛋」方法")
发表于：10-20
在日本留学的时候，常常会很想家。我每天面临最大的难题之一，除了学习打工赚钱，就是听家人朋友惦记各种家乡菜。对我这要爱吃辣的湘妹子来说，日本菜肴料理的口味总体比较清淡。虽然我不挑食...
![湘菜～烧辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "湘菜～烧辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
湖南妹子爱吃辣～哈哈哈用料青椒若干个蒜头若干个生抽一勺醋一勺湘菜～烧辣椒的做法辣椒用炭火烧起皮把辣椒皮用清水搓掉热油锅下辣椒炒香，加生抽，加醋，加盐，加蒜末，加鸡精粉，加一点水，最后大火收...
![正宗美味的15分钟制作经典湘菜：擂辣椒皮蛋怎么做]( "正宗美味的15分钟制作经典湘菜：擂辣椒皮蛋怎么做")
发表于：06-10
第一次吃这道菜是在荷庭，当时觉得皮蛋原来可以那么好吃，一点都不腥，室友是湖南的，吵着要吃皮蛋好久，因为我觉得皮蛋好腥，一直没尝试做过，荷庭吃了一次后立马买了两个松花蛋试一下，结果巨腥！！！因为...
![王炸湘菜1—擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的王炸湘菜1—擂辣椒皮蛋方法]( "王炸湘菜1—擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的王炸湘菜1—擂辣椒皮蛋方法")
发表于：05-30
我是地地道道的郴州市安仁银，要说湘菜擂辣椒哪家强，安仁绝对是擂辣椒的鼻祖！酷暑的季节拥有一钵擂辣椒，那真的是拥有了全世界，其他佳肴都是浮云！擂辣椒堪比兴奋剂，会让你味蕾开花，清爽一夏，湿气...
![擂辣椒皮蛋☞经典湘菜超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋☞经典湘菜超级下饭方法]( "擂辣椒皮蛋☞经典湘菜超级下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋☞经典湘菜超级下饭方法")
发表于：10-14
用料皮蛋4个青椒6个蒜6瓣生抽1勺香醋0.5勺盐适量鸡精0.4勺白糖5克耗油1勺香油三分之一勺擂辣椒皮蛋☞经典湘菜超级下饭的做法把皮蛋剥开，大蒜掰开，放到一个碗里，我这里一家人吃所以用了八...
![皮蛋烧辣椒如何做才美味，怎么做皮蛋烧辣椒简单又好吃]( "皮蛋烧辣椒如何做才美味，怎么做皮蛋烧辣椒简单又好吃")
发表于：09-11
🫑用料青椒6个皮蛋4个皮蛋烧辣椒的做法1、准备几个大青辣椒放入锅中干煸等待辣椒皮面膨胀可夹出将辣椒表皮撕下来放入碗中2、将准备好的皮蛋放入碗中少许大蒜沫生抽、蚝油、香油、搅拌...
![正宗湘式烧辣椒拌皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗湘式烧辣椒拌皮蛋方法]( "正宗湘式烧辣椒拌皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗湘式烧辣椒拌皮蛋方法")
发表于：08-17
用料皮蛋2个青椒10个香油少许生抽少许酱油少许大蒜2瓣醋1勺盐少许正宗湘式烧辣椒拌皮蛋的做法湘潭本地青辣椒洗净擦干生水，放在液化气炉上大火烧(真正的烧辣椒应该是煤火炉上烧的，现在没...
![🌶️辣味凉菜［烧椒皮蛋］食谱大全及做法，烹饪好吃的🌶️辣味凉菜［烧椒皮蛋］方法]( "🌶️辣味凉菜［烧椒皮蛋］食谱大全及做法，烹饪好吃的🌶️辣味凉菜［烧椒皮蛋］方法")
发表于：03-07
用料小皮蛋10个青椒2个蒜3瓣洋葱一块调味料生抽，醋，鸡粉，白糖，芝麻油🌶️辣味凉菜［烧椒皮蛋］的做法辣椒洗干净用铁签子串上放在火上烤。烤到两年都焦焦的蜕皮的样子就好了。把辣椒皮撕下来。很...
