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  • 杂酱面臊子如何做才美味,怎么做杂酱面臊子简单又好吃
    发表于:08-03
    用料猪肉3斤姜6片独蒜3颗郫县豆瓣酱2勺料酒2勺甜面酱1勺耗油2勺十三香1勺盐克鸡精杂酱面臊子的做法夹子肉3斤,肥肉瘦肉比例1:2,喜欢吃瘦肉的可自己调配。肥肉用机器打碎,瘦肉切成小颗粒。...
  • 杂粮臊子面如何做才美味,怎么做杂粮臊子面简单又好吃
    发表于:06-05
    用料面条材料:面粉200克沙蒿面10克豌豆面150克臊子汤材料:土豆一个胡萝卜一根瘦肉适量木耳适量豆腐适量葱姜蒜适量料酒适量鸡蛋一只杂粮臊子面的做法先将面粉全部搅拌均匀,用温水和面,一...
  • 炸酱臊子面如何做才美味,怎么做炸酱臊子面简单又好吃
    发表于:09-19
    用料炸酱适量各类颜色蔬菜适量炸酱臊子面的做法各种菜切粒沥干水入油锅翻炒加入炸酱翻炒加盐加水入味面下好,随锅下青菜一起捞出搅拌!能吃辣的可加辣油醋小贴士1也可吃成汤面2臊子加盐需...
  • 四川的杂酱芽菜面臊子食谱大全及做法,烹饪好吃的四川的杂酱芽菜面臊子方法
    发表于:12-07
    我家早餐喜欢吃面条,面臊子离不得,但每次不多炒,就200克左右,能炒一小盒子,几天就能消耗完,特别方便。用料猪绞肉200克大葱碎43克生姜碎10克六月香豆瓣酱(黄豆酱)21克甜面酱10克五香粉0.4克...
  • 私房「酱香酥臊子」酸辣粉·豌杂面·担担面均可食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「酱香酥臊子」酸辣粉·豌杂面·担担面均可方法
    发表于:08-09
    重庆的“酸辣粉”、“豌豆杂酱面”臊子是不可缺少的哦臊子说起来嘿神秘其实操作非常简单只需要30分钟就可以搞定一切臊子有些地方称“杂酱”她可以分为酥臊子、汤臊子还可以在臊子里添...
  • 正宗美味的乐活教主的美食之——豌杂面(豆泥面)(附杂酱臊子、耙豌豆做法)怎么做
    发表于:02-22
    很多年前在射洪巷子的一家面店吃过后念念不忘~用料主料:手工压面100克调料:姜末5克、蒜末5克、盐1克、生抽10克、醋5克、花椒粉0.5克、辣椒油15克、猪油4克、绿叶菜50克、臊子30克、耙豌...
  • 臊子面!如何做才美味,怎么做臊子面!简单又好吃
    发表于:09-13
    祖传秘方之臊子面用料猪肉丁土豆一个胡萝卜一根黑木耳半把葱丁酱油盐蘑菇四个香菜臊子面!的做法全部配料切丁,肉丁用酱油和生姜腌渍十几分钟炒肉丁,不用加盐配菜下油锅炒,油先用花椒爆一下...
  • 不正宗乐山干臊面(杂酱面)食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗乐山干臊面(杂酱面)方法
    发表于:07-08
    在饭店吃过一次,回味无穷,自己在家复刻了,感觉8分相似吧,但是非常好吃了,所以它是不正宗的乐山干臊面。用料【干臊子】肥瘦相间的前槽1块蛋清1个淀粉5克油1勺葱1根姜5片蒜3瓣香叶1片八角1个...
  • 四川杂酱臊子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    提起杂酱,人多会想到北方杂酱面的杂酱,对土生土长的四川人来说,北方用甜面酱烹制的杂酱不太适合我们的口味,然而纵观全网,介绍四川杂酱的文章屈指可数,因为爱这口,所以我想探寻和学习杂酱的做...
  • 臊子•面如何做才美味,怎么做臊子•面简单又好吃
    发表于:12-27
    周老师教的,记录一下。用料大葱,姜蒜盐味精酱油豆瓣酱冰糖小葱花胡萝卜,土豆切丁香菇,洋葱,青椒切丁莲藕(可无)切丁肉(罐罐肉也可)切丁臊子•面的做法锅中放入较多油,油温热后放入大葱姜蒜和辣椒...
  • 地道的臊子面怎么做,如何烹饪臊子面才更好吃
    发表于:05-06
    最爱吃面哈哈用料姜三片葱两根盐一勺酱油半勺蒜1瓣青椒1个蒜薹一把番茄1个耗油1勺麻椒油适量臊子面的做法葱姜蒜切碎,爆锅。放入蒜薹,爆炒放入番茄,加入盐,酱油,耗油,麻椒油。最后放青椒,加热...
  • 简单版杂酱面臊子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    用料猪屁股肉1斤甜面酱1勺生姜适量大蒜3瓣郫县豆瓣酱2勺水淀粉2勺简单版杂酱面臊子的做法肥瘦相间的猪肉,搅碎!生姜大蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎备用!起锅烧油,倒入肉沫,生姜大蒜粒翻炒!大火🔥翻...
