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  • 家常蟹黄豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    用料嫩豆腐250克咸蛋黄1个香葱3颗食盐少量、鸡精少量家常蟹黄豆腐的做法豆腐切块,入沸水焯3、4分钟,捞出热锅凉油,油热后,倒入豆腐翻炒,加盐,加少许开水盖盖儿,焖2、3分钟取一只鸭蛋黄,加少许...
  • 家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)方法
    发表于:09-27
    用料咸蛋黄3个嫩豆腐1块水淀粉10克胡椒粉5克虾仁家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法虾仁忘记拍了哈哈哈咸蛋黄蒸十分钟拿出捣碎,尽量捣碎一点。锅里加油,蒜炒香,放入蛋黄碎,炒出沫。然后加入...
  • 蟹黄豆腐如何做才美味,怎么做蟹黄豆腐简单又好吃
    发表于:03-19
    用料胡萝卜蟹柳棒豆腐干葱头,姜盐,生粉浓汤宝蒸熟咸蛋黄蟹黄豆腐的做法胡萝卜加水打成汤,200ml切干葱头和姜把咸蛋黄捣成碎把蟹柳棒捏成碎热锅放油,把干葱头和姜放入炒香放入咸蛋黄碎炒香...
  • 地道的蟹黄豆腐怎么做,如何烹饪蟹黄豆腐才更好吃
    发表于:04-29
    南豆腐细嫩的属性决定了它非常适合用来做蟹黄豆腐。软嫩嫩的南豆腐,配上秋天膘肥体壮的大闸蟹中取下的肥黄和蟹肉,只需简单的烹饪过程,一钵咸中带鲜、香嫩可口的当季鲜滋味就在眼前啦~只是...
  • 蟹黄豆腐包如何做才美味,怎么做蟹黄豆腐包简单又好吃
    发表于:05-10
    其实这个菜很有年味的感觉,食材简单,做法也不算复杂,但是口感非常细腻,很适合过年期间在家人面前露一手。之前是不是跟风嘛,我也买了两瓶秃黄油,除了拌饭拌面就不知道怎么用了,最后剩下小半瓶...
  • 家常版•抹嘴蟹黄豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版•抹嘴蟹黄豆腐方法
    发表于:07-21
    没有“蟹”,没有“黄”,俺们一样可以吃上油光抹嘴的“蟹黄豆腐”!好吃又快手,分分钟上菜。家庭小食,来客上菜都可以订一道让吃客们赞不绝口的“大菜”了!倍儿有面儿!用料咸蛋黄4个内酯豆腐1盒...
  • 蟹黄豆腐(真蟹黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐(真蟹黄)方法
    发表于:01-04
    用料蟹黄适量内酯豆腐1盒姜片4片小葱2根盐少许料酒少许白胡椒粉少许醋少许淀粉少许蟹黄豆腐(真蟹黄)的做法姜切片,葱白切断,豆腐切小块热锅倒入橄榄油,油热放入姜片和葱白,炒出香味放入蟹黄,...
  • 蟹黄豆腐煲如何做才美味,怎么做蟹黄豆腐煲简单又好吃
    发表于:11-05
    用料咸鸭蛋4个内脂豆腐1块小葱2根蟹棒1根玉米粒、胡萝卜粒、豌豆1小撮虾仁6只火腿2片蟹黄豆腐煲的做法1、将豆腐切成小块过水;2、蟹棒、虾仁、火腿切丁备用;3、起锅烧油将碾碎的咸鸭蛋黄...
  • 蟹黄豆腐丝如何做才美味,怎么做蟹黄豆腐丝简单又好吃
    发表于:01-02
    蟹子除了清蒸我觉得另外一种相对温柔的吃法就是蟹黄干丝,但如果刀工不精,或者馋虫作祟等不及把一块豆干细细片成丝,那么就做一道我这样的蟹黄豆腐丝,是适合周末的简单家庭料理,汤头鲜甜,干丝...
  • 家常一口鲜-蟹黄豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的家常一口鲜-蟹黄豆腐方法
    发表于:03-17
    秋风起,螃蟹肥。最难忘的就是那一口蟹黄鲜。咸蛋黄和蟹棒所做的这道蟹黄豆腐让大家在家就能吃到这口鲜!用料咸蛋黄2个内酯豆腐1盒玉米淀粉少许蟹肉棒2根葱1根盐少许家常一口鲜-蟹黄豆腐...
  • 蟹黄豆腐(咸蛋黄版)超下饭快手菜家常菜  蟹粉豆腐(适合新手)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐(咸蛋黄版)超下饭快手菜家常菜  蟹粉豆腐(适合新手)方法
    发表于:06-06
    很简单的一道菜,超级快手,鲜嫩入味用料嫩豆腐1块金沙咸蛋黄粉20克青豆适量玉米淀粉适量蟹棒3根盐1克白胡椒粉0.5克蟹黄豆腐(咸蛋黄版)超下饭快手菜家常菜蟹粉豆腐(适合新手)的做法豌豆提前焯...
  • 地道的蟹黄豆腐君怎么做,如何烹饪蟹黄豆腐君才更好吃
    发表于:05-02
    用料内酯豆腐1盒咸蛋黄3颗豌豆50g胡萝卜50g蟹肉棒70g牛奶5g白胡椒粉2g盐2g芝麻油适量淀粉适量生粉适量葱花少许蟹黄豆腐君的做法食材处理好,胡萝卜和豌豆焯水备用,蛋黄下锅炒出沙,下入豆...
