![普宁肠粉的做法步骤图，普宁肠粉怎么做好吃]( "普宁肠粉的做法步骤图，普宁肠粉怎么做好吃")
用料
| 肉末 | 克 |
| 鸡蛋 | 一盘一个 |
| 香菇，虾米，菜脯 | 朵 |
| 葱花 | |
| 卤汤做法 | |
| 葱白切碎，蒜片切末，酱油，水 | |
普宁肠粉的做法
没有米浆，网上买的肠粉皮，准备爱吃的材料，肠粉皮泡软，盘子刷油，泡软的肠粉皮两张铺底盘，所有材料放碗里打碎淋在肠粉皮上，水沸上锅蒸10分钟，接着再加入爱吃的菜，盖上一张肠粉皮，再蒸5分钟即可
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网上买的皮，16块钱，大概23张
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酱汁做法:蒜末爆香，下葱白，加水和酱油加少许盐，生粉勾芡即可
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好吃简单的肠粉就做好了，可以自行添加生蚝，虾，牛肉
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小贴士
自己弄米浆会比较好吃，我这个肠粉皮是为了方便，口感比较软烂
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