相关版改的最好吃的做法

烤鸡翅，小高姐版改空气炸锅

发表于：04-08

用料鸡翅2斤大葱1根生姜1块蒜10瓣胡椒粒5克花椒粒5克盐5克生抽5勺老抽1勺蚝油2勺烤鸡翅，小高姐版改空气炸锅的做法鸡翅浸泡1小时后洗净、控干水分加入大葱断、花椒粒、胡椒粒、姜片、拍...
改版乱炖

发表于：06-06

用料五花肉克土豆个茄子个葱适量姜片八角个盐适量生抽适量老抽适量干香菇8-10只小油菜4棵蒜适量尖椒2个糖一小勺改版乱炖的做法干香菇泡水，最好先洗一下，然后再泡，水流着备用，土豆切块泡在...
改良版烩菜

发表于：12-13

用料腔骨三四块即可豆角一把葱适量姜适量八角两颗桂皮一块香叶两片山楂或陈皮两三颗或一小撮卤肉酱油或生抽加老抽三至四大匙酌味增减白酒两大匙胡萝卜两根土豆两到三个白菜四分之一棵...
改良版枣糕

发表于：10-02

这款改良后的枣糕相比之前的口感松软了很多……配料也用少很多……但是吃起来他们都说很赞用料去籽红枣80g红糖（加蛋黄）20克红糖（加蛋白）50克低筋面粉120克水（牛奶也行）50克蛋黄4个蛋白4个蜂...
改良版煎饼

发表于：12-07

以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋，煎出来会更软嫩Q弹些，这次改良了下，还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋，加水搅拌成糊，加入葱和芝麻碎下...
改进版披萨

发表于：03-21

改进了披萨面团的制作用料高粉250g酵母一茶匙6g温水150ml盐一抓橄榄油一茶匙披萨酱跟面上撒的随便你改进版披萨的做法酵母混合温水，稍等片刻，据说要等起泡泡，我没看到多少。等泡泡时候面...
改良版

发表于：05-08

自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20，90分钟。...
改版苍蝇头

发表于：05-28

夏天到了，老是吃不下饭，这种酸酸辣辣的，都多吃了一碗。用料猪肉100克红辣椒3个小米椒2个料酒适量姜3片鸡精适量生抽适量大蒜2瓣白糖2-3克蒜苔50克空心菜梗10克芝麻少许青辣椒2个生粉适量...
改良版凉粉

发表于：06-11

小美做凉粉简直太简单了，8分钟自动加热搅拌《辣味中国》川菜食谱书上有这个食谱，但是加水的比例有点问题，加600g水吃起来会太硬，所以我调整改到900g水，这个份量有点大，我把食材减半来做的买...
改版酸辣粉

发表于：07-30

想吃酸辣粉，外面卖的太......，刚好买了酸豆角，就开煮了，用料红薯粉一小把肉末多少随自己喜好，可以不加酸豆角两勺榨菜一小包花生粒一小把豆瓣酱半勺香菜两根蒜末少许陈醋酱油味精鱼露辣酱油...
改良版馒头

发表于：07-12

用料面粉150g水若干酵母1-2g盐1-2g糖3勺改良版馒头的做法将面粉与酵母混合，温水化开盐，糖，两者混合，用筷子搅拌，此时面粉混合物很湿润温暖处发酵至2倍左右，我是放在打热的微波炉里的，然后在上...
改进版卤鸭

发表于：12-28

公司春节游园活动，套得只水鸭，不知道如何处理，想起以前老爸做的那道卤鸭，那鸭很老，最初简单的卤都咬不动，一次一次再加工，在变换了N种做法后变成了一道好吃到难忘的菜，可是后来老爸也记不起那...
改良版糖饼

发表于：03-19

中秋传统！自制糖饼，改良了老式的馅与烙法，保留了糖饼的传统，升级了古老的糖馅与干烙法！先煎后蒸，色、香、味齐聚！饼更软更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥...
烧白改良版

