-
发表于:07-23
自己不会做,记录父辈操作,还原这原始的方法,南方人常用竹根薯粉治疗小孩子拉肚子,肚子痛。用料竹腐(学名竹根薯)很多很多耐心很多很多太阳很多很多记录父辈的竹腐粉(宝宝拉肚子专用)的做法...
-
发表于:05-10
夏天太热,撩少男少女正好~\(≧▽≦)/~用料黄豆40克红心火龙果适量食物温度计1个铸铁锅1个粉色豆腐脑的做法黄豆40克,浸泡一夜。红心火龙果打碎,加入清水中。清水+火龙果共450ml。黄豆加...
-
发表于:04-06
用料豆腐1块粉皮3张生抽少许老抽少许耗油少许白胡椒粉少许糖少许葱2根肉丝少许粉皮豆腐的做法粉皮洗净切段豆腐切块肉丝煸炒备用豆腐粉皮先煸炒,然后放入糖,生抽,老抽继续煸炒加水,加肉丝,...
-
发表于:09-03
用料嫩豆腐1块蟹粉75克料酒1汤匙姜末一片姜盐胡椒粉糖醋麻油生粉水葱花蟹粉豆腐汤的做法锅中放水及盐,豆腐切小块放入水中,烧开沥水备用起油锅爆香姜末炒香后加入料酒这是现成的蟹粉,一公...
-
发表于:02-08
用料凉粉四块钱水适量豆腐一块钱香菜4颗大葱少半根油少量青辣椒半根凉粉豆腐汤的做法平底锅倒入适量油,加热至冒烟,关火,倒入切好的葱花,香菜段,青椒沫。煸炒一下,放入少量食盐,出锅。加入一...
-
发表于:07-08
用料粉丝把腐竹酱油耗油腐竹炒粉丝的做法开水烫开腐竹泡好挤干水分粉丝也煮好这是放冷水里泡着了锅内放入油倒入泡好的腐竹翻炒倒入粉丝加适量酱油翻炒均匀适量酱油耗油出锅比较简单但...
-
发表于:08-14
简单方便快捷!用料米粉2个腐乳2块盐1勺鸡精1勺腐乳米粉的做法将米粉焯软,然后倒水+腐乳落锅捞同时加入鸡精、盐(一定要慢火捞)小贴士卖相虽丑将就下...
-
发表于:01-06
用料宽粉小白菜北豆腐葱段尖辣椒黄酱辣酱盐生抽鸡精辣椒粉油宽粉豆腐锅的做法尖辣椒切段,豆腐切小块,小白菜洗净切段宽粉泡开,然后放到沙锅里先煮,放入葱段,辣椒段,黄酱和辣椒酱入味直到煮沸...
-
发表于:05-10
豆腐粉是山西大同的风味小吃,操作简单,味道麻辣鲜香非常好。用料豆腐、土豆粉、高汤、葱姜蒜、麻椒火锅底料、剁椒酱白糖、味极鲜酱油、香菜、盐豆腐粉的做法豆腐切2Cm的薄片上锅蒸20分...
-
发表于:04-21
用料豆腐粉条西红柿豆腐炒粉的做法豆腐用热水煮一下再炒...
-
发表于:07-29
用料盒豆腐400g青豆10g蟹粉50g葱姜末15g黄酒20g水淀粉15g纯净水150g蟹粉豆腐的做法1.豆腐切方丁和青豆进行焯水倒出待用2.另起锅,热锅冷油倒入葱姜末、蟹粉,进行煸炒起香,淋黄酒加水调味3...
-
发表于:01-27
都只是非常简单的配菜对于我这个不会做大餐的人正合适豆腐粉丝再来个鸡蛋完美用料粉丝1小把豆腐1块鸡蛋1个香肠几片生菜几片豆腐粉丝汤的做法鸡蛋打散加一点盐搅拌;香肠切片;豆腐切块;生...
