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  • 好吃,暖和,又下饭的煮血旺食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃,暖和,又下饭的煮血旺方法
    发表于:09-13
    家人爱吃就是我的动力用料鸭血1盒豆腐1小块豆泡3-4个千张1张金针菇1小把香菜2棵大葱2段蒜3瓣豆瓣酱1勺火锅底料1小块生抽1勺老抽0.5勺蚝油0.5勺白糖适量盐适量水两碗(米饭碗)好吃,暖和,又...
  • 「下饭系列」毛血旺食谱大全及做法,烹饪好吃的「下饭系列」毛血旺方法
    发表于:03-27
    毛血旺除麻辣鲜香之外还能兼容并包,食材搭配的秘诀就是你喜欢吃什么就放什么。不会有什么食材太抢风头,也不会有什么食材不能融入。用料【主料】毛肚100克午餐肉10片鸭血小半块豆皮半张...
  • 毛血旺-特下饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    酸菜毛血旺,创新做法,家庭下饭版!不用毛肚,黄鳝,整得太复杂,华而不实。我这不是四川那种变呔麻辣和重油版!就是挺下饭的那种,喜欢的厨友点个赞,谢谢😜用料鸭血1盒午餐肉1片郫县豆瓣酱1小勺花椒2...
  • 水煮毛血旺 简易家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮毛血旺 简易家常版方法
    发表于:05-06
    这两天觉得嘴巴淡,晚餐下厨烧了俩重口味的中菜,其中一个是家常版水煮毛血旺。水煮水煮,顾名思义就用水煮煮,还是比较好做的,今天就少给自己吃吃,原没打算写菜谱,没想到几个朋友都看成品图眼馋...
  • 家庭版毛血旺水煮牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版毛血旺水煮牛肉方法
    发表于:02-20
    在外面吃水煮牛肉和毛血旺吃不够?那就在家自己做吧!想吃多少吃多少!用料牛里脊肉150克蒜3瓣黄豆芽50克鸭血一盒辣椒面1勺葱2根豆瓣酱一大勺鸡精1勺料酒3勺酱油2勺淀粉1勺盐5克姜3片花椒...
  • 水煮毛血旺(川菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮毛血旺(川菜)方法
    发表于:06-11
    川菜代表菜之一用料鸭血,毛肚,火腿鳝鱼,平菇黄豆芽花椒,干辣椒,姜蒜豆瓣酱,火锅底料(有老油)盐,味精,鸡精白糖,胡椒粉,老抽小葱,白芝麻水煮毛血旺(川菜)的做法味型:水煮技法:麻辣咸鲜制作:1先将鸭血,毛肚,...
  • 又麻又辣又香的毛血旺食谱大全及做法,烹饪好吃的又麻又辣又香的毛血旺方法
    发表于:10-29
    煮毛血旺的步骤看起来很多,但其实原来毛血旺真的超容易煮的😆用料牛百叶200克猪血200克黄鳝300克(两条)大豆芽菜150克莴笋1根午餐肉(一罐200克)蒜头10瓣姜片3-4片火锅料1/3包郫县豆瓣酱1勺...
  • 家庭版水煮毛肚(毛血旺)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版水煮毛肚(毛血旺)方法
    发表于:07-25
    用料黑毛肚(大片的)200克鸭血、午餐肉各1块豆芽1把莴笋1根金针菇1把鸡汤味浓汤宝或牛油火锅底料1个/1块(大小视乎个人口味)郫县豆瓣酱1勺姜片几片蒜末适量小葱花适量花椒(青花椒更香)20-30粒...
  • 正宗美味的超级下饭的毛血旺怎么做
    发表于:04-02
    此为家常版毛血旺!没去过四川甚至也没在饭店里吃过,无所谓正不正宗,望杠精绕道!创建此菜谱就是为了方便我以后查找。用料料酒1勺蒜末一大勺盐一勺郫县豆瓣酱1大勺食用油若干葱、姜段若干蒜...
  • 毛血旺--删繁就简,还是那么下饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的毛血旺--删繁就简,还是那么下饭!方法
    发表于:12-08
    经典下饭菜毛血旺,要多种食材,这次就地取材,简单版的毛血旺,意外地好吃。同样的方子,若是有条件加进毛肚,牛百叶,鳝背,金针菇,香菜,豆芽儿,火锅底料,那就是真正的毛血旺啦用料鸭血一盒水发黑木耳随...
  • 正宗美味的超下饭的毛血旺怎么做
    发表于:09-10
    超燃,让冬日为之沸腾的毛血旺!汤汁红亮,味浓味足,一碗麻辣鲜香的毛血旺,配上冒着热气的喷香白米饭,这种诱惑根本没有人能抵挡!用料川娃子牛油底料200g鸭血200g毛肚200g火腿肠100g蔬菜350g蒜泥...
  • 水煮血旺如何做才美味,怎么做水煮血旺简单又好吃
    发表于:06-24
    用料猪血豆芽葱姜蒜豆瓣酱油料酒花椒干辣椒盐鸡精水煮血旺的做法干辣椒要提前用热水泡起血旺切块,冲洗一下,要买生猪血豆芽过一遍水,放盆里打底备用锅里到油,油要多放点,依次放入豆瓣酱,葱姜...
