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  • 香酥蛋黄奶豆,香酥饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥蛋黄奶豆,香酥饼干方法
    发表于:11-28
    给儿子做的零食用料黄油160克低筋面粉200克奶粉20克熟蛋黄4个糖粉30克淀粉40克香酥蛋黄奶豆,香酥饼干的做法黄油放到无水盆里,常温化开,用打蛋器打一下妈粉,淀粉,低筋面粉准备好鸡蛋黄过筛...
  • 奶香蛋黄酥如何做才美味,怎么做奶香蛋黄酥简单又好吃
    发表于:10-09
    喜欢蛋黄酥喜欢到骨子里,酥脆的皮,软糯的内陷,金黄的表面,看起来完全没有抵抗力,而每一个蛋黄酥背后都是一个吃货的路过,希望跟我一样喜欢蛋黄酥的吃货们,一起来研究更好的蛋黄酥。用料油酥冷...
  • 酥香黄豆如何做才美味,怎么做酥香黄豆简单又好吃
    发表于:01-13
    用料黄豆盐辣椒粉花椒粉五香粉酥香黄豆的做法黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄炸好的黄豆捞出控油,撒上...
  • 酥香蛋黄酥如何做才美味,怎么做酥香蛋黄酥简单又好吃
    发表于:09-21
    美味蛋黄酥,试一次就会爱上它,热的更好吃哦!用料油皮:中粉200克猪油60克水70克细砂糖20克油酥:低粉夏:150克,冬:135猪油67克酥香蛋黄酥的做法准备材料油皮:中粉+糖+猪油+水,揉成光滑的面团。油酥...
  • 超级酥香豆沙蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酥香豆沙蛋黄酥方法
    发表于:01-29
    为了方便自己看的配方转自飞霜无霜没什么技巧可言,不懂留言回复哦~微信litmango用料咸蛋黄22个豆沙500克油皮中筋面粉200克猪油70克水90克糖10克油酥中筋面粉140g猪油75g黑芝麻或白芝麻...
  • 地道的蛋黄奶酥怎么做,如何烹饪蛋黄奶酥才更好吃
    发表于:01-20
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:8个用料棉花糖100g黄油20g奶粉15g蛋黄酥8个蛋黄奶酥的做法锅开小火,将黄油融化,然后加入棉花糖,将棉花糖小火翻炒融化,然后加入奶粉,翻炒均匀。微微冷却后,...
  • 蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」方法
    发表于:05-25
    蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心,口感层次分明,酥脆浓香,吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食,受到很多人的喜爱。蛋黄酥,细腻的质感,独特的味道,外甜内咸,酥软可口,多重美味交织...
  • 香酥黄豆如何做才美味,怎么做香酥黄豆简单又好吃
    发表于:04-13
    用料黄豆适量盐适量孜然或辣椒面适量勺香酥黄豆的做法黄豆先用水泡发锅里放油,把泡好的黄豆,放锅里炒它炒到酥脆就可以了...
  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)方法
    发表于:09-24
    (此方可制作18个)黄油版的蛋黄酥起酥非常好,重要的是吃起来奶香味道十足,并且快递不易碎!制作过程中油皮不需要揉出膜,但是需要揉到非常软的状态~用猪油起酥酥层也很明显,酥皮质地偏软一些(菜谱...
  • 飘香奶黄酥如何做才美味,怎么做飘香奶黄酥简单又好吃
    发表于:04-21
    懒人烤箱版,解馋佳品用料鸡蛋3个白糖65克牛奶100克黄油40克玉米淀粉45克蛋挞皮12个飘香奶黄酥的做法2个全蛋1个蛋清(别问为啥1个蛋清,它媳妇蛋黄负责颜值担当去了)100g流奶65g糖(绵白糖白砂...
  • 香酥起层绿豆蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥起层绿豆蛋黄酥方法
    发表于:03-22
    用料水皮:中筋面粉250克低筋面粉80克猪油100克糖粉40克水100克油皮:克低筋面粉200克猪油70克馅料:脱皮绿豆300克糖50克椰子油20克炼乳适量鸡蛋1个咸蛋黄20个黑芝麻少量香酥起层绿豆蛋黄酥...
  • 低糖蛋黄奶心绿豆酥(蛋黄流心酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖蛋黄奶心绿豆酥(蛋黄流心酥)方法
    发表于:03-13
    本来是想做普通绿豆酥的,结果运动一半突然想到这个方子原本我以为会流心,结果一般,但味道真是可以具体油皮油酥组合的方法见我前一个方子「玫瑰荷花酥」这里讲的很细致方子大概32-34个,80g...
  • 蛋黄奶酥如何做才美味,怎么做蛋黄奶酥简单又好吃
    发表于:07-06
    喜欢吃奶香奶香的小美食用料蛋黄3个常温黄油85克奶粉15克低筋面粉180克细砂糖30克蛋黄1个用于最后刷表面蛋黄奶酥的做法黄油85G放于室温软化,但不要融化成水哦,用打蛋器5档左右打至如图,...
