网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做食谱大全及做法,烹饪好吃的黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做方法
    发表于:07-07
    滚过汤的鱼一般不会太好吃,想了个办法,让汤也好喝,鱼也好吃😋这次用的是黄骨鱼用料黄骨鱼4条短丝瓜2条姜适量葱几条海天海鲜酱油1小汤匙黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做的做法黄骨鱼洗净,丝瓜去皮,...
  • 丝瓜瘦肉汤*快手滚汤食谱大全及做法,烹饪好吃的丝瓜瘦肉汤*快手滚汤方法
    发表于:03-13
    来自没有时间又爱喝汤的广东人。用料丝瓜1根猪瘦肉10块钱蒜2瓣儿生抽1勺儿料酒四分之一瓶盖蚝油1勺儿盐看情况胡椒粉一点点丝瓜瘦肉汤*快手滚汤的做法瘦肉切片,加生抽,料酒,胡椒粉,拌匀放在...
  • 龙骨丝瓜汤如何做才美味,怎么做龙骨丝瓜汤简单又好吃
    发表于:04-27
    用料龙骨半斤丝瓜1根豆腐卷(类似火锅豆皮)盐大蒜目鱼干半只龙骨丝瓜汤的做法【龙骨焯水】:龙骨和冷水一起下锅,等水大滚后二三十秒捞起,用纯净水把龙骨冲洗干净【压骨头汤】:龙骨、目鱼(提前...
  • 黄骨鱼黄瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    一道看似复杂,其实很简单的家庭菜!味道棒棒的!用料黄骨鱼8只姜5片红辣椒2只亲辣椒2只紫苏少量大蒜2瓣葱白少量白酒(料酒)3勺鸡粉/油/盐适量水1L左右黄骨鱼黄瓜汤的做法先把黄骨鱼杀好,清理干...
  • 地道的黄骨鱼汤怎么做,如何烹饪黄骨鱼汤才更好吃
    发表于:07-04
    用料黄骨鱼3条姜片3片小葱3根盐9克豆腐1块食用油20克纯净水1000克黄骨鱼汤的做法菜市场买黄骨鱼菜市场老板娘帮忙处理后,回家洗净沥水视频:姜油爆炒姜油爆炒加入开水和豆腐,煮10分钟视频:...
  • 节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤食谱大全及做法,烹饪好吃的节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤方法
    发表于:03-05
    (小白也能煮的超好吃)毫无技术含量的新手菜用料节瓜一个烧骨5块钱蒜一粒瑶柱5-10粒节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤的做法爆香蒜爆香以后大火放瓜跟瑶柱翻炒一下下水大概水位如图大火滚开滚开...
  • 筒骨丝瓜汤如何做才美味,怎么做筒骨丝瓜汤简单又好吃
    发表于:06-27
    重点还是筒骨汤!!!心心念念很久了!骨汤大概是最容易做的汤了,家常口味来说用料姜片筒骨大葱丝瓜盐鸡精黑胡椒粉香醋料酒筒骨丝瓜汤的做法盒马上定的两头乌的筒骨,新鲜拿到后放入冷水中焯一焯...
  • 骨汤丝瓜面如何做才美味,怎么做骨汤丝瓜面简单又好吃
    发表于:07-06
    自己闲着没事想出来的美味!源于偶然一次做了丝瓜面,觉得味道真是清新,又想到加骨汤肯定更好!骨汤可以提前熬好,早晨起来直接加水煮面,快捷早餐!用料丝瓜一根猪棒骨两块鲜面条两人份盐少许鸡精...
  • 黄骨鱼滚夜香花汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    这是我第一次买夜香花,刚好婆婆拿了几条黄骨鱼过来。我想夜香花加入香浓的鱼汤味道一定很鲜美,结果没令我失望😊用料黄骨鱼3条油适量姜3片料酒一勺盐适量剁椒一只香葱一根黄骨鱼滚夜香花...
  • 大黄鱼头丝瓜汤(浓白汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的大黄鱼头丝瓜汤(浓白汤)方法
    发表于:09-25
    超级浓郁而鲜美的汤底,加了丝瓜的搭配,真是夏天独有的美味!用料大黄鱼头一个丝瓜一根盐/鱼露少许姜丝少许大黄鱼头丝瓜汤(浓白汤)的做法大黄鱼头劈小块,加少许盐跟姜丝抓匀备用腌10分钟。...
  • 夏日的粤式生滚汤~黄骨鱼丝瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日的粤式生滚汤~黄骨鱼丝瓜汤方法
    发表于:12-22
    初夏的广东,气温已经直逼30度了,而在广东家庭的餐桌上,大多都会有各种不同的生滚汤。不同于老火汤,生滚汤一般15-25分钟就能做好,不但简单方便,味道也跟鲜美。夏天的广东,应季的新鲜瓜果有很...
  • 丝瓜排骨汤如何做才美味,怎么做丝瓜排骨汤简单又好吃
    发表于:03-15
    立秋后最近雨水多,饮食多以润燥补水为主,清淡祛湿气以食补为主用料排骨500克丝瓜2根玉米1根姜3片胡椒15颗大葱1根料酒1勺食盐适量丝瓜排骨汤的做法排骨焯水时放入料酒去腥,焯过后放入砂锅...
