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  • 辣子鸡丁•江湖菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    好想吃江湖菜!用料鸡腿3只蒜6瓣干辣椒一小碗鸡蛋清1个青椒5根姜1块干花椒一小把耗油1勺淀粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒粉1小勺辣子鸡丁•江湖菜的做法材料准备,洗鸡腿1⃣️干辣椒切段、青椒切...
  • 双椒兔丁(重口味江湖菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒兔丁(重口味江湖菜)方法
    发表于:12-29
    最爱这种爆辣爆麻粗犷豪放又鲜嫩的江湖菜了!!!重口味的各位亲友可以看过来了~~~PS:如果吃不了太辣的话,可以把配料小米椒的比例调低一点哈,换成尖椒、二荆条、美人椒都可以,但是完全无辣味的...
  • 江湖麻辣鱼如何做才美味,怎么做江湖麻辣鱼简单又好吃
    发表于:03-26
    用料草鱼1条3-4斤蒜1颗大葱1根干辣椒大量豆皮1张午餐肉1罐苕皮1袋干花椒大量香菜小葱少许江湖麻辣鱼的做法将鱼切片(超市可以切好)将切好的鱼片用淀粉鸡精盐料酒麻味静放十分钟大火沸水...
  • 江湖黄焖鸡如何做才美味,怎么做江湖黄焖鸡简单又好吃
    发表于:08-11
    江湖菜色指定产品,有了黄焖鸡,走遍天下都不怕用料鸡腿肉4-5只鸡腿干香菇7-8颗土豆1个青椒3-4个干辣椒个人喜好姜5-6片冰糖1-2颗酱油4-5勺生抽1-2勺啤酒半听小米椒小辣中辣大啦自己做主啦...
  • 江湖柴火鸡如何做才美味,怎么做江湖柴火鸡简单又好吃
    发表于:08-14
    柴火鸡在成都确实狠狠的火了几年。只是三环内不允许烧柴火。就都搬去农家乐去了,柴火鸡和重庆的烧鸡公差不多,都是有菜有肉,特别有味道,大锅一顿,什么菜都可以放。我家4个男人,我几乎每月会...
  • 江湖土匪鸡如何做才美味,怎么做江湖土匪鸡简单又好吃
    发表于:01-24
    无意看到视频介绍长沙最好吃的鸡,隔着屏幕使劲掉口水,心动不如行动自己学着做用料活土鸡半只多姜5片辣椒150g大蒜2颗老抽3小勺盐适量油(有条件用猪油)150g江湖土匪鸡的做法将鸡切成拇指...
  • 江湖泡菜【龙门米醋
    发表于:07-14
    盛夏已过、正是秋老虎袭来的日子,早晚虽已有凉意但白天还是让人觉得燥热难耐,一份酸甜可口的泡菜,这时最为合适了。这款江湖泡菜就是解腻又提胃口好选择,做法也很简单、耗时不长、也不需要...
  • 江湖炒鸡如何做才美味,怎么做江湖炒鸡简单又好吃
    发表于:03-03
    2018年5月9日雨宜养肉忌外出翻遍冰箱找到一坨鸡肉,来个江湖救急之“江湖炒鸡”。用料公鸡半只老姜1芽大葱1根蒜10瓣干辣椒10个花椒粒1把八角山奈白蔻砂仁香叶各少许青椒(二荆条)十几个小...
  • 江湖辣子鸡如何做才美味,怎么做江湖辣子鸡简单又好吃
    发表于:10-07
    我是一个地道四川人,地道四川人就该吃道江湖辣子鸡!用料鸡边腿2个干辣椒2两,(100克)生姜1坨大蒜一个花椒5个20粒多一点点(3小佐)生抽若干料酒若干五香粉若干盐若干江湖辣子鸡的做法鸡肉洗净,去...
  • 炸鸡江湖如何做才美味,怎么做炸鸡江湖简单又好吃
    发表于:02-10
    作为在炸鸡江湖行走多年的陈大,尝遍了各家风味,观尽了江湖变迁。今天这篇菜谱就是送给向往酥脆炸鸡,却多次尝试未果的可爱的你们(。・ω・。)ノ♡''''''''...
  • 泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜方法
    发表于:08-22
    草鱼鲜嫩美味,绿豆芽,杏鲍菇,金针菇吸足了泡椒的鲜香,味道超级赞!用料草鱼2斤左右泡椒酱2大勺灯笼椒5个葱姜蒜干辣椒花椒适量绿豆芽200g金针菇150g杏鲍菇1个盐味精适量花椒油1大勺食用油适...
  • 辣子鸡丁~一道香辣可口,营养丰富的江湖风味菜食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁~一道香辣可口,营养丰富的江湖风味菜方法
    发表于:04-13
    今天给大家带来的是一道咸鲜醇香,略带回甜,食者啖之难忘的美味佳肴:辣子鸡丁~这么家常的下饭菜,快动手学起来吧~用料鸡腿肉2只料酒1勺生抽1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许姜末适量花椒适量蒜...
  • 江湖菜如何做才美味,怎么做江湖菜简单又好吃
    发表于:09-06
    色香味用料薯条50猪里脊150江湖菜的做法么么哒好看好吃...