发表于：04-18

先生休假一天寻思着捣鼓一下我们大重庆红白喜事都不会缺的一碗菜烧白俗称扣碗这款菜虽然比较繁琐但是这菜绝对压的住场大多数的超市肉都比较窄建议菜市场去买要求不高宽窄都可以关于厚...
枣糕改良版

发表于：07-16

喜欢吃甜的可以多放点糖，没有油纸可以用锡纸！用料鸡蛋5个糖30g低筋面粉180g油40g小苏打5g红枣110g纯牛奶20g枣糕改良版的做法红枣洗净，去核，放进锅中煮透，煮到枣子外皮层基本看不到褶皱就可...
无糖蛋卷改版薄脆饼（改进版）😂

发表于：03-19

家里男士们都不爱甜食，所以实验一下无糖版的蛋卷改版薄脆饼😂我太难了。味道肯定不如甜蛋卷，但是减肥又想吃点脆脆的零食应该也还行吧！记录一下，方便下次做。重新试了一次其他比例，比上次更...
改良版麦芬

发表于：12-24

用没完全出膜的庞米多白直接做麦芬了，单吃或者夹肉饼生菜，煎蛋都很OK，记录下。本来是自己记录怕忘记的，没想到好多朋友都喜欢，好开心😊我自己因为控制油和糖的摄入所以放的比较少小伙伴们可...
冰皮改良版

发表于：09-23

之前一直用君之的方子做的，可是总觉得太软了，所以对方子进行改良了。分享给同事后，反应好，跟大家一起分享！（此量做完后大约600克，可做50克月饼24个）用料牛奶300ml色拉油（或玉米油）35或40ml糖90g...
改版蛋包饭

发表于：11-25

曾经在浦东吃过一次日式蛋包饭，虽然印象深刻，但总觉有些与原来想的有点点不太一样，挖掘记忆并查看故事，也做些改善。蛋包饭的由来出自马来西亚，马来西亚的nasipattaya（蛋包饭），不是被日本影响...
改良版烧麦

发表于：10-23

用料干香菇10个香肠2根糯米半斤冬笋1个咸蛋黄3个肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少许麻油一勺白糖3勺1斤烧卖皮鸡蛋1个改良版烧麦的做法准备好食材，香菇切丁，冬笋切丁，香肠切丁肉糜...
改良版奶豆

发表于：08-13

之前给宝宝做的奶豆，主要是淀粉多，低筋面粉少，这样的奶豆有一定的韧劲，有点硬。所以想改良一下，可以让宝宝吃起来的奶豆是酥软的，就将玛格丽特饼干和黄油饼干相结合，改良了这版奶豆，很酥。用料...
改良版乌冬

发表于：04-03

用家里现有的材料尝试新做法，结果味道很好，关键在于简单，营养，快速。用料乌冬1包鸡胸1块改良版乌冬的做法鸡胸切丝，放盐，白胡椒粉，酒，生抽，淀粉腌制一会。把冷冻的乌冬直接放到煮沸的水里等水滚...
改良版三鲜

发表于：10-17

用料青椒莴笋苤蓝三层肉蒜头调味：盐、鸡精、水淀粉勾芡改良版三鲜的做法先将青椒、莴笋、苤蓝切成条，三层肉切成薄片起锅烧油放入三层肉变至金黄再放入蒜头爆香放入莴笋和苤蓝翻炒2分钟...
改良版麻食

发表于：06-23

用料猪排两跟块香菇4朵西红柿1个胡萝卜半根土豆半个改良版麻食的做法排骨淖水后，放在煲汤锅里微火煲汤一个小时同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里土豆切小块...
改版三杯鸡

发表于：07-30

写给自己，记录第一次下厨做大一点的菜，纯属自娱自乐。如果能给需要的朋友一点借鉴，乃意外收获。此版为改版三杯鸡，只是充分利用手上已有的食材。各位看官不喜勿喷！！！用料鸡翅根6个鸡翅尖6个一...