![🔥一人食｜超好吃的下饭菜皮蛋擂辣椒（湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥一人食｜超好吃的下饭菜皮蛋擂辣椒（湘菜）方法]( "🔥一人食｜超好吃的下饭菜皮蛋擂辣椒（湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥一人食｜超好吃的下饭菜皮蛋擂辣椒（湘菜）方法")
发表于：10-06
#下饭菜一道有名的长沙菜，味道辣而不腻，特别下饭。详细步骤用料青椒3个皮蛋4个蒜瓣5～6瓣生抽1勺香油少量醋1勺盐适量糖少量食用油适量🔥一人食｜超好吃的下饭菜皮蛋擂辣椒（湘菜）的做法准备好...
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发表于：10-18
皮蛋最有灵魂的吃法！真香警告～专治没胃口，火辣辣的适合冬天！用料皮蛋2个青椒5根大蒜3瓣生抽2勺香醋1勺盐适量香油1勺耗油半勺鸡精适量【湘菜】擂辣椒皮蛋的做法青椒洗净晾干或擦干，可切成长...
![特色湘菜擂辣椒茄子皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的特色湘菜擂辣椒茄子皮蛋方法]( "特色湘菜擂辣椒茄子皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的特色湘菜擂辣椒茄子皮蛋方法")
发表于：01-31
这道菜在湘菜里本身是道开胃下饭菜，端上来的时候是完整的烧好的辣椒和皮蛋，有的会有茄子，有的没有，但是辣椒、皮蛋是必须的。很多朋友说来长沙吃过这道菜后就念念不忘，其实也蛮简单啦，可以在...
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发表于：11-10
最没有颜值的一道菜，却是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起乡思，识别亲老乡。方法简单，但做起来并不简单，需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂...
![湘菜-擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "湘菜-擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-26
做这道菜前首先你得先拥有一个擂钵！用料辣椒4个皮蛋3个大蒜子4瓣生抽1勺食用油少许钵1个湘菜-擂辣椒皮蛋的做法准备4个大青椒，挑选长得直一点的，比较好煎到位从中间对半切开平底锅烧热，加...
![「经典湘菜」擂椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「经典湘菜」擂椒皮蛋方法]( "「经典湘菜」擂椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「经典湘菜」擂椒皮蛋方法")
发表于：06-27
用料皮蛋1个青椒1个味极鲜1勺醋1勺糖少许麻油1勺【经典湘菜】擂椒皮蛋的做法因为不想吃得太辣，所以用的灯笼青椒。将辣椒去籽后，拍碎，切块儿。锅中不放油，用火焙青椒。小火，双面反复焙，直至...
![湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋方法]( "湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的湘辣下饭：油豆腐烧皮蛋方法")
发表于：02-03
皮蛋也能炒着吃！很新颖的搭配吧。配料里加了醋，但经过焖制蒸发，是吃不到酸味的，反而丰富了口感，辣得有层次，下饭的感觉。吸饱了汤汁的油豆腐软乎乎，一口爆汁，满足！用料油豆腐9个皮蛋2个蒜4瓣小...
![地道湘菜－皮蛋擂辣椒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的地道湘菜－皮蛋擂辣椒茄子方法]( "地道湘菜－皮蛋擂辣椒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的地道湘菜－皮蛋擂辣椒茄子方法")
发表于：11-22
皮蛋揍辣椒揍茄子，哈哈哈，火辣辣一团乱麻湖南名菜，讨教了湖南同学。开胃菜用料皮蛋1个辣椒线椒10个茄子1个蒜2瓣陈醋1勺生抽1勺蚝油1勺香油0.5勺地道湘菜－皮蛋擂辣椒茄子的做法平底锅不放...
![十五分钟搞定经典湘菜之擂辣椒皮蛋（空气炸锅烤辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的十五分钟搞定经典湘菜之擂辣椒皮蛋（空气炸锅烤辣椒）方法]( "十五分钟搞定经典湘菜之擂辣椒皮蛋（空气炸锅烤辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的十五分钟搞定经典湘菜之擂辣椒皮蛋（空气炸锅烤辣椒）方法")
发表于：02-18
辣是湖南菜的一大特色，无辣不成席，似乎所有的菜都要加上辣椒才行。记得有一上海朋友第一次带小娃到湖南，一再交待厨师不要加辣椒，结果三盘菜上来，盘盘都有辣椒，都是辣的，她觉得肯定是厨师不加...
烹饪屋