  • 椰香奶黄酥如何做才美味,怎么做椰香奶黄酥简单又好吃
    发表于:07-26
    仅配方20个用料水油皮中粉135g水67g猪油40g糖15g椰子粉10g盐1g油酥中粉106g猪油54g椰香奶黄馅全蛋200g牛奶150g糖90g中粉/玉米淀粉55g猪油/黄油50g椰蓉30g炼乳10g吉士粉5g黄原胶1g椰香...
  • 过年礼,香香奶黄酥,红豆酥,蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的过年礼,香香奶黄酥,红豆酥,蛋黄酥方法
    发表于:10-05
    过年回家给爸妈买点什么东西,最头疼了,趁着我们放假早,多做点好吃的带给他们呀。【写在前面】我的分量是比较少一些的,做出来成品属于小小的这种,一份的量我大概会产出20个,如果你喜欢做成品...
  • 奶香蛋黄酥(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蛋黄酥(黄油版)方法
    发表于:03-09
    这款蛋黄酥用的是黄油制作,奶香味十足,做的是8个蛋黄酥的量。用料油皮:中筋面粉100克水32克黄油35克炼乳20克油酥:低筋面粉80克黄油40克馅料:咸蛋黄8个红豆沙200克鸡蛋1个白芝麻5克高度米酒...
  • 香酥蛋黄酥如何做才美味,怎么做香酥蛋黄酥简单又好吃
    发表于:11-29
    你们想要的网红款蛋黄酥来了,快快跟我一起动手做起来吧!我这个方子是8个的量用料油皮普通面粉78克黄油26克糖粉10克清水30克油酥黄油30克低筋面粉60克内陷鸭蛋黄8个红豆沙160克鸡蛋液一...
  • 香酥奶豆豆 蛋黄溶豆食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥奶豆豆 蛋黄溶豆方法
    发表于:09-04
    入口即化的蛋黄溶豆,每个宝宝开始添加辅食的第一款零食!香酥可口!入口即化,不会卡到哦!用料蛋黄4个柠檬汁几滴奶粉20克香酥奶豆豆蛋黄溶豆的做法分离鸡蛋,取四个蛋黄加入柠檬汁打蛋器最大档...
  • 奶黄蛋黄酥如何做才美味,怎么做奶黄蛋黄酥简单又好吃
    发表于:11-26
    用料蛋黄2个低筋面粉30克牛奶80克油40克糖20克奶黄蛋黄酥的做法准备食材鸡蛋牛奶糖混合加入粉类加入煮熟奶黄馅料,分成小剂子放入蛋挞皮里包起来,刷一层蛋黄液180°分钟...
  • 流沙奶黄土豆蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的流沙奶黄土豆蛋黄酥方法
    发表于:01-24
    把平凡的土豆,变身惊艳的美食用料奶黄馅:鸡蛋5个黄油90克牛奶100ml白糖110克面粉25克土豆淀粉25克土豆泥:土豆4个胡椒粉1/2茶勺盐1茶勺蔓越莓少许芝麻少许流沙奶黄土豆蛋黄酥的做法蛋黄馅...
  • 松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥食谱大全及做法,烹饪好吃的松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥方法
    发表于:07-22
    酥皮➕麻薯➕各种馅儿就是坠吊的!是减肥路上最大的敌人,没有之一!用料水油皮面粉100克油30克糖20克沸水30克油酥面粉50克猪油25克奶黄馅儿鸡蛋1个牛奶30克奶油20克黄油15克糖30克面粉20克...
  • 蛋黄酥~奶香黄油版食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥~奶香黄油版方法
    发表于:08-03
    不爱吃月饼的可以做蛋黄酥,一口咬下去酥掉渣,相比较猪油我个人更喜欢黄油的,这次做了18个,闺蜜说把外面卖的秒成了渣渣😄纯手工一个一个做,材料都是最好的当然是买的没法比的啦。所以但凡能...
  • 香酥蛋黄奶豆(宝宝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥蛋黄奶豆(宝宝版)方法
    发表于:06-01
    正好一个烤盘的量用料熟蛋黄1个黄油30g糖分9g宝宝奶粉10g低筋面粉50g玉米淀粉10g香酥蛋黄奶豆(宝宝版)的做法黄油切小块,室温下软化,软化到用手轻轻一碰就软烂的程度即可。鸡蛋煮熟,取蛋...
  • 蛋黄酥(红豆沙、奶黄奶酪馅)再来个绿豆酥食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(红豆沙、奶黄奶酪馅)再来个绿豆酥方法
    发表于:07-09
    好久都没动手做饼类的烘焙了,一直想做的蛋黄酥登场,这次我折腾了两种馅料,外皮的做法是一样的,所以我只记录一份的材料,馅料是两种。都是按20个的材料写的,记录有点儿长,方子是综合大家的,也是...
  • 完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥方法
    发表于:05-20
    用料自制豆沙馅512克自制奶黄馅480克油皮高筋面粉370克黄油150克盐2克白砂糖65克水(或者牛奶)110克油酥低筋面粉250克玉米油140克抹茶粉5克完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥的做法油皮:黄油隔...