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  • 简单方法做米酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    下厨房有好多做米酒的菜谱,应该是正宗的做法,可是平时上班挺忙的,就改良了一下方子,省去了泡米的环节等,做出来的米酒一样非常的甘甜好吃。用料糯米两斤凉开水两碗(普通饭碗)安琪甜酒曲一袋简...
  • 超简单甜米酒酒酿自制食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单甜米酒酒酿自制方法
    发表于:10-12
    十一在老家吃了家人做的米酒,说是用我给的酵母粉做的,然后想起我买了几个月还没做过,就动手啦!!!用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米,洗干净,泡24小时。泡...
  • 最最最最最最简单的酒酿教程(米酒、酒糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的最最最最最最简单的酒酿教程(米酒、酒糟)方法
    发表于:02-14
    在我的儿时记忆中,老爸每年都会做酒酿吃。我们宁波话叫“搭酱板”。现在我的老爸真的老了,搭不动了,那就让我来搭给他吃吧。之所以标题有6个“最”,因为真的是经过多次实践和比较后认为最...
  • 地道的简单做米酒怎么做,如何烹饪简单做米酒才更好吃
    发表于:02-10
    湖北人怎么可能离的开米酒,米酒窝蛋,米酒汤圆或者干脆直接吃,女儿和老公超迷米酒,市场上各牌子的米酒都吃个遍,直到我自己摸索成功,她俩再也不吃市场上买的米酒了。用料糯米适量酒曲一包简单...
  • 正宗美味的猕猴桃果酒的制作方法,猕猴桃如何泡酒   酒香浓郁,方法超简单怎么做
    发表于:12-30
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  • 煮西米的方法(超级简单方便)食谱大全及做法,烹饪好吃的煮西米的方法(超级简单方便)方法
    发表于:10-26
    西米一定要买那种小西米,好煮。用料西米50克水适量煮西米的方法(超级简单方便)的做法水煮沸后,倒入要边煮边搅拌,防止西米粘锅。煮10分钟,关火焖20分钟在打开。打开后,捞出,倒入冷水洗去表面粘...
  • 超级简单的自制米酒,酒酿,醪糟食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的自制米酒,酒酿,醪糟方法
    发表于:08-21
    从小就爱吃爸爸做的米酒,去年特意在家里看爸爸做,还拍了照片,可惜手机里记录没有了。爸爸用的是老家的酒曲,一颗颗的。一颗做几斤糯米。我买的是安琪酒曲。8克装的回来武汉,自己也试着做了...
  • 酒酿,米酒方子—— 简单、方便、不用泡过夜食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿,米酒方子—— 简单、方便、不用泡过夜方法
    发表于:05-09
    我是2017年7月份来到下厨房的,这是个很不错的平台,可以互相交流。网上看到一些方子实在是太麻烦了,没有必要,这个简单,大家可以做一下。只要保证器具的消毒,无油无生水,合适的温度。大家都能...
  • 简单易做的甜米酒(酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的甜米酒(酒酿)方法
    发表于:01-24
    早餐不知道吃什么?来碗甜酒鸡蛋,暖暖的,好吃又省时。用料糯米500克甜酒曲(安琪)8克凉开水5汤勺简单易做的甜米酒(酒酿)的做法准备好甜酒曲1包,称取500克糯米,淘洗3遍;加水浸泡,水位高出糯米3公分...
  • 简单版米酒蜂蜜pancake食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版米酒蜂蜜pancake方法
    发表于:04-08
    疫情在家多做点美食,一来好好犒劳自己,二来希望每天保持健康的生活态度用料鸡蛋1个酸奶180克面粉4勺醪糟半勺蜂蜜适量所有东西都可以根据你要做的量来调整,不必完全按照我的米酒放不放都...
  • 6分钟自制米酒「省事米酒最简易的打开方式」ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的6分钟自制米酒「省事米酒最简易的打开方式」ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿方法
    发表于:09-07
    从三年前欧洲小镇每家亚超挨个找寻酒曲至今最终完善的至简方法一个容器(锅碗瓢盆皆可)搞定一切的米酒,全程操作加总不超过6分钟。🍙蒸糯米时米:水=1:1.2另取少量冷开水融化酒曲。冷开水量...
  • 自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)方法
    发表于:03-01
    很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵...
  • 地道的简单自制米酒怎么做,如何烹饪简单自制米酒才更好吃
    发表于:04-29
    一天半就出酒了,美气用料糯米250克水300克酒曲2.5克凉开水90克简单自制米酒的做法准备一个500ml的玻璃瓶子,加入250克糯米,米加瓶子称一下重(糯米大约到瓶子1/3处)加了米的瓶子一定要称重,一...