  • 虾酱臊子如何做才美味,怎么做虾酱臊子简单又好吃
    发表于:07-13
    夏天配稀饭,简单惬意。用料肉沫200克豆干2块香菇5朵榨菜1包蒜2瓣姜葱虾酱臊子的做法豆干、香菇、榨菜切丁备用。中火将肉沫炒散,喜欢有嚼劲的可以炒的略微干一点。加入姜蒜爆香,再倒入备...
  • 快手绵阳米粉肉臊子(重庆小面杂酱面臊子也可以哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手绵阳米粉肉臊子(重庆小面杂酱面臊子也可以哦)方法
    发表于:02-19
    用料肉馅约150g笋丁少许姜少许大蒜少许菜籽油及猪油少许郫县豆瓣2小勺火锅底料50-80克十三香粉约10克左右快手绵阳米粉肉臊子(重庆小面杂酱面臊子也可以哦)的做法锅烧至六成热,加入少许菜...
  • 脆臊(杂酱米线🍜)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆臊(杂酱米线🍜)方法
    发表于:02-10
    很喜欢吃杂酱米线疫情没有在外吃饭馋了两个月终于熬出一锅脆臊太好吃啦😍用料猪肉沫500g生姜、蒜适量香菇8朵甜面酱1勺黄豆酱2勺脆臊(杂酱米线🍜)的做法泡好的香菇切碎姜蒜切沫儿~热锅下...
  • 牛肉杂菜臊子手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉杂菜臊子手擀面方法
    发表于:03-09
    用料牛肉随意淀粉2杯五香粉1勺桂皮1块水3/4杯盐1少姜2-3片葱2-3根八角2-3个生抽2勺老抽2勺鸡蛋2-3个豆瓣酱1勺花椒随意洋葱2个牛肉杂菜臊子手擀面的做法牛肉切块焯水放入热油煸炒花椒...
  • 包子馅变杂酱臊子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    妈妈包子馅做多了冻在冰箱,我寻思着怎么把它用掉,正好今天要吃面条想加臊子,就是你了!用料肉馅适量蒜末一瓣姜末一片葱末适量白糖一丢丢花椒一小把包子馅变杂酱臊子的做法先把葱姜蒜末切好...
  • 臊子面培训-臊子面的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的臊子面培训-臊子面的做法方法
    发表于:10-19
    孙大妈小吃培训今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”,岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光...
  • 臊子酱如何做才美味,怎么做臊子酱简单又好吃
    发表于:03-18
    用料猪肉克大葱根甜面酱勺生姜臊子酱的做法猪肉,胡萝卜,洋葱切丁锅中放油,放入肉丁煸炒,加入葱,洋葱,胡萝卜炒香,加适量水,盐,生抽调味,煮10分钟,放入鸡蛋碎即可...
  • 香辣肉酱拌面/臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣肉酱拌面/臊子面方法
    发表于:06-05
    嘴巴没味儿的时候总想吃点重口味的,所以拌面是个不错的选择鸭~以下材料是做4人份的量,如果一次吃不完臊子可以收起来,下次只煮面条就好啦,更快捷哦。用料面条1份姜1块蒜5瓣辣椒5~6只肉沫4两...
  • 臊子面之3/3臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的臊子面之3/3臊子面方法
    发表于:12-27
    美味到补助,我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净,切末备用。大蒜切片、生姜切...
  • 鸡胸肉臊子杂酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    调味简单,无敌无敌好吃5分钟快手早餐完成用料鸡胸肉1块干蘑菇6个葱姜蒜沫多点油稍微多点生抽10g老抽10g研磨黑胡椒4转辣椒酱或者什么黄豆酱都行我个人用的韩式大酱,其实就是黄豆酱1勺鸡...
  • 杂酱臊子如何做才美味,怎么做杂酱臊子简单又好吃
    发表于:08-07
    汉中特色,小时候记忆中的味道,几乎家家都会做,只是其中配菜略有不同,简单易学,夏日面条最佳伴侣!用料猪肉200克五香粉2勺皇官豆干1块土豆1个葱2根胡萝卜1根姜3片酱油3勺盐5克料酒2勺香菇5朵...
  • 肉酱臊子如何做才美味,怎么做肉酱臊子简单又好吃
    发表于:01-14
    下饭的肉酱,可以配白米饭,浇面,配馒头,各种百搭,好吃又下饭用料五花肉500克葱一段姜5片干辣椒5个盐少量蒜5瓣黄豆酱3勺肉酱臊子的做法可以用五花肉或者瘦肉,根据自己喜欢单位情况,也可以把肉...
  • 川味杂酱臊子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    用料猪肉(肥3瘦7按照自己喜好)500g甜面酱90g红油豆瓣酱40g八角半个香叶2片白扣(可不用)2个盐适量料酒适量姜一大块独蒜两个花椒一小把川味杂酱臊子的做法猪肉打成粗一点的肉末(不嫌麻烦的可...