网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制点心蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    外面又下雨,不想出去买,想吃小点心,幸好有鸡蛋面粉咯用料白鸡蛋5个低粉85克玉米油50克纯牛奶60克玉米淀粉8克醋或柠檬汁几滴白糖60克(喜甜的可再加)自制点心蛋糕的做法1、2步的此图再次强...
  • 月子餐●点心     自制水果羹食谱大全及做法,烹饪好吃的月子餐●点心     自制水果羹方法
    发表于:07-05
    月嫂阿姨不让吃凉的水果,于是给我做了自制水果羹,初次尝试,味道棒棒哒~用料红心火龙果半个香蕉1根苹果半个淀粉适量月子餐●点心自制水果羹的做法水果切丁。先将苹果煮软;加入红心火龙果、...
  • 自制定胜糕(纯素点心、无油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制定胜糕(纯素点心、无油低糖)方法
    发表于:07-27
    可以自制水磨糯米粉和大米粉,没有的自己买,我曾经发过这方面的菜谱,就不再说了。菜谱网址是:用料大米粉糯米粉水果糖自制定胜糕(纯素点心、无油低糖)的做法煮水果汁或者水果泥,没有的可以用糖...
  • 自制猪油:苏式酥皮点心必用食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪油:苏式酥皮点心必用方法
    发表于:09-11
    月饼季做苏式必须要用到猪油,自己炼用起来安心,但是怎么样才能更省心呢,看下厨房有各种炼法,但我这个估计是最省心的,用电炖锅的慢炖功能,材料扔进去基本不用管,就做好了,也不用闻油烟味,给力。...
  • 自制菊花茶(内含一点点种植心得)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制菊花茶(内含一点点种植心得)方法
    发表于:11-01
    采菊东篱下,悠然见南山。用料品种:杭白菊坐标:大广东种植:盆栽自制菊花茶(内含一点点种植心得)的做法九月上旬,当大广东气温有所下降(其实就是约32度左右,只是不会再感到闷热),取健壮老枝约七八公...
  • 用自制红豆馅做点心④-红豆年糕,年味飘香年年高食谱大全及做法,烹饪好吃的用自制红豆馅做点心④-红豆年糕,年味飘香年年高方法
    发表于:09-24
    说到吃年糕,很多人认为只有在过年过节的时候才会吃,但其实大寒节气时节,也有吃年糕习俗,老北京认为大寒节气吃年糕不仅能驱寒,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。...
  • 自制豆花蛋糕(山寨修家糕点)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆花蛋糕(山寨修家糕点)方法
    发表于:10-28
    每次去滨江道都要吃这家豆花蛋糕,白如雪,入口即化,加上蓝莓酱和草莓酱的甜蜜,超级好吃,自从有了烤箱,我一直想尝试,但发现根本不是烤箱做出来的,于是第二次尝试蒸的,果然成功了用料鸡蛋3个低筋...
  • 适合邮寄出省的自制点心食谱大全及做法,烹饪好吃的适合邮寄出省的自制点心方法
    发表于:05-28
    有哪位做过烘培糕点成功邮寄外省而没有损坏、变质的?求发图!求名称!汇总以后想照着做。用料邮寄后完整不变质适合邮寄出省的自制点心的做法希望汇总后便于以后邮寄...
  • 自制酥点如何做才美味,怎么做自制酥点简单又好吃
    发表于:01-25
    儿子不爱吃豆沙,我也一直觉得买的豆沙太甜了,所以做了这个核桃芝麻花生馅儿的酥点。用料面粉普通面粉和玉米淀粉各100克猪油和玉米油各50克糖40克全蛋液一只蛋黄液一只核桃芝麻花生适量...
  • 夏日美味点心——自制绿豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日美味点心——自制绿豆糕方法
    发表于:07-30
    用料绿豆250克白糖50克麦芽糖50克黄油70克夏日美味点心——自制绿豆糕的做法浸泡绿豆,至少十二个小时,天气冷应该加长浸泡时间,勤换水,多搓搓绿豆,容易去豆衣。大火蒸浸泡好的绿豆25分钟,把...
  • 自制椰蓉(包子,点心馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制椰蓉(包子,点心馅儿)方法
    发表于:09-27
    最好的椰子都在南方,自学烘焙和中式点心开始就一直很想做一款和椰蓉相关的食物O(∩_∩)O现在的食品大多都含有添加剂,自己做的点心基本都是为了宝宝,所以决定从馅料也出自妈妈的手O(∩_∩...
  • 自制果仁蛋糕+蛋糕边桃心食谱大全及做法,烹饪好吃的自制果仁蛋糕+蛋糕边桃心方法
    发表于:11-16
    用料低筋面粉、淀粉、泡打粉、小苏打粉、糖、盐、油、鸡蛋3颗、牛奶1袋、杏仁、花生、葡萄干自制果仁蛋糕+蛋糕边桃心的做法蛋黄和蛋清分开放入两个碗中;蛋黄碗中加点糖和盐打发,要用打...
