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发表于:03-23
简单万能的意大利酱可以炒些肉糜加些酱就是意大利面的酱做披萨饼可以抹在饼面做为披萨酱切些土豆、胡萝卜、卷心菜炒香后加入酱倒入适量水或牛尾汤炖烂,最后另起一锅放入少量黄油融化后...
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发表于:10-09
建这个菜谱是为了方便以后的操作。用料盐砂糖万用酱料的做法所有调料调和...
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发表于:04-11
本菜谱2人份嗷~用的是经典Rao's意面酱用料牛肉末150克意大利面90g西红柿1-2个平菇(可加可不加)50g洋葱半个大蒜3瓣Rao's意面酱1cup牛奶60ml料酒适量正宗意大利肉酱面🍝(用意面酱...
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发表于:08-14
可以用做意面酱汁,但发现用来做中式拌面酱汁也非常好吃用料蒜两瓣土豆半个胡萝卜一根番茄一个蕃茄酱2勺猪骨高汤1碗黑胡椒少量盐一勺半糖一勺万用拌面酱的做法将蒜、胡萝卜、土豆切末。...
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发表于:08-26
称之为万用酱油一点也不过分哦,有了它,每道菜都会很下饭,你就是厨房达人啦!用料昆布高汤1碗味淋(甜米酒)1碗淡酱油1碗万用酱油的做法准备高汤、味淋、酱油各一份在玻璃容器混合就ok啦!举例:鸡...
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发表于:07-20
用料猪肉沫130g洋葱半个西红柿3个白胡椒1克料酒1勺盐1勺耗油1勺生抽半勺老抽半勺万能简版意酱!披萨、意面、中式煮面随意搭的做法食材洗净,西红柿切小块,肉沫放白胡椒料酒去腥,洋葱切丁(整...
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发表于:10-03
超级万能的一款红酱推荐使用满满2:8肥瘦牛绞肉,肉香浓郁“红”来自于好几种材料,新鲜番茄,番茄罐头,番茄膏,烟熏红椒粉/辣椒粉香料只用到用最简单的黑胡椒,大蒜,洋葱。非常推荐使用新鲜罗勒,给...
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发表于:02-26
说到意大利境内最常吃的一种酱料,那必须是著名的“Ragùbolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”,但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思,所以正确的叫法应该是...
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发表于:03-25
做披萨的时候,发现的这个酱。特别棒用料番茄2-3个洋葱1个蒜头1颗香叶3片肉糜200克盐巴适量黑胡椒粉适量糖适量番茄酱适量万用红酱≈披萨酱≈意面酱≈番茄肉酱的做法肉切糜番茄洗干净沸...
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发表于:07-10
牛肉酱用大块儿牛肉代替肉末吃着才过瘾吧,一款拌面,卷饼,炒菜(像白菇,包菜),拌米饭什么的既方便又下饭的牛肉酱。用料黄油糖粉洋葱生抽蚝油牛肉西红柿黑胡椒粉万用牛肉酱(卷饼酱,拌面酱)的做法煮...
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发表于:07-18
拌豆腐,拌茄子,拌面,拌米饭,夹馒头,夹面饼…绝对不能错过的一款百搭咸酱!用料二荆条150克蒜头6瓣榨菜80克油130克生抽30克万用烧椒酱的做法将二荆条干煎成虎皮。将二荆条、榨菜、大蒜放入主...
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发表于:05-03
搬运自微博@深夜放毒少女用料鸡胸肉1块胡萝卜土豆洋葱青豆粒咖喱块芝士片2块料酒生抽淀粉万用咖喱酱(拌饭/面)的做法鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁鸡肉放入料酒、生抽、淀粉,拌匀腌制10分...
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发表于:09-14
因为看到下厨房都没有我这种做法,所以想把我独特处理方法分享给大家,让你做出和餐厅一样的质感,和超市罐装有一拼的美味意酱。用料西红柿(番茄)2个洋葱半个耗油1汤勺淡奶油依各人喜好黄油少...
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发表于:02-20
夹馒头,拌面条,包饺子,包粽子,拌菜,拌饭,提鲜提味特别好,真正的万用酱!用料干贝200克海米100克腊肉或火腿肉100克洋葱1个(约400克)蒜1头油500克生抽2大勺糖1大勺料酒4大勺耗油5大勺辣椒粉10个辣...
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发表于:04-02
老公以前开炸串店用的酱料配方,我记录下来,方便自己使用,这个酱真的是万能搭配,可以刷到各种炸串上,烤串上,也可以刷到煎饼果子,鸡蛋饼上,我最喜欢的吃法就是蘸炸素鸡,一块接一块根本停不下来,熬...
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发表于:06-19
用料猪肉(六分瘦四分肥)半斤洋葱一只干香菇适量姜蒜个人口味适量调料:盐、花椒末、胡椒末、生抽、老抽、蚝油适量不用甜面酱咸面酱各种面酱的万能炸酱的做法考虑到这个是做给孩子和孩子爹...
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发表于:03-04
用料辣椒面万用酱汁的做法网上看到的,记录一下。辣椒面、花椒面、香葱、白芝麻、蒜末各一勺,灯笼椒适量,浇上热油,再加些蚝油和生抽。...
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发表于:12-04
用料意大利面适量午餐肉适量醋1勺盐10克豆瓣1勺麻油1勺海鲜汁适量不用意面酱的意大利面的做法烧水放意大利面和盐煮8分钟。(时间可以自己掌控)意大利面捞出(不带汤)午餐肉切片再下入锅...
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发表于:02-03
儿子最喜欢吃面,尤其是意大利面,这个万能酱不仅可以拌面还可以拌米饭做焗饭、焗面,一次吃不完还可以放保鲜盒冷藏保存2天左右用料黄油20克洋葱90克大蒜3瓣牛排1块西红柿450克番茄沙司20克...
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发表于:12-20
用料猪肉200g番茄3个洋葱1个黄油适量盐适量蒜适量黑胡椒碎适量意式香草适量番茄酱适量白糖适量万用意式肉酱的做法猪肉剁成肉酱备用番茄洗净剁碎备用洋葱切成小丁,剁好蒜末热锅,下黄油煮...
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发表于:01-21
这个量可以用来做4-5个披萨,吃不完的可以用保鲜袋装起来冷冻,吃的时候拿出来解冻就好,灰常适合上班族用料西红柿2个大蒜1头盐2克黑胡椒粉适量橄榄油1勺猪肉(牛肉)糜200克洋葱2个万能披萨、...
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发表于:07-28
用料生抽2水2料酒1糖1蒜末0.5葱1姜末1勺香油少许万用肉酱汁的做法最好加少许香油...
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发表于:08-04
用料西红柿5个蒜6瓣黑胡椒1勺盐2克橄榄油10勺罗勒叶10片牛志碎10克马瑞那拉Marinara意面红酱意大利万用番茄罗勒酱意面酱炖肉酱的做法蒜切片,番茄煮熟去皮,碾碎。我用现成蒜泥和番茄罐头...
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发表于:07-29
谁让家里有个小吃货呢,特别喜欢😘吃意面🍝和奇葩🍕,所以呢我就自己调制了一个万能意面酱,披萨酱。味道很赞呢!用料西红柿1个披萨草少许罗勒少许黑胡椒粉适量洋葱四分之一个盐一丢丢味好美...
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发表于:12-13
用料辣酱9勺白糖10勺番茄沙司3勺烧烤料5勺万用酱的做法准备好所有的食材将所有的食材用一个大碗混和...