  • 就像那首简简单单 搓一碗糯米汤圆 来配刚飘酒香的米酒!食谱大全及做法,烹饪好吃的就像那首简简单单 搓一碗糯米汤圆 来配刚飘酒香的米酒!方法
    发表于:12-31
    因为想念家乡的米酒,跟着做了一瓶,为了更好享受米酒,我又搓了糯米小汤圆来搭配,再丢入一块家乡手工红糖,一道完美甜品!用料红糖适量糯米粉150g(大概20个小汤圆)米酒适量就像那首简简单单搓一碗...
  • 超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法方法
    发表于:02-12
    用料糯米1000克凉白开1500克安琪甜酒曲1包超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法的做法糯米泡一夜,捞出沥干水分上蒸笼蒸熟。准备凉白开,酒曲,酒桶用开水或白酒消毒晾干。戴上一次性手套,...
  • 正宗美味的超级简单的自制甜米酒(非米酒机版)怎么做
    发表于:11-06
    我做的米酒,家人朋友都很爱,也确实很甜,很好吃。现在都是用500克圆糯米来自做,再多些糯米,蒸锅(28cm)就蒸不下了。以前都是用米酒机,自从去年疫情🥺宅家里学做了一个简易的发酵箱,用来发酵面团...
  • 糯米酒(超简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米酒(超简单版)方法
    发表于:05-16
    甜甜的糯米酒超级好吃,喝了会上头滴~( ̄▽ ̄~)~用料糯米500克酒曲4克凉白开290克糯米酒(超简单版)的做法糯米必须浸泡过夜,期间换1-2次水方便后期蒸糯米浸泡到视频中一捏就碎的这种程度就可以啦...
  • 夏季超级简单酒酿(米酒)制作食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季超级简单酒酿(米酒)制作方法
    发表于:10-07
    家里的酸奶机有米酒功能,但是我太懒,想到泡米蒸米就烦,于是从没用过。这几天看以前买的酒曲快过期了,就想着试着做做看。最近上海的天气比较热,我发现其实用不用酸奶机根本就没区别的。后来...
  • 简单做米酒(甜酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单做米酒(甜酒)方法
    发表于:02-06
    妈妈牌甜酒,简单,易做,剩的干饭都可以哦哦用料米饭若干安琪甜酒曲简单做米酒(甜酒)的做法米饭,剩下的米饭都可以(就普通的米饭,无需刻意糯米饭哦哦)。要求米饭不能太烂。最好煮饭时少加水,煮干些...
  • 米酒(醪糟)超简单+冲蛋酒食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒(醪糟)超简单+冲蛋酒方法
    发表于:05-05
    之前说写一个米酒菜谱,今天来写啦,嘻嘻。家里的娃不喜欢吃鸡蛋,发现蛋酒里的鸡蛋她喜欢。我真觉得有点像“探索与发现”。在这简单写下蛋酒步骤吧,下面步骤只写米酒。1.水烧开。2.把米酒放...
  • 酒酿 醪糟 米酒 玫瑰米酒方子合集食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿 醪糟 米酒 玫瑰米酒方子合集方法
    发表于:04-26
    终于有了大把的时间来把方子写了,步骤我会尽量写的详细些,如果有不足的地方,请留言哦有些需要嘱咐的东西我要写在前面1,做醪糟/米酒,所有用到的器具都要洗净,用开水烫一遍,保证无生水无油2,酒...
  • 超简单的剩米饭米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的剩米饭米酒方法
    发表于:12-26
    虽然已经立秋,天气还是很热。这个时候我就特别想吃一点冰冰凉凉的东西——冰米酒就很解暑啊!夏天做好的米饭吃不完,不想浪费的话做成米酒吧!不用泡糯米,蒸糯米,直接用熟米饭,简直太方便了(话说...
  • 稳定成功的酒酿制作方法,不用泡米蒸米还很简单食谱大全及做法,烹饪好吃的稳定成功的酒酿制作方法,不用泡米蒸米还很简单方法
    发表于:10-12
    做了好几年的酒酿了,一开始乖乖蒸米饭做,后来太麻烦开始煮饭做。这个方法做了好多次了每次都很成功用料糯米500克安琪甜酒曲5g水450克凉开水450克稳定成功的酒酿制作方法,不用泡米蒸米还...
  • 北方人做醪糟米酒的简单办法食谱大全及做法,烹饪好吃的北方人做醪糟米酒的简单办法方法
    发表于:02-09
    用料糯米1kg安琪酒曲4g电饭锅一口玻璃瓶子3L容量左右用于储藏酒北方人做醪糟米酒的简单办法的做法把洗好的糯米放进电饭煲半个小时就蒸好了!根本不需要其他教程的先泡十几个小时在用蒸...
  • 高压锅啤酒鸭,简单方便食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅啤酒鸭,简单方便方法
    发表于:06-27
    用料鸭子750克啤酒1厅白糖13克盐3克白酒2勺老酒5勺香叶1片茴香半个香菇n朵生姜3片枸杞1把高压锅啤酒鸭,简单方便的做法香菇用开水泡。用水清洗。鸭子斩成小块,在烧开的姜水里焯烫去血沫,...