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  • 紫薯莲蓉千层月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    最近开始热衷中式点心,先是实验性质的做了几次,让小罗品尝之后提宝贵意见,再适当的调整配方,做出令自己满意的点心。如此美艳酥香的月饼这回跟大家分享一个我最爱的紫薯莲蓉千层月饼,不仅外...
  • 千层月饼如何做才美味,怎么做千层月饼简单又好吃
    发表于:11-25
    甘肃美食,千层月饼用料中筋面粉500克酵母5克黄油或猪油60克鸡蛋1个水适量(看我的发面链接就有数了)如何发面链接🎁🎁辅料🎁🎁🍀🍀🍀砂糖100克面粉植物油(花生油,玉米油,大豆油)香豆粉玫瑰酱姜...
  • 超简单的紫薯莲蓉月食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的紫薯莲蓉月方法
    发表于:11-14
    紫薯为皮,莲蓉为馅,冷藏食用,是谓紫薯莲蓉月用料莲蓉馅250克紫薯一根(500克左右)黄油25克超简单的紫薯莲蓉月的做法紫薯洗净切块上锅蒸熟,筷子能够插入即可。蒸熟的紫薯用汤匙底部压碎。这次...
  • 紫薯千层饼如何做才美味,怎么做紫薯千层饼简单又好吃
    发表于:05-06
    用料紫薯1000个牛奶50克炼乳50克白糖10克手抓饼每个两张紫薯千层饼的做法紫薯去皮蒸熟加入白糖牛奶捣成泥手抓饼铺一张刷上紫薯再盖一张手抓饼,依次刷上紫薯圈起来,切成一段段放进微波炉...
  • 紫薯莲蓉酥如何做才美味,怎么做紫薯莲蓉酥简单又好吃
    发表于:09-24
    其实就是蛋黄酥的配方,加了紫薯粉,这次做的袖珍了一些,包的时候耗了不少时间,成品24个,一口一个的赶脚~可以根据个人喜好调整大小的哈。用料低粉(水油皮)100克猪油(水油皮)30克糖粉(水油皮)10克水...
  • 紫薯千层糕如何做才美味,怎么做紫薯千层糕简单又好吃
    发表于:06-27
    【紫薯千层糕】好吃又好做,天热的时候吃,解暑又解馋,每次在家做孩子们都好吃得停不下来。关键是做法简单易学,没有任何复杂的加工步骤,简单一拌一蒸就能轻松搞定,人人在家都能轻松做出来。喜...
  • 地道的紫薯千层饼怎么做,如何烹饪紫薯千层饼才更好吃
    发表于:01-27
    紫薯千层饼...
  • 紫苏千层饼如何做才美味,怎么做紫苏千层饼简单又好吃
    发表于:07-21
    用料低筋面粉500克盐7.5克开水200克凉水200克紫苏60克(洗净后)植物油100克盐5克紫苏千层饼的做法将面粉倒入盆中,用筷子在中间画一条线(作为开水和冷水的分水岭),先倒入开水,边倒水边用筷子搅...
  • 广式月饼做法(豆沙、芝麻、莲蓉、紫薯)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼做法(豆沙、芝麻、莲蓉、紫薯)方法
    发表于:11-07
    做了几年的月饼,以前都是自已做馅,今年没有时间做,只能买来现成,做了四种口味,自已动手吧,其实很简单,送人也很有意义哦用料月饼皮75克月饼模20个普通面粉200克转化糖浆140克花生油(葵花籽油也...
  • 榴莲千层饼如何做才美味,怎么做榴莲千层饼简单又好吃
    发表于:06-09
    参照小廷爱烘焙的方子,自己稍有改动,记录方便自己查看,谢谢原作者。此用料是两个八寸的量。千层饼的高度和厚薄看抹得奶油有多厚加的水果有多少,随意性很大。用料饼皮用料常温大鸡蛋6个常...
  • 紫薯千层如何做才美味,怎么做紫薯千层简单又好吃
    发表于:06-03
    喜欢紫薯的味道,喜欢把它用不同方式做成更合乎朋友们口味的美食,让紫薯以不同风味表现其营养价值更高。用料紫薯2个鸡蛋3个稠酸奶100克低筋粉25克少许盐少许水紫薯千层的做法准备好食材(...
  • 紫薯白莲蓉月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    就爱吃甜的。。。月饼中馅儿大爱白莲蓉,第一次做月饼自己买了莲蓉馅儿,怎么吃都不是那味儿,也许品牌没选好;月饼皮就是按照大家的方子,粉儿,油,转换糖浆,枧水儿。。。但总觉得这么爱吃甜的不是...
  • 月饼馅料——莲蓉 豆沙 紫薯食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼馅料——莲蓉 豆沙 紫薯方法
    发表于:07-21
    还有半个月就是中秋了,朋友圈月饼都疯了,每天看到的都是圆圆的月饼,不过馅料自己熬的很少,我想说馅料自己熬,就是费时间,但更健康一点,甜度也不会太甜。老公爱吃月饼,每年我都自己熬馅料。月饼...