  • 黄骨鱼丝瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    用料丝瓜两条黄骨鱼约500克鸡蛋一个生姜一小块葱两三根白胡椒粉两小勺黄骨鱼丝瓜汤的做法将黄骨鱼洗净一条剪为两段,用少许盐、白胡椒粉、一个鸡蛋腌制半小时后,锅中放油,生姜,煎至两面黄...
  • 滚鱼汤之虫草花丝瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的滚鱼汤之虫草花丝瓜方法
    发表于:10-13
    每天上班忙里忙外的,家里还有一个小朋友等着下课回家吃点好的。没办法,只能每天变着花样,做快手菜。不喜欢吃鱼的宝宝,喝鱼汤可是一点都不慢。那好吧,起码鱼汤是补充营养的好选择,看见市场有...
  • 鱼骨滚丝瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    丝瓜又名天丝瓜、天罗、絮瓜等,为葫芦科一年生草本植物丝瓜的鲜嫩果实,是人们常吃的蔬菜之一。普通型丝瓜呈细长圆筒状,密生茸毛,无棱,嫩时瓜果清脆;棱角型丝瓜的瓜形体大、短粗,无茸毛,有棱角...
  • 鲫鱼滚丝瓜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    用料鲫鱼一条姜三片丝瓜两小根盐两小勺油五克料酒一小勺鲫鱼滚丝瓜汤的做法煎鱼建议用不粘锅好些小贴士1.把鲫鱼洗干净,千万要记得洗干净鱼肚里面的黑东西,沥干水分,拿一小勺盐,料酒腌半小...
  • 节瓜滚汤如何做才美味,怎么做节瓜滚汤简单又好吃
    发表于:07-06
    用料节瓜1颗虾米少许姜片三四片肉片10块节瓜滚汤的做法节瓜削皮切丝肉片调味姜片切丝开水开水之后加入咸蛋黄(蛋清要分开!)再加节瓜和虾米,肉片(肉片调味:生粉酱油拌匀)。快要熟的时候加入蛋...
  • 丝瓜滚蛋汤如何做才美味,怎么做丝瓜滚蛋汤简单又好吃
    发表于:02-25
    用料丝瓜1根鸡蛋2个油少量克盐一勺克丝瓜滚蛋汤的做法鸡蛋少量油煎成半熟,捞出,丝瓜炒软,加热水煮熟,一勺盐,快熟的时候倒进鸡蛋...
  • 易做的滚汤 丝瓜菌菇鸡蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的易做的滚汤 丝瓜菌菇鸡蛋汤方法
    发表于:04-03
    用料鸡蛋个丝瓜根菌菇鸡蛋易做的滚汤丝瓜菌菇鸡蛋汤的做法全部食材菌菇洗干净备用鸡蛋2个大蒜片姜片少学丝瓜削皮丝瓜切块稍微切大块点因为是煲汤切好的丝瓜备用葱段煎一个鸡蛋煎好的...
  • 陵鱼丸萝卜丝生滚汤食谱大全及做法,烹饪好吃的陵鱼丸萝卜丝生滚汤方法
    发表于:03-16
    营养丰富,味道鲜美,简单快捷。用料白萝卜半根鸡蛋1个陵鱼丸10个姜2片陵鱼丸萝卜丝生滚汤的做法煎2个鸡蛋备用加入适量的清水放入姜片鸡蛋煮开后加入陵鱼丸煮5分钟加入萝卜丝滚3分钟即可...
  • 丝瓜黄骨鱼如何做才美味,怎么做丝瓜黄骨鱼简单又好吃
    发表于:08-02
    小时候家里会用丝瓜或者茄子煮鱼汤,味道无比鲜美。去年无意间在一家鱼粉店吃到的黄骨鱼粉也加了丝瓜,味道一级赞,后来那家店竟然关门了。最近突然无比怀念这个味道,于是有了这道丝瓜黄骨鱼...
  • 丝瓜滚鱼头汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    生滚鱼头汤,汤鲜味浓,夏天必备良品用料鱼头1个姜2片丝瓜3根鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量丝瓜滚鱼头汤的做法丝瓜切滚刀状煎2个鸡蛋,煎一下鱼头,放姜片适量胡椒粉加水烧开滚5分钟后放丝瓜,滚5分...
  • 姜丝熬黄辣丁汤(黄骨鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜丝熬黄辣丁汤(黄骨鱼)方法
    发表于:09-20
    前几天去河鲜店吃鱼,以前这家店黄辣丁汤做得尤其鲜美,结果这次过去吃,换了厨师,一锅汤端上来,全是腥味。心有不甘,正好去逛超市看到这一缸的黄辣丁品相颇高,买了几条小的,拿回家做了鱼汤。用料...
  • 月子餐丝瓜花蛤黄骨鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的月子餐丝瓜花蛤黄骨鱼汤方法
    发表于:06-22
    功效:润肠排毒、清热生津、益血气、通经络、补虚、增强记忆力和抵抗力。用料黄骨鱼2条丝瓜1条花蛤1斤姜8片米酒1汤匙胡椒粉少许盐适量月子餐丝瓜花蛤黄骨鱼汤的做法1.材料备好,丝瓜去皮...
  • 黄骨鱼粉丝如何做才美味,怎么做黄骨鱼粉丝简单又好吃
    发表于:02-10
    用料油50克葱2根姜5片蒜2瓣料酒2勺生抽2勺盐5克醋5克黄骨鱼粉丝的做法鱼清洗干净粉丝泡软调料全部放进去鱼煮2分钟下粉丝一起煮熟就好了...