  • 下饭神器@毛血旺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    毛血旺,顾名思义,毛肚(牛百叶/牛千层)、鸭血必不可少,其他都可以自己调整!用料牛百叶150克鸭血1块黄豆芽200克午餐肉/火腿肠1块小郡肝牛油底料1大勺白酒/料酒1勺开水/高汤1碗葱姜蒜适量葡...
  • 超级下饭毛血旺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    去饭店吃毛血旺总觉得吃两口就剩豆芽了,于是自己在家改良一版,增加了自己喜欢的食材,吃到爽用料鸭血1块午餐肉10片鱼豆腐4块黄喉1条龙虾球4只豆芽4把油菜3棵超级下饭毛血旺的做法准备食材...
  • 毛血旺这样做,不腻下饭还好做食谱大全及做法,烹饪好吃的毛血旺这样做,不腻下饭还好做方法
    发表于:01-02
    去年疫情家里蹲期间,经常做毛血旺。家里吃不完的蔬菜,都丢里面去煮。省心,还下饭。而且外面毛血旺做不好了容易腻。今天教一个毛血旺不腻还好吃的方法。用料鸭血半块毛肚50g午餐肉半盒青...
  • 水煮毛血旺如何做才美味,怎么做水煮毛血旺简单又好吃
    发表于:08-27
    水煮毛血旺,简单又好吃😋用料火锅底料少许葱1根干辣椒1个花椒10粒牛百叶300克血旺100克香菜1根蒜1瓣姜3片绿豆芽200克宽粉8根盐少许菜籽油少许水煮毛血旺的做法准备食材锅内放油,炒香火...
  • 简易版毛血旺——水煮鸡血食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版毛血旺——水煮鸡血方法
    发表于:11-27
    用料鸡血或鸭血1盒空心菜100克蒜末3瓣火锅底料1小块泡椒3个蚝油1勺生抽1勺盐1小勺糖1小勺简易版毛血旺——水煮鸡血的做法空心菜取嫩茎(换成任意青菜都可以)鸡血或者鸭血切小块备用水开...
  • 活血毛血旺如何做才美味,怎么做活血毛血旺简单又好吃
    发表于:01-20
    70年前,沙坪坝磁器口有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用...
  • 毛血旺没有毛之水煮鸭血食谱大全及做法,烹饪好吃的毛血旺没有毛之水煮鸭血方法
    发表于:08-06
    超级简单的水煮鸭血,东西炒一炒,煮一煮,只有一袋水煮肉片的调料就ok啦!用料鸭血两盒黄豆芽一小盘午餐肉一大块青菜一把火锅丸子豆腐泡一袋水煮肉片的调料葱姜蒜适量金针菇一把草原红太阳水...
  • 毛血旺/冒血旺(✪▽✪)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛血旺/冒血旺(✪▽✪)方法
    发表于:11-22
    用料鸭血1盒午餐肉半块毛肚半斤腐竹7根菠菜1大把豆芽3大把葱姜蒜、花椒适量,切末郫县豆瓣酱适量食用油、生抽、盐、白砂糖适量毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法葱姜蒜切末备用1、豆芽、菠菜...
  • 酸辣血旺(下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣血旺(下饭菜)方法
    发表于:01-20
    酸酸辣辣,血旺特别的嫩,特下饭的一道菜用料鸭血旺泡海椒酸菜克蒜葱蚝油,豆油,白糖,鸡精,醋酸辣血旺(下饭菜)的做法血旺切成小块,酸菜、泡海椒、蒜切成末,葱切成小段锅里面放水烧开,放入血旺焯水后...
  • 水煮肉片(毛血旺)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(毛血旺)方法
    发表于:12-12
    疫情居家隔离第41天,不玩面团了,想吃毛血旺,但是家里没有鸭血和毛肚,只能做水煮肉片,做法一样哦用料肉片350克午餐肉10片金针菇1把干辣椒10个豆瓣酱1勺料酒适量盐一丢丢花椒多放点火锅底料1...
  • 正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭方法
    发表于:03-14
    用料金针菇1把黄豆芽250克牛百叶400克花椒1把姜3片盐5克蒜4瓣火锅底料半包正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭的做法黄豆芽洗干净,焯水,放入碗中备用鹌鹑蛋、鸭血、毛肚焯熟放在菜上面热锅凉...
  • 「煮」毛血旺(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「煮」毛血旺(小美版)方法
    发表于:11-10
    用料牛百叶700克鸭血1块金针菇1把藕1节午餐肉200克油30+50克六月香豆瓣酱30克牛油火锅底料70克生抽10克鲍鱼汁10克糖5克白醋5克料酒10克葱、香菜适量小米椒5个花椒5克蒜瓣4瓣姜片3片高...
  • 超级好吃下饭的家庭版毛血旺食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃下饭的家庭版毛血旺方法
    发表于:05-08
    毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。毛血旺是重庆市...