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  • 普宁布仔豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    外脆里嫩唯有他!用料豆腐若干块韭菜少许盐水1小碟普宁布仔豆腐的做法买的现成的嫩布仔豆腐。新鲜出炉,清清的豆香大火烧热,油最好漫过豆腐,下布仔豆腐,全程都是保持大火,待微微变色豆腐变硬...
  • 普宁豆干如何做才美味,怎么做普宁豆干简单又好吃
    发表于:04-29
    普宁豆干是广东省普宁市的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、...
  • 普宁豆酱焖竹仔鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    用料竹仔鱼500g姜丝适量普宁豆酱一匙葱适量盐适量鸡精适量普宁豆酱焖竹仔鱼的做法竹仔鱼剥皮去肚,洗净备用,先热油锅,放入姜丝爆香,加入竹仔鱼煎一会儿加入普宁豆酱,加些清水焖煮,煮至八成熟...
  • 地道的普宁豆干怎么做,如何烹饪普宁豆干才更好吃
    发表于:02-08
    普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖...
  • 潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼方法
    发表于:04-24
    绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus),硬骨鱼纲,单角鲀科。,俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营...
  • 普宁豆腐不一样的吃法!食谱大全及做法,烹饪好吃的普宁豆腐不一样的吃法!方法
    发表于:06-24
    最爱普宁豆腐,虽然直接炸了吃也很好吃,但我喜欢换着花样吃。这样的做法,豆腐入嘴香脆可口,加上猪肉馅的混搭,简直好吃的不要不要了!用料普宁豆腐3块猪肉半斤(看个人喜欢)姜沫一小碟子蒜沫一小...
  • 普宁咸面线如何做才美味,怎么做普宁咸面线简单又好吃
    发表于:02-18
    潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条,是当地特有的特色传统面食,也是有名的潮汕特产之一。用麦面加适量食盐揉成面团,捏扯成线状,晾晒干后,蒸熟成品。...
  • 普宁豆瓣酱豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料豆腐一块(这个是南方滴嫩豆腐)普宁豆瓣酱香菜2根香葱2根普宁豆瓣酱豆腐的做法把豆腐切2-3厘米的片,香葱香菜洗干净切好备用热油入锅,把豆腐片,香煎两面黄色加入普宁豆瓣酱适量,这个可以...
  • 地道的炸普宁豆干怎么做,如何烹饪炸普宁豆干才更好吃
    发表于:06-23
    普宁豆干,潮汕人都爱吃,尤其在外面,每次回家都想吃的😜用料豆干肉沫韭菜面粉炸普宁豆干的做法买回来的豆干是四方的,对半切成三角形,然后划一个口,把韭菜猪肉放进去就可以啦,超级简单,韭菜猪肉...
  • 地道的普宁炸云吞怎么做,如何烹饪普宁炸云吞才更好吃
    发表于:10-15
    普宁炸云吞用料:肉馅250克,云吞皮约40张,洋葱、胡萝卜丝、芹菜适量,沙茶酱30克,生抽10克,淀粉水100克注意事项:1、云吞馅料可以按自己喜欢做调整2、炸云吞下锅翻炒片刻即可,不能炒久,炒太久皮就...
  • 普宁豆腐&韭菜盐水食谱大全及做法,烹饪好吃的普宁豆腐&韭菜盐水方法
    发表于:07-10
    用料韭菜50克豆腐6块盐适量克普宁豆腐&韭菜盐水的做法豆腐切块油炸炸好又嫩又香小贴士韭菜切小粒,调好盐水加入...
  • 普宁豆腐如何做才美味,怎么做普宁豆腐简单又好吃
    发表于:10-13
    用料豆腐块油克盐克葱根水克普宁豆腐的做法按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成美味...
  • 普宁炸豆腐如何做才美味,怎么做普宁炸豆腐简单又好吃
    发表于:04-27
    被潮汕地区人们喜爱的一种休闲小吃用料豆腐10块油500克香葱2根小辣椒2个盐适量普宁炸豆腐的做法1,将买来的黄皮豆腐洗水放干,小锅倒入500克左右的油加热,放入豆腐炸至金黄再翻炸另一面后...
  • 普宁粿肉如何做才美味,怎么做普宁粿肉简单又好吃
    发表于:04-15
    粿肉可以说是老家酒席必有一菜,趁热,那怎一个香!用料猪肉500克沙葛(或马蹄)400克葱5根鸡蛋1个红薯淀粉60克盐适量腐皮1张五香粉(或者花椒粉)10克普宁粿肉的做法猪肉,沙葛切成小丁,小葱洗净切葱...
