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  • 正宗美味的河南名小吃馒头杀手-捣辣椒怎么做
    发表于:12-24
    河南地处中原,盛产全国最优质的小麦,早年都是面食为主,由于粮食价格太低,生活并不富裕,捣辣椒算是豫北地区家家都会做的一个下馒头神器,也是当下采购不便的权宜之计。供大家学习用料辣椒适量...
  • 『炸菜盒』---河南名小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的『炸菜盒』---河南名小吃方法
    发表于:10-21
    用料面粉300g温水240-260g酵母粉1.5大匙(烘焙勺)韭菜:红薯粉条1:4虾皮适量盐1/2大匙五香粉1大匙色拉油适量『炸菜盒』---河南名小吃的做法①酵母放入温水中,拌匀,等待5分钟.②倒入面粉中,和...
  • 皮蛋捣辣椒如何做才美味,怎么做皮蛋捣辣椒简单又好吃
    发表于:05-05
    没有什么故事,家乡的菜,好吃,然后吃的时候容易回忆少时光阴,那时爸爸还在,奶奶也还在,每天无忧无虑只知道惹大人生气用料皮蛋2个青椒3个香油1小勺生抽1小勺醋1-2滴大蒜8瓣盐稍许皮蛋捣辣椒的...
  • 「河南小吃」家庭自制河南逍遥镇胡辣汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「河南小吃」家庭自制河南逍遥镇胡辣汤方法
    发表于:08-25
    早餐来一碗,又热又辣,顿时身体暖和精神起来!老公在河南当兵的时候经常是早上一碗胡辣汤一个大饼蘸着吃,他说好吃得不行~用料胡辣汤底料1袋面皮10g木耳15g鸡蛋1个干黄花菜5克【河南小吃】家...
  • 湖南名菜--剁椒鱼头,香辣开胃食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南名菜--剁椒鱼头,香辣开胃方法
    发表于:06-02
    湖南,有一道经典的湘菜--剁椒鱼头。这道菜,鱼肉鲜嫩软糯,口感咸香鲜辣,吃起来酣畅淋漓,让人大呼过瘾。鱼肉吸足了辣椒的汤汁,吃一口鲜辣感不言而喻!饱满紧致,绵软嫩滑,特别下饭。用料鱼头剁椒葱...
  • 一次发酵简单快手南瓜馒头 小馒头 宝宝辅食手指馒头 奶香椰蓉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵简单快手南瓜馒头 小馒头 宝宝辅食手指馒头 奶香椰蓉馅方法
    发表于:07-04
    此款馒头的口感是我随机应变做的。小时候最喜欢吃小馒头了!现在可以做给我的小孩吃,出去玩的时候,带上小馒头,吃多少就拿多少!很方便!冰箱里还剩一点贝贝南瓜🎃,拿来蒸熟,刚好能配100g面粉的量...
  • 辣椒捣蛋如何做才美味,怎么做辣椒捣蛋简单又好吃
    发表于:09-21
    顾名思义,辣椒捣皮蛋!味道特别鲜美下饭,小时候最爱吃的菜!用料青辣椒3个皮蛋1个盐适量芝麻油适量鸡精适量辣椒捣蛋的做法热锅倒入少量食油,将青辣椒洗净整个放入,煎至皮焦黄,剥皮待用剥皮后的...
  • 河南名小吃:新安烫面角食谱大全及做法,烹饪好吃的河南名小吃:新安烫面角方法
    发表于:12-12
    过年老妈饺子馅又多啦,老爸想到的饺子馅处理方式,非常棒!用料烫面300克肉馅适量酱汁20克河南名小吃:新安烫面角的做法用开水倒入面饭中揉面至光滑,之后放置半小时做成剂子大小介于包子和饺...
  • 地道的南瓜小馒头怎么做,如何烹饪南瓜小馒头才更好吃
    发表于:07-07
    用料南瓜克酵母克面粉克南瓜小馒头的做法视频...
  • 南瓜小馒头如何做才美味,怎么做南瓜小馒头简单又好吃
    发表于:06-05
    你还在担心外面的馒头有添加剂?你还在担心手揉馒头费力?或者你还在担心自己做的不够松软?那么宝贝们,今天给你们推荐两款集万千宠爱于一身的柏翠面包机,和令妈妈放心宝宝开心的萌煮面粉给你...
  • 手捣南瓜粥如何做才美味,怎么做手捣南瓜粥简单又好吃
    发表于:06-10
    很喜欢西餐厅里糯糯的南瓜粥,温热滑口,淡淡的甘甜,滴上一些牛奶,嗯,奶香南瓜粥就完成啦!用料南瓜200克牛奶20克冰糖(可不加)3克手捣南瓜粥的做法取一颗小南瓜,切开去籽上锅蒸10分钟,以筷子能插透...
  • 河南的辣椒炒面粉 小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的河南的辣椒炒面粉 小时候的味道方法
    发表于:11-20
    小时候我妈跟我奶奶经常会做这道菜今天突然想起来试着做了一个用料面粉适量盐适量鸡蛋1个生抽2勺蚝油2勺青辣椒4个鸡精1勺河南的辣椒炒面粉小时候的味道的做法辣椒洗净切丝小时候吃的...