  • 家常版下饭菜·蟹黄豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版下饭菜·蟹黄豆腐方法
    发表于:03-15
    1⃣️豆腐可用:内脂豆腐、嫩豆腐2⃣️没有蟹黄酱、秃黄油可以不放,味道会有差异。3⃣️步骤6的水量可以自己调节,喜欢汤汁多点的可增,喜欢浓稠点的,水量130~150。4⃣️秃黄油、蟹黄酱我是网上购买的...
  • 家常蟹黄面如何做才美味,怎么做家常蟹黄面简单又好吃
    发表于:01-16
    疫情期间,除了去社区执勤,交接班回来后,剩下的时间就是陪儿子上网课,做饭来打发时间。朋友圈里本地好友很多都成了美食专家,以及同城微商。昨天看到有个好友卖本地大闸蟹,1.5两纯母,12只才78...
  • 家常豆腐(又名黄金豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常豆腐(又名黄金豆腐)方法
    发表于:01-27
    逢年过节,金黄、火红,是中国人必不可少的颜色。来一道家常豆腐给喜庆的餐桌加一份金黄的色彩用料鸡蛋1个豆腐1块家常豆腐(又名黄金豆腐)的做法豆腐切块,焯水后过冷水控干(如此步骤之后,无论老...
  • 地道的蟹黄豆腐羹怎么做,如何烹饪蟹黄豆腐羹才更好吃
    发表于:01-28
    蟹黄豆腐本是一道京味菜,后来在江浙、淮扬一带发扬光大!这道菜的食材简单,主要是用蟹黄和嫩豆腐加以姜丝烹煮而成,但后因蟹黄成本太高,为了能进入更多人的餐桌,采用了咸蛋黄!我今天复原的是传...
  • 没有蟹粉的家常蟹粉豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的没有蟹粉的家常蟹粉豆腐方法
    发表于:05-11
    豆腐有百种吃法煎炒烹炸意外发现咸鸭蛋和豆腐味道很合拍口感还有点像蟹粉豆腐于是我家的家常版豆腐又多了这个没蟹粉的蟹粉豆腐用料豆腐1块咸鸭蛋1个盐克白胡椒葱1根没有蟹粉的家常蟹...
  • 地道的「蟹黄豆腐」怎么做,如何烹饪「蟹黄豆腐」才更好吃
    发表于:09-03
    蟹黄豆腐,原本是要用到内酯豆腐和蟹黄的。但因为蟹黄成本比较高,所以衍生了一个更家常的版本:用咸蛋黄代替。除了颜色比较相近外,咸蛋黄独特的风味,裹卷上豆腐,拥簇出的咸鲜,浓郁而又热烈,吃起...
  • 家常简易蟹黄豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    用料豆腐1块蛋黄酱两勺蟹肉50克盐适量水淀粉小半碗白胡椒粉适量家常简易蟹黄豆腐的做法将豆腐切丁,蟹肉捏成丝锅中热油下蛋黄酱两勺,炒出沫后加水加入适量盐,豆腐蟹肉下锅煮熟加入水淀粉...
  • 家常蟹粉豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    用料内酯豆腐200克(1盒)蟹粉适量姜丝少许盐少许糖少许黄酒少许家常蟹粉豆腐的做法现成的蟹粉小火炒香(现拆的更有味道)倒入切好的豆腐,注意不要把豆腐弄碎了加适量清水,放姜丝、盐、糖、黄酒...
  • 吴丹-家常蟹黄豆花食谱大全及做法,烹饪好吃的吴丹-家常蟹黄豆花方法
    发表于:04-07
    这是一道简单又让你拥有幸福感的家常菜用料内脂豆腐1块肉末50克菜籽油50克食盐5克鸡精少许白胡椒少许咸蛋黄2个新鲜茶树菇50克金针菇50克小葱2根老姜1块吴丹-家常蟹黄豆花的做法新鲜食...
  • 家常蟹黄油辣豆腐(好吃!下饭!易操作!)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常蟹黄油辣豆腐(好吃!下饭!易操作!)方法
    发表于:08-24
    提前熬好的蟹黄油要过赏味期了,就弄一块豆腐炖吧炖吧得了~用料内酯豆腐1盒蟹黄油100克辣椒酱3勺葱3根香菜1根薄皮青椒1个姜4片盐10克蒜2瓣家常蟹黄油辣豆腐(好吃!下饭!易操作!)的做法备料:内酯...
  • 蟹黄豆腐羹(真蟹黄蟹肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐羹(真蟹黄蟹肉)方法
    发表于:11-10
    朋友送了一盒大闸蟹,吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只(剥出黄和肉)猪油1勺(家用吃饭的勺子)姜末少许(不吃姜的可以用姜汁代替。)盐1勺(调料盒里的勺子)香菜2根(切末,最后点缀...
  • 蟹黄豆腐羹(家常简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐羹(家常简易版)方法
    发表于:09-30
    家常版蟹黄豆腐羹是一道民间自创的鲜味小菜,虽说名字里有蟹黄二字,但其实完全没有蟹黄,而是使用常见且便宜的咸鸭蛋作为替代,通过使用鸭蛋黄、虾仁和胡萝卜来实现提鲜的目的,做法简单味道鲜...
  • 《回家吃饭》蟹黄豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》蟹黄豆腐方法
    发表于:09-10
    get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料咸蛋黄4个内酯豆腐1盒虾200g姜15g青豆适量水淀粉适量太太乐美美椒调味料1勺料酒30g盐1勺油适量《回家吃饭》...