-
发表于:12-12
一碗汤粉,浇一点酸嘢,放上炒好的蒜末、番茄、腐竹,洒上一些葱花,香气腾腾,着实是人间美味……也需,只有热辣、真实、顺滑的汤粉才适合憨厚的广西客家人吧。在桂平,汤粉是非常传统的早晨餐食。...
-
发表于:01-08
用料黄棒叶500克槟粉豆腐的做法清洗后揉搓为浆糊沥清后按豆腐方制...
-
发表于:08-21
给大家介绍个我们家乡的特色菜--炊粉,在我们家乡什么菜都可以拿来做炊粉,猪肉、牛肉、蔬菜和豆腐等等,下面就介绍个炊粉豆腐,其实还有一个材料我今天没有准备,那就是豆芽,不是菜场买的那种,是...
-
发表于:10-01
冰箱里有啥用啥,食材配料不必严格照着来。刚好家里有包菜就放了,垫底防粘效果好,因为腐竹和粉丝都是容易粘底的食物。放了生抽和蚝油不用盐了,够咸。煲的过程需要灵活掌握火候,如果觉得水多...
-
发表于:02-21
用料豆腐少许豆腐米粉烧的做法见视频...
-
发表于:03-06
給寶寶的早餐每天想的頭疼,要營養要好吃,想起了小時候麻麻給我做的豆腐卷就想試試,查了下廚房的菜譜發現一個問題,面發的很好,但是最後成品卻成了死面的了,打電話問老媽,告訴了我幾個原因,今天...
-
发表于:01-04
用料豆腐2盒葱姜末10克盐6克熟蟹(已拆肉)2只水(适量)50克蟹粉豆腐的做法1、一盒豆腐备用。2、已拆蟹肉备用。3、葱姜末,葱叶留一些出锅前撒上。4、葱姜末下锅爆香。5、倒入拆好的蟹肉。6、...
-
发表于:11-14
用料豆腐1块凉粉1块粉条1把娃娃菜2颗金针菇0.5把牛肉250克豆腐凉粉汤的做法牛肉切片,加老抽,生抽,十三香腌制一小时,这次加了个鸡蛋,炒的时候有碎沫,所以不建议放了。豆腐切薄片,这部分用于炸...
-
发表于:05-24
用料肉脂豆腐一盒鸡蛋3个南瓜一小块生姜3片葱2根盐2克醋3大勺糖15克生粉10克赛蟹粉豆腐的做法葱姜切末,备用准备调味汁:南瓜切小块后放碗內加水100克,微波炉转3分钟,取出粉碎机打成浆,放凉...
-
发表于:01-06
用料北豆腐1块粉丝1小把娃娃菜1棵白胡椒粉1/2茶匙盐1茶匙粉丝豆腐汤的做法娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块锅里倒入足量水,加入...
-
发表于:12-23
用料粉丝把豆腐块韭菜豆腐粉丝的做法豆腐切小块,韭菜切段,粉丝泡软剪短。先炒葱蒜,再加入豆瓣酱炒出红油,再亨一点酱油,多加清水,倒入豆腐,加老抽,盐,糖,鸡精,水烧开后加粉丝,小火炖3分钟,最后加入...
-
发表于:04-25
蟹粉豆腐是江南地区特色名菜之一,将小块豆腐与炒过的蟹肉一起煲汤,成为蟹菜品中之精品。用料豆腐一块大闸蟹三只盐、料酒、糖、姜末、生抽、油、胡椒粉、淀粉少许蟹粉豆腐煲的做法把大闸...
-
发表于:12-30
用料五花肉克大米杯料酒勺八角个老抽勺生抽十三香豆腐乳汁腐乳米粉肉的做法炒米,炒米时加入两瓣儿八角。擀成米粉,颗粒不用太小。擀好的米粉腌制五花肉,五花肉切成0.5㎝厚的肉片。加生抽...