  • 南瓜发糕——自制无添加剂的健康点心食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜发糕——自制无添加剂的健康点心方法
    发表于:05-13
    原本我不喜欢吃发糕,因为市售的发糕吃的虽然口感好,但是总有很大的苏打味。看了博友小英子的纯酵母版的《好得没法说---超Q潮润超糯的南瓜发糕》我也忍不住要试一试了,天气太冷,放在厨房发...
  • 自制乱七八糟蛋糕🍰❓点心🥧❓馒头🍮❓✨✨✨食谱大全及做法,烹饪好吃的自制乱七八糟蛋糕🍰❓点心🥧❓馒头🍮❓✨✨✨方法
    发表于:08-12
    本来想做蛋糕🍰胚的,但是电动搅蛋器没有发回来quq!临时改成一个不知道什么类目的东西~边做边记录📝(手忙脚乱),我也不知道最后会做出来个啥😷用料鸡蛋🥚3个燕麦牛奶🥛1袋面粉我随便加的能和...
  • 自制点心系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    用料面粉适量酵母克油克糖克酸奶牛奶苹果南瓜自制点心系列的做法素丝饼酸奶松饼手抓饼苹果派玫瑰花卷油条蛋挞老面馒头牛奶红豆卷南瓜馒头南瓜馒头饺子牛奶馒头蟹黄烧卖水果汤圆燕麦曲...
  • 自制甜点如何做才美味,怎么做自制甜点简单又好吃
    发表于:03-24
    买点白凉粉就能做用料冰糖4个凉粉半份葡萄皮10颗葡萄干20克脆枣5颗酸奶1代自制甜点的做法准备这个白水煮葡萄皮,里面放冰糖煮慢慢就上色了,把葡萄皮捞出来之后放半袋白凉粉煮开之后就倒...
  • 爱心满满的自制宠物蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的爱心满满的自制宠物蛋糕方法
    发表于:11-13
    我家biubiu两岁了,一岁生日的时候在网上买过宠物专门吃的蛋糕看起来很不错,可是每次买一个要一百多~今年就想着自己给他做个小蛋糕,所以毛手毛脚的二货麻麻就开始了我的自制狗狗蛋糕~~用料鸡...
  • 自制蛋糕如何做才美味,怎么做自制蛋糕简单又好吃
    发表于:04-19
    用料牛奶克自制蛋糕的做法自制蛋糕桃子蛋糕杯子蛋糕戚风蛋糕胚草莓塔草莓蛋糕草莓蛋糕送你一朵小红花草莓蛋糕芒果千层芒果千层生椰拿铁千层生椰拿铁千层...
  • 寿桃蛋糕制作的一点心得食谱大全及做法,烹饪好吃的寿桃蛋糕制作的一点心得方法
    发表于:05-10
    参考了几个下厨房的方子,再结合我做寿桃的过程,发一个心得吧,都是自己做完以后总结的要点,希望有所帮助。用料8寸深半圆模1个夹层淡奶油450克左右抹面淡奶油350克左右浅粉色奶油霜(用红色调...
  • 自创和自制点甜&糕点-上传专用食谱大全及做法,烹饪好吃的自创和自制点甜&糕点-上传专用方法
    发表于:12-05
    食物和甜点还是要分开放的。用料美好的心情细致小心自创和自制点甜&糕点-上传专用的做法不一定给自己吃,但是给自己做的。...
  • 自制芋头小点心的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-02
    第一次上传先试试用料芋头500g面粉500g芝麻100g鸡蛋2个生粉50g自制芋头小点心的做法芋头压成泥...
  • 桃桃蛋糕卷(高颜值❗少女心❤️自制快手甜点)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃桃蛋糕卷(高颜值❗少女心❤️自制快手甜点)方法
    发表于:03-13
    这个蛋糕卷是我们在学校参加综合实训是自己实验出的配方,成品真的太好看了,而且口感也很好,都是我们小组三个人自己实践出来的配方!用料牛奶35克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉37克玉米油20克...
  • 自制糯米糍(无糖无油点心)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制糯米糍(无糖无油点心)方法
    发表于:05-07
    糯米糍很贵,自己做就便宜多了用料糯米红枣土豆自制糯米糍(无糖无油点心)的做法首先是制皮,选择糯米,浸泡两天(这一点很重要,泡过的糯米很Q弹,没泡过的很粘牙,不好吃),取出,凉到半干,用擀面杖擀成细...
  • 超级累心的传统点心:馄饨(自制馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级累心的传统点心:馄饨(自制馄饨皮)方法
    发表于:08-06
    之所以写这么个累心的标题,是因为这次包的馄饨是自己手工做的皮!其实买一斤馄饨皮不过三五块钱。如果不是特别追求口感,还是买现成的吧,因为自己做真的好累😔!当然了自己做的确实口感筋道,而...
  • 戚风蛋糕🍰选自《静心烘焙,幸福甜点》食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕🍰选自《静心烘焙,幸福甜点》方法
    发表于:04-30
    按捺不住想尝试各种配方滴心思,所以最近在看各类烘焙书籍,学习和分享给大家。用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶60克玉米油54克低粉64克玉米粉16克细砂糖(蛋白用)60克烘焙时间:180℃,上下火,中...