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  • 焦熘面巾丝如何做才美味,怎么做焦熘面巾丝简单又好吃
    发表于:08-10
    用料面巾2两白糖15克醋20克生抽少许盐2克葱末.蒜片适量水淀粉。熟芝麻少许焦熘面巾丝的做法面巾切成0.3厘米的丝。切好的面巾丝过油炸至酥脆捞出备用。锅内放油,放入葱末,蒜片小火炒香,放入...
  • 面巾桧白菜如何做才美味,怎么做面巾桧白菜简单又好吃
    发表于:04-03
    用料白菜片白糖克生抽勺水淀粉克葱蒜盐克面巾桧白菜的做法首先把面巾切成块白菜也切用葱,蒜呛锅放面巾,然后放白菜调料,出锅...
  • 红烧油面巾塞肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    其实很简单就是塞肉要点时间不过超级好吃哟用料猪肉馅适量油面巾一袋(70克)生抽适量老抽适量料酒很多蚝油适量香油一点点冰糖一大块香葱适量生姜适量八角一点点盐一点青菜适量红烧油面巾...
  • 面巾菌菇煲如何做才美味,怎么做面巾菌菇煲简单又好吃
    发表于:09-15
    最好用松鹤楼的特色面筋用料蘑菇5-6只草菇5-6只冬笋片10片左右水发香菇3-4个水发木耳少许小青菜菜心5-6棵面筋最好用松鹤楼的特色面筋,没有的话就用油面筋面巾菌菇煲的做法1.松鹤楼特色...
  • 虾仁独面巾如何做才美味,怎么做虾仁独面巾简单又好吃
    发表于:07-30
    用料油面巾150克虾仁50克甜面酱适量酱油适量盐2克鸡精1克大料1个葱末适量花椒油(自己炸的不是买的那种麻味的)1克料酒,水淀粉。糖3克虾仁独面巾的做法首先面巾用开水煮一下,为了去掉面巾上...
  • 糖醋豆芽面巾丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    独有的面巾丝豆芽用料面巾丝200g豆芽250g糖醋豆芽面巾丝的做法蒜末葱末准备好,糖,醋,盐,生抽调成糖醋料,葱蒜呛锅儿,倒入糖醋料水淀粉调好倒入锅中,放入豆芽菜和面巾丝翻炒,出锅。开吃小贴士第...
  • 地道的毛巾卷怎么做,如何烹饪毛巾卷才更好吃
    发表于:07-21
    从开店以来,基本上每天都要做好几次千层皮,好多离我远的朋友们想吃又过不来,分享给大家,自己从家里也可以做了用料细砂糖30克鸡蛋2个牛奶240克低筋面粉70克黄油14克盐1克奶油100克水果适量...
  • 我为什么揭不出毛巾面食谱大全及做法,烹饪好吃的我为什么揭不出毛巾面方法
    发表于:10-28
    非菜谱,也做得并不好,只是记录过程中的个人经验。N次失败后,总结出来:为什么烤出来是一张黄色大油皮?而不是漂亮的毛巾面?只有一个关键原因:消泡了!!蛋白打发不到位,或搅拌不到位,就会消泡→→消...
  • 巧克力蛋糕卷(毛巾面)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷(毛巾面)方法
    发表于:04-18
    本意是给自己做个记录,毕竟一口气做了几个之后难得成功了。最近几天真的不想再做蛋糕卷了……想成功的话菜谱里提到的细节不妨都试一下咧,有经验的嫌文字长的话可以只看括号内容。图片有...
  • 毛巾面黑芝麻酱蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的毛巾面黑芝麻酱蛋糕卷方法
    发表于:05-11
    用料橄榄油50克低筋面粉50克牛奶50克砂糖50克鸡蛋5个芝麻酱35克柠檬汁5克淡奶油200克芝麻酱30克毛巾面黑芝麻酱蛋糕卷的做法💐💐1:烤箱提前预热180度,低筋面粉过筛,加入橄榄油中搅拌均匀,...
  • 橙香毛巾蛋糕卷(蛋糕毛巾面心得及超详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香毛巾蛋糕卷(蛋糕毛巾面心得及超详细步骤)方法
    发表于:03-14
    蛋糕加入浓香鲜榨橙汁,做的时候满屋已经弥漫橙子的香味……充满美好的期待。蛋糕卷我习惯用5个蛋的配方,当然4个蛋也可以。区别就是更厚一点,做没有奶油的卷还是5个蛋的好一点。毛巾面的...
  • 可可奥利奥面毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奥利奥面毛巾卷方法
    发表于:03-06
    可可味千层饼皮包裹着奶油,奥利奥饼干碎简直好吃极了,我们家都是喜欢甜食的,做了两个毛巾卷一会就没了🙄🙄用料鸡蛋2个糖粉40克低粉110克牛奶250克淡奶油30克可可粉7克淡奶油(夹馅)280克...