  • 普宁肠粉如何做才美味,怎么做普宁肠粉简单又好吃
    发表于:09-28
    用料肉末克鸡蛋一盘一个香菇,虾米,菜脯朵葱花卤汤做法葱白切碎,蒜片切末,酱油,水普宁肠粉的做法没有米浆,网上买的肠粉皮,准备爱吃的材料,肠粉皮泡软,盘子刷油,泡软的肠粉皮两张铺底盘,所有材料放...
  • 普宁豆酱鸡如何做才美味,怎么做普宁豆酱鸡简单又好吃
    发表于:08-08
    教大家一道菜,普宁豆酱鸡,鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min,然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉,出品鲜嫩喷香。用料鸡肥猪肉200g普宁豆酱适量姜葱适量普宁豆酱鸡的做法肥肉垫底,如果是高压...
  • 普宁豆酱腌仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    这个是我小跟爷爷奶奶生活在一起,爷爷在有仔姜的时候就会腌。如今长大了,很少回去,爷爷也走了,再也吃不到了。所以现在想吃就要自己动手了用料仔姜一块普宁豆酱2勺盐一勺普宁豆酱腌仔姜的...
  • 普宁豆酱煮迪仔鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    这是从汕头大排档厨师那里偷学来的新鲜的鱼果然水煮都是鲜甜的当然加了普宁豆酱味道那就更鲜甜了.....用料油少许姜2-3片鱼7-8条普宁豆酱1-2勺芹菜1-2根开水一壶备用盐少许普宁豆酱煮...
  • 普宁豆酱焖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    一点香葱,一点茶油,喜欢的再来点鸡精,先两面煎黄了加豆酱和水一起焖,开胃,适合夏天.整个过程十分钟足矣,一道适合夏日的开胃菜就这么轻松搞定,吃完豆腐,再用汤汁拌饭,我是觉得好吃,好...
  • 香焖普宁豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    好吃不上火😄用料普宁豆腐5块青红椒青2条红1条五花肉适量葱1根酱油2勺蚝油1勺海天黄豆酱1大勺白糖1小勺鸡精少许香焖普宁豆腐的做法先把豆腐对角切成小块,两面煎至金黄盛起备用,青红椒也...
  • 炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)方法
    发表于:02-03
    用料豆腐20小块薄荷30片油多盐少许白醋少许炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)的做法买来的豆腐切好切成小块(不要买太软的,不好炸)摘薄荷洗好备用(没有的就买)油锅热后(油要很热),把豆腐放下去(把水先控...
  • 普宁豆酱腐竹香菇芹菜尖椒炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的普宁豆酱腐竹香菇芹菜尖椒炒腊肉方法
    发表于:10-03
    本来只是想吃尖椒腐竹香菇的,后来觉得太单调决定加点肉,谁知道在准备其他配菜的时候把准备好的腊肉给忘了,又切了芹菜。于是大杂烩出现了。🤣🤣🤣用料西芹一片腐竹两根腊肉一块干香菇12朵...
  • 简单好吃普宁豆腐,记录酱料食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃普宁豆腐,记录酱料方法
    发表于:02-12
    无意发现蚝油+豆瓣酱+千岛酱混合让味蕾体验不一样味道,不妨试试看看。谢谢在看的你🥰用料普宁豆腐3块蚝油1小勺豆瓣酱小半勺千岛酱小半勺生粉适量简单好吃普宁豆腐,记录酱料的做法把普宁...
  • 普宁炸豆干如何做才美味,怎么做普宁炸豆干简单又好吃
    发表于:03-01
    用料豆腐5块盐适量油适量葱蒜泥普宁炸豆干的做法豆腐洗下沥干。用纸巾吸掉多余水分。切四小块。锅里下油,筷子放下去会冒泡就可以下豆腐拉中小火炸。豆腐没成型成,不要翻动。最后大火炸...
  • 炸普宁豆干如何做才美味,怎么做炸普宁豆干简单又好吃
    发表于:12-06
    用料普宁豆干4块盐少量韭菜少量炸普宁豆干的做法豆干下锅油炸,炸至两面金黄。炸好后切成小块,外酥里嫩。韭菜或葱切碎,加盐,加少量开水将盐冲化。用豆干蘸着盐水吃,超级下饭。...