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  • 正宗美味的视频「辣渍莴笋 · 新手下饭菜」酸爽嘎嘣脆!怎么做
    发表于:03-14
    欢迎来到超级简单零基础就会做系列~~~不用炒菜了,这碗莴笋配得上一锅饭~用料看做法视频【辣渍莴笋·新手下饭菜】酸爽嘎嘣脆!的做法去皮后的莴笋300g盐4.5~5g莴笋切指形条,加盐拌匀加盖重...
  • 酸甜辣渍萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料白萝卜适量白糖(砂糖绵糖均可)适量干红辣椒适量盐适量白醋适量酸甜辣渍萝卜的做法白萝卜如图切片处理放入容器加盐沙出水如图即可准备糖和干红辣椒萝卜捞出以双挤出水分(越干越好)然后...
  • 辣渍杏鲍菇如何做才美味,怎么做辣渍杏鲍菇简单又好吃
    发表于:10-26
    川烫过的杏鲍菇剥成丝与特制辣油均匀拌匀,冷藏可保存多天,适合在炎炎夏日当作开胃小菜食用用料杏鲍菇3条白芝麻些许小磨坊花椒粉1小匙小磨坊红辣椒粉1小匙小磨坊蒜风味油3大匙小磨坊花椒...
  • 非常简单好吃的酸甜辣渍藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的非常简单好吃的酸甜辣渍藕片方法
    发表于:04-13
    有很多重口感,但是做法又极其简单。用料准备:新鲜的藕,清洗之后,把粗糙的表皮用削皮刀刮掉洗干净。我习惯切片之后雕个花,虽然费时,但是每一片都能完整美观。日本的“御节料理”好像会有很多...
  • 🌸无油糖渍酸辣黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸无油糖渍酸辣黄瓜方法
    发表于:12-31
    可以尝试的小菜用料黄瓜2根白糖适量生抽5勺香醋1勺蒜瓣2瓣小米辣1根🌸无油糖渍酸辣黄瓜的做法黄瓜去皮,切片撒糖,腌半小时撒上打算和小米椒出水倒入生抽和陈醋冰箱冷藏酸甜辣脆...
  • 生酮餐 低碳辣味糖渍培根脆食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮餐 低碳辣味糖渍培根脆方法
    发表于:03-29
    胃虫犯了,嘴巴馋了,想吃点甜甜辣辣又治愈的小零食。市面上都是辣条啊,牛肉干啊,灵感一现,就做个低碳的培根小零食。不用糖,用甜菊叶代糖,撒点辣椒粉、黑胡椒,烤箱烤一烤,变得脆脆的,比吃薯条更过...
  • 一夜渍--酸辣鸡脚食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜渍--酸辣鸡脚方法
    发表于:04-19
    本来一夜渍罐买来做泡菜的,但是平常又特别爱鸡脚,所以这个罐子的作用就增多了。用料鸡爪10只香菜1-2根姜一小块酱油一大勺醋一大勺料酒适量糖10克盐3克(可根据自己口味适当增减)蒜三颗独蒜...
  • 芒果蛋白派配糖渍辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果蛋白派配糖渍辣椒方法
    发表于:04-28
    用料派皮和顶料糖1又3/4杯(414ml)青柠1个哈拉佩纽辣椒(jalapeño)1个香草口味威化饼干1又1/3杯(315ml)无盐黄油5大勺(74ml)内馅和蛋白鲜榨橙汁1/4杯(59ml)明胶粉1/4盎司(7g)芒果2个熟透...
  • 「快手菜」渍尖辣椒🌶️食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」渍尖辣椒🌶️方法
    发表于:07-06
    喜爱辣椒🌶️点进来👀夏日尖辣椒的快食做法:往下拉↓每天早上我自己都会吃上小半碗!味道好极啦😃辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣...
  • 解决樱桃萝卜 渍渍渍食谱大全及做法,烹饪好吃的解决樱桃萝卜 渍渍渍方法
    发表于:08-22
    买了一盒樱桃萝卜,实在吃不完。也就色拉拌拌,摆盘凑色彩用。剩余的嘛,赶紧渍起来…用料樱桃萝卜盐一丢丢白砂糖喜好白醋喜好解决樱桃萝卜渍渍渍的做法如图,樱桃萝卜爱怎么切怎么切。小衣分...
  • 一夜渍(糖醋酸辣白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜渍(糖醋酸辣白菜)方法
    发表于:08-02
    “一夜渍”是目前比较流行的一种腌制方法,完美融合渍菜开胃爽口的味道,也能保持食材的新鲜与营养,在日本极为普及。这种低盐浅渍的方法比传统腌菜更健康!既保留了蔬果原有的香味与色泽,又抑...
  • 韩国辣酱渍萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    这款渍萝卜,使用了韩国辣酱,味道非常有韩国特色,很辣很好吃,如果怕辣的朋友,也可以不放小红辣椒。用料白萝卜200g韩国辣酱3茶勺盐少许小红辣椒6颗(怕辣可以不放)韩国辣酱渍萝卜的做法萝卜洗净...
