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  • 青岛版小豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    这个小豆腐,可不是豆腐,只是用石磨磨的豆子做成,所以叫小豆腐,土话叫“渣”,最正宗做法是用大田地里冬季、春季才好吃的一种野菜,当地叫“兔头菜”,百度是“泥胡菜”,经过洗、盐揉、换水浸菜3...
  • 青岛炉包如何做才美味,怎么做青岛炉包简单又好吃
    发表于:07-02
    在青岛,炉包基本上是人人都喜欢的面食。中午走在老城区的繁华街道,就可能会不时飘来炉包的香味,大部分是韭菜肉的,闻到这个味道就迈不动腿了,一定要买上几个尝尝才能解馋。😍用料面粉500克...
  • 小岛上—豆腐鱼烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—豆腐鱼烧豆腐方法
    发表于:08-19
    豆腐鱼又称龙头鱼,水潺或虾潺等,以小鱼小虾为食。软骨少刺,肉滑嫩,营养丰富。用料豆腐鱼6条嫩豆腐1盒小岛上—豆腐鱼烧豆腐的做法豆腐鱼去去除内脏处理干净。豆腐鱼切段,豆腐切块,生姜切丝,葱...
  • 青岛磨盒如何做才美味,怎么做青岛磨盒简单又好吃
    发表于:10-28
    青岛的一种菜肴,鲜香美味,其实就是虾酱蒸鸡蛋糕用料葱半根鸡蛋3-4个盐适量花生油2-3勺虾酱半斤青岛磨盒的做法虾酱中打入鸡蛋,放入葱花,搅拌均匀放入适量的盐,如果是市场买的新鲜的虾酱,加入...
  • 小岛上—虎头鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—虎头鱼豆腐汤方法
    发表于:06-27
    华丽的虎头鱼和雪白的豆腐尽情在锅里翻滚跳跃,最终成了一道鲜掉眉毛的汤羹。用料虎头鱼2~4条豆腐半盒花蛤适量葱姜蒜适量小岛上—虎头鱼豆腐汤的做法清洗虎头鱼,因为是海钓嘴巴里会有鱼钩...
  • 红烧小岛豆腐鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    六横岛的小船,赶着早潮出去,一个潮头就回来了。船上的海鲜特别新鲜,豆腐鱼就是其中一款。六横岛岛民喜欢叫它小白龙,看它柔弱无骨,却是很凶悍的,比它小的鱼,甚至同类都会吃进嘴巴。东海小白龙...
  • 小岛上—豆腐鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    豆腐鱼,已经做了红烧,葱油,和豆腐红烧,今天做个和豆腐的清汤。用料豆腐鱼1斤豆腐1盒香菜1根花蛤肉10粒小岛上—豆腐鱼汤的做法豆腐鱼去头去内脏,剪掉了鱼鳍,剪段。豆腐切小块。起油锅,放少量...
  • 豆腐脑(青岛口味^O^)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(青岛口味^O^)方法
    发表于:12-05
    德国这个吃东西完全不讲究的地方,真的得有啥能让我回味家乡能吃到的味道(海鲜就不提了%>_<%),比如茶叶蛋,甜沫,三聚成的豆腐(¯﹃¯)。所以早晨来一碗豆腐脑或许就是个好选择呢!用料蒜蓉酱干黄花...
  • 鲜的不得了#青岛大虾炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜的不得了#青岛大虾炖豆腐方法
    发表于:12-25
    用料大虾9只豆腐半斤韭菜一小撮菜籽油3勺盐适量蚝油1勺糖1勺鲜的不得了#青岛大虾炖豆腐的做法豆腐切块韭菜切段葱花切末虾头去掉留好备用。虾线去掉放入料酒味极鲜淀粉葱花抓匀,腌制15...
  • 青岛凉粉(花生酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛凉粉(花生酱版)方法
    发表于:12-24
    青岛凉粉是每家每户过年或者夏天请客必备解腻神器!爽口开胃,口感极好用料凉粉一包香菜一根大蒜4瓣盐适量醋1勺生抽2勺蚝油半勺味精适量花生酱半勺青岛凉粉(花生酱版)的做法在附近超市买的,...
  • 青岛如何做才美味,怎么做青岛简单又好吃
    发表于:03-05
    用料风景美青岛的做法春天春天春天春天,梧桐花春天...
  • 地道的青岛大包怎么做,如何烹饪青岛大包才更好吃
    发表于:01-06
    松软的包子就蒜瓣。周末有空做一些,放冰箱可以带午饭,有面有菜有肉营养全面还省事。关于鲅鱼馅儿的调制戳链接用料水350克面粉700克鲜酵母10克鲅鱼馅儿300克青岛大包的做法酵母化开一点...
  • 小美版 青菜炒油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 青菜炒油豆腐方法
    发表于:10-23
    用料蒜2瓣油20克青菜200克油豆腐100克盐3克小美版青菜炒油豆腐的做法2瓣蒜放入主锅,3秒速度6切碎,加入20克油设置3分钟/V/小勺爆香。加入青菜,油豆腐,盐,设置5分钟/V/反转小勺拌炒。时间到...