  • 28✖️28基础毛巾面食谱大全及做法,烹饪好吃的28✖️28基础毛巾面方法
    发表于:01-01
    用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉90克牛奶70克植物油70克淡奶油250克28✖️28基础毛巾面的做法厚卷...
  • 毛巾面蛋糕卷(蝶豆花)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛巾面蛋糕卷(蝶豆花)方法
    发表于:07-26
    这次来给大家一个毛巾面蛋糕卷的教程,其实跟蛋糕卷差不了太多,就是温度低一点,时间长一点点。图片是蝶豆花做出来的,因为那个蝶豆花放很少,所以他出来就成了绿色 ̄^ ̄゜刚好抹茶色。。haha用料...
  • 纸巾如何做才美味,怎么做纸巾简单又好吃
    发表于:10-01
    用料相机一个money若干纸巾的做法抽一张揉成团瞄准垃圾桶,丢小贴士发泄做出暗黑料理的居家必备...
  • 蛋糕卷(完美毛巾面关键)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷(完美毛巾面关键)方法
    发表于:07-30
    尝试过一些蛋糕卷不同方子的做法,自己实践过,总结了一下,还是这个方子最靠谱!模具用三能28*28*3,模具里垫耐高温硅胶垫(硅胶垫和油布都可以,个人认为硅胶垫比油布更好出毛巾面)有朋友问到会断...
  • 首秀~毛巾面蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的首秀~毛巾面蛋糕卷方法
    发表于:07-28
    第三次烤蛋糕卷~第一次烤出的毛巾面,记录下用料五蛋配方5个(60克左右)(ღˇ◡ˇღ)蛋黄糊纯牛奶75克玉米油65克低筋面粉80克蛋黄75克香草精5克(ღˇ◡ˇღ)蛋白霜蛋清165克细砂糖90克(ღ...
  • 毛巾面蛋糕卷万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的毛巾面蛋糕卷万能公式方法
    发表于:01-11
    20年刚入烘焙坑的时候刷了无数款蛋糕卷,不知道是不是烤箱太猛的缘故,每次表面都会烤裂,所以正卷与我无缘,每次都是反卷😂。但由于技术不佳也几乎没有揭出过完整的毛巾面🤦‍♀️……现在终于...
  • 奶油芒果双面毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油芒果双面毛巾卷方法
    发表于:03-08
    夏天快到了,甜品的旺季来临,奶油蛋糕无疑是甜品里最受欢迎的!绵软的蛋糕,细腻丝滑的奶油,香甜的时令水果,这个组合,相信很多人都抵挡不住!蛋糕卷的烘烤和制作也是很有讲究的,烘烤的时间,温度,制作...
  • 咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕方法
    发表于:12-31
    疫情尾期,总算可以偶尔出门购物啦,赶紧趁机买了一盒200毫升的淡奶油。总算可以做有奶油的蛋糕咯~用有限的食材做美味的蛋糕用料蛋糕液:速溶黑咖啡粉10克热水(泡咖啡)17毫升牛奶80克玉米油60...
  • 毛巾卷如何做才美味,怎么做毛巾卷简单又好吃
    发表于:06-04
    孩子点名要吃用料鸡蛋3个低筋面粉125克牛奶600克黄油25克糖60克淡奶油200克奥克奥碎一大勺榴莲2颗大果肉毛巾卷的做法鸡蛋打入盘里,打散,分次加入黄油搅匀加白糖搅匀倒入面粉搅匀分次加...
  • 抹茶草莓蛋糕卷-毛巾面食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶草莓蛋糕卷-毛巾面方法
    发表于:05-24
    春节分享了原味卷给亲友,反馈意外的好~在此原味卷的基础上,分享我用的最顺手的抹茶蛋糕卷~方子并非原创,我也是尝试过许多前辈成熟的配方之后,稍作改良,把口味和口感调整到自己及家人最爱吃的...
  • 簡単☆巾着もち☆☆(日式巾着年糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的簡単☆巾着もち☆☆(日式巾着年糕)方法
    发表于:11-15
    这张也用了自己的图做封面XDDD<---原作者的图大家可以看菜谱最后的步骤图,我觉得木有我拍的好看嘛!!(看来日本主妇里面手残的手机党也很多啊<--虽然没资格说别人)咳咳。下厨房有一个巾着的...
  • 毛巾面 原味蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的毛巾面 原味蛋糕卷方法
    发表于:05-29
    用料鸡蛋4个白糖60克纯牛奶52克玉米油40克低筋面粉52克毛巾面原味蛋糕卷的做法下厨房里已经太多配方了,这个蛋糕卷是用了pat倪的配方,月梦kelly的毛巾面技巧成品很细腻,给需要的同学们参...
  • 瑞士卷—0失败,毛巾面食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士卷—0失败,毛巾面方法
    发表于:03-08
    做卷的配方很多,出名的有小四卷,觉得蛋糕体薄了一点,也尝试过其他,但试了一下这个分量也可以,而且容易记,除了鸡蛋是4,其他分量都是5。用料玉米油50克牛奶50克糖110克低筋面粉50克鸡蛋4只(240...