  • 两种腌渍辣白菜(整棵,非一夜渍版本,无鱼露)食谱大全及做法,烹饪好吃的两种腌渍辣白菜(整棵,非一夜渍版本,无鱼露)方法
    发表于:10-24
    按照妈妈教的方法,稍微做了改进。用昆布粉代替鱼露。以下配料是整棵两种做法的量,可根据食材自行增减。照照片时候光线不行,看起来完全没吸引了。手撕比切起来的好吃。用料大白菜1颗,28寸...
  • 韩国辣酱渍南瓜牛五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的韩国辣酱渍南瓜牛五花肉方法
    发表于:09-07
    买了本都是烤箱菜的书,慢慢研究啦~用料牛五花肉200g南瓜250g盐适量胡椒适量腌渍酱料:韩国辣酱1汤匙麻油1/2汤匙味啉1/2汤匙酱油2茶匙蒜头(磨泥)1瓣姜(磨泥)1节粗磨辣椒粉1茶匙蜂蜜1茶匙研磨白...
  • 日式蜂蜜辣酱渍茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的日式蜂蜜辣酱渍茄子方法
    发表于:03-19
    来自日本料理漫画《天才厨师饭藏》第二卷的食谱。夏天快到了,嫩嫩的夏茄子是最适合腌渍来生吃了。这道渍茄子有着温和的甜辣风味,令人欲罢不能。对主妇来说,这道菜最大的妙处就是“快手”...
  • 一夜渍之韩国辣包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜渍之韩国辣包菜方法
    发表于:05-24
    文怡的用量也是一蒙一蒙的。自己要调整,醋30,辣椒10,糖20。用料包菜1/4辣椒粉5g盐5g糖50g白醋+水130ml一夜渍之韩国辣包菜的做法一步成没有第二步...
  • 一夜浅渍·酸辣小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜浅渍·酸辣小菜方法
    发表于:04-28
    厨房新手淘到这个罐子的时候还不知道是干嘛用的,只看它好看有趣😄。搜了菜谱来看,根据自己的口味试了一试,酸辣版开胃小菜,爽口好吃😋。用料黄瓜一根萝卜一根彩椒一个小米辣4根姜蒜切片适...
  • 腌渍黄瓜(一夜渍)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌渍黄瓜(一夜渍)方法
    发表于:06-14
    其实,主要是看到了好久没有用的重渍器皿,觉得不用怪浪费的,参考了下别家的方法,自己在研发一下!用料黄瓜2根小米椒少许盐适量醋(米醋/苹果醋)适量糖少量一品鲜适量腌渍黄瓜(一夜渍)的做法黄瓜洗...
  • 一夜渍酸辣竹笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    真心推荐喜欢吃自制腌菜的朋友用一夜渍的方法来腌渍,即没来得及产生亚硝酸盐,也不会有太多时间给各种杂菌繁殖……之前我自己花了一个月的时间腌渍了一瓶酸笋,虽然成功了,但是心里各种纠结...
  • 腌渍辣椒如何做才美味,怎么做腌渍辣椒简单又好吃
    发表于:12-16
    用料红椒大蒜适中啊腌渍辣椒的做法把辣椒洗干净切小块蒜切小块过水洗晾干装入密封瓶子上盐24小时后可食...
  • 「一夜渍」味噌渍床食谱大全及做法,烹饪好吃的「一夜渍」味噌渍床方法
    发表于:03-22
    味道偏甜,黄瓜和春笋很好吃,萝卜就[手动拜拜]。成功率很高,过程也比较简单,总体来说是道适合餸粥或者做开胃菜的小凉菜。用料白味噌300g红味噌300g味霖120ml料理米酒/糯米酒200ml红辣椒5支...
  • 醋渍嫩姜片(微辣爽口)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋渍嫩姜片(微辣爽口)方法
    发表于:08-22
    所谓世间真正的美味在百姓的厨房。这就是一款流传在四川家户人家早餐桌上的开胃小菜。做法极简却美味无敌,脆嫩酸辣,完美搭配干稀米饭。现在天气越来越热,奉献本人用了多年的方子,快趁春日...
  • 油渍辣椒如何做才美味,怎么做油渍辣椒简单又好吃
    发表于:05-03
    秋天是辣椒丰收的季节,市集上到处都能看到那一堆堆红灿灿新鲜的辣椒,娇艳欲滴,无比诱惑。买上半斤回来做了油渍辣椒,无论是拌面,配菜,还是白灼蔬菜和肉类加一勺这个油渍辣椒,顿时食欲大开,可谓...
  • 紫苏肉桂甜渍酸辣李子食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏肉桂甜渍酸辣李子方法
    发表于:03-18
    贫穷小气料理好吃快手用料酸李子(要脆的)个紫苏(干,鲜,无所谓有啥用啥),苹果醋,肉桂粉,盐,辣椒面,代糖紫苏肉桂甜渍酸辣李子的做法买螃蟹送的紫苏包,小气料理的口号是节约每一分每一毛。李子洗干净...
  • 「常备菜」泰式酸辣渍鲜虾食谱大全及做法,烹饪好吃的「常备菜」泰式酸辣渍鲜虾方法
    发表于:04-04
    在公众号米菲的小饭桌上看到推荐菜谱书《常备菜》许凯伦著,于是找了来看,发现这本书真是宝藏,很多菜很快手、易储存,味道也很好,书里的这道酸辣虾我做了好多次一直吃不腻。用料白虾12只橄榄...