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  • 芸豆沙月饼, 附推皮方法食谱大全及做法,烹饪好吃的芸豆沙月饼, 附推皮方法方法
    发表于:04-26
    用料饼皮普通粉152g转化糖浆106g花生油40g枧水2.5g馅料干芸豆270g冰糖130g清水适量黄油50g芸豆沙月饼,附推皮方法的做法枧水与转化糖浆混合均匀,再加入花生油混匀筛入面粉翻拌至无干粉...
  • 山楂卷果丹皮(附加苹果果丹皮制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂卷果丹皮(附加苹果果丹皮制作方法)方法
    发表于:01-19
    山楂卷(果丹皮说起山楂应该是无人不晓的记得小时候每到冬天都有好吃的山楂零食,山楂糕山楂水喝特别的好吃,健脾开胃,酸甜可口纯手工用的最新鲜的山楂苹果一个一个去核➡洗净➡煮熟➡打泥...
  • 豪华焖饭(附栗子剥皮方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的豪华焖饭(附栗子剥皮方法)方法
    发表于:01-12
    因为一个人在外地工作,经常做两个菜吃不完,做一个菜又不满足,再加上工作很忙又没时间好好做饭,所以咯~想自己吃的好点就学习做了这道菜,哦不,这道饭~后面有写怎样剥栗子。用料板栗10克水适量糖...
  • 板栗馅(附剥皮方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的板栗馅(附剥皮方法)方法
    发表于:01-07
    到了板栗的季节,爱吃栗子的我必须研究各种可以吃栗子的方法,这就是吃货!此菜谱根据自己的口味调整出来的,不喜甜用料板栗仁580克牛奶250克水250克麦芽糖100克黄油60克板栗馅(附剥皮方法)的做...
  • 推推乐(方包快捷版)食谱大全及做法,烹饪好吃的推推乐(方包快捷版)方法
    发表于:08-17
    这个方法是从小小智慧树节目上看到的,然后我和儿子自己尝试做了两次,觉得实在比较简单很推荐大人小孩一齐亲子乐推推乐用料方包3片推推乐模具3个淡奶油50毫升细砂糖5克新鲜水果适量推推...
  • 黯然销魂卤水金钱肚秘方 附大厨推荐6个小撇步食谱大全及做法,烹饪好吃的黯然销魂卤水金钱肚秘方 附大厨推荐6个小撇步方法
    发表于:02-16
    和香港茶楼里面师傅偷师学到的卤水金钱肚秘方,敲黑板👨‍🏫来记重点啦👇:1️⃣一定要用高汤来熬卤水2️⃣用生粉搓洗金钱肚,然后用沸水焯干净3️⃣卤水颜色要漂亮一定要炒糖4️⃣高压锅煮15分钟,可...
  • 用饺子皮做凉皮的懒人方法(附最香凉皮调料做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的用饺子皮做凉皮的懒人方法(附最香凉皮调料做法)方法
    发表于:12-15
    喜欢吃凉皮可是经常很难买到合口味的,而且一线城市的凉皮还很贵,十几块钱一份吃不饱,于是想要自己做,可我是南方人,对和面粉擀面皮这种事真的太没耐心了,于是琢磨了这道懒人方法用料饺子皮约...
  • 推推乐蛋糕~巧克力抹茶水果~附详细材料和说明食谱大全及做法,烹饪好吃的推推乐蛋糕~巧克力抹茶水果~附详细材料和说明方法
    发表于:08-17
    为小侄子的五岁生日准备的~从没做过推推乐,就借此机会玩玩看~做起来不难,就是收拾的多,为了博他们一笑,也值得了。这次做了四盘小四卷,每盘至少可以截出24片小蛋糕。一个推推乐需要3片小蛋...
  • 柚子皮糖(附挑选柚子、剥柚子皮方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的柚子皮糖(附挑选柚子、剥柚子皮方法)方法
    发表于:10-15
    每年10月中秋以后,酸甜可口的柚子就开始上市了。大家都知道柚子果肉的营养丰富,其维生素C的含量是柠檬、橙子的3倍,钙的含量更比苹果、香蕉、梨等水果多10倍。可是吃剩的柚子皮一般都被直...
  • 香烤鸡翅根(附米其林主厨推荐烧烤汁配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤鸡翅根(附米其林主厨推荐烧烤汁配方)方法
    发表于:12-17
    内附米其林主厨推荐的万能烧烤汁哦用料鸡翅根6个酱油3勺蚝油3勺料酒2勺蜂蜜1勺清水2勺姜片2片橄榄油适量香烤鸡翅根(附米其林主厨推荐烧烤汁配方)的做法准备食材鸡翅根洗净,上边划两刀方...
  • 米其林大厨的煎牛排方法(附配餐葡萄酒推荐)食谱大全及做法,烹饪好吃的米其林大厨的煎牛排方法(附配餐葡萄酒推荐)方法
    发表于:05-15
    这道菜谱是学习米其林大厨煎牛排视频、总结各种高分牛排菜谱的要点,及多次亲身尝试后写下来的。菜谱里的牛排,就是淘宝买的原切牛排。喜欢经常囤一些在冰箱,因为处理起来简单快手,配上些鸡...
  • 正宗美味的高成功率「泡泡烤豆皮」做法,附赠创意搭配推荐!怎么做
    发表于:07-11
    火爆全网的泡泡烤豆皮,不仅便宜好做,而且一咬咔咔脆,丝毫不输薯片妙脆角。发挥一下想象力,还能搭配贵州蘸水或豆乳奶油做成创意小点心~用料泡泡豆皮厚豆皮/千张200g盐1小勺普通料六婆辣椒...