  • 「江湖菜」麻辣龙虾尾食谱大全及做法,烹饪好吃的「江湖菜」麻辣龙虾尾方法
    发表于:06-16
    一个人背一口锅,口袋里一把辣椒。走到哪里都可以吃到哪里,烟火袅袅,才是人间江湖。用料龙虾一斤花椒半小勺麻椒半小勺盐适量葱姜蒜适量老干妈适量蚝油适量饮用水适量娃娃菜两个金针菇适量...
  • 正宗美味的川式江湖菜 || 香辣口水鸡怎么做
    发表于:01-26
    口水鸡是中国四川传统江湖菜,属于川菜中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水鸡有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。用料鸡腿料酒陈醋酱油牙签姜、葱、蒜老干妈花生仁川...
  • 江湖尖椒鸡如何做才美味,怎么做江湖尖椒鸡简单又好吃
    发表于:03-11
    在拉萨吃的尖椒鸡味道惊为天人,回来之后念念不忘,尝试着还原了一下献上菜谱~用料鸡腿肉3块青辣椒1把(红辣椒3倍量)小米椒/红辣椒1把青花椒1把葱段适量姜末适量蒜末适量香油适量糖适量盐适...
  • 不能失传的江湖菜---辣菜食谱大全及做法,烹饪好吃的不能失传的江湖菜---辣菜方法
    发表于:08-22
    这是福州的一道味道独特,会呛鼻子的家乡菜,品尝时就象吃了芥末,本地人称为“辣菜”。利用芥菜花发酵原理烹制,由于食材---芥菜开花花期短,且烹制的成功率低,所以别说我们这代,就连我父辈的都...
  • 江湖菜·麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的江湖菜·麻辣小龙虾方法
    发表于:04-10
    骚瑞儿,深夜又更新了拍照不好看哈哈哈不过味道真的奈斯我们成都买小龙虾19.8一斤3斤多的龙虾3个好吃嘴儿吃够够的啦可不比外面龙虾馆江湖菜好次嘛也并不复杂哟哈哈本人真是王刚老师的粉...
  • 超简单江湖菜!麻辣鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单江湖菜!麻辣鸡丁方法
    发表于:09-19
    用料鸡腿2只大葱1/3根干辣椒一大把二荆条7根独蒜3头花椒一小把小米椒5个超简单江湖菜!麻辣鸡丁的做法鸡腿去骨切成丁,放料酒、生抽、淀粉抓匀腌制干辣椒洗净剪段,滤掉辣椒籽大葱切碎,独蒜...
  • 江湖菜:泡椒花甲黄辣丁食谱大全及做法,烹饪好吃的江湖菜:泡椒花甲黄辣丁方法
    发表于:09-05
    重庆江湖菜无门无派又自成一派,属于川菜系下河帮,酸菜鱼、南山泉水鸡,歌乐山辣子鸡、来凤鱼、璧山兔、黔江鸡杂等等,重复烹饪、复合调味、北料南烹。这道泡椒花甲黄辣丁,也是偶然在一家苍蝇...
  • ❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️方法
    发表于:11-08
    用料鸡腿1只土豆1个配料洋葱、蒜片、干辣椒、花椒调料盐、糖、生抽、老抽、花椒粉、郫县豆瓣、花椒油、芝麻、红薯粉❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️的做法鸡腿肉切成小丁(容易入味),加盐...
  • 湖南菜辣子鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    用料鸡1只姜少许葱四、五根蒜少许干红辣椒适量盐一勺味精小半勺鸡精一勺老抽少许蚝油四勺(分两次放)芝麻少许白胡椒粉少许红油没有可以放辣椒油湖南菜辣子鸡丁的做法鸡肉洗净尽量沥干水...
  • 「麻辣香锅 -- 江湖菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的「麻辣香锅 -- 江湖菜」方法
    发表于:12-01
    【江湖菜—麻辣香锅】下午儿子回来早早就吵吵着饿了,饿了,还点名要吃麻辣香锅,还必须要“重辣”。我说,那你写个保证书吧,辣坏了后果自负呦,呵呵~原料:腌制好的鸡翅4个、藕片、土豆片、红薯片...
  • 江湖菜之干烧兔丁~食谱大全及做法,烹饪好吃的江湖菜之干烧兔丁~方法
    发表于:06-16
    兔肉蛋白质含量高,且脂肪含量极少,肉质细嫩,口感上乘!干烧够嚼劲,味浓,下饭~用料兔肉1/3只莴笋头1根青红二荆条适量豆瓣酱1勺大蒜7瓣姜5片花椒适量料酒3勺生抽2勺江湖菜之干烧兔丁~的做法鲜兔...
  • 《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《江湖菜》香辣仔姜鲫鱼方法
    发表于:08-10
    冬吃萝卜,夏吃姜。夏天来了,正是仔姜上市的季节,从菜市场挑选最嫩气的仔姜做成泡菜,不管是做菜还是单独吃,都非常开胃。用料鲫鱼4条独蒜3个花椒6g泡椒4个泡仔姜2个小葱10-15根豆瓣酱1勺生抽...