  • 小岛上—剁椒豆腐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—剁椒豆腐鱼方法
    发表于:08-01
    全身只有一根软骨头,身体软乎乎,但有着霸气的大嘴和利齿,经常在肚子里有小鱼小虾。红烧,烧汤,葱油,今天来尝试剁椒蒸。用料豆腐鱼1斤剁椒3勺姜蒜葱适量小岛上—剁椒豆腐鱼的做法食材大合集。...
  • 小岛上—红烧豆腐鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—红烧豆腐鱼方法
    发表于:09-30
    豆腐鱼,鲜味十足,简单。用料豆腐鱼1斤小岛上—红烧豆腐鱼的做法豆腐鱼洗净,剪段。生姜切丝,蒜拍沫,根据个人喜欢放青辣椒。起油锅,爆料。倒入豆腐鱼。等豆腐鱼颜色由透明变白色,说明已经了。...
  • 寻找记忆中的味道「小豆腐」青岛叫‘Zha’食谱大全及做法,烹饪好吃的寻找记忆中的味道「小豆腐」青岛叫‘Zha’方法
    发表于:12-26
    人的胃都是有记忆的随着时间的推移慢慢长大,长大以后的你无论是身在异国还是他乡对于食物~总会有那么一个瞬间让你想起儿时记忆中的味道也就是所谓妈妈的味道~青岛银管磨好的豆汁叫‘沫子...
  • 秦皇岛花生小豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    用料花生150克清水400克白菜(圆白菜)适量花椒适量大料一颗食用油适量克盐适量秦皇岛花生小豆腐的做法带皮花生放花椒大料煮熟。把花椒大料挑出来,放入料理机打成花生浆。锅中放油,加入适量...
  • 小岛上—梭子蟹豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—梭子蟹豆腐汤方法
    发表于:10-03
    梭子蟹的鲜味,和豆腐很好的融合,成了一锅透骨私鲜的汤羹。用料梭子蟹2只豆腐1盒鲜蘑菇4个香菜,葱花一小挫点缀姜丝,蒜沫一小挫小岛上—梭子蟹豆腐汤的做法梭子蟹去肚脐去腮,洗净,切块。热油...
  • 青岛熏鱼如何做才美味,怎么做青岛熏鱼简单又好吃
    发表于:02-24
    又是一道鲅鱼,不同的是,吃到这个就能感觉到类似过年的幸福感。用料老抽勺八角个葱根生抽勺姜片宏仁堂五香粉花椒白酒冰糖青岛熏鱼的做法鲅鱼洗净,肚子鱼鳃掏空,确保体内的血清理干净。切1-...
  • 青岛凉粉如何做才美味,怎么做青岛凉粉简单又好吃
    发表于:07-17
    简单,美味用料凉粉500g虾皮(虾米)一小把香菜1颗大蒜7-8瓣醋1汤勺生抽1勺香油2滴咸菜适量火腿肠2片青岛凉粉的做法超市可以买到袋装凉粉所有食材切丁(凉粉稍大一些)麻入盘里备用倒入调味料,及...
  • 青岛十大特色小吃之海菜凉粉(小白版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛十大特色小吃之海菜凉粉(小白版)方法
    发表于:05-18
    来过青岛的朋友一定吃过凉粉,爬崂山的一路上有数不清的小摊位,现切现拌坐在旁边的小桌子旁,还可以喝一壶崂山茶。凉粉的主材料是冻菜也称之为石花菜,它含有丰富的矿物质和多种维生素,具有降...
  • 地道的青岛烤虾怎么做,如何烹饪青岛烤虾才更好吃
    发表于:08-05
    鲜虾🦐+烤盘+烤箱用料虾一斤二两青岛烤虾的做法昨晚买的活虾🦐速冻了,今天中午解冻铺盘子入烤箱烤原味的。这次买的鲜虾是中等个头,不大不小。120℃40分钟,转130℃20分钟。图示烤好拍的。...
  • 青岛小面如何做才美味,怎么做青岛小面简单又好吃
    发表于:04-25
    名菜名吃味道标准化定制化解决方案提供商用料鲜面条500克香葱沫适量大虾米5只醪道烧汁30克食用油20克老抽少许青岛小面的做法锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅,过凉待用锅内加油烧开...
  • 青菜小豆腐如何做才美味,怎么做青菜小豆腐简单又好吃
    发表于:02-07
    用料小白菜3棵豆腐1块青蒜末或葱花花椒青菜小豆腐的做法小白菜洗净焯水攥干水分切末豆腐用的盒装北豆腐豆腐抓碎青蒜切末锅热放一勺猪油花椒炸香捞出放青蒜末炝锅放豆腐碎,加点盐煸炒加...
  • 青岛小锅贴如何做才美味,怎么做青岛小锅贴简单又好吃
    发表于:08-22
    小乔同学每天下午上完课喜欢去锅贴店买几个锅贴吃,今天不去锅贴店附近上课,就自己动手吧,味道完美!赶超专业锅贴店![悠闲]用料韭菜克肉克木耳虾仁调料:千禾味极鲜、白砂糖、花生油、香油、...