  • 紫薯千层包如何做才美味,怎么做紫薯千层包简单又好吃
    发表于:01-20
    宅家里玩面粉哈😜用料普通面粉250克紫薯/红薯150克鸡蛋2个酵母2克红豆沙适量枸杞少许黑/白芝麻少许牛奶/清水少许(可以不加)紫薯千层包的做法红薯洗净削皮后,切成小块,蒸软,取出压成泥。酵母加...
  • 紫薯月饼+蛋黄莲蓉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯月饼+蛋黄莲蓉月饼方法
    发表于:11-14
    快到中秋节了,今天有了烤箱就不用买月饼了,自己来做,特别是紫薯月饼,宝宝都能吃呢。月饼皮参考了君之的方子,馅料的话完全是自己随意调的,没有具体的用量,大家可以根据自己的喜好来做。我用的...
  • 紫薯千层酥如何做才美味,怎么做紫薯千层酥简单又好吃
    发表于:10-04
    用料手抓饼两张紫薯一个红薯一个牛奶20克蜂蜜两勺蛋黄一个黑芝麻适量紫薯千层酥的做法将红薯和紫薯去皮切块,冷水下锅蒸20min将紫薯和红薯分别加入十克牛奶和一勺蜂蜜,捣成泥取手抓饼一...
  • 广式月饼(莲蓉蛋黄和紫薯馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼(莲蓉蛋黄和紫薯馅)方法
    发表于:08-22
    由于没法和家人过中秋节,所以提前做了月饼。提前的中秋节快乐用料咸蛋黄16个转化糖浆250克枧水9克花生油105克馅料紫薯馅500克莲蓉馅500克鸡蛋1个中筋面粉380克广式月饼(莲蓉蛋黄和紫薯...
  • 莲蓉千层酥如何做才美味,怎么做莲蓉千层酥简单又好吃
    发表于:03-21
    用过这张配方感觉不错,这是10个的量用料油酥部分低粉85克猪油45克色粉6-10克(看颜色而定)水油皮中粉105克糖粉10克猪油45克水40克馅料40克莲蓉千层酥的做法把油酥部分的所有材料混合揉成...
  • 千层紫薯饼如何做才美味,怎么做千层紫薯饼简单又好吃
    发表于:01-26
    用料所需材料:紫薯2条,面粉200克,糖20克,水或(牛奶)80克,油20克千层紫薯饼的做法1.紫薯去皮切小块蒸熟2.用料理机摇烂3.面粉,水或牛奶,糖,一起揉成光滑面团4.揉光滑赶薄5.涮上油铺上紫薯泥圈起来...
  • 广式莲蓉(紫薯)蛋黄月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的广式莲蓉(紫薯)蛋黄月饼方法
    发表于:04-23
    之前都是吃莲蓉蛋黄的,淘宝买了一些紫薯,莲蓉馅,想着既然莲蓉可以包蛋黄,那紫薯应还也可以😄所以,对我这个吃货来说,就做了两种包蛋黄哈哈,很成功,分享给大家用料饼皮:中筋面粉170克葵花籽油50...
  • 紫薯莲蓉月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-18
    【紫薯莲蓉月饼】材料就是紫薯泥做皮和白莲蓉泥做馅。(单纯紫薯泥我嫌不够甜,加了40克的雀巢炼乳及10克的奶粉混合不喜欢太甜的亲们可直接紫薯泥)50克一头的月饼,比例是1:1皮和馅各25克。包...
  • 宝宝版紫薯莲蓉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版紫薯莲蓉月饼方法
    发表于:09-24
    中秋佳节,当然也少不了宝宝的月饼,做法相对简单,今天杏仁麻麻就来分享一款宝宝版紫薯粗粮莲蓉馅月饼。用料紫薯200g糯米粉50克莲子90克无盐黄油10克宝宝版紫薯莲蓉月饼的做法莲子洗干净去...
  • 地道的莲蓉月饼怎么做,如何烹饪莲蓉月饼才更好吃
    发表于:09-15
    用料枧水2克低筋面粉或(中筋粉)120克花生油或(玉米油)25克转化糖浆70克蛋黄1个(加15克水)玉米淀粉少许馅455克(有蛋黄时,就加上蛋黄455克)莲蓉月饼的做法将枧水,转化糖浆,花生油,混合并搅拌至...
  • 原创广式紫薯月饼和莲蓉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的原创广式紫薯月饼和莲蓉月饼方法
    发表于:12-10
    自制广式紫薯月饼和莲蓉月饼用料中筋粉100g糖浆70g枧水1g花生油25g原创广式紫薯月饼和莲蓉月饼的做法先称糖浆,枧水,搅拌均匀1中加入花生油大豆油,拌均匀称好中筋面粉,加入拌均匀保鲜膜包...
  • 紫薯莲蓉冰皮月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    超级快手的一款冰皮月饼,利用黄油增加口感和脱模,,冻过之后黄油变硬,更成型,比生油好多了用料皮#紫薯黄油50克炼奶适量(根据个人喜好)馅#莲子黄油50克炼奶适量(根据个人喜好)紫薯莲蓉冰皮月饼的...