  • 河南名吃——油炸菜角食谱大全及做法,烹饪好吃的河南名吃——油炸菜角方法
    发表于:10-04
    用料面粉500克鸡蛋4个粉条1把韭菜500克十三香3克盐5克,老抽少许,生抽15克。熟油适量,香油适量河南名吃——油炸菜角的做法首先,提前一晚把韭菜洗干净,摊开晾晾,第二天不会出水,好包。准备500...
  • 辣椒捣皮蛋如何做才美味,怎么做辣椒捣皮蛋简单又好吃
    发表于:12-22
    湘菜的代表,又称擂辣椒捣皮蛋。用料青椒4个皮蛋1个蒜香油醋生抽盐辣椒捣皮蛋的做法大火热锅,转小火,不用放油。把青椒去把儿放到锅内。最好是平底锅,用锅铲不停地压青椒,翻转继续压。小火慢...
  • 瞎鼓捣 孜然馒头丁食谱大全及做法,烹饪好吃的瞎鼓捣 孜然馒头丁方法
    发表于:01-29
    被鸡蛋泡了的馒头丁✌✌用料孜然少许鸡蛋1个馒头1个盐少许火腿肠一根瞎鼓捣_孜然馒头丁的做法1将馒头和火腿肠切丁备用2将鸡蛋打散放入少许盐3将馒头丁放入蛋液中浸泡翻滚一下1加入油...
  • 河南名小吃蒸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    以前上大学经常在校门口买蒸菜吃,隔三差五就会买,因为真的太好吃了,忍不住跑去买。现在来了北京就吃不到了,只能自己动手做,今天做的还挺成功,就把菜谱分享给各位厨友。用料面条菜(茼蒿或者...
  • 河南辣椒酱如何做才美味,怎么做河南辣椒酱简单又好吃
    发表于:12-29
    人在外地总想吃口家乡的味道,这个辣椒酱是几年前的邻居,河南大姐教我做的,吃了忘不了啊!!学会了之后,我家年年秋天都做!如果不想吃那么辣,可以买普通的红辣椒,也很香!……!!突然悟出来还有一种方法...
  • 正宗美味的秒杀旺仔小馒头的蔬菜小馒头怎么做
    发表于:03-27
    只一口便会爱上的宝宝小零食。用料奶粉15克玉米淀粉40克低筋面粉80g黄油40g糖粉20g蔬菜泥20g秒杀旺仔小馒头的蔬菜小馒头的做法黄油融化。黄油打发后加入奶粉,再加入淀粉白砂糖其它材料...
  • 辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋方法
    发表于:03-16
    做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和...
  • 『馒头杀手』面煎辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的『馒头杀手』面煎辣椒方法
    发表于:09-20
    童年的回忆,姥姥,舅妈,妈妈都会做的娘家菜。配上馒头当早点,娃爹也超爱吃!用料大号螺丝椒2-3个面粉、水适量黑芝麻少许油、盐、五香粉、鸡精适量『馒头杀手』面煎辣椒的做法辣椒洗净,切丝,加...
  • 河北名吃 炒馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    人可以懒,但胃不可以。这一款炒馒头,乃是河北名吃。河北以面食为主,馒头更是一日三餐不可少的主食。但总是蒸着吃,似乎太单调了些。聪明的河北人发明了馒头的新式吃法,炒馒头。用料馒头鸡蛋...
  • 辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手方法
    发表于:12-04
    美味下饭家常菜,不输饭店。用料猪前腿肉切薄片青椒20个(看大小)大蒜8瓣姜切丝生抽1勺料酒1勺蚝油0.5-1勺盐少许白胡椒粉0.5匙生粉我用的玉米淀粉辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手的做法猪前腿肉...
  • 湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋方法
    发表于:05-02
    用料皮蛋2-3个青椒10-15个香油1勺大蒜3瓣生抽1勺盐2克湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋的做法将辣椒洗净,,大蒜仔去皮洗净,皮蛋去壳放置碗中辣椒不要切,要用刀背拍碎;蒜可以拍碎,也可以切碎。...
  • 宁波名小吃—苔菜米馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波名小吃—苔菜米馒头方法
    发表于:11-27
    用料米馒头三个植物油适量苔菜干适量砂糖适量宁波名小吃—苔菜米馒头的做法热锅后不粘锅中倒入适量植物油,小火热一会放入米馒头两面煎至微微焦~放入盘中撒上白糖和适量苔菜干开吃~小贴...
  • 河南名小吃三不沾(94)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南名小吃三不沾(94)方法
    发表于:02-23
    觉得学会三不沾也是烘焙路上的一个里程碑,所以周末就认真的做了下,不过花费时间太久了,足足花了一个多小时,也不知道别人做这道菜需要多久用料蛋黄9个淀粉50克水250克油45克白砂糖100克河...