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发表于:03-21
图片由惠州市惠阳区跃峰老师提供。用料猪肉调味料油惠州非物质文化遗产项目展示:黄金酥丸制作技艺的做法1、2、3、4、5、6、...
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发表于:01-22
想家,通过味道来缓解德国买不到芥菜,无意看到有人用上海青来做咸菜。于是一试,也挺不错哦。家里的三位大小少爷都喜欢上了家乡咸菜的味道。妈妈的姐妹团马上传授了好方法,简单快手,且是家乡...
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发表于:11-14
最近在编一本书,里面包含一些有关惠州特色美食的章节,手头收上来一些图文资料,很有意思。借下厨房向厨友们介绍一下我的第二故乡惠州的饮食文化,欢迎大家来惠州做客。注:图片来自于《文化惠...
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发表于:01-25
经常会想吃的家乡菜,惠州话叫nan(腩,音)春角。nan即近于煎。春是家乡话的鸡蛋。切若干肉丁,几根葱,两三只蛋,方便快捷,香味浓郁,也是下饭神器不对,为什么减肥的人都爱做下饭神器😹😹用料鸡蛋4个...
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发表于:03-23
惠州沙糕板是广东省惠州市汉族糕类特产之一,主要原料为粘米粉、糯米粉、糖等。还记得小时候买沙糕板只要5毛钱一块,现在涨到1.5一块,而且在惠州卖的地方还很少。用料白色膏体部分粘米粉20...
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发表于:05-03
惠州特产-梅菜用料惠州梅菜150克五花肉250克干香菇四个淀粉适量惠州梅菜肉饼的做法提前泡好梅菜。这是腌制的很咸很多盐,我是上午泡加搓,中午就做,感觉已经没啥盐味了。香菇泡好,一会剁馅...
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发表于:05-15
作为正宗的惠州人,本土特色美食做法与大家分享:至于加糖、淀粉,个人觉得都是误区,第一次上传,多多包涵。用料梅菜约100克半肥瘦肉250克惠州梅菜蒸肉饼(泡梅菜只需三十分钟)的做法梅菜洗干净...
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发表于:10-11
用料惠州特产惠州小吃之干圆(朋友说它就叫这名字的做法用小火慢慢煎,煎完后是外脆内软,超级好吃...
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发表于:04-05
喜欢糯米粉的软糯,自然地也爱着这添了艾草的小吃:)艾角,冬至前的主角,正宗的是萝卜馅的,因为爱上了,也会在非萝卜季时换上眉豆,另有一种豆香。用料面团:糯米粉1000g面粉200g(20%)干艾草40g(4%)糖150...
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发表于:09-07
传统的惠州油条,短短胖胖的,带着丰富的蒜香味……肉多多的(内里结实而不空心)……我要继续好好研究,看能不能找到那个熟悉而又美好的味道。小时候在中山西路的四季春茶楼,里面有吃粥粉面的,有...
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发表于:04-18
一碟大火爆炒,干身香口的炒米丝,简直是宵夜档的必备。配上一煲咸鸡粥,无敌了。只要我回惠州,这两样是念念不忘的,可以天天都来一份。当然还有本地的油条,油炸饼,肠粉,牛腩河,云吞,炖盅........数...
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发表于:03-03
在家乡惠州,每到冬至的时候都要吃艾叶皮子的萝卜粄。有人叫萝卜粄,有人叫艾粄。可直接蒸熟。冬至要祭拜,一定会有一锅浓香的猪肉鸡汤。萝卜艾粄下汤里,鲜香无比。第二天吃,稍微油里煎一下至...
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发表于:12-01
《旺达国际牌具》15992379789咨询QQ787680119专业批发零售各种扑克,麻将,牌九等透视眼镜,分析仪,变牌衣,智能麻将机,遥控色子等,上海市·重庆市·天津市·北京市·辽宁省·吉林省·黑龙江...
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发表于:03-22
为大家介绍惠州高档酒店的西餐厅美食。用料相机寻味惠州【西餐时光】的做法品尝拍照...
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发表于:01-31
用料粘米粉75克糯米粉175克红糖70克白糖20克水100克惠州传统糕点沙糕粄的做法先把糯米粉和粘米粉混合均匀,备用。把白糖和红糖混合,再用100克的水融化。如果纯白糖70克即可。糖水不要一...
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发表于:10-27
最近猪肉太贵了,一斤38啊,吃不起。看到市场海蛎一斤才15,果断买了,还补锌、补钙。用料地瓜粉250克豆腐1块葱10根盐3克鸡精3克鸡蛋个炸海蛎煎丸子(生蚝)泉州惠安小吃的做法用料全图地瓜粉大料...
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发表于:08-22
小惠惠的葱烧海参秘诀是要有海参!用料料酒糖酱油耗油淀粉海参小惠惠的葱烧海参的做法用小火遍一下葱段把酱油+耗油+糖+料酒掺和到一个碗里,然后倒入刚才编葱的锅里,加水烧开放海参,捞海参,...
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发表于:10-20
用料盐了寄克统计好具体李惠红的做法提哈哈哈...
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发表于:03-25
2月3日,是日本一个特殊的节日,叫做节分。节分主要是指立春的前一天。在这一天中,有着吃惠方卷的习俗。惠方卷:是一种卷有七福神酱菜的寿司,有把福气卷在寿司里面的意思,吃完之后,希望能健康顺...
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发表于:05-06
惠州何为每年都会在夏天回美媛馆官网一趟,探望孩子们。DSFS年都会在夏天回美媛馆官网一趟,探望孩子们。DSFS年都会在夏天回美媛馆官网一趟,探望孩子们。用料莉莉惠州好好的天气啊的做法惠...
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发表于:11-01
原汁原味,没有添加剂,这才是最健康的!我家宝宝要补充足够的Vc,就靠它的了!因为学习时间很紧张,又懒得咬,这也许也是一个方法,来补充孩子的维生素!用料原汁机一台橙子苹果惠人原汁的做法苹果洗干...
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发表于:10-11
用料蘑菇5个百里香1丢丢黄油10克火腿6片黑胡椒2勺橄榄油3勺盐10克牛排1块口蘑6个黄芥末随意红葱头半个大蒜2瓣惠灵顿的做法用到的东西牛排撒盐和黑胡椒,腌制半小时左右炒口蘑香菇和洋葱...
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发表于:03-30
为女儿特意做的草莓🍓果酱用料草莓冰糖柠檬惠惠自制草莓酱的做法准备好草莓,放盐水泡,然后用冷开水冲洗。准备一个柠檬🍋,草莓酱煮熟的时候再加入柠檬汁。把冰糖加到草莓腌制用小火来煮草...
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发表于:07-23
美味果汁用料水果适量蔬菜适量惠仁果汁的做法如图如图如图如图如图...
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发表于:10-21
美团买菜188元优惠券满59可用20满45可用16满25可用6元想要速来联系我吧用料油10克鸡蛋3个胡椒粉2克盐1克买菜优惠券发放仅限广州地区的做法把鸡蛋打碎放入碗中,在碗中放入盐胡椒粉搅拌...