  • 烤全羊秘方《内附脆皮水配比》食谱大全及做法,烹饪好吃的烤全羊秘方《内附脆皮水配比》方法
    发表于:05-09
    用料 去毛带皮羊胴体1个 (重13---15干克,膘肥肉鲜者为最佳)烤全羊秘方《内附脆皮水配比》的做法将羊放大盆中,用盐1500克搓擦羊身。将茴香50克,香叶、花椒各20克,大葱500克,姜300克,鸡粉、盐...
  • 香肠热狗面包轻松做(直接法) 附保存方法和组装推荐食谱大全及做法,烹饪好吃的香肠热狗面包轻松做(直接法) 附保存方法和组装推荐方法
    发表于:08-18
    下厨房市集店铺:贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦~天气渐渐转凉,大家早饭都吃什么呀?牛奶麦片已经不能满足我们家的需要啦!干脆提前做上一些热狗面包,早上起来花5分钟时间,加...
  • 温州薄饼(附饼皮方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的温州薄饼(附饼皮方法)方法
    发表于:01-09
    最近每天研究吃的,忽然特别想吃薄饼,这个是我们端午节的特色,每到端午节家家户户都会卷这个薄饼吃,一般饼皮都是菜场里买现成的,可是最近疫情影响,所以自己动手制作皮,第一次做皮有点厚,多做几...
  • 红烧罗非鱼(附鱼皮不破方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧罗非鱼(附鱼皮不破方法)方法
    发表于:08-11
    这道菜我以前看妈妈做过,后来大学毕业来北京谋生,想念妈妈的味道,就自己试着做,但是总是煎破鱼皮,后来打电话给妈妈,在她的指导下终于成功了,再后来,经过自己的略微改良,便有了现在的版本(同类方...
  • 推推乐花束蛋糕(附鲜花包装方法) | Maccha &Cocoa Push Cake食谱大全及做法,烹饪好吃的推推乐花束蛋糕(附鲜花包装方法) | Maccha &Cocoa Push Cake方法
    发表于:05-19
    觉得这是送礼佳品哈哈又容易带再也不用害怕路上蛋糕会撞到啦烘焙党们以后如果想送花的话可以考虑我们好看又好吃的推推乐花束呀这个菜谱可以做一个6寸戚风蛋糕,大概可以加工成5个推推乐...
  • 家庭版披萨🍕附饼皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版披萨🍕附饼皮配方方法
    发表于:09-09
    祥弟,只要你喜欢的食物,我都愿意去尝试,去学,只愿你平安喜乐,健康成长。用料高筋面粉克披萨酱勺酵母克水克盐克温水克糖克洋葱个蔬菜若干家庭版披萨🍕附饼皮配方的做法准备配菜,我这个超级简...
  • 奥利奥推推乐蛋糕(附详细戚风蛋糕制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥推推乐蛋糕(附详细戚风蛋糕制作)方法
    发表于:01-15
    一直埋头教学员制作各种甜品,终于有空拍些图片上传,就从今天的推推乐开始吧,确实准备并不充分,没有合适的水果,今天天气也不好,就窝在教室用现有原料制作了中间夹层用到戚风蛋糕,28×28cm的烤...
  • 自制绿豆糕(附绿豆去皮方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制绿豆糕(附绿豆去皮方法)方法
    发表于:09-20
    公婆自己种的绿豆,放冰箱已经一年了,找了个最能消耗绿豆的做法🐱用料绿豆250克糖60克玉米油30克炼乳15克自制绿豆糕(附绿豆去皮方法)的做法绿豆泡水24小时,搓揉去皮(如果有轻微的皮没有去掉,...
  • 拌火龙果皮(附剥火龙果皮方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的拌火龙果皮(附剥火龙果皮方法)方法
    发表于:11-11
    用料火龙果雪碧各种调料拌火龙果皮(附剥火龙果皮方法)的做法掐头去尾外层刨掉竖划一刀,破皮即可剥下来切条,用雪碧泡(冷藏)捞出,用调料拌匀即可小贴士1.泡久一点好吃!2.火龙果皮很不好切的哦!...
  • 家庭版春卷 附饼皮制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版春卷 附饼皮制作方法方法
    发表于:03-09
    蒸制的春卷,不上火,软软萌萌用料饼皮水100ml/酌量面粉200克食用油酌量配料鸡蛋1个黄瓜半根瘦肉200克胡萝卜半根自己喜欢的酱料/有甜面酱就更好了家庭版春卷附饼皮制作方法的做法将面和水...
  • 凉皮 附加凉拌方子食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮 附加凉拌方子方法
    发表于:06-09
    我用这个方子摊了7张皮,3人份。用料凉皮:普通中筋面粉300g盐3g水150g酵母粉2g凉拌配料:黄瓜1根胡萝卜半根黄豆芽适量香菜3根生抽35g醋35g花椒油适量香油5g芝麻酱40g糖5g盐2g老干妈辣椒...
  • 自制蛋挞--附挞皮制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋挞--附挞皮制作方法方法
    发表于:07-08
    这是一款简单的蛋挞皮制作方法,以后在家就可以随时吃到美味的蛋挞了😍用料挞皮部分黄油150克糖粉75克鸡蛋1个低筋面粉225克挞液部分鸡蛋4个白砂糖100克凉开水250毫升自制蛋挞--附挞皮制...
  • 番茄蛋卷(附番茄去皮最干净方便的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蛋卷(附番茄去皮最干净方便的方法)方法
    发表于:12-26
    番茄蛋卷,加葱花酱油可以中式,加芝士香菜可变西式,百搭~用料西红柿1个鸡蛋4个盐番茄蛋卷(附番茄去皮最干净方便的方法)的做法番茄剥皮的小窍门:顶部开十字刀,小火用叉子放炉灶上烤一下,剥的又快...